菜么么收銀系統(tǒng)使用說(shuō)明PPT課件

1、菜么么收銀系統(tǒng)使用說(shuō)明蘇州錢(qián)到到網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)有限公司目錄一、硬件 1.硬件介紹 2.硬件安裝 3.硬件設(shè)備驅(qū)動(dòng)安裝調(diào)試二、軟件安裝三、操作流程（中餐版演示） 1.基礎(chǔ)設(shè)置 2.加菜 3.設(shè)置打印機(jī) 4.設(shè)置桌臺(tái) 5.營(yíng)業(yè)目錄四、操作流程（奶茶版) 1.主頁(yè) 2.系統(tǒng)設(shè)置 3.添加標(biāo)簽打印機(jī)五、會(huì)員管理 1.發(fā)卡 2.會(huì)員維護(hù) 3.充值贈(zèng)送 4.結(jié)算六、外賣(mài)管理七、報(bào)表七、微信八、二維碼設(shè)置一.1.硬件1.硬件介紹觸屏收銀一體機(jī)錢(qián)箱前臺(tái)開(kāi)票機(jī)后廚打印機(jī)網(wǎng)絡(luò)交換器網(wǎng)線一、2.安裝1.將設(shè)備通上電源2.前臺(tái)開(kāi)票機(jī)鏈接收銀電腦USB借口3.錢(qián)箱鏈接前臺(tái)開(kāi)票機(jī)4.網(wǎng)絡(luò)交換器鏈接網(wǎng)線，再分別與收銀一體機(jī)和

2、后廚打印機(jī)鏈接安裝打印機(jī)驅(qū)動(dòng)1.打開(kāi)文件夾GP-58打印機(jī)驅(qū)動(dòng)2.雙擊打開(kāi)程序3.在“驅(qū)動(dòng)系列”中找到“GP-58MBIII”點(diǎn)擊選中4.選擇”USB”5.然后點(diǎn)擊安裝并完成前臺(tái)小票機(jī)測(cè)試1.在開(kāi)始頁(yè)面中單開(kāi)“設(shè)備和打印機(jī)”2.長(zhǎng)按或右鍵“GP-58MBIII”點(diǎn)擊“打印機(jī)屬性”進(jìn)入屬性界面3.點(diǎn)擊“端口”查看下方的“USB虛擬打印端口”項(xiàng)已被勾選4.回到常規(guī)界面點(diǎn)擊下方的“打印測(cè)試頁(yè)”進(jìn)行前臺(tái)開(kāi)票機(jī)的打印測(cè)試5.前臺(tái)開(kāi)票機(jī)打印出測(cè)試小票且并非亂碼證明測(cè)試成功設(shè)置自動(dòng)IP1.點(diǎn)擊桌面左下角網(wǎng)絡(luò)圖標(biāo)，打開(kāi)網(wǎng)絡(luò)和共享中心2.點(diǎn)擊“本地連接”3.點(diǎn)擊“屬性”4.點(diǎn)擊“協(xié)議版本4”5.勾選上下兩個(gè)“自

3、動(dòng)獲取IP”并確定6.操作完成后點(diǎn)擊確定關(guān)閉頁(yè)面廚房打印機(jī)測(cè)試1.先確認(rèn)廚房打印機(jī)的電源關(guān)閉，電源開(kāi)關(guān)如圖示2.確認(rèn)電源關(guān)閉后按住綠色初始鍵同時(shí)打開(kāi)電源鍵，此時(shí)會(huì)打出測(cè)試單頁(yè)3.測(cè)試頁(yè)中找到IP地址本次測(cè)試的IP地址為“192.168.1.211”網(wǎng)段為1網(wǎng)段以下操作為演示操作，代理商實(shí)際安裝時(shí)以實(shí)際查到的網(wǎng)段和IP為準(zhǔn)查詢電腦IP1.同時(shí)按住鍵盤(pán)上的兩個(gè)按鍵，如圖所示2.會(huì)出現(xiàn)運(yùn)行界面，在搜索框中輸入“cmd”點(diǎn)擊確定，會(huì)出現(xiàn)以下界面3.輸入“ipconfig”按回車4.例如查詢本機(jī)電腦的IP為“31.48”如左圖，網(wǎng)段為“31網(wǎng)段”以下操作為演示操作，代理商實(shí)際安裝時(shí)以實(shí)際查到的網(wǎng)段和IP

