魚(yú)粉廠規(guī)章制度

1、篇一：魚(yú)粉生產(chǎn)管理制度生產(chǎn) 管理制度1. 車間生產(chǎn)人員要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程， 嚴(yán)禁違規(guī)操作， 如出現(xiàn)一切事故， 后果本人負(fù)責(zé)； 造 成質(zhì)量責(zé)任事故的，視情節(jié)輕重，對(duì)責(zé)任人罰款 200-1000 元。2. 實(shí)行質(zhì)量否決制度，對(duì)魚(yú)粉質(zhì)量與年終獎(jiǎng)金掛鉤，嚴(yán)格懲罰制度。3. 嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律，對(duì)因酗酒、打架斗毆等違犯勞動(dòng)紀(jì)律的行為，造成質(zhì)量事故和經(jīng)濟(jì)損失的，視情節(jié)予 以開(kāi)除，調(diào)離并罰款 1000-5000 元。4. 班組長(zhǎng)、車間主 任有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，如因管理不善，出現(xiàn)職工違規(guī)行為而造成質(zhì)量問(wèn)題的，對(duì)直接責(zé)任人加倍處 罰。5. 愛(ài)護(hù)設(shè)備工具， 對(duì)設(shè)備及時(shí)進(jìn)行維修保養(yǎng)，使設(shè)備完好率達(dá)到98以上；對(duì)因不愛(ài)護(hù)設(shè)備，

2、不及時(shí)發(fā)現(xiàn)維修保養(yǎng)設(shè)備，造成設(shè)備故障而影響生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量的，對(duì)責(zé)任人罰款 500- 2000 元。6. 車間設(shè)質(zhì)量檢 查員，凡出現(xiàn)貨物因質(zhì)量問(wèn)題而造成損失的，處罰質(zhì)檢員 500-2000 元。安全衛(wèi)生管理制度1. 工作期間車間 工作人員必須工作服、鞋帽穿戴整齊，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款 100 元。2. 不準(zhǔn)在車間里 吃食品、抽煙、吐痰，不準(zhǔn)將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的用品帶入車間，違者每次 罰款 100 元。3. 車間周圍環(huán)境 衛(wèi)生要設(shè)責(zé)任區(qū)，轄區(qū)內(nèi)平坦清潔，無(wú)污水垃圾。4. 車間內(nèi)下水道要暢通，無(wú)蚊蠅孽生地，廁所要經(jīng)常打掃。5. 車間內(nèi)各生產(chǎn)工具要擺放有序，地面無(wú)污水，無(wú)鼠害、無(wú)污染，違者每發(fā)生一次罰 款 10

3、0 元。6. 要嚴(yán)格遵守操 作規(guī)程，因違章作業(yè)，造成設(shè)備、人身事故的，后果由本人負(fù)責(zé)。7. 機(jī)械、電氣設(shè)備 和危險(xiǎn)部位，酒后不得進(jìn)崗位，違者每發(fā)現(xiàn)一次罰款 500 元。如出 現(xiàn)人身事故的，后果由本人自負(fù)。8. 機(jī)房、配電室、倉(cāng)庫(kù)及生產(chǎn)車間等部位非工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款500 元。標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量管理制度1. 計(jì)算器具的管 理與檢修 計(jì)算器具的使 用單位或個(gè)人， 應(yīng)經(jīng)常檢查器具的準(zhǔn)確度， 對(duì)失靈或損失的計(jì)算器具應(yīng)及時(shí)送檢修部門修理， 并向檢修單位索取使用合格證。 強(qiáng)制鑒定的計(jì) 算器具，要自覺(jué)接受計(jì)量部門的鑒定，對(duì)不合格的計(jì)算器具不得使用。 經(jīng)過(guò)檢修的計(jì) 算器具，必須出具合格證，方可投入使用。

