植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)資料分析

1、第一、二章 作業(yè)一 . 名詞解釋1、必需營(yíng)養(yǎng)元素 : 生物完成其生命周期和維持正常的新陳代謝過(guò)程所必不可少的 營(yíng)養(yǎng)元素2、有益元素 : 非必需營(yíng)養(yǎng)元素中對(duì)某些植物生長(zhǎng)發(fā)育具有刺激作用， 或某些植物 種類(lèi)在特定條件下所必需。所以稱(chēng)之為有益元素3、肥料三要素 : 植物對(duì)氮磷鉀需求量大，而土壤中供給較少，需以肥料的方式 補(bǔ)給土壤，因此把氮磷鉀稱(chēng)為肥料三要素4、根部營(yíng)養(yǎng) : 植物主要通過(guò)根系從土壤中吸收水分、養(yǎng)分的營(yíng)養(yǎng)方式稱(chēng)為植物 的根部營(yíng)養(yǎng)。5、根外營(yíng)養(yǎng) （葉面營(yíng)養(yǎng) ）: 植物通過(guò)葉部或非根系部分吸收養(yǎng)分來(lái)營(yíng)養(yǎng)自身的現(xiàn) 象。6、主動(dòng)吸收 : 膜外養(yǎng)分逆濃度梯度或電化學(xué)勢(shì)梯度， 需要消耗代謝能量， 有

2、選擇 性地進(jìn)入原生質(zhì)膜內(nèi)的過(guò)程。7、離子對(duì)抗作用 : 是指在溶液中某一離子存在能抑制另一離子吸收的現(xiàn)象， 主 要表現(xiàn)在對(duì)離子的選擇性吸收上。8、離子相助作用 : 是指在溶液中某一離子的存在有利于根系對(duì)另一些離子的吸 收，主要表現(xiàn)在陽(yáng)離子與陰離子之間，以及陽(yáng)離子與陰離子之間。9、維茨效應(yīng)：指溶液中二價(jià)或三價(jià)離子，尤其是 Ca對(duì)鉀吸收產(chǎn)生促進(jìn)作用的效 應(yīng)。10、作物營(yíng)養(yǎng)臨界期 ： 是指植物生長(zhǎng)發(fā)育的某一個(gè)時(shí)期， 對(duì)某種養(yǎng)分要求的絕對(duì) 數(shù)量不多但很迫切， 并且當(dāng)養(yǎng)分供給不足或元素間數(shù)量不平衡時(shí)將對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā) 育造成難以彌補(bǔ)的損失，這個(gè)時(shí)期就叫做植物營(yíng)養(yǎng)的臨界期。11、作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期 ： 在植物的

3、生長(zhǎng)階段中作物生長(zhǎng)迅速，吸收養(yǎng)分能力特 別強(qiáng)，所吸收的某種養(yǎng)分能發(fā)揮其最大效能的時(shí)期。12、離子通道 ： 生物膜上具有選擇性功能的孔道蛋白， 貫穿雙層磷脂層， 在一定 條件下開(kāi)啟， 孔道的大小和蛋白表面電荷狀況決定著它的專(zhuān)一性， 是被動(dòng)運(yùn)輸離 子的通道蛋白。13、載體 ： 是生物膜上主動(dòng)或被動(dòng)攜帶離子穿過(guò)膜的蛋白質(zhì)， 與離子有專(zhuān)一的結(jié) 合部位，能有選擇性的攜帶某種離子通過(guò)膜。14、質(zhì)子泵：是在原生質(zhì)膜上通過(guò)ATP水解提供能量，使離子逆化學(xué)勢(shì)梯度主動(dòng) 運(yùn)輸離子的一類(lèi)蛋白質(zhì)。二填空1. 影響植物體中礦質(zhì)元素含量的因素主要是植物遺傳因素 和 環(huán)境因素 。2. 植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的判斷標(biāo)準(zhǔn)可概括為必要性