4、為準(zhǔn)添加雙網(wǎng)段1.點(diǎn)擊桌面左下角網(wǎng)絡(luò)圖標(biāo)，打開(kāi)網(wǎng)絡(luò)和共享中心2.點(diǎn)擊“本地連接”3.點(diǎn)擊“屬性”4.點(diǎn)擊“協(xié)議版本4”5.將以下兩項(xiàng)勾選勾選，在IP地址欄輸入一個(gè)31網(wǎng)段的IP，自動(dòng)掩碼自動(dòng)生成后下面的網(wǎng)關(guān)也填寫(xiě)個(gè)31網(wǎng)段的IP；DNS服務(wù)器設(shè)置為114，點(diǎn)“高級(jí)”設(shè)置一個(gè)雙網(wǎng)段添加雙網(wǎng)段6.點(diǎn)擊“添加”，7.因?yàn)檫@臺(tái)計(jì)算機(jī)的網(wǎng)段為1網(wǎng)段添加一個(gè)1網(wǎng)段的IP，輸入完成后點(diǎn)擊“添加”8.添加完成后點(diǎn)確認(rèn)關(guān)閉這些頁(yè)面9.重復(fù)10頁(yè)步驟打開(kāi)計(jì)算機(jī)運(yùn)行界面10.在界面輸入“ping +本機(jī)ip”后回車11.出現(xiàn)圖示四行字樣證明已經(jīng)網(wǎng)口打印機(jī)聯(lián)通安裝收銀軟件1.打開(kāi)“菜么么收銀V2”文件夾中的“CaiM

5、omoClient”點(diǎn)擊安裝2.按著系統(tǒng)提示點(diǎn)擊“下一步”，選擇安裝路徑時(shí)選擇新建文件夾確定下一步3.按照提示完成安裝系統(tǒng)登錄1.雙擊桌面的系統(tǒng)圖標(biāo)2.根據(jù)提示完成自動(dòng)更新。更新后自動(dòng)跳轉(zhuǎn)主頁(yè)面3.輸入賬號(hào)密碼，點(diǎn)擊右上角本地設(shè)置4.輸入門(mén)店號(hào)“1139801” 確定5.點(diǎn)擊確定進(jìn)入主頁(yè)6.點(diǎn)擊右下角退出賬號(hào)回到登錄頁(yè)面7.點(diǎn)擊右上角“本機(jī)設(shè)置”登錄設(shè)置8.運(yùn)行模式中選擇“中餐版”并保存基礎(chǔ)設(shè)置1.再次登錄進(jìn)入主頁(yè)面，點(diǎn)擊“系統(tǒng)設(shè)置”3.添加餐別設(shè)置時(shí)間4.根據(jù)商戶的營(yíng)業(yè)時(shí)間是餐別；設(shè)置完成后點(diǎn)擊確定有餐別之后才能加菜，若無(wú)餐別之分則只添加一個(gè)餐別2.點(diǎn)擊基礎(chǔ)設(shè)置中的餐別維護(hù)，點(diǎn)添加付款方式設(shè)

