芒果主要品種

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考芒果主要品種芒果主要品種臺農(nóng)1號引入海南省后，在三亞試種，表現(xiàn)為較豐產(chǎn)。4月底至5月上 旬成熟，果實呈尖寬卵形，稍扁，單果重 150-200克。完熟的果 實黃色，近果肩半部長帶胭脂紅色，外觀美麗。果肉深黃色，組 織較細密，味甜，纖維少，質(zhì)地較細滑，品質(zhì)好。目前是海南的 主載品種。青皮芒其特點是自果實的腹肩至果腹有一條明顯的溝槽，果皮多為 暗綠色，產(chǎn)量中等，植株易感流膠病。其果皮青色，肉色淡，在 一些地方影響其銷路和價值。紅芒6號原產(chǎn)美國佛州，在海南華南熱帶作物學(xué)院試種結(jié)果亦良好。6-7月成熟，果實寬橢圓形，稍扁，平均單果重約 200克，有明顯 的果咀，成熟時底色黃，

2、蓋色鮮紅。果肉黃色，肉質(zhì)較膩滑，纖 維少，味甜芳香，品質(zhì)好。種子單胚大白玉原產(chǎn)泰國，是海南省優(yōu)質(zhì)商業(yè)栽培品種之一，嫁接苗植后 3 一 4年結(jié)果，5-6齡樹畝產(chǎn)達300-488公斤，5-7月成熟。果長而 形似象牙，果頂略呈鉤狀，平均單果重300-350克，成熟時果皮 淺黃或黃色，向陽的果實時有粉紅的暈。果肉淺黃色，質(zhì)膩滑,味清甜，無纖維感，品質(zhì)上乘。種子彎刀狀，約占果重的1/10,多胚。果實耐貯運，貨架壽命較長。象牙芒桂冠高圓頭形，干枝分枝較小，直立性強?；ㄐ驁A錐形，花 序軸淡紅色。果腎狀長卵圓形，果彎明顯，果嘴痕跡。果形似初 生象牙，故名象牙芒。印度一號又名秋芒，原產(chǎn)印度，現(xiàn)為海南省主要栽培品

3、種和果汁加工 品種。在適當密植的情況下，植后第 3年畝產(chǎn)可達700公斤，4-5 齡可達1000公斤以上。果實斜卵形，平均單果重約200克或更大。 成熟時果皮金黃色至橙黃色。果肉橙黃色，肉質(zhì)較細滑，味濃甜 而帶椰乳芳香，纖維較少，品質(zhì)較好。較耐貯運，種子單胚。椰香芒成熟，果實卵形或長卵形，平均單果重120-150克，水肥充足者達200克。成熟時果皮黃綠色，果肉橙黃色或橙紅色，肉質(zhì) 結(jié)實、細膩，纖維極少，味甜，有椰乳香氣。種子單胚，果皮厚， 較抗果實蠅為害。在光照充足環(huán)境下較高產(chǎn)，但在豐年加施肥、 修剪不及時植株易衰竭，導(dǎo)致次年減產(chǎn)或失收。呂宋芒呂宋芒果實卵狀長橢圓形，平均單果重約200克。常有淺

4、短腹溝，果喙小而尖銳。未熟果淺綠色，成熟后金黃色。果肉深黃 色，質(zhì)膩滑，味甜芳香，無纖維感，品質(zhì)極佳。種子扁薄、種仁 小、多胚可食部份高。果耐貯運，貨架壽命較長。嫁接畝植后3年結(jié)果，5-6齡樹畝產(chǎn)可達400-500公斤。5-7月成熟。愛文芒原產(chǎn)美國佛州，1984年自澳洲引入南亞所，在海南試種表示 較好。果實倒卵形，果皮底色深黃，蓋色鮮紅。果肉黃色，肉質(zhì) 膩滑，纖維少，味甜，品質(zhì)較好，種子單胚。貴妃芒1997年引入海南省。年年結(jié)果，結(jié)果性能不亞于臺農(nóng)一號， 但比之更早熟。果實長橢圓形，果頂較尖小，果形近似呂宋芒， 單果重300-500克。未成熟果紫紅色，成熟后底色深黃，蓋色鮮 紅，果皮艷麗吸引人

5、。在收獲期天旱而光照充足時，果實較耐貯 運，味甜芳香，一般無松香味，糖度 14-18度，種子單胚。目前 在海南已經(jīng)成為主栽品種之一。紅象牙芒長勢強，枝多葉茂。果長園形，微彎曲，皮色淺綠，桂果期 果皮向陽面鮮紅色，外形美觀。金煌芒樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。果實特大且核薄，味香 甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏。平均單果重 1200克。成熟時 果皮橙黃色。品質(zhì)優(yōu)，商品性好，糖分含量17%中熟，抗炭疽病。海南芒果的選購方法1.看果形：因為芒果的核相對較大，所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般說來，果形偏長的芒果， 核較細小，而果形短粗的芒果

6、，核較粗大。2 .看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑 點、觸摸時感覺堅實而有肉質(zhì)感為佳。 如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、 或是表皮及果蒂周圍有黑點，為未成熟芒果或已熟透的芒果。3 .看果蒂：購買時可用手掘果蒂部位，如果感覺較硬實、富 有彈性，為成熟的芒果；而果蒂部位過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。4 .看果肉：將芒果切開，如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的，果肉是黃色， 則說明果實已經(jīng)成熟；如果核仍然是軟的，而果肉呈現(xiàn)白色，說明 果實尚未成熟。5 .試沉浮：鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法。如 果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉狀態(tài)，說明芒果已經(jīng)成熟；而如果芒果是浮在表面的，則說明芒果尚未成熟。海南芒果的保健功效1、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用 芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素c、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高 血壓的食療作用。5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對 于防治便秘具有一定的好處。6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