4、、不可替代性和直接性。3. 植物必需營(yíng)養(yǎng)元素有_17種，其中N、P、K稱(chēng)為植物營(yíng)養(yǎng)三要素或肥料三 要素。4. 植物必需營(yíng)養(yǎng)元素間的相互關(guān)系表現(xiàn)為同等重要性和不可替代性 。5. 植物的有益元素中，Si對(duì)于水稻、Na 對(duì)于甜菜、Co對(duì)于豆科作物、AI對(duì)于茶樹(shù)均是有益的。6. 植物根系吸收陰離子 陽(yáng)離子時(shí)，根際pH值有所將上升；7. 土壤中的養(yǎng)分一般通過(guò)截獲、質(zhì)流和擴(kuò)散等三種途徑遷移至植物根系表面。8. 主動(dòng)吸收的機(jī)理有載體運(yùn)輸和離子泵運(yùn)輸 。9. 介質(zhì)中的離子間存在著拮抗 作用和 協(xié)助 作用，從而影響著植物對(duì)養(yǎng)分的吸收。10. 植物需肥的關(guān)鍵時(shí)期有作物營(yíng)養(yǎng)臨界期和作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期11. 外界pH

5、為堿性有利于 陽(yáng) 離子的吸收，相反，pH為酸性 有利于陰離 子的吸收三.判斷題目1. 植物體內(nèi)某種元素的有無(wú)和含量高低可作為判斷植物營(yíng)養(yǎng)元素是否必須的標(biāo)準(zhǔn)（錯(cuò)）2. 植物某些生理功能可以由相關(guān)的兩種元素相互代替，但這種代替是暫時(shí)的， 部分的（對(duì)）3. 質(zhì)外體空間中各種離子的行為沒(méi)有差別（錯(cuò)）4. 水分自由空間是在植物根系的小孔隙中，離子不能隨水分移動(dòng)而移動(dòng)（錯(cuò)）5. 杜南自由空間處于細(xì)胞壁和質(zhì)膜中果膠物質(zhì)的羧基解離二帶有非擴(kuò)散負(fù)電荷的空間，進(jìn)入這一空間的離子可以自由擴(kuò)散 （ 錯(cuò) ）6. 離子跨膜進(jìn)入細(xì)胞的通過(guò)離子通道的屬于主動(dòng)運(yùn)輸 （ 錯(cuò) ）7. 離子跨膜進(jìn)入細(xì)胞的通過(guò)載體屬于主動(dòng)運(yùn)輸，也可以

6、是被動(dòng)運(yùn)輸（ 對(duì) ）四問(wèn)答題1、離子被動(dòng)吸收和主動(dòng)吸收的區(qū)別是什么？ 答：養(yǎng)分離子順著電化學(xué)勢(shì)梯度由細(xì)胞的膜外移動(dòng)到膜內(nèi)的過(guò)程。 不需要消耗額 外的代謝能。 養(yǎng)分離子逆著電化學(xué)勢(shì)梯度由細(xì)胞的膜外移動(dòng)到膜內(nèi)的過(guò)程。 需要 消耗額外的代謝能，且具高度的選擇性。2、養(yǎng)分吸收動(dòng)力學(xué)參數(shù)Km Vmax是什么意義？答：K是吸收速率常數(shù)，與結(jié)合常數(shù)（K1）成反比，Km值越小，載體對(duì)離子的親 和力越大，載體運(yùn)輸離子的速度越快。Vmax是載體飽和時(shí)的最大吸收速率，Vmax越大，根吸收的內(nèi)在潛力越大。3、離子間的相互作用如何影響?zhàn)B分的吸收？答：離子間的拮抗作用， 主要表現(xiàn)在對(duì)離子的選擇性吸收上。 化學(xué)性質(zhì)近似的離

