大米項目可行性報告

1、大米項目可行性報告、人前言我國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國，又是全球 最大的大米消費國， 年消費大米達1.17 億噸， 人均 98 公斤，可以說大米養(yǎng)活了60% 以上的中國人口。目前，我國市場上經(jīng)營的國產(chǎn)大米大約90% 左右來自東北三省， 其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早晚秈米，而大米加工量居全國前五位的省為：江西、湖北、江蘇、安徽、黑龍江。國內(nèi)比較有名的東北大米品種包括： 東北盤錦大米、 黑龍江響水大米和五常大米。每種大米中各有其知名品牌。 國內(nèi)大米正進入品牌時代，大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展。我省是粳稻種植面積最大、 稻谷產(chǎn)量最高、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖》?，發(fā)展大米項

2、目具有得天獨厚的優(yōu)勢。目錄一、大米項目概況1 、大米銷售市場現(xiàn)狀2 （2） 、大米項目成立的必要性3 （3） 、目前開發(fā)區(qū)域3 二、大米項目現(xiàn)階段的運營情況4 （1） 、營運資金4 （2） 、人力、運力4 .三、大米項目發(fā)展計劃5 （1） 、進行大米品牌設計6 （2） 、拓展方向7 （3） 、成本核算7 （4） 、加強服務與管理8 一、大米項目概況（一） 、大米銷售市場現(xiàn)狀1 、國內(nèi)大米流通量全國大米流通量約為每年 5000萬噸左右, 其中城鎮(zhèn)居民大米家庭消費量約為2513萬噸/年 我國城鎮(zhèn)居民生活水平處于從溫飽向小康 發(fā)展的過程，在此 階段，絕大部分居民的大米年均消費量基 本保持不變。在經(jīng)濟

3、發(fā) 達的大中城市，目前部分居民飲食結構發(fā) 生了變化，輔食增加， 主食減少，但與此同時中國城鎮(zhèn)人口數(shù)量 在近十年以平均每年3.8%的數(shù)量增長，使得中國城鎮(zhèn)居民每年 大米的消費量基本穩(wěn)JEo2、消費者偏好分析年齡/收入人群特點購買決策因素購買行為、特點/全年齡段根據(jù)價格在包裝米和價格敏感度價格為主非常高中低收入散米之間轉換/全年齡段對生活品質有米種、產(chǎn)地、對產(chǎn)品有一定忠誠度,但品牌轉換率較高中高收入一定追求口感為主/中老年購買大品牌的產(chǎn)品、追求綠色、生產(chǎn)廠家、注重產(chǎn)品說明中高收入天然的產(chǎn)品安全標準全年齡段/追求瘦身、產(chǎn)品概念、擁有一定品牌意識，注重產(chǎn)品特殊概念和功能高收入營養(yǎng)、養(yǎng)生功能/年輕人工作

4、壓力大、購買方便、擁有一定品牌意識，要求產(chǎn)品購買和使用方便。 中低收入加工方便生活經(jīng)驗少/年輕人擁有一定品牌意識， 要求產(chǎn)品品牌、 廣告、追趕潮流中高收入包裝廣告精彩、包裝精美。3、區(qū)域消費特點分析區(qū)域市場特點消費者偏好團購市場發(fā)達；京津冀地區(qū)消費水平較高，華北/喜食東北大米，口感喜歡油性大米，東北地區(qū)位于產(chǎn)區(qū)，米廠眾多，以散裝大 對產(chǎn)品品牌和安全性具有較高要求。東北 米為主。收入低，價格敏感度高，喜食東北經(jīng)濟發(fā)展較為落 后，以面食為主，大米消西北 費量有上升趨勢。大米，對品質、品牌要求低。/東南收入高，秈米和粳米均有消費群體，經(jīng)濟發(fā) 達，傳統(tǒng)的大米消費區(qū)，現(xiàn)代渠道華中較為完善，小包裝米消費量

5、大， 競爭激烈。對品質、品牌和售后服務要求高。經(jīng)濟發(fā)達，當?shù)卮竺坠唐放埔庾R強烈， 消費能力強，喜食優(yōu)質秈米和泰國華南市場進入時間早， 競爭力強。 香米， 口感偏軟、 淡，對品質要求高。消費意識強烈，喜食秈米，口感人口眾多，經(jīng)濟發(fā)展落后于沿海地區(qū)，現(xiàn)西南偏軟，對品質要求較高。代渠道較落后，大城市消 費能力高。4、季節(jié)性規(guī)律大米家庭消費存在一定季節(jié)性，春節(jié)為消費旺季， 2-4 月份 為淡季。 大米平均售價處于平穩(wěn)增長狀態(tài)，其中在每年年底新糧上市后會帶動平均售價有一定上升， 一個月后開始程逐漸下降趨勢。、大米項目成立的必要性1 、開發(fā)新項目、創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點 根據(jù)拓展經(jīng)營管理部部門工作職責之一

