有機(jī)物檢驗(yàn)以及除雜的總結(jié)

1、涉及到的有機(jī)物檢驗(yàn)以及除雜的總結(jié) 答：常見有機(jī)物的鑒別 鑒別是根據(jù)化合物的不同性質(zhì)來確定其含有什么官能團(tuán)， 是哪種化合物。如鑒別一組化合物， 就是分別確定各是哪種化合物即可。 在做鑒別題時(shí)要注重，并不是化合物的所有化學(xué)性質(zhì)都 可以用于鑒別，必須具備一定的條件： (1) 化學(xué)反應(yīng)中有顏色變化 (2) 化學(xué)反應(yīng)過程中伴隨著明顯的溫度變化(放熱或吸熱) (3) 反應(yīng)產(chǎn)物有氣體產(chǎn)生 (4) 反應(yīng)產(chǎn)物有沉淀生成或反應(yīng)過程中沉淀溶解、產(chǎn)物分層等。 現(xiàn)將各類有機(jī)化合物的鑒別方法歸納總結(jié)如下： 一.各類化合物的鑒別方法 1. 烯燒、二烯、煥燒： (1) 漠的四氯化碳溶液，紅色腿去 (2) 高鎰酸鉀溶液，紫色腿

2、去。 2. 含有煥氫的快炷: (1) 硝酸銀，生成煥化銀白色沉淀 (2) 氯化亞銅的氨溶液，生成煥化亞銅紅色沉淀。 3. 小環(huán)燒：三、四元脂環(huán)燒可使漠的四氯化碳溶液腿色 4. 鹵代燒： 硝酸銀的醇溶液，生成鹵化銀沉淀；不同布局的鹵代燒生成沉淀的速度不同， 叔鹵代燒和烯 丙式鹵代燒最快，仲鹵代燒次之，伯鹵代燒需加熱才出現(xiàn)沉淀。 5. 醇： (1) 與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣(鑒別 6個(gè)碳原子以下的醇)； (2) 用盧卡斯試劑鑒別伯、仲、叔醇，叔醇馬上變渾濁，仲醇放置后變渾濁，伯醇放置后 也無變化。 6. 酚或烯醇類化合物： (1) 用三氯化鐵溶液產(chǎn)生顏色(苯酚產(chǎn)生蘭紫色) 。 (2) 苯酚與漠水生成三

3、漠苯酚白色沉淀。 7. 洗基化合物： (1) 鑒別所有的醛酮：2, 4-二硝基苯腓，產(chǎn)生黃色或橙紅色沉淀； (2) 不同醛與酮用托倫試劑，醛可以生成銀鏡，而酮不可以； (3) 不同芳香醛與脂肪醛或酮與脂肪醛，用斐林試劑， 脂肪醛生成磚紅色沉淀， 而酮和芳 香醛不可以； (4) 鑒別甲基酮和具有布局的醇，用碘的氫氧化鈉溶液，生成黃色的碘仿沉淀。 8. 甲酸：用托倫試劑，甲酸可以生成銀鏡，而其他酸不可以。 9. 胺：不同伯、仲、叔胺有兩種方法 (1) 用苯磺酰氯或?qū)妆交酋Ｂ?，?NaOH溶液中反應(yīng)，伯胺生成的產(chǎn)物溶于 NaOH;仲 胺生成的產(chǎn)物不溶于 NaOH溶液；叔胺不發(fā)生反應(yīng)。 (2) 用

4、NaNO2 HCl : 脂肪胺：伯胺放出氮?dú)?，仲胺生成黃色油狀物，叔胺不反應(yīng)。 芳香胺：伯胺生成重氮鹽，仲胺生成黃色油狀物，叔胺生成綠色固體。 10. 糖： (1)單糖都可以與托倫試劑和斐林試劑作用，產(chǎn)生銀鏡或磚紅色沉淀； （2） 葡萄糖與果糖：用漠水可不同葡萄糖與果糖， 葡萄糖可以使漠水褪色， 而果糖不可以。 （3） 麥芽糖與蔗糖：用托倫試劑或斐林試劑，麥芽糖可生成銀鏡或磚紅色沉淀，而蔗糖不 可以。 可以使漠水和酸性高猛酸鉀溶液褪色的有機(jī)物 1. 使漠水褪色的有機(jī)物有： （1）不飽和燃（烯、快、二烯、苯乙烯等） ；（2）不飽和燒的衍生物（烯醇、烯醛等） ； （3）石油產(chǎn)品（裂化氣、裂解氣、裂

