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文檔簡介

1、門店經(jīng)營管理手冊+前言本手冊為SEVEN特許加盟連鎖運(yùn)營體系的經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理指導(dǎo)手冊,其核心目的在于三方面:一、 為經(jīng)銷商提供門店規(guī)范經(jīng)營的指導(dǎo),通過規(guī)范經(jīng)營提高門店經(jīng)營的成效;二、 為經(jīng)銷商提供門店業(yè)績提升的思考方向和方法指導(dǎo),從而提高單店的業(yè)績貢獻(xiàn);三、 為經(jīng)銷商提供發(fā)展和管理區(qū)域市場的一些重要工作的指導(dǎo),幫助經(jīng)銷商進(jìn)一步的做大做強(qiáng)。本手冊共分五章來講述,包括:第一章 門店選址,提供了門店地址評估的方法,給出了好位置的參考特點(diǎn)。第二章 籌備與開張,系統(tǒng)性的講述了開業(yè)籌備工作,同時明確了經(jīng)銷商與代理商和總部的銜接。第三章 日常運(yùn)營,以貨品為主線,講述門店的日常運(yùn)營工作,同時為經(jīng)銷商提供了

2、門店管理的主要制度和規(guī)范。第四章 業(yè)績提升,提供了門店業(yè)績提升的主要決定因素和指導(dǎo)方法。第五章 多店管理,講述了區(qū)域發(fā)展的重點(diǎn)和管理重心。本手冊的內(nèi)容是從SEVEN經(jīng)銷商的角度出發(fā),以門店日常運(yùn)營、門店業(yè)績提升和多店管理為核心,提供給經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理方面的指導(dǎo)。本手冊與店長手冊、導(dǎo)購手冊、促銷手冊、顧客管理手冊、陳列手冊配套使用,共同構(gòu)成了SEVEN特許加盟連鎖運(yùn)營體系中的經(jīng)銷商指導(dǎo)系列手冊。本手冊的撰寫深度和內(nèi)容是基于SEVEN經(jīng)銷商普遍經(jīng)營狀況的,要讓本手冊能夠充分發(fā)揮效用,還有賴于各位經(jīng)銷商的用心和努力!目 錄綜述微笑經(jīng)營一、 SEVEN特許加盟經(jīng)營理念二、 經(jīng)營SEVEN的利益三、

3、門店經(jīng)營管理的核心第一章 門店選址一、 選址考慮因素二、 好位置的特點(diǎn)三、 選址的誤區(qū)第二章 籌備與開張一、 開業(yè)計劃1、 做好開業(yè)事項計劃2、 策劃開業(yè)促銷和宣傳二、 門店裝修1、 提供原始設(shè)計依據(jù)2、 接收貨架道具3、 選擇裝修商4、 辦理施工手續(xù)5、 裝修門店6、 驗收裝修效果7、 申請貨架報銷三、 物品準(zhǔn)備1、 配置物品2、 安裝POS系統(tǒng)四、 首次訂貨1、 下訂單2、 處理到貨商品五、 人員招募及培訓(xùn)1、 招募門店員工2、 員工崗前培訓(xùn)六、 門店首次陳列1、 貨品陳列2、 助銷品布置3、 櫥窗陳列七、 開張營業(yè)1、 開業(yè)慶典2、 首日營業(yè)第三章 門店日常運(yùn)營一、 進(jìn)貨1、 訂貨會訂貨

4、2、 接收貨品3、 入庫二、 銷貨1、 上架陳列2、 產(chǎn)品培訓(xùn)3、 人員配置與排班4、 導(dǎo)購銷售5、 收銀6、 登記顧客資料7、 填寫日報表8、 日常銷售分析三、 退貨(銷售退回)1、 處理顧客投訴2、 退換貨四、 存貨1、 統(tǒng)計“進(jìn)銷存”2、 盤點(diǎn)3、 提交信息報表4、 庫存分析5、 庫存處理第四章 提升單店業(yè)績一、 明確提升方向-分析門店業(yè)績因素1、 門店的業(yè)績構(gòu)成2、 門店業(yè)績提升的因素二、 建立業(yè)績基礎(chǔ)-累積顧客1、 獲取顧客資料2、 使用顧客資料三、 創(chuàng)造業(yè)績可能-增加到客數(shù)1、 調(diào)整位置2、 區(qū)域推廣3、 改善門店形象4、 運(yùn)用促銷四、 提高銷售效率-提高成交率1、 打造強(qiáng)有力的導(dǎo)

5、購2、 運(yùn)用促銷提升成交率3、 組織針對性商品4、 改善空間環(huán)境五、 擴(kuò)大銷售成果-提高客單價1、 提升客單價的有力銷售2、 運(yùn)用促銷提升客單價3、 組合商品4、 改善陳列第五章 發(fā)展和管理多家門店一、 增設(shè)新店擴(kuò)大生意-賺更多的錢1、 增設(shè)新店的好處2、 增設(shè)新店的方法二、 讓多店順利運(yùn)轉(zhuǎn)-實現(xiàn)1+1>21、 日常管理手段-業(yè)績是盯出來的2、 提升整體績效-讓資源集中附一:“攜手共贏”經(jīng)驗共享計劃一、 “攜手共嬴”-經(jīng)驗共享計劃附二:門店制度與規(guī)范參考一、 考勤制度二、 衛(wèi)生制度三、 收銀管理規(guī)范四、 店員行為規(guī)范五、 儀容儀表規(guī)范六、 工作交接規(guī)范七、 紀(jì)律與處罰條例八、 會議制度九