6、置支付方式時(shí)需問(wèn)商戶是否使用掃描收款設(shè)備，若有此需求需要商戶辦理支付業(yè)務(wù)，掃碼收款后資金會(huì)直接進(jìn)入商戶賬戶，銀行收取3的費(fèi)率。1.點(diǎn)開(kāi)基礎(chǔ)設(shè)置下的2.選微未支付點(diǎn)擊左邊的編輯3.在編輯界面類型中選擇未支付，保存后方可進(jìn)行掃碼收款操作。支付寶操作原理同上4.若商戶選擇掃碼付款方式則在微支付編輯里類型中選擇“銀行卡”5.完成設(shè)置操作后一定要點(diǎn)擊本地緩存系統(tǒng)參數(shù)-設(shè)置錢(qián)箱1.點(diǎn)擊系統(tǒng)設(shè)置下的“系統(tǒng)參數(shù)”2.選擇點(diǎn)擊前臺(tái)營(yíng)業(yè)往下拉可以看到“錢(qián)箱彈出”3.雙擊“錢(qián)箱彈出”后選中“結(jié)算完成后彈出”并保存此操作完成后錢(qián)箱班會(huì)在結(jié)算完成后彈出，支付寶等掃碼收款則不會(huì)彈出錢(qián)箱設(shè)置完成后點(diǎn)擊“本地緩存”系統(tǒng)參數(shù)-

7、結(jié)算方式1.點(diǎn)開(kāi)“結(jié)算方式”雙擊“結(jié)算時(shí)訂單金額精度”可選擇結(jié)算時(shí)的金額精度，若無(wú)特殊要求一般選擇保留兩位小數(shù)。設(shè)置完成后點(diǎn)擊“本地緩存”添加菜單-品項(xiàng)類別1.點(diǎn)擊系統(tǒng)設(shè)置下方的“品項(xiàng)餐位”2.點(diǎn)擊“品項(xiàng)統(tǒng)計(jì)類型”，點(diǎn)擊“新增”，輸入菜品種類，如圖，輸入完成后點(diǎn)擊保存以涼菜為例3.點(diǎn)擊“品項(xiàng)類型”點(diǎn)擊“新增”同樣輸入涼菜并保存為方便區(qū)分，“品項(xiàng)統(tǒng)計(jì)類型”與“品項(xiàng)類型”添加成一樣的添加菜單-添加菜品1.點(diǎn)開(kāi)品項(xiàng)餐位，點(diǎn)擊下方的“品項(xiàng)管理”進(jìn)入加菜界面2.點(diǎn)擊“新增”進(jìn)行加菜3.新增品項(xiàng)界面輸入菜名、價(jià)格等，選擇”品項(xiàng)類型“和”統(tǒng)計(jì)類型“。一般商鋪無(wú)其他要求點(diǎn)擊保存即可。點(diǎn)擊“圖片”可按照提示上傳

8、太拼圖片（掃碼點(diǎn)餐時(shí)可以看見(jiàn)圖片）若商鋪有其他要求和進(jìn)行”做法“”圖片“等操作。一次添加多樣菜品且同一品項(xiàng)保存時(shí)直接點(diǎn)擊“保存并繼續(xù)”；若添加不同品項(xiàng)菜品則點(diǎn)擊“保存”繼續(xù)新增添加菜單-添加菜品若菜品添加錯(cuò)誤或更改可直接點(diǎn)擊“編輯”進(jìn)行更改餐廳的點(diǎn)單酒水時(shí)后廚打印機(jī)不參與酒水打印打印機(jī)設(shè)置1.在基礎(chǔ)設(shè)置下方的“打印管理”內(nèi)設(shè)置打印機(jī)2.前臺(tái)打印機(jī)點(diǎn)擊“新增”，設(shè)備類型選擇“系統(tǒng)打印機(jī)”，設(shè)備名稱選擇“GP-58MBIII”；輸入設(shè)備別名為前臺(tái)；紙張類型選擇“58mm”單據(jù)列表一般選擇“客用單”“對(duì)賬單”“結(jié)賬站”。選擇完成后保存即可打印機(jī)設(shè)置3.后廚打印機(jī)，在單據(jù)列表選擇時(shí)，根據(jù)商戶需求選擇“

