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文檔簡介

1、碘缺乏病基本知識碘缺乏病碘缺乏病是由于自然環(huán)境中缺乏碘而引起的疾病。碘缺乏病不僅僅 是人們常說的甲狀腺腫大,其對人類最大的危害是造成智力損害,甚至 智力殘疾,孕婦缺碘可導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形兒,更重要的 是嚴重影響胎兒大腦的正常發(fā)育。因此,婦女和兒童是缺碘的主要受害 者。全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威脅。碘缺乏病雖然危害嚴重,但是可能通過全民食用碘鹽這一簡單、安 全、有效和經(jīng)濟的補碘措施來預(yù)防。本章提供的五條基本訊息,可以有效減少或消除碘缺乏病。幫助家庭和社會預(yù)防缺碘造成的智力低下等殘 疾。實行全民食用碘鹽,是一項巨大的社會工程,需要社會各界的組織 和協(xié)調(diào),并且要廣泛地宣傳缺碘

2、造成的危害和有效的防治碘缺乏病的知 識及措施?;居嵪ⅲ?、缺碘對人最大的危害是影響智力發(fā)育。缺碘引起的輕度智力低下十分普遍。嚴重缺碘會造成呆傻等殘疾。2、孕婦缺碘除造成早產(chǎn)、流產(chǎn)和先天畸形兒外,更嚴重的是影響胎 兒大腦的正常發(fā)育。應(yīng)該給育齡婦女、孕婦、喂奶的母親和嬰幼兒補充 足量的碘。3、缺碘會造成甲狀腺腫,俗稱"大脖子"病。4、全民食用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病。這是世界公認的安全、有 效、方便和價格便宜的補碘方法。5、購買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風、避免受熱和久存,以免 碘的丟失。碘是人體必需的微量元素之一碘有“智力元素”之稱,碘和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素等一樣是

3、 作為一種營養(yǎng)素而存在于人體,它在人體內(nèi)的含量僅有20?0毫克(平均30毫克),為身體重量的兩百萬分之一,屬于 70余種微量元素的一種, 盡管含量極低,卻是人體各個系統(tǒng)特別是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所不可缺少的。碘是合成甲狀腺激素不可缺乏的重要原料。甲狀腺激素具有影響肌 體代謝、生長發(fā)育,特別是腦發(fā)育的生理作用。因此,如果甲狀腺功能 異常,分泌激素過量或不足,勢必對機體的代謝,生長發(fā)育和智力發(fā)育 造成很大影響,導(dǎo)致種種疾病的發(fā)生。人體內(nèi)具有足夠的碘元素,才能保證正常的甲狀腺功能,碘在人體 內(nèi)每天都在進行代謝,在停止碘攝入的情況下,體內(nèi)儲備的碘僅夠維持 2?個月。人體的碘完全依賴自然環(huán)境的供應(yīng),而且必須每天

4、攝入??梢娋S持人體必要的碘量非常重要,它是維持甲狀腺功能正常,促 進代謝過程,保持機體正常生長發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)功能和智力發(fā)育正常, 實現(xiàn)人體健康的保證。碘在人體的作用不容忽視。當機體缺碘時,將出 現(xiàn)一系列障礙,由于機體缺碘的時期、程度不同,表現(xiàn)的障礙性質(zhì)和程 度不同,人體將由于缺碘而引起的一系列障礙。碘缺乏病癥碘缺乏?。ê喎QIDD)是由于人類生存的自然環(huán)境中缺少碘而引起人 體的種種疾病。它不僅包括地方性甲狀腺腫大(簡稱地甲?。┖偷胤叫钥送〔。ê喎Q地早?。?,而且包括碘缺乏地區(qū)出現(xiàn)的孕婦流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、 先天畸形、新生兒死亡率增高;更嚴重的是碘影響胚胎、嬰幼兒、兒童 的腦發(fā)育,造成不同程度的智力損