6、、 信息傳遞制度十、 財產(chǎn)保全制度十一、 門店倉庫管理制度綜述微笑經(jīng)營經(jīng)營SEVEN將得到什么?要想獲得利益,該從哪些方面入手?一、 SEVEN特許加盟經(jīng)營理念構(gòu)筑三方聯(lián)盟的連鎖加盟運(yùn)營體系,實現(xiàn)總公司、代理商、經(jīng)銷商的和諧共存!二、 經(jīng)營SEVEN的利益經(jīng)銷商經(jīng)營SEVEN加盟店,不是為SEVEN,而是為自己。經(jīng)營SEVEN,經(jīng)銷商可獲得現(xiàn)實利益、長期利益,同時提高獲利的能力?,F(xiàn)金收益掌握優(yōu)質(zhì)顧客資源品牌運(yùn)作能力提升掌握區(qū)域市場通路經(jīng)營管理技能提升現(xiàn)實利益長期利益獲利能力經(jīng)銷商獲得的利益圖1 經(jīng)銷商利益三、 門店經(jīng)營管理的核心經(jīng)銷商門店經(jīng)營管理的核心工作包括:1) 選擇好的門店位置;2) 建

7、立好的門店形象;3) 保障穩(wěn)定的日常運(yùn)營;4) 努力提升單店業(yè)績;5) 發(fā)展和管理多店。我們可以把經(jīng)銷商門店經(jīng)營歸納為“微笑經(jīng)營”。圖2 微笑經(jīng)營第一章 門店選址選擇一個門店的位置要考慮哪些因素?好的門店位置都有哪些特點(diǎn)?一、 選址考慮因素評價一個門店的位置好壞,必須全面考慮以下因素:1、 目標(biāo)顧客覆蓋1) 消費(fèi)行為半徑(1) 門店所處的商圈是否可以聚集你的顧客(2) 多遠(yuǎn)的顧客愿意到你要開設(shè)的門店來購買2) 消費(fèi)成本(1) 顧客消費(fèi)必定會考慮花費(fèi)的時間和交通費(fèi)用(2) 如果可能,你的門店應(yīng)盡量開在顧客方便購買的地方2、 客流量1) 人流(1) 經(jīng)過的人員構(gòu)成、年齡、消費(fèi)特征是否符合你的顧客特

8、征(2) 具備顧客特征的人流量是否可以支撐你80%以上的業(yè)績(3) 門店是否處在人流方向的右手邊2) 聚集設(shè)施(1) 門店前或附近是否有公交站臺或其它工交節(jié)點(diǎn)(2) 附近是否有可以聚集大量顧客的公共場所3) 定向客源(1) 門店附近是否有政府事業(yè)單位(2) 門店附近是否有寫字樓(3) 門店附近是否有大型的公司(4) 門店附近是否有跟門店定位相同的大型住宅小區(qū)4) 競爭品牌(1) 競爭品牌的門店可以為你聚集顧客,縮短重新建立顧客圈的時間(2) 競爭品牌的門店同時會分掉一部分顧客,但絕不是現(xiàn)有顧客的平均分配(3) 競爭品牌現(xiàn)在的經(jīng)營狀況可以作為你的門店業(yè)績的參考之一(4) 有時后,競爭品牌的銷售趨

9、勢也是該商圈的重要指示牌5) 互補(bǔ)品牌(1) 互補(bǔ)品牌(如化妝品、珠寶首飾、女士服飾、皮具等)可以為你聚集顧客(2) 百貨商場也是一個很重要的互補(bǔ)“品牌”(3) 只有當(dāng)其它品牌的定位跟SEVEN處于同一檔次,才能夠發(fā)揮互補(bǔ)效應(yīng)3、 場地1) 朝向(1) 是否座北朝南(2) 不要在單行道2) 形狀(1) 是否規(guī)則(2) 臨街面寬是否大于六米3) 面積(1) 是否在60平米以上(商場專廳須大于40平米)(2) 面積不小于相鄰的競爭品牌門店面積4、 商業(yè)成本1) 進(jìn)入成本(1) 是否有轉(zhuǎn)讓費(fèi)和押金,具體的金額和支付方式如何(2) 百貨商場專廳進(jìn)場費(fèi)金額,現(xiàn)金支付還是帳扣,以及支付時間2) 租金(1)

10、 專賣店租金具體金額和支付方式(2) 百貨商場專廳的扣率是多少,以及廣告費(fèi)和管理費(fèi)等費(fèi)用是多少5、 商圈調(diào)整(1) 選中的商圈是否有新的動向(2) 城市新規(guī)劃對本商圈的影響6、 預(yù)期銷售業(yè)績(1) 相鄰的競爭品牌目前的銷售業(yè)績是多少(2) 同等檔次的互補(bǔ)品牌的銷售業(yè)績是多少(3) SEVEN專賣店在同等條件下的銷售業(yè)績是多少二、 好位置的特點(diǎn)實踐證明,一些好的門店位置往往具有以下的特點(diǎn):1) 門店在人流的右手邊2) 門店門面距離人行道不超過2米3) 位于兩條街道的交叉處(含十字路口和三叉路口)4) 有高一個檔次的男裝品牌作為鄰居5) 有相同檔次的互補(bǔ)品牌作為鄰居6) 周邊有同類競爭品牌7) 裝