9、制作總單”、“制作單”或兩者都選4.點(diǎn)擊“編輯”，勾選后廚需要打印出的菜品，一般餐廳除酒水外全部勾選。操作完成后點(diǎn)擊“保存”設(shè)置桌臺(tái)-添加樓層1.在品項(xiàng)餐位現(xiàn)房點(diǎn)擊“廳面樓層2.點(diǎn)擊”新增”,添加名稱，其他項(xiàng)客選填；按照餐廳實(shí)際情況添加樓層數(shù)，填完后點(diǎn)擊“保存”設(shè)置桌臺(tái)-添加桌臺(tái)1.點(diǎn)開(kāi)品項(xiàng)餐位下方的“桌臺(tái)維護(hù)”2.點(diǎn)擊“單個(gè)新增”則為單個(gè)添加桌臺(tái)3.新增桌臺(tái)界面添加參數(shù)，紅圈項(xiàng)為必填項(xiàng)，名稱填座位號(hào)且不能重復(fù)，“速查碼”和“顯示順序”則會(huì)自動(dòng)生成，其他項(xiàng)按照實(shí)實(shí)際情況填寫(xiě)4.可批量添加桌臺(tái)，前綴填寫(xiě)“001”，樓層選擇一樓，按圖中所填數(shù)據(jù)保存后可批量生成桌臺(tái)批量添加的桌臺(tái)前綴均為“001”編

10、碼自動(dòng)生成設(shè)置桌臺(tái)-添加桌臺(tái)批量添加桌臺(tái)時(shí)可勾選“跳過(guò)4”和“跳過(guò)7”，勾選后保存變回跳過(guò)名稱桌號(hào)為“4”或“7”的桌號(hào)點(diǎn)擊界面上方的“生成支付寶微信二維碼”會(huì)生成對(duì)應(yīng)桌號(hào)的二維碼，貼于桌臺(tái)上支持二維碼點(diǎn)餐服務(wù)添加桌臺(tái)操作完成后點(diǎn)擊“更新本地緩存營(yíng)業(yè)-點(diǎn)餐1.主界面點(diǎn)擊”營(yíng)業(yè)“便可進(jìn)行正常營(yíng)業(yè)操作2.點(diǎn)餐，先選擇樓層，在選擇桌3.輸入用餐人數(shù)，點(diǎn)擊確定，開(kāi)桌完成進(jìn)入點(diǎn)菜界面4.點(diǎn)擊已開(kāi)桌臺(tái)可進(jìn)行加菜、移菜、清臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、封賬等操作營(yíng)業(yè)-點(diǎn)餐先選擇左邊的種類選中想要的菜品確認(rèn)無(wú)誤后點(diǎn)擊完成送單后廚打印機(jī)打出著作單營(yíng)業(yè)-結(jié)算點(diǎn)擊一開(kāi)桌臺(tái)，點(diǎn)擊結(jié)算進(jìn)入計(jì)算界面選擇右邊的結(jié)算方式進(jìn)行結(jié)算，付款完成

11、后點(diǎn)擊“完成結(jié)算”，前臺(tái)打印機(jī)回答出小票反結(jié)算1若出現(xiàn)結(jié)算錯(cuò)誤等情況，可點(diǎn)擊右上角“我的班次”進(jìn)行反結(jié)算2.查看賬單，找出結(jié)算錯(cuò)誤的賬單單機(jī)，再點(diǎn)擊“反結(jié)算”3.勾選“結(jié)算方式錯(cuò)誤”點(diǎn)擊確定4.反結(jié)算成功后可繼續(xù)退菜、點(diǎn)菜、結(jié)算等操作更改運(yùn)行模式-奶茶版1.回到主界面，點(diǎn)擊“本機(jī)設(shè)置”2.在運(yùn)行模式中選擇“奶茶版”（與快餐版相似）奶茶版營(yíng)業(yè)界面與中餐版不同添加配菜1.添加配菜在“品項(xiàng)管理”中，點(diǎn)擊新增例如添加配菜珍珠2.在新增界面添加各項(xiàng)參數(shù)，與中餐廳版無(wú)異（本次截圖中未重新添加餐別，實(shí)際操作時(shí)按實(shí)添加),將“是否配菜”勾選，單擊確定3.奶茶版并無(wú)桌臺(tái)設(shè)置，替他添加產(chǎn)品類別等操作與上文無(wú)異添加

