幼兒園大班主題教案：多種多樣的蔬菜

1、教學資料參考范本幼兒園大班主題教案：多種多樣的蔬菜撰寫人： _部門： _時間： _1 / 4活動設(shè)計背景蔬菜是人們生存必不可少的重要食物，蔬菜中含有豐富的有利于兒童生長發(fā)育的營養(yǎng)素。隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)。在幼兒園用餐的時候，總會看到有些幼兒不喜歡吃蔬菜，久而久之養(yǎng)成飲食單一，挑食的不良習慣，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此，我們開展了 -“多種多樣的蔬菜”這一主題活動?；顒幽繕? 知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。感受蔬菜的多種多樣。2 了解蔬菜的用途與

2、特點，鼓勵幼兒按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。3 蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。教學重點、難點活動重點：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類?；顒与y點：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。活動準備活動準備：胡蘿卜，黃瓜，白菜，土豆，菜花，芹菜，茄子，蔥，韭菜，菠菜，油菜等2 / 4經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜有一定的認識和了解。教具準備：展示蔬菜的多媒體課件及打扮好的蔬菜寶寶若干?；顒舆^程一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：老師和小朋友游戲）1、小朋友最喜歡和老師一起玩游戲了，今天有一群可

3、愛的蔬菜寶寶來做客了。一起來歡迎他們吧?。ń處煶鍪菊?zhèn)浜玫母鞣N蔬菜，小朋友說出蔬菜的名字。用自己喜歡的方式和蔬菜寶寶打招呼）2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮航處熖釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？（幼兒自由交流）3、認識蔬菜的根，莖，葉等各部分名稱：（出示擬人化的手法裝飾蔬菜，讓幼兒體會認識根腳，莖身體，葉手。）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。二、猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。3 / 4提問：（ 1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）（2）還有什么蔬菜我們