11、修檔次不低于同類競爭品牌8) 面積不明顯低于同類競爭品牌9) 百貨專廳為邊柜或拐角,俗稱“金邊銀角”10) 在百貨商場里,按人流到達(dá)的先后來看,位于前三位的位置三、 選址的誤區(qū)1、 一定要選商業(yè)中心關(guān)于商業(yè)中心,你必須明確:1) 商業(yè)中心帶來的不僅是客流,還有高昂的商業(yè)成本2) 獨(dú)立門店如果接近目標(biāo)顧客,則往往有不錯的業(yè)績3) 現(xiàn)在不是商業(yè)中心的地方并不表示未來不是商業(yè)中心4) 對于只有一個商業(yè)中心的縣城,在商業(yè)中心的邊緣也是不錯的選擇2、 開一家百貨商場就要進(jìn)柜在進(jìn)一家新的百貨商場前,你必須明確:1) 商場說你能夠賺錢,并不表示真的能賺錢2) 商場告訴你計劃引進(jìn)“大”品牌,并不表示“大”品牌

12、就會進(jìn)駐3) 當(dāng)商場沒有能夠聚集顧客的多數(shù)品牌的時候,SEVEN也會缺乏業(yè)績支撐選址必須考慮:目標(biāo)顧客覆蓋、客流量、場地、商業(yè)成本、商圈調(diào)整、預(yù)期銷售業(yè)績。好的位置有些共性,可以多研究一下好業(yè)績的店鋪。門店不一定要開在商業(yè)中心,也不是所有的商場都適合開店。第二章 籌備與開張一個門店開張到底要籌備哪些事項?怎樣順利的完成新店籌備?新店開業(yè)籌備過程中代理商和總部都會做些什么?你和代理商以及總部怎么來銜接?開張營業(yè)要注意什么?一、 開業(yè)計劃1、 做好開業(yè)事項計劃1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前30天必須做好門店開業(yè)各種事項計劃。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.制定新門店開業(yè)進(jìn)程控制表2.按

13、照控制表逐一落實和檢查事項代理商/分公司1.指導(dǎo)經(jīng)銷商制定開業(yè)事項控制表2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 建議開業(yè)時機(jī)u 訂貨會之后u 每年的8月底9月初u 開張日選擇假日前1天或假日開始的第1天(2) 制定開業(yè)事項控制表的方法u 成功開業(yè)是經(jīng)銷商長久成功經(jīng)營SEVEN的重要因素之一,所以經(jīng)銷商一定要重視開業(yè)的各項事情。假設(shè)開業(yè)的時間為T,則經(jīng)銷商、代理商及總部應(yīng)該在以下時間完成相關(guān)的事項(以專賣店為例),才能確保門店開業(yè)的順利。籌備項目具體內(nèi)容負(fù)責(zé)部門/崗位最遲完成時間法令程序申請與開業(yè)有關(guān)的各類準(zhǔn)證:工商、稅務(wù)等經(jīng)銷商T-30通信設(shè)備申請并安裝電話及網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商T-7銀行在方便可靠的銀行開戶經(jīng)銷商T-1

14、0若打算接受信用卡或銀行卡付款,與有關(guān)銀行接洽,安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜經(jīng)銷商T-10裝修向總部申請裝修設(shè)計,提供設(shè)計原始依據(jù)經(jīng)銷商T-30設(shè)計圖紙渠道支持部/空間設(shè)計師T-25審核圖紙品牌管理部/品牌企劃經(jīng)理T-24圖紙確認(rèn)經(jīng)銷商/代理商T-21裝修招標(biāo),與裝修商簽訂裝修合同經(jīng)銷商T-19門店裝修工作經(jīng)銷商T-3貨架道具配置;物料配置渠道支持部/跟單員T-20貨架道具制作渠道支持部/跟單員道具供應(yīng)商T-13貨品道具運(yùn)抵門店物流部或道具供應(yīng)商T-2物料運(yùn)抵門店物流部T-2貨架安裝渠道支持部/跟單員道具供應(yīng)商T-2貨架、物料驗收經(jīng)銷商T-2貨品下訂貨單經(jīng)銷商T-21配貨客戶服務(wù)部/訂單處理專員

15、物流部/成品倉庫或代理商T-13貨品運(yùn)抵門店物流部或代理商T-2貨品驗收經(jīng)銷商T-2POS系統(tǒng)設(shè)備配置發(fā)送信息管理中心/信息文員T-2POS系統(tǒng)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)信息管理中心/系統(tǒng)安裝員T-1促銷推廣策劃開業(yè)促銷推廣方案渠道支持部/促銷文案渠道支持部/形象支持專員T-20策劃開業(yè)慶典方案渠道支持部/促銷文案經(jīng)銷商T-20聯(lián)絡(luò)慶典嘉賓經(jīng)銷商T-15人員與總部接洽,安排員工培訓(xùn)經(jīng)銷商T-30招募店長、店員、收銀經(jīng)銷商T-15員工培訓(xùn)渠道支持部/培訓(xùn)師代理商T-3陳列門店陳列渠道支持部/培訓(xùn)師經(jīng)銷商T-1u 在實際的開店活動中,經(jīng)銷商需要根據(jù)實際的開業(yè)時間將以上表格轉(zhuǎn)變成進(jìn)程控制表格,哪怕是手繪的表格