4、2. 計(jì)算器具的計(jì) 劃提報(bào) 各車間需要增 置的計(jì)量器具，應(yīng)作出計(jì)劃，報(bào)廠部審批后，方可購(gòu)置。 增置項(xiàng)目的器 具，必須明確個(gè)人保管使用。 提報(bào)增置計(jì)劃 的同時(shí)，必須將原因器具的數(shù)量和沖減數(shù)報(bào)廠部。3. 計(jì)算器具的入 庫(kù)、領(lǐng)用及發(fā)放 所有外購(gòu)的計(jì) 算器具，必須經(jīng)鑒定登記后方可入庫(kù)。 領(lǐng)用的計(jì)算器 具，必須具備合格證，方可使用，并不得外借。檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)檢驗(yàn)方法： 感官檢測(cè)階段：檢測(cè) 檢測(cè)。檢驗(yàn)內(nèi)容：顏色、砂份。質(zhì)檢員定期深魚(yú)粉質(zhì)量檢查制度1. 農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) gb/t19164-2003 執(zhí)行。2. 檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)3.共分三個(gè)階段，既原料檢測(cè)、半成品檢測(cè)、成品4.氣味 、顆粒細(xì)度、蛋白質(zhì)、脂肪、水

5、份、鹽份、5.入車間，對(duì)原料、加工工藝、衛(wèi)生條件、貯藏等情況進(jìn)行監(jiān)督管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出和解決。6. 品進(jìn)行檢驗(yàn)，每次抽驗(yàn)比例不小于百分之十；對(duì)半次抽驗(yàn)比例不小于百分之二十。在加工高峰期，要跟班抽樣檢查。7. 主任實(shí)行三班跟班，采取感官檢驗(yàn)，廠質(zhì)檢員對(duì)行抽樣送化驗(yàn)室進(jìn)行理化檢驗(yàn)。8. 果，質(zhì)檢員應(yīng)作好記錄，一式三份，化驗(yàn)室留存一一份。9. 錄：質(zhì)檢員要認(rèn)真填寫(xiě)檢驗(yàn)單和檢驗(yàn)記錄，化驗(yàn)室以備查閱。10. 榮成市技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行魚(yú)粉理化檢驗(yàn)，每年抽樣一量檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)。質(zhì)檢員質(zhì)量責(zé)任制1. 檢驗(yàn)工作。2. 職權(quán)，定期深入車間按產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行3. 準(zhǔn)為依據(jù)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，對(duì)每道工序都認(rèn)真檢產(chǎn)品

6、質(zhì)量問(wèn)題。4. 期進(jìn)行質(zhì)量、溫度等檢驗(yàn)，嚴(yán)禁不符合質(zhì)量要求的5. 質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)產(chǎn)品質(zhì)量情況，并提出質(zhì)量改進(jìn)6. 管理制度，履行手續(xù)，整理保管有關(guān)檢查原始記錄。 篇二：魚(yú)粉生產(chǎn)管理制度管理制度定期對(duì)庫(kù)存成成品進(jìn)行檢驗(yàn)，每由班組長(zhǎng)、車間三班生產(chǎn)的魚(yú)粉進(jìn)每次檢驗(yàn)的結(jié)份，車間和廠部各檢驗(yàn)單據(jù)和記 必須保存兩年以上， 每季度抽樣送 次送國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量履行職責(zé)，行使 檢驗(yàn)。以產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)查、監(jiān)督，確保無(wú)對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品定產(chǎn)品出售。及時(shí)向廠長(zhǎng)及意見(jiàn)和措施。嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量生產(chǎn)1. 車間生產(chǎn)人員要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程， 嚴(yán)禁違規(guī)操作， 如出現(xiàn)一切事故， 后果本人負(fù)責(zé)； 造200-1000 元。成質(zhì)量責(zé)任事故的，

7、視情節(jié)輕重，對(duì)責(zé)任人罰款2. 實(shí)行質(zhì)量否決制度，對(duì)魚(yú)粉質(zhì)量與年終獎(jiǎng)金掛鉤，嚴(yán)格懲罰制度。3. 嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律，對(duì)因酗酒、打架斗毆等違犯勞動(dòng)紀(jì)律的行為，造成質(zhì)量事故和經(jīng)濟(jì)損失的，視情節(jié)予 以開(kāi)除，調(diào)離并罰款 1000-5000 元。4. 班組長(zhǎng)、車間主 任有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，如因管理不善，出現(xiàn)職工違規(guī)行為而造成質(zhì)量問(wèn)題的，對(duì)直接責(zé)任人加倍處 罰。5. 愛(ài)護(hù)設(shè)備工具， 對(duì)設(shè)備及時(shí)進(jìn)行維修保養(yǎng)，使設(shè)備完好率達(dá)到98以上；對(duì)因不愛(ài)護(hù)設(shè)備，不及時(shí)發(fā)現(xiàn)維修保養(yǎng)設(shè)備，造成設(shè)備故障而影響生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量的，對(duì)責(zé)任人罰款 500- 2000 元。6. 車間設(shè)質(zhì)量檢 查員，凡出現(xiàn)貨物因質(zhì)量問(wèn)題而造成損失的，處罰質(zhì)檢員 5