7、 子在質(zhì)膜上占有同一結(jié)合位點(diǎn) 邙陽(yáng)離子中，K+，Rb+和Cs+之間，在陰離子中Cl-， Br-和I-之間）。此外還有競(jìng)爭(zhēng)電荷的非競(jìng)爭(zhēng)性拮抗作用。離子間的協(xié)助作用主要表現(xiàn)在陽(yáng)離子和陰離子之間，以及陰離子與陰離子之 間。4、什么是養(yǎng)分的臨界期、養(yǎng)分最大效率期？ 答：植物營(yíng)養(yǎng)臨界期是指營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)少或過(guò)多或營(yíng)養(yǎng)元素間不平衡， 對(duì)植物生長(zhǎng) 發(fā)育起著明顯不良影響的那段時(shí)間。植物營(yíng)養(yǎng)最大效率期是指營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在植物體內(nèi)能產(chǎn)生最大效能的那段時(shí)間。5、葉面營(yíng)養(yǎng)有哪些特點(diǎn)？答:直接供給養(yǎng)分，防止養(yǎng)分（如 P、Fe、Mn Cu Zn等）在土壤中固定和轉(zhuǎn) 化，肥料的利用率較高見(jiàn)效快 ，葉部營(yíng)養(yǎng)對(duì)養(yǎng)分吸收比根部快，能及時(shí)滿(mǎn)

8、足 植物需要。節(jié)省肥料，經(jīng)濟(jì)效益高，葉部噴施一般為土壤施肥量的10-20 %。利于植物生長(zhǎng)后期追肥 。6、在哪些情況下應(yīng)用根外施肥技術(shù)效果較好？ 答：葉片對(duì)養(yǎng)分的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)比根部要快、 干旱和半干旱地區(qū)， 缺水的土壤中生 活的植物。7、影響根部吸收養(yǎng)分的因素有哪些 答：介質(zhì)中的養(yǎng)分濃度、溫度、光照強(qiáng)度、土壤水分、通氣狀況、養(yǎng)分離子的理 化性質(zhì)、離子間的相互作用、根的代謝活性、苗齡、生育時(shí)期植物體內(nèi)養(yǎng)分狀8、影響葉面追肥效果的因素有哪些？答：植物種類(lèi)肥料種類(lèi)噴施溶液濃度和PH噴施次數(shù)和部位9、載體學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容是什么？答：磷酸基酶10、ATP酶可以由哪些離子活化？答： K+、 Rb+、 Na+、

9、 NH4+、 Cs+五、選擇題按植物營(yíng)養(yǎng)元素的生物化學(xué)作物與生理功能， 下面哪一組（B）離子是以離子形 態(tài)存在于細(xì)胞汁液中 , 維護(hù)滲透調(diào)節(jié)、電性平衡并具有 穩(wěn)定細(xì)胞壁和生物膜構(gòu) 型的功能（A）P、 B、 Si;（B） K、 Mg、 Ca、 Mn、 Cl；（C）C、 H、 O、 N、 S （D） Fe 、 Cu、 Zn、 Mo、 Ni第三章 養(yǎng)分的運(yùn)輸與分配 作業(yè)一、名詞解釋1. 短距離運(yùn)輸：根外介質(zhì)中的養(yǎng)分從根表皮細(xì)胞進(jìn)入根內(nèi)再經(jīng)皮層組織到達(dá)中 柱的遷移過(guò)程叫養(yǎng)分的橫向運(yùn)輸2. 長(zhǎng)距離運(yùn)輸：養(yǎng)分經(jīng)根從木質(zhì)部或韌皮部到達(dá)地上部的運(yùn)輸以及養(yǎng)分從地上 部經(jīng)韌皮部向根的運(yùn)輸過(guò)程，成為養(yǎng)分的縱向運(yùn)輸3

