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文檔簡介
1、蘑菇教案課件教學設計蘑菇教學目標1、知道蘑菇是真菌類生物,真菌是既不屬于植物也不屬于動物的另一類生物。2、認識蘑菇的特點,知道有的蘑菇可以食用,有的蘑菇有毒。3、了解細菌和病毒的特點,知道細菌對人有正反兩方面的作用。4、能通過觀察發(fā)現(xiàn)蘑菇的特點,比較蘑菇和動植物的異同。5、能通過調(diào)查活動了解生活中的食用菌。6、通過本課學習,讓學生能辨證看待身邊的事物。教學準備1、收集關(guān)于蘑菇、細菌、病毒的.掛圖或視頻資料。2、供學生觀察用的構(gòu)造完整的蘑菇(每組1種),放大鏡、小刀、白紙等。3、生活中常見的真菌類生物:木耳、銀耳、平菇、金針菇、香菇等。教學過程第一課課前布置學生收集關(guān)于蘑菇的資料。一、導入。(1
2、)教師可以采取實物導入的方式:看一看,實驗桌上放著什么?在自然界中,哪些地方會生長蘑菇?(2)利用教材插圖或掛圖等引導學生小結(jié)蘑菇的生活環(huán)境。(3)提問:你還知道關(guān)于蘑菇的哪些知識?二、觀察蘑菇。(1)觀察一個完整的蘑菇。教師指導學生運用眼看、鼻聞、手摸等方式全面、細致地觀察。(2)用小刀把蘑菇縱向切開,用放大鏡觀察切開的菌蓋、菌蓋上的菌褶、菌柄。(3)交流,描述觀察發(fā)現(xiàn):從整體看,蘑菇分為幾個部分,每個部分有什么特點,我有什么重大發(fā)現(xiàn)等。(4)整理觀察到的蘑菇的特點并記錄下來。三、認識蘑菇屬于真菌。(1)小組研討:蘑菇與動物和植物有什么不同和相同?(引導學生從外部形態(tài)特點、獲取營養(yǎng)的方式等方
3、面進行比較。)(2)交流,整理意見。(3)講解:蘑菇既不是植物也不是動物,它屬于真菌。(4)你還知道哪些是真菌生物?(5)學生自主閱讀教材提供的資料。四、認識食用菌和毒菌。(1)提問:吃過蘑菇嗎?我們平時吃哪些蘑菇?所有的蘑菇都可以吃嗎?(2)觀察教材插圖(或?qū)嵨铩靾D),認識常見的食用菌和毒菌。(3)學生交流自己所知道的有關(guān)食用菌和毒菌的知識。(可以結(jié)合課前收集的資料進行交流。)五、課外調(diào)查:小組或者獨立調(diào)查:我們生活中有哪些食用菌?要求學生記錄食用菌的名稱、顏色、形狀,還可以了解它的主要營養(yǎng)成分等。第二課時一、了解細菌和病毒。(1)猜一猜。教師展示一幅細菌或病毒的彩圖,這是什么?說一說:你為什么這么猜?(2)交流學生了解的細菌和病毒的知識。(3)觀察顯微鏡和電子顯微鏡下的細菌和病毒的照片。談一談:看了之后有什么想法?(如果不知道它們是細菌和病毒,我們也許會認為它們很美麗,但當我們明白了它們是什么之后,我們可能覺得它們很可怕。)(4)閱讀教材上的小資料:你又知道什么?(引導學生認識到細菌和病毒也有正反兩方面的作用。)(5)小結(jié):細菌和病毒也是生物,它們因為十分微小,用肉眼看不見,被稱為微生物?,F(xiàn)在,你知道生物家族有哪些成員?二、展示食用菌調(diào)查成果。(1)小組交流、展示。(2)小組選擇代表向全班展示調(diào)查成果。(3)制作食用菌名片。(為一種自己
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