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1、××局食品市場準(zhǔn)入工作總結(jié)2 月* 日,省局食品市場準(zhǔn)入管理領(lǐng)導(dǎo)小組來我局檢查食品市場準(zhǔn)入工作, 對我局該項工作給與了高度評價, 現(xiàn)將一年以來我局食品市場準(zhǔn)入工作總結(jié)如下:食品準(zhǔn)入工程,是一項全新的工程,為了開展好此項工作,* * ××局按照“突出重點,分步實施,關(guān)口前移,依法監(jiān)管”的總體思路,精心組織,努力探索,大膽實踐,并確定* 市場作為市場食品準(zhǔn)入管理工作試點, 建立完善各項管理制度, 扎實推進(jìn)市場食品安全準(zhǔn)入管理工作。一是大力開展宣傳工作。 * 在落實市場食品準(zhǔn)入工作中, 結(jié)合市場巡查和市場監(jiān)管工作, 開展宣傳工作, 向廣大經(jīng)營者從為什么要進(jìn)行,
2、如何進(jìn)行,有何好處等方面進(jìn)行宣傳,同時在市場內(nèi)外采用橫幅、 吊掛、標(biāo)貼等方式設(shè)置了大量有關(guān)市場食品準(zhǔn)入管理方面的宣傳標(biāo)語, 營造了濃厚的市場食品準(zhǔn)入管理氛圍。 此外,我局還充分利用媒體廣泛進(jìn)行宣傳和相關(guān)新聞報道。通過宣傳,使廣大經(jīng)營者和消費者全面了解食品市場準(zhǔn)入工作的方針、政策,從而使廣大消費者積極參與該項工程, 在食品消費時有意識選擇參與了食品準(zhǔn)入的商家進(jìn)行消費, 促使廣大經(jīng)營者消除抵觸情緒,支持該項工作, 有力地保障了市場食品準(zhǔn)入工作的順利進(jìn)行。二是完善制度,使食品準(zhǔn)入管理有規(guī)可依。為了明確監(jiān)管、市場開辦和經(jīng)營三方責(zé)任,該局由工商所與市場開辦單位簽定了 * 責(zé)任書,并監(jiān)督市場開辦單位與經(jīng)營
3、者簽訂 商品質(zhì)量準(zhǔn)入保證責(zé)任書,督促市場內(nèi)經(jīng)營戶建立并認(rèn)真填寫臺帳、索取票證進(jìn)行存檔備案。根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,該局制訂了七項制度,包括市場食品質(zhì)量管理責(zé)任、 市場食品進(jìn)貨查驗、 市場食品索證索票、市場食品購銷掛鉤、市場食品質(zhì)量巡查監(jiān)管、市場食品質(zhì)量信息公示和不合格食品退出市場管理等7 項制度,并在市場內(nèi)上墻向消費者公示,同時向經(jīng)營者下發(fā)了“市場食品進(jìn)銷貨臺帳”、“退市登記冊”、“食品準(zhǔn)入索證索票目錄表”等。通過完善各項制度,初步形成部門監(jiān)管、市場自管、經(jīng)營戶自律的管理責(zé)任機(jī)制。三是全面落實市場食品質(zhì)量巡查監(jiān)管制度。該局將巡查責(zé)任落實到人,并將市場食品準(zhǔn)入管理情況作為巡查重要內(nèi)容, 建立了快速反應(yīng)機(jī)制, 對市場上的食品及時進(jìn)行檢查, 發(fā)現(xiàn)存在問題及時提出警示,避免食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。四是加強相關(guān)部門的聯(lián)系與協(xié)作,共同抓好市場食品安全準(zhǔn)入管理工作。 市場食品準(zhǔn)入管理工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及工商、衛(wèi)生、畜牧水產(chǎn)、食品藥品、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等職能部門。該局積極與當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T以及市場開辦者加強溝通,達(dá)成共識,共同做好食品準(zhǔn)入工作。該局與韶鋼集團(tuán)公司溝通(* 集團(tuán)公司廠購買了一臺食品檢測儀) ,加強對 * 廠內(nèi)市場上流動蔬菜攤檔的快速檢測, 并將每天檢測的結(jié)果向群眾公布; 與區(qū)××局協(xié)商,
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