8、00-2000 元。安全衛(wèi)生管理制度1.工作人員必須工作服、鞋帽穿戴整齊，違者發(fā)現(xiàn)一2.吃食品、抽煙、吐痰，不準(zhǔn)將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的用品帶罰款 100 元。3. 衛(wèi)生要設(shè)責(zé)任區(qū)，轄區(qū)內(nèi)平坦清潔，無(wú)污水垃圾。4. 要暢通，無(wú)蚊蠅孽生地，廁所要經(jīng)常打掃。5. 工具要擺放有序，地面無(wú)污水，無(wú)鼠害、無(wú)污染，款 100 元。6. 作規(guī)程，因違章作業(yè)，造成設(shè)備、人身事故的，后7.和危險(xiǎn)部位，酒后不得進(jìn)崗位，違者每發(fā)現(xiàn)一次現(xiàn)人身事故的，后果由本人自負(fù)。8.倉(cāng)庫(kù)及生產(chǎn)車間等部位非工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)，違500 元。工作期間車間次罰款 100 元。不準(zhǔn)在車間里 入車間，違者每次車間周圍環(huán)境車間內(nèi)下水道車間內(nèi)各生產(chǎn) 違者每

9、發(fā)生一次罰要嚴(yán)格遵守操 果由本人負(fù)責(zé)。機(jī)械、電氣設(shè)備 罰款 500 元。如出機(jī)房、配電室、 者發(fā)現(xiàn)一次罰款魚(yú)粉質(zhì)量檢查制度1. 農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) gb/t19164-2003 執(zhí)行。2.檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)3. 共分三個(gè)階段，既原料檢測(cè)、半成品檢測(cè)、成品4.氣味 、顆粒細(xì)度、蛋白質(zhì)、脂肪、水份、鹽份、5.入車間，對(duì)原料、加工工藝、衛(wèi)生條件、貯藏等情發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出和解決。6. 品進(jìn)行檢驗(yàn)，每次抽驗(yàn)比例不小于百分之十；對(duì)半次抽驗(yàn)比例不小于百分之二十。在加工高峰期，要跟班抽樣檢查。7. 主任實(shí)行三班跟班，采取感官檢驗(yàn)，廠質(zhì)檢員對(duì)行抽樣送化驗(yàn)室進(jìn)行理化檢驗(yàn)。8. 果，質(zhì)檢員應(yīng)作好記錄，一式三份，化驗(yàn)室留存一

10、一份。9. 錄：質(zhì)檢員要認(rèn)真填寫(xiě)檢驗(yàn)單和檢驗(yàn)記錄，化驗(yàn)室以備查閱。10. 榮成市技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行魚(yú)粉理化檢驗(yàn)，每年抽樣一量檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)。質(zhì)檢員質(zhì)量責(zé)任制1. 檢驗(yàn)工作。2. 職權(quán)，定期深入車間按產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行3.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)檢驗(yàn)方法： 感官檢測(cè)階段：檢測(cè)檢測(cè)。檢驗(yàn)內(nèi)容：顏色、砂份。質(zhì)檢員定期深況進(jìn)行監(jiān)督管理，定期對(duì)庫(kù)存成成品進(jìn)行檢驗(yàn)，每由班組長(zhǎng)、車間三班生產(chǎn)的魚(yú)粉進(jìn)每次檢驗(yàn)的結(jié)份，車間和廠部各檢驗(yàn)單據(jù)和記 必須保存兩年以上，每季度抽樣送次送國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量履行職責(zé)，行使 檢驗(yàn)。以產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)查、監(jiān)督，確保無(wú)準(zhǔn)為依據(jù)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，對(duì)每道工序都認(rèn)真檢產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。4. 期進(jìn)行質(zhì)量