16、也可以的,但是一定需要,這是一種有效的工作控制的方法和技巧。以裝修為例,假設(shè)計劃在2006年的9月30日開業(yè),則我們可以得到一張簡單的進(jìn)程控制表:項目內(nèi)容責(zé)任人1515182728裝修向總部申請裝修設(shè)計確定并收到裝修圖紙裝修招標(biāo),與裝修商簽訂裝修合同店鋪裝修工作物品配置,并到達(dá)店鋪貨架組裝3) 操作工具(1) 新門店開業(yè)進(jìn)程控制表4) 經(jīng)驗提示(1) 事事要人做,事事有人做。(2) 如果可能,請盡量預(yù)留改進(jìn)的時間。(3) 不要期待你的大腦能夠記住所有的事情,把重要的事情寫下來。(4) 進(jìn)程表只有在你不斷地檢查的時候才能真正發(fā)揮作用。2、 策劃開業(yè)促銷和宣傳1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前2

17、0天制定完成促銷及宣傳方案,并在開業(yè)前15天開始執(zhí)行宣傳計劃,持續(xù)到門店開業(yè)。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.提供廣告發(fā)布的時間、位置、尺寸等相關(guān)資料2.參與制定開業(yè)促銷方案和宣傳計劃2.執(zhí)行宣傳和促銷代理商/分公司/渠道支持部1.提供經(jīng)銷商認(rèn)可的門店開業(yè)促銷方案和助銷物品2.提供廣告宣傳的內(nèi)容、設(shè)計稿和制作物3.協(xié)助經(jīng)銷商制定宣傳計劃4.協(xié)助廣告合同談判和廣告執(zhí)行2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 特價商品促銷u 選擇部分商品進(jìn)行低折扣的促銷,這樣可以保證開業(yè)期間的銷售業(yè)績和人氣。(2) 滿*送*券u 購物滿一定金額的顧客可以獲得一定價值的贈券,促進(jìn)顧客現(xiàn)場購買。u 贈券可以在規(guī)定的時間使用,促進(jìn)顧

18、客再次購買。(3) 試穿送禮品u 凡是在開業(yè)期間的顧客試穿SEVEN的衣服即可獲得免費(fèi)禮品。u 如果店鋪面積能夠承受,可以同時進(jìn)行該項活動,增加顧客體驗。(4) 免費(fèi)辦理VIP卡u 開業(yè)期間免費(fèi)辦理VIP卡,為未來的顧客營銷打基礎(chǔ)。(5) 發(fā)布“軟”廣告u 從側(cè)面讓目標(biāo)顧客認(rèn)識SEVENu 以隱蔽的手法向目標(biāo)顧客呈現(xiàn)購買或穿著SEVEN的利益點(diǎn)(6) 發(fā)布“硬”廣告u 直接表述SEVEN的核心價值u 直接說明開業(yè)的時間和地址u 直接傳達(dá)開業(yè)的促銷信息(7) 社區(qū)公關(guān)u 員工穿著印有SEVENLOGO的制服參加社區(qū)公益活動,以制造新聞點(diǎn)。(8) 賣場造勢u 如果賣場位置允許,可以在開業(yè)當(dāng)天進(jìn)行動

19、態(tài)服裝秀,從而達(dá)到造勢的目的。3) 操作工具(1) 開業(yè)促銷企劃案(參見具體方案)4) 經(jīng)驗提示(1) 促銷活動和宣傳必須和宣傳相互結(jié)合。(2) 在開業(yè)促銷執(zhí)行以前必須讓顧客知道促銷的內(nèi)容。(3) 店鋪內(nèi)必須清楚的告知顧客促銷內(nèi)容。(4) 如果店鋪是百貨商場的專柜,則和商場聯(lián)合促銷是不錯的選擇。(5) 軟文的發(fā)布必須密集,建議連續(xù)發(fā)布一周以上。(6) 各種宣傳方式進(jìn)行組合才能發(fā)揮更好的效果。(7) 宣傳媒體的選擇必須是在目標(biāo)顧客中有高的覆蓋度。(8) 宣傳計劃可以根據(jù)具體的開店時機(jī)進(jìn)行調(diào)整。二、 門店裝修1、 提供原始設(shè)計依據(jù)1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前30天完整提報代理商關(guān)于店鋪設(shè)計

20、的原始依據(jù)。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.提供店鋪的照片2.提供店鋪的相關(guān)圖紙3.提供百貨商場的特別要求(百貨專柜或店中店適用)客戶經(jīng)理/代理商/分公司1.指導(dǎo)經(jīng)銷商提報照片相關(guān)圖紙百貨商場要求2.審核并提報公司總部2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 門店相關(guān)照片 u 門面照片,必須有門頭的特寫照片u 店內(nèi)照片,必須包含天花板、墻壁、地面等 u 需特殊說明位置的照片(柱子、臺階、窗戶、消防栓、緊急通道等)u 如果是百貨專柜,須提供前后左右相臨專柜的照片 (2) 門店相關(guān)圖紙 u 平面圖 u 立面圖u 電路圖(至少要提供總電源的位置)u 圖紙應(yīng)包含店鋪所有重要參數(shù),如:高度、各邊邊長、柱子的長寬高、臺