10、. 雙泵模型：離子進(jìn)入木質(zhì)部導(dǎo)管需經(jīng)兩次泵作用，第一次是將離子由介質(zhì)或 自由空間主動(dòng)泵入細(xì)胞膜內(nèi)， 進(jìn)入共質(zhì)體， 第二次是將離子由木質(zhì)部薄壁細(xì)胞主 動(dòng)泵入木質(zhì)部導(dǎo)管4. 根壓：由離子進(jìn)入木質(zhì)部導(dǎo)管后，增加了導(dǎo)管汁液的濃度，使水勢(shì)下降，引 起導(dǎo)管周?chē)乃衷谒畡?shì)5. 交換吸附： 木質(zhì)部導(dǎo)管上有很多帶負(fù)電荷的陰離子基團(tuán)， 他們與導(dǎo)管汁液中的陽(yáng)離子結(jié)合，使其吸附在管壁上，所吸附的離子又可被其他陽(yáng)離子交換下來(lái)，繼續(xù)隨汁液向上移動(dòng)，這種吸附稱(chēng)為交換吸附6. 再吸收：溶質(zhì)在木質(zhì)部導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，部分離子可被導(dǎo)管周?chē)”诩?xì)胞 吸收，從而減少了溶質(zhì)到達(dá)莖葉的數(shù)量，這種現(xiàn)象稱(chēng)為再吸收7. 再利用：植物某一器官

11、或部位中的礦質(zhì)養(yǎng)分可通過(guò)韌皮部運(yùn)往其他器官或部位 而被再度利用，這種現(xiàn)象叫做礦質(zhì)養(yǎng)分的再利用二、填空1. 養(yǎng)分的橫向運(yùn)輸是指養(yǎng)分沿根的 表皮細(xì)胞、皮層、內(nèi)皮層，最后到達(dá)中 柱木質(zhì)部導(dǎo)管的過(guò)程。2. 養(yǎng)分的短距離運(yùn)輸可通過(guò) 質(zhì)外體途徑 和 共質(zhì)體途徑 等2種途徑進(jìn)行。3. 養(yǎng)分通過(guò)橫向運(yùn)輸從外部介質(zhì)到達(dá)中柱的木質(zhì)部導(dǎo)管至少穿過(guò)原生質(zhì)膜_2_次。4. 養(yǎng)分的縱向運(yùn)輸是指養(yǎng)分沿木質(zhì)部 向上，或沿 韌皮部 向上或向下遷移的過(guò)程。5. 植物必需的礦質(zhì)元素在軔皮部中的移動(dòng)性與其再利用程度大小有關(guān)，如 氮、磷、鉀、鎂 的移動(dòng)性較強(qiáng)，故其再利用程度也較大，缺素癥會(huì)先在 老葉中 出現(xiàn);而 鈣和硼 是最難移動(dòng)的元

12、素, 故其再利用程度很小，缺素癥會(huì)先在 新葉 出現(xiàn)。三、問(wèn)答題1. 簡(jiǎn)述養(yǎng)分到達(dá)木質(zhì)部導(dǎo)管的橫向運(yùn)輸途徑答:養(yǎng)分在根中的橫向運(yùn)輸有兩條途徑：即質(zhì)外體途徑和共質(zhì)體途徑.質(zhì)外體途徑中養(yǎng)分從表皮遷移到內(nèi)皮層后，由凱氏帶的阻隔，不能直接進(jìn)入 中柱,而必須首先穿過(guò)內(nèi)皮層細(xì)胞原生質(zhì)膜進(jìn)入共質(zhì)體才能進(jìn)入中柱；共質(zhì)體途徑是利用胞間連絲把養(yǎng)分從一個(gè)細(xì)胞轉(zhuǎn)入到相鄰的細(xì)胞中，借助原生質(zhì)的環(huán)流，帶動(dòng)養(yǎng)分的運(yùn)輸，最后向中柱轉(zhuǎn)運(yùn).2. 請(qǐng)分析決定養(yǎng)分在橫向運(yùn)輸過(guò)程中是途經(jīng)質(zhì)外體還是共質(zhì)體主要取決于哪些 因素？答:養(yǎng)分種類(lèi),養(yǎng)分濃度,根毛密度,胞間連絲的數(shù)量，表皮細(xì)胞木栓化程度等多種 因素.3. 養(yǎng)分離子的垮膜吸收方式與養(yǎng)