5、化石油等） ；（4）苯酚（生成白色沉淀）。（5）天然橡 膠； 2. 因萃取使漠水褪色的物質(zhì)有： （1） 密度小于1的溶劑 （液態(tài)飽和燒、直儲(chǔ)汽油、苯及其同系物、液態(tài)環(huán)烷燒、液態(tài)飽和 酯）。 （2） 密度大于1的溶劑（四氯化碳、氯仿、漠苯、二硫化碳等） ； 3. 使酸性高鐐i酸鉀溶液褪色的有機(jī)物有： （1）不飽和燒；（2）苯的同系物；（3）不飽和燒的衍生物；（4）含醛基的有機(jī)物：醛、甲 酸、甲酸酯、甲酸鹽；（5）石油產(chǎn)品（裂解氣、裂化氣、裂化石油） ；（6）天然橡膠。 高中化學(xué)有機(jī)物除雜問題 漠苯中混有苯 共同點(diǎn)：都不溶于水。不同點(diǎn)：漠苯密度大于水，苯的密度小于水 除雜方法：加入水，充分混合后，

6、用分液漏斗將水層以下的漠苯分離處即可。 1. 乙烷中混有乙烯. 共同點(diǎn)：氣體，密度大于空氣，都不溶于水，都可燃 不同點(diǎn)：烷燒：不能使高猛酸鉀褪色，不能與漠水反應(yīng)，烯燒：能使 高鐐i酸鉀褪色，能與 漠水反應(yīng) 除雜方法：用漠水洗氣即可除去乙烯 2. 乙烷中混有硫化氫. 共同點(diǎn)：氣體，密度大于空氣，乙烯稍微溶于水，硫化氫以 1: 2.6溶于水 不同點(diǎn)：乙烷是烷燒，烷燒具有較穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，不予強(qiáng)酸強(qiáng)堿反應(yīng)，也不 與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)。硫化氫是弱酸性氣體，弱酸可與堿反應(yīng)。同時(shí)，硫化氫中的硫顯最低價(jià)， 具有還原性，可與氧化劑反應(yīng)。 除雜方法：1.用堿洗氣；2.用強(qiáng)氧化劑洗氣 3. 乙烷中混入二氧化

7、硫 方法和原理和第 2題是一樣的。（二氧化硫以1: 401: 40溶于水） 4. 氯化亞鐵中混有硫酸根離子離子 已知朝離子與硫酸根離子反應(yīng)生成沉淀 除雜方法：加少量氯化徹（不引入新的雜質(zhì)） 苯（漠）.加入NaOH水溶液，然后蒸儲(chǔ) 甲烷（乙烯） Br2/H2O或酸性高猛酸鉀溶液，洗氣 使用漠水法（甲烷與乙烯的鑒別） 酸性KMnO2 （H+）法（苯與其同系物的鑒別） 新制Cu （OH ） 2及銀氨溶液法（鑒別-CHO） 顯色法（鑒別酚 -OH）如：碘遇誰粉顯藍(lán)色 ；三價(jià)鐵離子與硫根離子反應(yīng) .使溶液顯紅色， 三價(jià)鐵離子遇苯酚顯紫色；等. 混合物雜質(zhì) 試劑 分離方法主要儀器 苯（苯甲酸） 苯（苯酚）