12、口味點(diǎn)擊品項(xiàng)餐位下方的口味點(diǎn)擊“新增”編輯口味如“去冰”等添加完成后點(diǎn)擊“更新本地緩存”添加做法1.點(diǎn)擊品項(xiàng)餐位下方的“口味”2.點(diǎn)擊”新增“進(jìn)行編輯，如”小、中、大“杯3.添加做法可以加價(jià)，一般杯為原價(jià)，加價(jià)參數(shù)填0，其他做法根據(jù)商戶需求填寫(xiě)價(jià)格。填完后啟用并保存添加完成后更新本地緩存做法改價(jià)若有特殊商品做法加價(jià)與設(shè)置的做法加價(jià)不同，例如雪碧小杯3元，中杯要6元，然而按照剛才系統(tǒng)里的中杯做法加價(jià)方式則是5元，與實(shí)際不符。此時(shí)則應(yīng)該在具體商品里更改1.打開(kāi)品項(xiàng)管理2.查詢搜索，編輯索要更改的商品3.點(diǎn)擊“做法”，點(diǎn)擊“默認(rèn)類,編輯要改價(jià)的做法4.將加價(jià)參數(shù)改成3元，保存完成后點(diǎn)擊本地緩存點(diǎn)單結(jié)

13、算1.點(diǎn)開(kāi)營(yíng)業(yè)界面，2.選擇種類3.選擇商品（如雪碧04.選擇配菜（如珍珠，布?。┡洳诉x擇后若不想要了點(diǎn)擊左側(cè)“刪除”重新選擇5.選擇口味(如少冰，常溫）選錯(cuò)再點(diǎn)擊一次便會(huì)刪除6.選擇做法（如中杯，大杯)選錯(cuò)再點(diǎn)擊一次便會(huì)刪除7.選完點(diǎn)擊右下角“結(jié)賬”9. 選擇支付方式，完成結(jié)算7.設(shè)置卡臺(tái)號(hào)自動(dòng)增長(zhǎng)，默認(rèn)卡臺(tái)號(hào)1奶茶類商鋪標(biāo)簽打印機(jī)設(shè)置1.基礎(chǔ)設(shè)置2.打印管理3.新增4.輸入名稱5.選擇設(shè)備名稱6.設(shè)備類型選擇“標(biāo)簽打印機(jī)7.勾選制作單8.點(diǎn)擊“編輯”9.將需要打印的尚商品全部勾選10.保存會(huì)員管理營(yíng)業(yè)界面左下角點(diǎn)擊”其他功能“，點(diǎn)擊發(fā)卡輸入卡號(hào)、密碼、姓名、手機(jī)號(hào)、充值金額，點(diǎn)擊確認(rèn)便可以

14、成功開(kāi)卡（密碼可選填）在主界面打開(kāi)“本機(jī)設(shè)置”會(huì)員卡種類選擇ID卡“保存會(huì)員查詢、贈(zèng)送模板會(huì)員查詢界面1.點(diǎn)開(kāi)會(huì)員系統(tǒng)2.會(huì)員管理3.會(huì)員管理4.會(huì)員維護(hù)贈(zèng)送末班設(shè)置1.點(diǎn)開(kāi)會(huì)員系統(tǒng)2.規(guī)則設(shè)置3.充值贈(zèng)送現(xiàn)金規(guī)則4.點(diǎn)擊“新贈(zèng)送現(xiàn)金模板”5.輸入模板名稱6.輸入充值金額和贈(zèng)送金額7.確認(rèn)會(huì)員卡充值1.點(diǎn)開(kāi)會(huì)員管理2.點(diǎn)擊會(huì)員卡充值3.輸入卡號(hào)，讀卡，會(huì)員信息自動(dòng)體現(xiàn)4.輸入充值金額100，怎送50自動(dòng)體現(xiàn)5.選擇支付方式7.點(diǎn)擊“充值”8.前臺(tái)打出小票，交易成功會(huì)員卡結(jié)算買(mǎi)單結(jié)算頁(yè)面，付款方式選擇會(huì)員卡輸入會(huì)員卡號(hào)讀卡，會(huì)員信息自動(dòng)跳出輸入密碼，若無(wú)密碼則不輸入消費(fèi)金額自動(dòng)跳出點(diǎn)擊消費(fèi)打出小