13、分的橫向運(yùn)輸途徑有什么關(guān)系 ?答: 養(yǎng)分離子的被動(dòng)吸收方式等同于養(yǎng)分的橫向運(yùn)輸?shù)馁|(zhì)外體途徑 ;主動(dòng)吸收方 式等同于共質(zhì)體途徑 .4. 養(yǎng)分在木質(zhì)部移動(dòng)有什么特點(diǎn) ? 其驅(qū)動(dòng)力是什么 ? 答:特點(diǎn)是木質(zhì)部中養(yǎng)分的移動(dòng)是單向的 , 即自根部向地上部運(yùn)輸。驅(qū)動(dòng)力是根壓和蒸騰作用 .5. 交換吸附作用的強(qiáng)弱取決于哪些因素 ?答:取決于離子種類(lèi) . 離子濃度 , 離子活度, 競(jìng)爭(zhēng)離子 , 導(dǎo)管壁電荷密度 .6. 韌皮部汁液的組成與木質(zhì)部比較存在哪些顯著差異 ?答：韌皮部汁液的PH高于木質(zhì)部，前者偏堿性而后者偏酸性。韌皮部汁液 中的干物質(zhì)和有機(jī)化合物遠(yuǎn)高于木質(zhì)部， 而木質(zhì)部中基本不含同化產(chǎn)物。 某些 礦質(zhì)

14、元素， 如鈣和硼在韌皮部汁液中的含量遠(yuǎn)小于木質(zhì)部， 其他礦質(zhì)元素的濃度 一般都高于木質(zhì)部，其中鉀離子的濃度最高。7. 請(qǐng)對(duì)韌皮部中主要礦質(zhì)元素的移動(dòng)性進(jìn)行比較 , 并分析與其與元素缺素部位 之間關(guān)系 .答: 在大量元素中，氮磷鉀和鎂的移動(dòng)性大，微量元素中鐵錳銅鋅和鉬的移動(dòng)性 較小，而鈣和硼很難在韌皮部中運(yùn)輸。 移動(dòng)性小的元素， 缺素癥首先出現(xiàn)在幼嫩 器官中；移動(dòng)性大的元素，缺素癥首先出現(xiàn)在老葉中8. 石灰性土壤中有效性鈣含量豐富 , 但是仍然會(huì)出現(xiàn)大白菜的心腐病 , 番茄的臍 腐病以及蘋(píng)果的苦痘病 , 請(qǐng)解釋其原因 .答: 在大量元素中，氮磷鉀和鎂的移動(dòng)性大，微量元素中鐵錳銅鋅和鉬的移動(dòng)性 較

15、小，而鈣和硼很難在韌皮部中運(yùn)輸。 移動(dòng)性小的元素， 缺素癥首先出現(xiàn)在幼嫩 器官中；移動(dòng)性大的元素，缺素癥首先出現(xiàn)在老葉中。9 植物體內(nèi)養(yǎng)分再利用對(duì)其生長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有何重要意義 ? 答：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的養(yǎng)分的再利用程度是影響經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量和養(yǎng)分利用效率的重要因 素，通過(guò)各種措施提高植物體內(nèi)養(yǎng)分的再利用效率， 就能使有限的養(yǎng)分物質(zhì)發(fā)揮 其更大的增產(chǎn)作用。第四章 作業(yè)、名詞：1. 根際：指受植物根際活動(dòng)的影響，在物理、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)上不同于土體 的那部分微域土區(qū)。2. 根際效應(yīng)：根際養(yǎng)分的供應(yīng)強(qiáng)度直接影響植物的營(yíng)養(yǎng)狀況3 . 截獲：是指根直接從所接觸的土壤中獲取養(yǎng)分而不通過(guò)運(yùn)輸4. 質(zhì)流：植物的蒸騰作用和根