8、 乙酸乙酯（乙酸） 漠苯（漠） NaOH溶液分液分液漏斗 NaOH溶液分液分液漏斗 飽和Na2CO3溶液分液分液漏斗 硝基苯（混酸） 苯（乙苯） 乙醇 乙醛 苯酚 肥皂 淀粉 乙烷 （水） （乙酸） （苯甲酸） （甘油） （純堿） （乙烯） NaOH溶液分液分液漏斗 H2O、NaOH溶液分液分液漏斗 酸性KMnO4、NaOH 分液分液漏斗 CaO蒸儲(chǔ)蒸儲(chǔ)燒瓶、冷凝管 NaOH溶液蒸儲(chǔ)蒸儲(chǔ)燒瓶、冷凝管 NaHCO3溶液過濾漏斗、燒杯 NaCl溶液鹽析漏斗、燒杯 H2O溶液滲析半透膜、燒杯 漠水洗氣洗氣瓶 加足量NaOH后蒸儲(chǔ)得蒸出物乙醇，再加足量難揮發(fā)的酸如硫酸，再蒸偏 1、乙酸和乙醇 得到乙酸

9、 2、乙酸乙酯和乙酸 加足量飽和碳酸鈉，充分震蕩，靜置分液，倒出上層液體，得到乙 酸乙酯，放出下層液體，再加足量硫酸，蒸儲(chǔ)得乙酸（同實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯） 除掉括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)： 1、乙酸（乙醇） 二氧化硫和乙烯 5、 乙烷（乙烯 6、 乙醇（水） 鑒別下列物質(zhì) 1、 苯和甲苯 加酸性KMnO4溶液，褪色的為甲苯 2、 乙烷和乙烯 通入酸性KMnO4或漠水，褪色的為乙烯 3、 植物油和礦物油 4、 蠶絲和人造絲 5、淀粉和葡萄糖 6、 二氧化硫和乙烯 7、 苯和四氯化碳 2、 加足量NaOH后充分蒸儲(chǔ)，再加足量硫酸，再蒸偶得到乙酸 分別通過品紅溶液，二氧化硫可使品紅退色乙烯不行。 ）將混合氣體通過漠

10、水即可 加入CaO進(jìn)行蒸儲(chǔ)蒸出物為乙醇（可用無水硫酸銅檢驗(yàn)是否除盡） 原理：植物油是酯類，礦物油是燒 加熱堿液，變澄清的為植物油 燃燒，有燒焦羽毛氣味的為蠶絲 加I2 （碘）液，變藍(lán)的為淀粉 扇聞，有刺激性氣味的為 SO2,或者通入品紅溶液，褪色的為 SO2 加Br2水震蕩分層，有機(jī)層在上的為苯 8、 乙酸和乙醇加紫色石蕊試液，變紅的為乙酸 9、 蔗糖和麥芽糖 新制Cu （OH ） 2共熱煮沸，生成磚紅色沉淀的為麥芽糖 10、漠苯（漠） 如果雜質(zhì)是漠單質(zhì)，加入鐵，苯，分液。 -產(chǎn)生漠化鐵不溶于漠苯且與 苯反應(yīng)又有部分生成漠苯的呀為反應(yīng)的不溶于漠苯用分液 乙酸乙酯的制取 ： 先加乙醇，再加濃硫酸

11、，最后加乙酸。 順序是密度先小后大，然后加熱 2:制備乙酸乙酯時(shí)反應(yīng)溫度不宜過高。液體加熱 至沸騰后，應(yīng)改用小火加熱。事先可在試管中加 入幾片碎瓷片，以防止液體暴沸。 3 導(dǎo)氣管不要伸到 Na2CO3溶液中去，防止 由于加熱不均勻，造成 Na2CO3溶液倒吸入加熱 反應(yīng)物的試管中。 3.1 :濃硫酸既作催化劑，又做吸水劑。 3.2 : Na2CO3溶液的作用是： 至知室,制取乙酸乙翰費(fèi)直 （1）飽和 碳酸鈉溶液的作用是冷凝酯蒸氣，減小酯在水中的溶解度（利于分層）， 除出混合在乙酸乙酯中的乙酸， 溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。 Na2CO3能跟揮發(fā)出的乙酸反應(yīng)，生成沒有氣味的乙酸鈉，便于聞到乙酸乙酯 的香味。 銀鏡反應(yīng) 首先在潔凈的試管里加入 1mL2%的硝酸銀溶液， 然后一邊搖動(dòng)試管，一邊逐滴 滴入2%的稀氨水，直到最初產(chǎn)生的沉淀 恰好溶解為止（這時(shí)得到的溶液叫銀氨溶液 ）. 再滴入3滴乙醛，振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)帷?/p>