11、、溫度等檢驗(yàn)，嚴(yán)禁不符合質(zhì)量要求的5. 質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)產(chǎn)品質(zhì)量情況，并提出質(zhì)量改進(jìn)6. 管理制度，履行手續(xù)，整理保管有關(guān)檢查原始記錄。質(zhì)量保證制度1. 制原料的質(zhì)量，因收購(gòu)腐敗變質(zhì)的原料而影響產(chǎn)品 情況處罰收購(gòu)員、收購(gòu)隊(duì)長(zhǎng)，腐敗變質(zhì)原料要改做他用。2. 格按操作規(guī)程生產(chǎn)，因違章作業(yè)，使設(shè)備遭到損壞， 造成原料腐敗變質(zhì)的，扣責(zé)任人 1000 元，腐敗變質(zhì)原料要改他用。3. 上料員責(zé)任心不強(qiáng)，挑揀不徹底，導(dǎo)致原料中夾上料員 100 元，化驗(yàn)員要檢驗(yàn)成品雜質(zhì)含量，合格的方可出廠。4. 藝要求操作，如因蒸煮溫度達(dá)不到要求、原料煮不 量偏高而衛(wèi)生指標(biāo)不合格，做出降級(jí)處理。 篇三：張總魚(yú)粉加工廠污水處理

12、方案 篇四：魚(yú)粉廠廢氣臭氣處理廠廢氣臭氣惡臭處理。對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品定產(chǎn)品出售。及時(shí)向廠長(zhǎng)及意見(jiàn)和措施。嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量收購(gòu)隊(duì)嚴(yán)格控質(zhì)量的，根據(jù)損失生產(chǎn)工人要嚴(yán)不能及時(shí)生產(chǎn)，而上料工序中，因帶物理雜物的，扣要嚴(yán)格按照工熟，使成品脂肪含魚(yú)粉魚(yú)粉的加工工序一般由煮、壓、干燥、磨碎和包裝等作業(yè)單元組成。受原料生物體腐爛的影 響，整個(gè)加工過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生大量的喊硫及有機(jī)胺類等難聞惡臭氣體，其化學(xué)成分復(fù)雜，主 要是硫化氫、胺類及相關(guān)性有機(jī)物，且與原料的新鮮程度相關(guān)。尤其是用于生產(chǎn)魚(yú)粉的水產(chǎn) 品下腳料含水率較高，所以必須對(duì)其進(jìn)行干燥。干燥設(shè)備為蒸干釜，采用高溫高壓蒸汽夾套 加熱。在蒸干的過(guò)程中，會(huì)有大量的惡臭氣體排出。

13、同時(shí)，原料堆放場(chǎng)由于露天操作也有少 量腐敗氣體散發(fā)，對(duì)車間及周邊環(huán)境帶來(lái)一定的影響。魚(yú)粉生產(chǎn)廠家選取的下腳料新鮮程度不同，其產(chǎn)生的臭味也各不相同，但此類廢氣治理均可以采用光催化氧化法。處理原理是：惡臭氣體經(jīng)收集進(jìn)入凈化系統(tǒng)后，設(shè)備通過(guò)紫外光照射在納米tio2光催化劑上產(chǎn)生電子空穴對(duì)，與表面吸附的水份（ h2o）和氧氣（02）反應(yīng)生成氧化性很活波的羥基自由基（ oh- ）和超氧離子自由基（ o2- 、0-），對(duì)惡臭氣體進(jìn)行分解氧化 反應(yīng)，使惡臭氣體物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無(wú)臭味的小分子物質(zhì)，生成水和二氧化碳，處理后的廢氣通過(guò) 排氣管達(dá)標(biāo)排入大氣。光催化氧化魚(yú)粉廢氣臭味處理的優(yōu)點(diǎn)：（1）光催化氧化適 合在常溫下

14、將有機(jī)廢臭氣體完全氧化成無(wú)毒無(wú)害的物質(zhì)，適合處理高濃度、氣量大、穩(wěn)定性 強(qiáng)的有毒有害氣體。（2）有效徹底凈化： 通過(guò)光催化氧化可直接將空氣中的有機(jī)廢臭氣體完全氧化 成無(wú)毒無(wú)害的物質(zhì)， 不留任何二次 污染。（ 3）綠色能源： 光 催化氧化利用人工紫外線燈管產(chǎn)生的紫外光真空波作為能源來(lái)活化 催化劑，驅(qū)動(dòng)氧化還原 反應(yīng)，而且光催化劑在反應(yīng)過(guò)程中并不消耗，利用空氣中的水和氧作為原料產(chǎn)生氧化劑，有 效地降解有毒有害廢臭氣體成為光催化節(jié)約能源的最大特點(diǎn)。（ 4）氧化性強(qiáng)： 半 導(dǎo)體光催化具有氧化性強(qiáng)的特點(diǎn)，對(duì)臭氧難以氧化的某些有機(jī)物如三氯甲烷、四氯化炭、六 氯苯、都能有效地加以分解，所以對(duì)難以降解的有機(jī)物