16、系吸水造成根表土壤與原土體之間出現(xiàn)明顯的水 勢(shì)差，此種壓力差異導(dǎo)致土壤溶液中的養(yǎng)分隨著水流向根表遷移，稱(chēng)為質(zhì)流5. 擴(kuò)散：土體養(yǎng)分順濃度梯度向根表遷移，這種養(yǎng)分的遷移方式叫養(yǎng)分的擴(kuò)散 作用6. 強(qiáng)度因素：是指土壤溶液中養(yǎng)分的濃度7. 容量因素：土壤中有效養(yǎng)分的數(shù)量，也就是不斷補(bǔ)充強(qiáng)度因子的庫(kù)容量8. 緩沖因素：表示土壤保持一定養(yǎng)分強(qiáng)度的能力9. 根際分泌物：就是指植物生長(zhǎng)過(guò)程中， 根向生長(zhǎng)基質(zhì)中釋放的有機(jī)物質(zhì)的總稱(chēng) 二、問(wèn)答題：1. 土壤生物有效性的含義是什么？ 答：指存在于土壤的離子庫(kù)中， 在作物的生長(zhǎng)期內(nèi)能夠移動(dòng)到位置緊挨植物根的 一些礦質(zhì)養(yǎng)分土壤的生物有效養(yǎng)分具有兩個(gè)基本要素： 1）在養(yǎng)

17、分形態(tài)上，是以 離子態(tài)為主的礦質(zhì)養(yǎng)分 2）在養(yǎng)分的空間位置上，是處于植物根際或生長(zhǎng)期內(nèi)能 遷移到根際的養(yǎng)分2. 為什么說(shuō)化學(xué)有效養(yǎng)分測(cè)定值只有相對(duì)意義？ 答：對(duì)于同一種土壤，采用不同的浸提劑所測(cè)的“有效養(yǎng)分”的數(shù)值相差很大， 所以說(shuō)化學(xué)方法浸提的 “有效養(yǎng)分” 含量是相對(duì)值， 不同方法之間缺乏相應(yīng)比較 的基礎(chǔ)，局限性較大。3. 說(shuō)明根際的概念、范圍與特點(diǎn) 答：根際：指受植物根際活動(dòng)的影響，在物理、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)上不同于土體 的那部分微域土區(qū)。 范圍：根際的范圍很小， 一般指離根軸表面數(shù)毫米之內(nèi)。特點(diǎn)：許多化學(xué)條件和生物化學(xué)過(guò)程不同于土壤土體4. 根際微生物對(duì)養(yǎng)分有效性有何影響？答： 1）改變

18、根系形態(tài)，增加養(yǎng)分吸收面積 2 ）活化與競(jìng)爭(zhēng)根際養(yǎng)分 3 ）改變氧 化還原條4 ）菌根與土壤養(yǎng)分有效性5. 根際分泌物對(duì)土壤養(yǎng)分有效性有何影響？答：增加土粒與根系的接觸程度對(duì)難溶性養(yǎng)分的活化作用 1 ）還原作用2）螯溶作用增加土壤團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性6. 什么是根際分泌物，它的組成主要包括哪幾類(lèi)？答：根際分泌物：就是指植物生長(zhǎng)過(guò)程中，根向生長(zhǎng)基質(zhì)中釋放的有機(jī)物質(zhì)的總 稱(chēng)組成：1 ）滲出物：由根細(xì)胞被動(dòng)擴(kuò)散出的一類(lèi)低分子化合物2） 分泌物：是在根代謝過(guò)程中細(xì)胞主動(dòng)釋放的， 包括低分子量或高分子 量的化合物3）黏膠質(zhì)：是根冠細(xì)胞、表皮細(xì)胞和根毛分泌物的膠狀物4）分解物與脫落物：包括脫落的根冠細(xì)胞、根