6、：負責公司新項目的開發(fā)、拓展、實施、經(jīng)營、 管理與服務。 緊隨集團發(fā)展戰(zhàn)略腳步，打造地利自有品牌產(chǎn)品， 提升地利企業(yè)形象， 創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點。2、市場空間大、能創(chuàng)造收益黑龍江大米受氣候和地理位置的影響， 具有不可復制性。 民以食為天，我國大米80% 作為口糧消費，全國年均消費大米2.4 億噸，而其中品牌大米僅占 2% ，品牌大米是指由商標注冊的大米，并不一定是名牌大米。品牌大米占據(jù)國內(nèi)中高檔市場，而目前國內(nèi)的中高檔米市場被泰國米、 東北米、湖南米占領，中高檔米的市場零售價在每公斤 6-12 元之間。東北米在全國市場的銷售份額越來越大，因此地利品牌大米有著廣闊的市場空間。3、人才儲備目前我們的

7、大米項目現(xiàn)有推廣規(guī)模不大，缺少專業(yè)人才， 此時正是培養(yǎng)專業(yè)人才的最佳時機。待到大米項目做大做強的時 候，我們也擁有了一支忠誠度高，專業(yè)性 強隊伍，對后續(xù)的發(fā)展做好了人才儲備工 作。三、大米項目發(fā)展計劃、進行大米品牌設計大米的同質化程度高、 品牌的定位顯得尤為重要。 定位也就是品牌的主張， 必須能夠打動消費者的內(nèi)心，一句話，把品牌定位在老百姓心里， 如狀元米的 “吃狀元米，做狀元郎” 的品牌定位就很容易被人接受。我們計劃注冊自己的商標，或者延用“地利晶米” 的商標。 新 商標設計、 注冊及相關手續(xù)辦理：委托專業(yè)的設計工作室進行商標設計，突出產(chǎn)地優(yōu)勢，商標設計完畢之后，進行商標注冊；進行產(chǎn)品條碼注

8、冊；在哈達股份的營業(yè)執(zhí)照上增加糧油項目，并辦理食品流通許可證； 營業(yè)執(zhí)照增項和辦理食品流 通許可證，是企業(yè)以后自有產(chǎn)品生產(chǎn)銷售必備的條件。 （ 上述事項辦理周期 1-2 個月左右）（二）拓展方向 發(fā)展前期 ， （時間 2 個月 ）我們主要針對C 端客戶，中小型飯店、食堂、快餐、盒飯。經(jīng)過兩個月的推廣，目前已開發(fā)業(yè)277 家，復購客戶 102 家，復購率37 % 。通過前期的推廣， 我們擁有了一 定數(shù)量的固定客戶，加上自采大米到貨， 質量、價格都有優(yōu)勢，目前銷售呈上升趨勢。發(fā)展中期 ，（時間 3 個月） 為了緩解配送壓力和增加銷量，下一 步我們準備調整推廣方向。重點開發(fā)大中型飯店、 b 端糧油店

9、等 訂貨量相對較大，送貨較集中的客戶。即 可以增加銷量，又可以較少送貨時間和成本。目前已有多家糧油 店愿意與我們合作。引進小包裝精品米， 開通網(wǎng)上銷售渠道，專供 C 端個人消費群體。發(fā)展中期結束后，計劃實現(xiàn)全員費用自給自足，盈虧收支平衡。發(fā)展后期 ， （啟動半年后）計劃開拓重慶市場。因為川蜀地區(qū)喜歡吃大米， 東北大米在四川有著良好的口碑和產(chǎn)地認知度。 前期計劃派1-2 人，帶樣品前去調研加推廣，尋找合作伙伴。推廣地 利自有品牌的黑龍江大米， 尋找省級代理商， 建立穩(wěn)定的銷售渠道。 按照每月發(fā) 6車貨計算， 預估每月毛利 45000 元。 隨著南方市場的不斷開發(fā)，發(fā)貨數(shù)量也會不斷增加。進入發(fā)展后期，將實 行市內(nèi)配送、 網(wǎng)上直銷、 外阜發(fā)貨三軌并行發(fā)展， 實現(xiàn)全面盈利。 （三）成本核算 目前大米項目 7 人， 日平均工資 618 元，發(fā)展前期日平均毛利 140元（前期受大米質量和客戶少的影響銷量較少） ，發(fā)展初期還無法做到收支平衡。但隨著客戶的增加，銷 量的增加和渠道的增加，預計在發(fā)展中期結束后，能達到收支平衡或小有盈利。 到 發(fā)展后期將實現(xiàn)全面盈利。（四）加強服務與管理 成立專門的回訪小組， 制定周密的回訪計 劃，定期對客戶進行回訪，回訪