5、害。碘缺乏對成人也有不良影響,造 成智能、體能低下,在碘缺乏病人中,地甲病和地克病癥狀最明顯,最 早被人發(fā)現(xiàn),其病人數(shù)分別占碘缺乏病人的20崎口 1-10%,而輕度腦損傷高達5-30%,甲狀腺功能低下者高達 30?0%總之,碘缺乏在人類發(fā) 育的不同階段均會對人體造成損害,使患者表現(xiàn)出紛繁不一的種種疾病 形式,特別嚴重的是智力損害,有些損害甚至無法彌補,但這些疾病通 過糾正碘缺乏可以預(yù)防。碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組 有關(guān)聯(lián)疾病的總稱,常見的碘缺乏病癥有四種:地方性甲狀腺腫(地甲?。怯捎诃h(huán)境缺碘而引起的地方病,是 IDD的主要表現(xiàn)之一,其主要特征是甲壯腺增生、肥

6、大,形成惡性循環(huán), 缺碘者的脖子愈來愈粗,造成粗脖子病。地方性克汀?。ǖ乜瞬。丶撞∫粯?,主要發(fā)生在嚴重缺碘地 區(qū),它對人的健康危害較大;由于胚胎期和新生兒嚴重缺碘,甲狀腺激素缺乏,造成神經(jīng)系統(tǒng),尤其是大腦和其它器官或組織發(fā)育分化不良或 缺陷,典型臨床癥狀與體征是智力低下、聾啞、生長發(fā)育落后,神經(jīng)系 統(tǒng)癥狀明顯,甲狀腺功能低下癥狀,甲腫。地方性亞臨床克汀病(亞克汀?。┦谴嬖谟谌钡庑缘丶啄[和地克病 流行區(qū)的一種碘缺乏癥,患者以輕度智力落后為主要表現(xiàn)(智商在69?0), 并伴有輕微神經(jīng)系統(tǒng)損傷、體格發(fā)育障礙或激素性甲功能低下的人。這 些人缺乏典型地克病的臨床特點,因此很容易被人忽視,有時被認為

7、是"正常人"o懷孕婦女(胎兒)嬰兒、兒童、青少年、成年人缺碘癥狀。懷孕期 婦女缺碘不僅嚴重影響婦女的身心健康,還會危及胎兒,從而導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形、克汀病、亞克汀病、單純性聾啞以及新生兒甲 低。兒童期及青春期缺碘主要導(dǎo)致地甲病、甲腫、甲狀腺功能低下等。 成人缺碘將導(dǎo)致甲腫、甲低、智力低下。我國是碘缺乏病流行最為嚴重的國家之一,全世界約有16億人生活在碘嚴重缺乏地區(qū),中國就有 4.25億。全國各省、市、自治區(qū)均有不同 程度的碘缺乏病流行。我省除徐州的豐、沛兩縣外其它各地均屬缺碘地 區(qū),不同程度地流行著碘缺乏病。什么是碘缺乏病呢?碘缺乏病是由于 人類生存環(huán)境中缺少人

8、體必需的微量元素碘所造成的一種疾病。碘是人 體甲狀腺激素的重要原料,與人體的生長發(fā)育和新陳代謝關(guān)系密切,特 別是對大腦的發(fā)育起著決定性作用,孕婦缺碘會引起胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、 死產(chǎn)、先天畸形、先天聾啞等;胎兒期和嬰幼兒期缺碘可造成克汀病, 患者成為矮、呆、聾、啞、癱的病人;青少年及成人缺碘可引起甲狀腺 腫大;但是影響最大、后果最嚴重卻又常常容易被人忽視的是輕微缺碘 造成的大量人口智力不足和智商低下。正確食用碘鹽預(yù)防碘缺乏病1 .食鹽加碘是一種持續(xù)、方便、經(jīng)濟、生活化的補碘措施。由于人 體對鹽的攝入量有生理自控能力,所以,人在控制鹽過量攝入的同時, 也有效地控制了碘的攝入量。2 .碘鹽對人體是安全的,不會對人體產(chǎn)生副作用。3 .使用碘鹽時要注意:不要存放時間太長,隨吃隨買;存放陰涼干 燥處,加蓋保存;待炒菜、煲湯快出鍋時放鹽效果較好。其它的補碘方法:多吃含碘豐富的食物,如海帶、鮮帶魚、蛆干、干貝、淡菜、紫菜、海參、海蟄、龍蝦等海產(chǎn)品,其中海帶含碘量最高。怎樣識別真假碘鹽?我國實行食鹽專營,經(jīng)鹽業(yè)管理部門認可的合格碘鹽,對外包裝材料有嚴格的要求。包裝上的說明和標識十分明顯,字跡完整清楚并有"加碘"二字標

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