縣工商局20XX年上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

1、縣工商局20XX年上半年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)20XX年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下， 緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認(rèn)真按照地區(qū)局和縣局崗 位目標(biāo)任務(wù)，以食品安全監(jiān)管工作為重中之重，以查辦各類 食品違法案件為手段，采取食品監(jiān)管長效機制和各項專項整 治行動相結(jié)合得方法，以創(chuàng)新監(jiān)管機制為突破口，切實轉(zhuǎn)變 工作作風(fēng)，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違 法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環(huán)境做出了積極 的努力。一、基本情況（一）*縣共有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)354個行政村，食品經(jīng)營主體1714戶，其中食品零售經(jīng)營主體1099戶（含50平方以上的5個，集體、私營的食品經(jīng)營戶64戶）、食品配送

2、22戶、食品批發(fā)24戶、食品加工79戶，餐飲490戶（含農(nóng)家 樂15戶）。（二）截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動 執(zhí)法人員5172人次，出動執(zhí)法車輛車次，集中力量檢查食品經(jīng)營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款萬元。二是開展節(jié)日期間食品市場專項執(zhí)法檢查。對 節(jié)日食品進行重點檢查，依法查處銷售"三無"食品、冒牌、仿冒、過期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品等違法行為，共 查獲各類五糧液等系列白酒99瓶（袋），過期啤酒等飲料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒 1249盒，標(biāo)值達(dá)5萬余元。二、具體做法（一）統(tǒng)籌安排，建立食品安全監(jiān)管

3、長效機制1、以規(guī)范食品監(jiān)管行為為核心點，著力強化食品安全 監(jiān)管責(zé)任。一是建立領(lǐng)導(dǎo)機制，強力組織保障。我局建立了 一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負(fù)責(zé)的 食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)機制，層層簽訂責(zé)任書，責(zé)任到人。 二是建立工作機制，強化制度保障。嚴(yán)格落實監(jiān)管人員、監(jiān) 管任務(wù)和監(jiān)管措施、重點監(jiān)管食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量，按照網(wǎng)格責(zé)任區(qū)強化日常監(jiān)管，認(rèn)真開展"六查六看"，嚴(yán)格規(guī)范市場監(jiān)管行為。三是建立食品安全應(yīng)急 機制，有效提升了對突發(fā)事件的快速處置能力。2、 認(rèn)真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食 品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據(jù)地區(qū)局

4、 在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局 根據(jù)實際對尚未成熟的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強指導(dǎo)、規(guī)范，在 每個行政村都創(chuàng)建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在 進行中，爭取在 20XX年6月20日前完成。3、規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。為鞏固去年 997戶食品經(jīng)營戶索證索票成 果，繼續(xù)做好109國道和魯大復(fù)線兩旁村莊內(nèi)食品經(jīng)營戶索 證索票工作，以及山區(qū)公路兩旁和鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品經(jīng)營戶 的索證索票工作。同時各所摸派轄區(qū)未建立索證索票工作的 食品經(jīng)營戶的基本情況，建立臺帳做好準(zhǔn)備工作，并印發(fā)承 諾書1700份，統(tǒng)一印制了食品安全監(jiān)管公示牌20XX份以及識假變假等

5、宣傳材料，統(tǒng)一發(fā)放購貨臺賬等，手把 手指導(dǎo)經(jīng)營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格 食品退市制度等自律制度；手把手指導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范粘貼票 證、規(guī)范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄；講解食品安 全知識；幫助規(guī)范店容店貌；重新簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任書； 簽訂食品經(jīng)營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承 諾書；真正做到把服務(wù)、引導(dǎo)工作做到了 “家”，真正做到 進駐一戶、規(guī)范一戶、成型一戶。4、節(jié)日食品市場整治工作實現(xiàn)了常態(tài)化。樂都縣工商 局改變了以往的節(jié)日市場整治慣例，每到一個節(jié)日，各相關(guān) 職能科和工商所在節(jié)前、 節(jié)日、節(jié)后開展食品安全整治工作， 不是縣局等海東局地安排、工商所等縣局地安排，各項

6、工作 有條不紊的進行。（二）突出重點，開展食品安全專項整治。1、以規(guī)范食品經(jīng)營行為為著力點，加大食品安全專項 執(zhí)法力度，在 20XX年元月份開展了食品安全專項整治月行動。2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春節(jié)，樂 都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員，放棄正常的休息，在正月初四和 初七開展了兩次春節(jié)禮品市場專項整治行動，取得很好的效 果，受到了群眾的好評。3、為徹底改變農(nóng)村山區(qū)食品隨意經(jīng)營行為，樂都縣工商局抽調(diào)執(zhí)法人員開展了為期 3天的農(nóng)村山區(qū)食品市場整治 行動嚴(yán)厲打擊了違法行為和規(guī)范了農(nóng)村山區(qū)食品市場。4、為摸清全縣的食品經(jīng)營戶真實情況，確實掌握經(jīng)營 戶真實情況，為局黨組研究、決策提供依據(jù)，縣局組織全局 執(zhí)法人員開展了為期一個星期的食品安全專項交叉巡查，共檢查了全縣九個市場和 19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的354個行政村，全面摸 清了全縣的食品市場基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。三、存在問題（一）對食品安全監(jiān)管工作調(diào)查研究不夠，工作上創(chuàng)新 不夠，沒有朝氣。（二）索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區(qū)部 分食品經(jīng)營戶索證索票還不太規(guī)范。