19、毛與細(xì)胞碎片三選擇題：1. 化學(xué)有效養(yǎng)分包括（A B C D）A）可溶性的離子態(tài)；B）簡(jiǎn)單分子態(tài)養(yǎng)分，C）易分解態(tài)和交換吸附態(tài)養(yǎng)分；D） 某些氣態(tài)養(yǎng)分2影響植物通過(guò)質(zhì)流吸收養(yǎng)分的因素有（A）A 土壤溶液中養(yǎng)分濃度；B）作物蒸騰強(qiáng)度大小；C）空氣相對(duì)濕度；D） 土壤溶液中養(yǎng)分的濃度梯度四填空：截獲所得的養(yǎng)分它主要決定于根表面積大小和 土壤中有效養(yǎng)分的濃度。養(yǎng)分向根表的遷移有質(zhì)流和 擴(kuò)散兩種方式五判斷題1. 強(qiáng)度因素是土壤養(yǎng)分內(nèi)供應(yīng)的主要因子，受施肥和作物吸收影響不大。（）2. 在一定的土壤含水量范圍內(nèi)，增加土壤濕度，可提高養(yǎng)分離子的移動(dòng)（V）3. 由于吸附與固定使磷、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素的移動(dòng)性變小

20、，而向土壤直接供應(yīng)有機(jī)螯合態(tài)肥料，可減少養(yǎng)分的吸附和固定。（V）4. 旱作土壤根際Eh值一般均高于土體土壤（）第五章氮磷鉀的營(yíng)養(yǎng)功能一、名詞解釋1）植素：是磷脂類(lèi)化合物中的一種，它是植物的鈣、鎂鹽或鉀、鎂鹽。是植物體 內(nèi)磷的一種儲(chǔ)存方式。二、填空1. 氮素是植物體中 蛋白質(zhì) 、 核酸 、 葉綠素、 酶 等的組成成分。2. 植物吸收的氮素以離子形態(tài)的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮為主，也可以吸收少量_ 形態(tài)的氮。3. 旱地植物吸收N03-以主動(dòng)吸收為主，被吸收的 N03在同化之前，必需先還 原為氨。4. 植物在吸收NH外時(shí)，會(huì)釋放等量的H+_，因此，介質(zhì)的pH值將會(huì) 降低。三、問(wèn)答題：1氮素在植物體內(nèi)有哪些營(yíng)養(yǎng)

21、功能？答：蛋白質(zhì)的重要組分核酸和核蛋白的成分葉綠素的組分元素許多酶的祖分一些維生素的組分，而生物堿和植物激素也都含有氮2硝態(tài)氮的吸收同化有哪些關(guān)鍵過(guò)程答：1）硝態(tài)氮的吸收是主動(dòng)吸收，逆電化學(xué)梯度2 ）介質(zhì)中的Ph值顯著影響植物對(duì)硝態(tài)氮的吸收3 ）硝態(tài)氮進(jìn)入植物體后，大部分在根系中同化為氨基酸、蛋白質(zhì)4）硝酸根在液泡中積累對(duì)離子平衡和滲透調(diào)節(jié)具有重要意義5）硝酸還原酶可使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽3. 植物在根部和葉片還原硝態(tài)氮主要受哪些因素的影響？答：1）硝酸鹽供應(yīng)水平2）植物種類(lèi)3）溫度4）植物的苗齡5）陪伴因子6） 光照4. 就銨態(tài)氮的同化講，GDH途徑與GS-GOGA途徑各有什么特點(diǎn)？為什么說(shuō)