21、階高度和階數(shù)、墻壁、柱子及橫梁的承重情況、插頭位置、最大電量負(fù)荷。u 圖紙必須標(biāo)明人流方向。u 門頭圖必須有尺寸,沒有尺寸要求也須說明。(3) 百貨商場專廳的特別說明u 最高電量u 中島和背柜的限高要求u 防火的要求u 燈具和電線的要求u 地面是否允許走明線u 有無空調(diào)回風(fēng)口u 有無消防卷閘門u 有無消防栓u 有無獨(dú)立倉庫u 天花是否允許安裝招牌燈箱u 天花是否允許安裝導(dǎo)軌射燈(4) 經(jīng)銷商拿到的門店圖紙包括:u 平面圖u 效果圖u 電路圖u 照明圖u 立面圖u 門頭圖u 施工圖3) 操作工具(1) 門店空間設(shè)計申請表4) 經(jīng)驗提示(1) 原始數(shù)據(jù)和要求的提供完備性可以保障設(shè)計的效果和效率。(

22、2) 數(shù)據(jù)提供務(wù)必準(zhǔn)確,不可想當(dāng)然,不可馬虎了事。(3) 如果經(jīng)銷商無法自己提供相關(guān)的圖紙,那務(wù)必請專業(yè)人員協(xié)助完成或申請代理商協(xié)助。(4) 電子文件比普通實物在發(fā)送上有優(yōu)勢,會很大的提高工作效率。(5) 如果現(xiàn)有店鋪內(nèi)有裝修物體,則必須去除原有的裝修物體再進(jìn)行尺寸測量。2、 接收貨架道具1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開始組裝貨架之前必須接受到全部全部貨架道具。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.確認(rèn)道具配置清單2.敦促公司總部配發(fā)道具,并接收 渠道支持部1.配發(fā)貨架、燈具、標(biāo)準(zhǔn)材料等道具2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 公司總部統(tǒng)一配置的道具有:u 貨架及標(biāo)準(zhǔn)裝修材料u 標(biāo)準(zhǔn)LOGOu 模特u 燈具

23、(2) 請在貨架配發(fā)/驗收單上簽字確認(rèn),以保障經(jīng)銷商自己的利益。3) 操作工具(1) 貨架配發(fā)/驗收單4) 經(jīng)驗提示(1) 開店道具的統(tǒng)一配置有利于店鋪的形象統(tǒng)一,并最終為店鋪銷售提升發(fā)揮作用。(2) 對于百貨商場專柜,一定要注意道具到達(dá)時間和進(jìn)場的時間銜接上,因為百貨商場的裝修時間是有嚴(yán)格限制的。3、 選擇裝修商1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前19天完成裝修商的評估和談判,并簽訂裝修合同。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.店鋪裝修項目的招標(biāo)2.裝修商的評估3.裝修商的談判與合同簽訂渠道支持部1.協(xié)助經(jīng)銷商評估裝修商2.協(xié)助經(jīng)銷商在裝修前與裝修商的溝通2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 裝修項目招標(biāo)

24、:u 根據(jù)設(shè)計圖紙,列出裝修要求,必須包括材料的要求。u 選擇3-5家當(dāng)?shù)氐难b修商,讓其提供資質(zhì)評估表和報價。(2) 裝修商的評估要點(diǎn): u 具備國家規(guī)定的法定資質(zhì)u 能夠進(jìn)行公司單店的所有裝修項目u 使用公司規(guī)定之裝修材料及工藝u 能夠滿足店鋪的日常維修要求u 可以接受經(jīng)銷商提出的價格和付款條件u 有10人以上的固定裝修隊伍u 曾經(jīng)且現(xiàn)在正在為其他同類品牌進(jìn)行店鋪裝修服務(wù)u 無條件接受裝修承包合同3) 操作工具(1) 裝修合同,主要條款包含:u 裝修項目說明u 裝修期限u 裝修隊伍人數(shù)要求u 裝修價格u 付款條件u 驗收條款u 后期維修條款u 違約條款4) 經(jīng)驗提示(1) 裝修商現(xiàn)在服務(wù)的品

25、牌店鋪的裝修效果最能反應(yīng)其裝修質(zhì)量。(2) 裝修商口頭或書面的東西并不總是可靠,最好能夠去實地考察一下。(3) 當(dāng)裝修商服務(wù)的客戶過多的時候則有可能會耽誤你的進(jìn)度,所以請事先約定完成期限和違約責(zé)任。4、 辦理施工手續(xù)1) 作業(yè)要求(1) 時間:在裝修前7天辦理好施工手續(xù)。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.辦理施工及進(jìn)場手續(xù)(百貨商場專柜或店中店)2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 辦理施工手續(xù)的資料:u 蓋有公司圖章的施工或進(jìn)場申請單u 施工人員的身份證復(fù)印件u 準(zhǔn)備施工押金u 其他要求請事先詢問百貨商場的采購人員(2) 百貨商場的一般施工要求:u 施工人員在商場晚上營業(yè)結(jié)束以后憑施工證進(jìn)場。u 施工的

26、完成時間有一定的要求,比如在第二天早上7點(diǎn)必須完成。u 接電的限制,可能會有商場電工在現(xiàn)場。u 施工垃圾必須清理。3) 操作工具(1) 施工或進(jìn)場申請單(具體要求參考百貨商場的實際表格)4) 經(jīng)驗提示(1) 有些百貨商場規(guī)定每周的某幾天辦理施工手續(xù),請務(wù)必事前確認(rèn)辦理時間。(2) 對于街邊專賣店,如果涉及對房屋結(jié)構(gòu)的一些重大改動,請務(wù)必事前征得相關(guān)人員和專管機(jī)構(gòu)同意。5、 裝修門店1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前11天進(jìn)行店鋪施工,確保有足夠的施工時間,并至少要在開業(yè)前2天完成施工。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容裝修商1.依據(jù)裝修合同,完成店鋪裝修。經(jīng)銷商1.現(xiàn)場施工監(jiān)督和工作協(xié)調(diào)2.與百貨