15、票完成結(jié)算添加營(yíng)業(yè)員1.系統(tǒng)設(shè)置2.系統(tǒng)設(shè)置3.角色管理4.新增5.添加角色名稱：“收銀員”6.勾選下方收銀員權(quán)限7.點(diǎn)擊保存8.打開(kāi)系統(tǒng)設(shè)置9.點(diǎn)開(kāi)用戶管理10.輸入人員賬號(hào)11.輸入人員名稱12.輸入手機(jī)號(hào)13.輸入新密碼14保存15.更新本地緩存報(bào)表1.當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況2.基礎(chǔ)營(yíng)業(yè)報(bào)表3.經(jīng)營(yíng)分析報(bào)表查看當(dāng)天報(bào)表時(shí)，把開(kāi)始時(shí)間和截止時(shí)間選擇報(bào)表4.業(yè)績(jī)分析報(bào)表5.品項(xiàng)分析報(bào)表6.定金管理報(bào)表所有報(bào)表，正式營(yíng)業(yè)后方可查看數(shù)據(jù)結(jié)班營(yíng)業(yè)界面右上角“我的班次”點(diǎn)擊右上角“結(jié)班”點(diǎn)擊確定打印結(jié)班單點(diǎn)擊“交賬”并確定營(yíng)業(yè)員每日必須結(jié)班，若不接班次日過(guò)了餐別時(shí)間則不能正常使用。正式營(yíng)業(yè)設(shè)置主界面右上角本機(jī)

16、設(shè)置內(nèi)，點(diǎn)擊右下角綠色“正式營(yíng)業(yè)”輸入密碼“caimomo215000”點(diǎn)擊確定微信無(wú)公眾號(hào)微信1.本機(jī)設(shè)置內(nèi)“微信點(diǎn)菜”打開(kāi)2.打開(kāi)主頁(yè)微信管理3.點(diǎn)開(kāi)“微信設(shè)置”下面的“微信門(mén)店管理”微信品項(xiàng)設(shè)置4.點(diǎn)擊右側(cè)“編輯”5.打開(kāi)“門(mén)店顯示”、“啟用”“開(kāi)啟食堂”點(diǎn)擊右側(cè)“更新”并確定6.點(diǎn)開(kāi)“微信品項(xiàng)設(shè)置”7.點(diǎn)擊左上角“更新”8.勾選全選，點(diǎn)擊“啟禁用”全部啟用微信品項(xiàng)設(shè)置9.勾選全選，點(diǎn)擊“啟禁盒食”10.點(diǎn)擊一鍵發(fā)布并確定設(shè)置二維碼-自動(dòng)生成二維碼1.系統(tǒng)設(shè)置內(nèi)，點(diǎn)開(kāi)“品項(xiàng)餐位”點(diǎn)擊“桌臺(tái)維護(hù)”2.點(diǎn)擊“生成支付寶微信二維碼”可自動(dòng)生成二維碼，二維碼對(duì)應(yīng)桌號(hào)設(shè)置二維碼-配置二維碼1.進(jìn)入設(shè)置界面，點(diǎn)開(kāi)“品項(xiàng)餐位”，進(jìn)入“桌臺(tái)維護(hù)”。2.點(diǎn)擊右上角“關(guān)聯(lián)二維碼”3.將桌面右下角輸入法調(diào)成默認(rèn)輸入法4.直接用二維碼閱讀器掃描準(zhǔn)備好的空二維碼即可錄入信息掃描時(shí)，對(duì)應(yīng)的二維碼要掃描表里對(duì)應(yīng)的桌號(hào)。掃碼點(diǎn)餐商家將二維碼配置好后即可進(jìn)行掃碼點(diǎn)餐1.客戶使用手機(jī)或支付寶掃描商家配置好的二維