15、具有特別意義，光催化的有效氧化劑 是氫氧自由基（ oh- ）和超氧離子自由基（ o2- ），其氧化性高于常見(jiàn)的臭氧、雙氧水、高錳酸 鉀、次氯酸等。（ 5）廣譜性： 光催 化氧化對(duì)從烴到羧酸的種類眾多有機(jī)物都有效，即使對(duì)原子有機(jī)物如鹵代烴、染料、含氮有 機(jī)物、有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑也有很好的去除效果，只要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的反應(yīng)可達(dá)到完全凈化。（ 6）壽命長(zhǎng)： 在理 論上，光催化劑的壽命是無(wú)限長(zhǎng)的，無(wú)需更換。深圳市綠能環(huán)宇環(huán)?？萍加邢薰臼且患覍I(yè)致力于優(yōu)化空氣品質(zhì)的高科技環(huán)保公司。產(chǎn)品 應(yīng)用范圍：機(jī)械加工鑄造、電子、生物制藥、化工、食品、飼料、石油化工、污水處理、垃 圾發(fā)電、印刷、橡膠、 塑料、皮革、 家俱、

16、汽車制造、 酒店、商場(chǎng)、 醫(yī)院等行業(yè)的廢氣處理、 臭氣處理、尾氣處理、異味凈化、空氣凈化、消毒殺菌等，是國(guó)內(nèi)最專業(yè)的光催化氧化凈化 設(shè)備供應(yīng)商和技術(shù)服務(wù)商。篇五：魚(yú)粉廠搬遷 關(guān)于 壽光市明崗水產(chǎn)品加工魚(yú)粉廠搬遷情況的幾點(diǎn)意見(jiàn) 尊敬的壽光市羊口 鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府：我是壽光市明崗水 產(chǎn)品加工廠的業(yè)主， 2005 年我根據(jù)壽光市市委、市府及羊口鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府招商引資的精神， 經(jīng)羊口鎮(zhèn)人民政府批準(zhǔn)組建成立了壽光市明崗水產(chǎn)品加工魚(yú)粉廠，經(jīng)過(guò)六年的艱苦拼搏，在 鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的大力支持下，剛剛做出了一點(diǎn)成績(jī)，現(xiàn)在，我們接到鎮(zhèn)政府的通知，要求我 們搬遷。由于我們建廠投資很大，剛剛才有效益，我們雖然想積響應(yīng)鎮(zhèn)委和鎮(zhèn)政

17、府的號(hào)召， 迅速搬遷。但現(xiàn)在搬遷面臨著諸多困難，請(qǐng)鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)予以考慮，并幫助我們解決。一、因?yàn)轸~(yú)粉生產(chǎn) 過(guò)程中是有味無(wú)毒的，生產(chǎn)過(guò)程中如增加環(huán)保設(shè)備設(shè)施，此問(wèn)題就可以解決，所以我們請(qǐng)求 不用搬遷，我們?cè)谠瓘S范圍內(nèi)根據(jù)要求增上環(huán)保設(shè)備，這樣我們就解決了環(huán)保問(wèn)題，二是能 夠不用搬遷，省去再次投資造成的巨大浪費(fèi)，這是我們認(rèn)為最好的解決方案。二、如果必須搬遷， 請(qǐng)求政府能夠?yàn)槲覀冝k理?yè)碛袊?guó)家土地使用權(quán)的土地不小于 15 畝。因?yàn)槊啃律弦惶自O(shè)備、 設(shè) 施投資非常巨大。在 2010 年我們剛 剛對(duì)原設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了更新改造，新上 6 噸鍋爐一臺(tái)、 9 米干燥罐 2個(gè)、壓榨機(jī) 2 套，蒸 煮機(jī) 2臺(tái)，晾干設(shè)備 1 套、節(jié)能設(shè)備 1 套、絞籠等，這些設(shè)備已經(jīng)投資 298 萬(wàn)元，而現(xiàn)有變 壓器及其附屬設(shè)施投資為 60 萬(wàn)元。三、我廠現(xiàn)有從業(yè)人