27、商場人員進(jìn)行溝通(百貨商場專柜或店中店)渠道支持部1.裝修指導(dǎo)2.貨架和標(biāo)準(zhǔn)材料配發(fā)3.特殊情況下提供裝修監(jiān)理2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 裝修質(zhì)量控制:u 對于場外裝修部分,經(jīng)銷商必須定期去制作工廠現(xiàn)場檢查,包括使用的材料和制作工藝。u 對于場內(nèi)裝修部分,經(jīng)銷商必須安排固定的人員在現(xiàn)場監(jiān)督施工。(2) 裝修進(jìn)度控制:u 在合同條款中簽訂裝修的日期安排,如果可能,請將裝修項目完成日期具體到每天。u 在裝修期間定期檢查裝修項目完成的情況。u 對于裝修過程中不能按期完成的部分,要確定彌補(bǔ)措施。(3) 貨架組裝:u 按照總部提供的組裝示意圖進(jìn)行有步驟、有方法的組裝(一般總部會安排人員安裝)。u 當(dāng)組裝過程中

28、出現(xiàn)問題,應(yīng)該立即和公司總部聯(lián)絡(luò)以盡快解決問題。u 堅決避免在組裝過程中損壞貨架。(4) 總部的裝修監(jiān)理:u 經(jīng)銷商在認(rèn)為必要的時候可以向公司總部申請現(xiàn)場施工監(jiān)理。u 公司總部批準(zhǔn)以后,監(jiān)理人員會在施工一開始就參與進(jìn)來。(5) 保持環(huán)境衛(wèi)生:u 不要衛(wèi)生問題影響路人、居民、周邊品牌,這也是建立良好公共關(guān)系的一個方面。u 在店鋪現(xiàn)場裝修的時候要隨時清理產(chǎn)生的裝修垃圾。u 裝修完畢后必須要求裝修商清理垃圾,這點(diǎn)在百貨商場中尤其重要。u 貨架組裝完畢后要進(jìn)行貨架的衛(wèi)生工作,這樣不僅利于店鋪的衛(wèi)生,更可以避免弄臟衣物。(6) 百貨專柜的特別說明:u 絕大多數(shù)百貨專柜只需要進(jìn)行貨架的組裝,因此百貨商場只

29、提供1個晚上的施工時間(包括專柜陳列的時間)。3) 操作工具(1) 門店設(shè)計圖紙(參見具體的系列圖紙)4) 經(jīng)驗提示(1) 要確保施工人員讀懂全部設(shè)計圖紙,并讓施工人員把重點(diǎn)的地方重復(fù)一遍。(2) 裝修商在合同中承諾的裝修完工時間并不表示一定可以真正按時完成,請務(wù)必進(jìn)行過程檢查。(3) 寧可在裝修還沒有完成的時候發(fā)現(xiàn)問題,也不要在裝修完畢再發(fā)現(xiàn)問題。6、 驗收裝修效果1) 作業(yè)要求(1) 時間:在裝修完畢的當(dāng)天就必須要求相關(guān)人員進(jìn)行驗收,以保證店鋪的順利開業(yè)。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容裝修商1.配合驗收工作的進(jìn)行經(jīng)銷商1.自行驗收裝修商的裝修成果和公司配發(fā)的貨架2.向總部提交店鋪裝修效果相關(guān)

30、資料3.敦促百貨商場工程部人員進(jìn)行店鋪驗收(百貨商場專柜或店中店)代理商/分公司/加盟管理部1.實地驗收店鋪裝修渠道支持部1.參與驗收店鋪的裝修2.建立店鋪裝修檔案2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 經(jīng)銷商自行驗收由于經(jīng)銷商在裝修過程中已經(jīng)進(jìn)行了質(zhì)量的控制,所以裝修完畢后主要的驗收內(nèi)容有:u 貨架種類、數(shù)量、位置的核對u 裝修材料和工藝的復(fù)核u 開關(guān)和照明的工作是否正常u 倉庫、收銀臺、抽屜、大門等的鎖具使用是否順暢(2) 百貨商場驗收百貨商場方面驗收的重點(diǎn)是:u 整體是否符合設(shè)計圖紙u 電路是否符合規(guī)范u 是否符合防火要求(3) 提報總部驗收u 如果公司總部監(jiān)理在場,則可以進(jìn)行現(xiàn)場驗收。u 如果公司總部沒

31、有人在場,則經(jīng)銷商需提交總部相關(guān)照片:整體照片(內(nèi)外)、門頭照片、櫥窗照片、背柜照片、中島照片、收銀臺照片、倉庫照片、顧客休息區(qū)照片等。(4) 建立店鋪裝修檔案公司總部的渠道支持部會根據(jù)經(jīng)銷商裝修完成的照片建立店鋪檔案,為未來的店鋪氣氛布置等事宜建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù),店鋪檔案主要包括:u 店鋪名u 店鋪地址u 各種貨架的名稱、數(shù)量u 寫真海報的具體類別、數(shù)量、尺寸u 店鋪設(shè)計圖u 店鋪裝修照片3) 操作工具(1) 門店設(shè)計圖紙(參見具體圖紙)4) 經(jīng)驗提示(1) 百貨商場驗收完畢后請取回裝修押金,為確保經(jīng)銷商的利益,最好是裝修押金由裝修商支付。7、 申請貨架報銷1) 作業(yè)要求(1) 時間:在裝修完畢即

32、可向代理商提交申請。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.提交貨架報銷申請和相關(guān)證據(jù)客戶經(jīng)理/代理商/分公司1.審核貨架報銷申請渠道支持部1.裝修結(jié)果確認(rèn)加盟管理部1.審核報銷申請,并報公司高層審批2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 申請貨架報銷的經(jīng)銷商須提供:u 貨架返還申請表u 有公司總部簽字的門店平面設(shè)計圖u 經(jīng)銷商已簽過字的貨架配發(fā)/驗收單u 門店裝修后的照片(2) 務(wù)必如實申報,總部將會在以后的時間實地核實。3) 操作工具(1) 貨架返還申請表4) 經(jīng)驗提示(1) 為了能夠盡早的報銷,經(jīng)銷商務(wù)必把資料準(zhǔn)備齊全。三、 物品準(zhǔn)備1、 配置物品1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前3天必須把物品全部配置齊

33、全,包括總部統(tǒng)一配置和自行配置的各種物品。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.辦公用品的配置和購買2.敦促公司總部配發(fā)電腦系統(tǒng)、物料及廣告用品,并驗收 渠道支持部1.配發(fā)衣架、印刷品等助銷物料及廣告品信息管理中心1.配發(fā)電腦系統(tǒng)2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 公司總部統(tǒng)一配發(fā)的各種物品:u 電腦系統(tǒng):電腦、打印機(jī)、錢柜、掃描儀u 專用物料:衣架、褲架、連接帶、包裝物、手提袋、臺卡等u 專用表單:客戶配貨單、銷售小票、信息周報表、信息月報表、銷貨日報表、進(jìn)銷存表、盤點(diǎn)表u 顧客管理用品:VIP卡、店鋪名片、信封、信簽u 美工制品:寫真噴繪、主題POP、形象畫冊、產(chǎn)品目錄等u 店員制服、胸牌u 其他陳列小

34、道具(2) 經(jīng)銷商自行配置購買的物品:u 發(fā)票u 傳真機(jī)u 視聽設(shè)備:電視、DVD、音響u 立式熨斗u 打價機(jī)及標(biāo)簽u 文具:紙、筆、橡皮、直尺、剪刀、文件夾、計算器、帳本、皮尺u 銀行刷卡設(shè)備(根據(jù)銀行的具體要求購買)3) 操作工具(1) 助銷物料配發(fā)/驗收單4) 經(jīng)驗提示(1) 開店的物品配置是一項煩瑣的工作,請務(wù)必列好清單,耐心細(xì)致。(2) 經(jīng)銷商的任何配發(fā)要求可以與代理商或分公司溝通。2、 安裝POS系統(tǒng)1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前1天必須系統(tǒng)安裝到位,且調(diào)試好。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.配合電腦系統(tǒng)的安裝2.組織店員(收銀員)接受電腦系統(tǒng)的培訓(xùn) 信息管理中心1.安

35、裝POS系統(tǒng)并測試2.培訓(xùn)店鋪相關(guān)人員2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) POS系統(tǒng)安裝u 公司總部會根據(jù)經(jīng)銷商的開業(yè)時間來安排店鋪的POS系統(tǒng)安裝。u 安排完畢后,公司人員會進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)試。u 請組織店員接受關(guān)于POS系統(tǒng)的培訓(xùn)工作,并進(jìn)行現(xiàn)場的試用,確保正確使用。3) 操作工具(1) POS系統(tǒng)操作手冊4) 經(jīng)驗提示(1) 安裝POS系統(tǒng)將幫助經(jīng)銷商更好的管理店鋪。(2) 店鋪POS系統(tǒng)的正常使用有助于公司總部向經(jīng)銷商提供經(jīng)營建議。(3) 經(jīng)銷商自己也必須學(xué)會使用POS系統(tǒng),并能夠處理常見的系統(tǒng)問題。四、 首次訂貨1、 下訂單1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前21天下達(dá)首次訂貨單,且保證貨品能夠在開業(yè)

36、前2天到達(dá)。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.按照公司統(tǒng)一格式向代理商或分公司下達(dá)訂單2.支付貨款3.跟進(jìn)訂單的處理進(jìn)度客戶經(jīng)理/代理商/分公司1.協(xié)助經(jīng)銷商訂貨2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 填寫貨品訂單u 根據(jù)實際商品填寫客戶配貨單。(2) 發(fā)送訂單u 經(jīng)銷商把訂單交給代理商/分公司分管銷售人員的時候必須自己留一份底單。(3) 支付貨款u 按照代理商/分公司的規(guī)定支付首次訂單的金額。(4) 跟進(jìn)訂單處理u 經(jīng)銷商須跟進(jìn)訂單的處理的進(jìn)程,以確保訂單按期按質(zhì)實現(xiàn)。3) 操作工具(1) 客戶配貨單 4) 經(jīng)驗提示(1) 為保證訂單的順利實現(xiàn),填寫的訂單務(wù)必完整準(zhǔn)確。(2) 為避免意外的發(fā)生,必須跟進(jìn)開

37、業(yè)首批貨品訂單處理的進(jìn)度。2、 處理到貨商品1) 作業(yè)要求(1) 時間:在開業(yè)前2天到貨商品處理完畢。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.組織店員收貨驗貨2.填寫收貨確認(rèn)2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 到貨驗收u 在物流公司的送貨人在場的情況下清點(diǎn)箱數(shù)和檢查箱子外觀。u 箱子如有破損,必須當(dāng)面清點(diǎn),由送貨人簽字確認(rèn)。u 兩人以上在場的情況下拆箱清點(diǎn)貨品。u 初步檢查貨品外觀,是否殘次污臟。(2) 差錯處理u 填寫驗收單,同時標(biāo)明污臟和殘次的貨號、顏色、尺碼、數(shù)量,并回傳給分公司/代理商。u 根據(jù)公司反饋意見再做進(jìn)一步的處理。(3) 信息錄入u 將進(jìn)貨信息錄入/下載到電腦系統(tǒng)或登記進(jìn)銷存帳。(4) 入庫

38、堆碼u 倉庫堆碼必須按照類別、尺碼、顏色放置。u 梭織上衣盡量掛裝。u 針織須疊裝。 (5) 商品上架u 如果可以開始陳列商品則將需要陳列的商品上架,根據(jù)具體需要打價格標(biāo)簽。3) 操作工具(1) 客戶發(fā)貨單(2) 裝箱/驗收單4) 經(jīng)驗提示(1) 收貨時發(fā)現(xiàn)有差錯必須在當(dāng)天處理。(2) 倉庫有條理的放置商品可以有效的縮短找貨的時間,從而減少顧客等待的時間。(3) 有污臟或殘次的地方請貼上箭頭標(biāo)簽,這樣可以加速公司處理速度。五、 人員招募及培訓(xùn)1、 招募門店員工1) 作業(yè)要求(1) 時間:在店鋪開業(yè)前15天必須完成店鋪員工的招募工作。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.招募店鋪員工,包括店長、

39、收銀員、導(dǎo)購2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 常見的招募方法u 通過熟人推薦:通過信賴的熟人介紹可以比較快的找到合適的人。u “挖”人:去其他品牌的店鋪內(nèi)把合適的人員“挖”過來。u 廣告招聘:比較正式的招聘形式,可以接觸大量的應(yīng)聘者,但需要耗費(fèi)大量的時間,同時有存在錯選的風(fēng)險。(2) 一般招募程序u 經(jīng)銷商發(fā)布招聘信息u 經(jīng)銷商收集應(yīng)聘信件或信息u 經(jīng)銷商通知應(yīng)聘者面試時間u 經(jīng)銷商目測應(yīng)聘者u 應(yīng)聘者填寫履歷表(有簡歷者可不另行填寫,無簡歷者可用員工登記表代替)u 應(yīng)聘者自我介紹u 經(jīng)銷商進(jìn)行發(fā)問(過往歷程和技能測試)u 經(jīng)銷商做出決定(3) 員工的任職要求u 為快速上手,首次招募的員工必須要有同等工作

40、經(jīng)歷1年以上。u 年齡為20歲35歲u 形象上要求:面容較好;女員工身高160cm165cm;男員工身高168cm175cm。u 學(xué)歷要求高中以上。(4) 完美導(dǎo)購的素質(zhì)u 能快速掌握產(chǎn)品和銷售技巧u 明朗u 積極u 忍耐性u 不屈的精神u 冷靜u 自信u 做事的干勁u 充沛的體力u 參與的熱忱u 責(zé)任感u 上進(jìn)心u 敏捷u 洞察力u 勤勉u 創(chuàng)造性u 誠實u 良好記憶力u 具有愛心u 謙虛u 易于親近3) 操作工具(1) 員工登記表4) 經(jīng)驗提示(1) 經(jīng)銷商要有心理準(zhǔn)備,店鋪員工經(jīng)過試用后有可能不合適,那就應(yīng)該當(dāng)機(jī)立斷,盡快解決。(2) 如果你認(rèn)為熟人或熟人介紹的員工不能達(dá)到職務(wù)要求,請盡

41、早直接告訴對方,避免以后麻煩出現(xiàn)。(3) 如果經(jīng)銷商確定去“挖”人,就應(yīng)該現(xiàn)場觀察目標(biāo)2天以上。2、 員工崗前培訓(xùn)1) 作業(yè)要求(1) 時間:在門店開業(yè)前30天向代理商/分公司申請培訓(xùn);在門店開業(yè)前3天完成員工的崗前培訓(xùn)工作,最晚在店鋪陳列以前完成。(2) 內(nèi)容:責(zé)任人工作內(nèi)容經(jīng)銷商1.召集店鋪員工接受崗前培訓(xùn),并提供培訓(xùn)場地和部分設(shè)備2.接受公司總部的店鋪經(jīng)營的培訓(xùn)課程3.進(jìn)行部分的培訓(xùn)內(nèi)容,如工資福利、考核等渠道支持部1.對終端進(jìn)行培訓(xùn),包括經(jīng)銷商、店鋪員工客戶經(jīng)理/代理商/分公司1.提供店鋪管理系列手冊2.協(xié)調(diào)終端店鋪的培訓(xùn)工作或開張部分培訓(xùn)工作2) 作業(yè)要點(diǎn)(1) 常見的店員培訓(xùn)方法u 教授培訓(xùn)法。這種培訓(xùn)方法是由專門的培訓(xùn)老師通過理論教學(xué),讓店員掌握專業(yè)理論知識,如消費(fèi)心理、銷售技巧、職業(yè)道德、品牌文化、商品知識

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