22、后者是更重要和普遍的一種同化方式？ 答：大量研究表明：谷氨酰胺合成酶對(duì)氨的親和力很高，從而可保證葉綠素中NH3隹持在很低的水平，避免 NH3的積累引起的光合磷酸化解偶聯(lián)5. 植物體內(nèi)氮代謝主要形成哪兩種酰胺，其生理學(xué)意義是什么？ 答：谷氨酰胺和天門(mén)冬酰胺， 酰胺是植物體內(nèi)氮素的儲(chǔ)存形態(tài)， 酰胺的合成不僅 為植物儲(chǔ)存了氮素，而且能消除因氨濃度過(guò)高而產(chǎn)生的毒害作用6. 植物缺氮和氮素過(guò)多都有哪些典型的的表現(xiàn)癥狀？ 答：植物缺氮的外部特征：1）葉片出現(xiàn)淡綠色或黃色2）苗期植株瘦弱、矮小，葉片薄而小，禾本科作物表現(xiàn)為分蘗少，莖稈細(xì) 長(zhǎng)，雙子葉作物則表現(xiàn)為分支少3）后期禾本科作物則表現(xiàn)為穗短小，穗粒數(shù)少

23、，籽粒不飽滿(mǎn)，易早衰4）植株下部葉片首先褪綠黃化，逐漸向上部葉片擴(kuò)展作物氮素過(guò)多：1）作物貪青晚熟，造成生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，而遭受早霜的危害2）植株柔軟，易受機(jī)械損傷3）易倒伏而導(dǎo)致減產(chǎn)7磷在植物體內(nèi)主要有哪些營(yíng)養(yǎng)功能？答： 1）構(gòu)成大分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)組分2 ）多種重要化合物的組分3 ）積極參與體內(nèi)的代謝4 ）提高作物抗逆性和適應(yīng)能力8. 植素形成的生理學(xué)意義是什么？植素的形成和積累有十分重要的意義， 它既有利于淀粉的合成， 又可為后代貯備 必要的磷源9. 玉米苗期缺磷典型的癥狀是葉片發(fā)紅，出現(xiàn)“紅苗病” ，請(qǐng)分析其原因？ 答：缺磷的植株，因?yàn)轶w內(nèi)碳水化合物代謝受阻，有糖分積累，從而易形成花青 素10.

24、 植物缺磷和磷素過(guò)多有哪些典型癥狀？答：作物缺磷的癥狀： 1）生長(zhǎng)延緩，植株矮小，分支或分蘗減 2 ）首先出現(xiàn)在 老葉上3 ）許多一年生植物出現(xiàn)典型的紫紅色癥狀作物供磷過(guò)多的癥狀：1）葉面肥厚而密集，葉色濃綠，植株矮小，節(jié)間過(guò)短，出現(xiàn)生長(zhǎng)明顯受抑制的 癥狀2）降低產(chǎn)量3）維生素含量增加，煙草的燃燒性差等品質(zhì)下降的情況4）誘發(fā)鋅、錳等元素代謝的紊亂，常導(dǎo)致植株缺鋅癥等。11. 鉀在植物體內(nèi)主要有哪些營(yíng)養(yǎng)功能答：1）促進(jìn)光合作用，提高C02的同化率 2 ）促進(jìn)光合作物產(chǎn)物的運(yùn)輸3）促進(jìn)蛋白質(zhì)合成 4 ）參與細(xì)胞滲透調(diào)節(jié)作用 5 ）調(diào)節(jié)氣孔運(yùn)動(dòng)6 ）激活酶的活性 7 ）促進(jìn)有機(jī)酸代謝8 ）增強(qiáng)植物的

25、抗逆性12. 作物缺鉀的主要癥狀？答： 1）表現(xiàn)出植株生長(zhǎng)緩慢2 ）有些作物葉片呈黃綠色3 ）易表現(xiàn)根腐病4）植物易倒伏13、鉀在作物抗逆性方面的生理作用有哪些？ 答：鉀有多方面的抗逆功能，能增強(qiáng)作物的抗旱、抗高溫、抗寒、抗鹽害、抗病 性、抗倒伏、抗早衰的能力，從而提高其抵御外界惡劣環(huán)境的忍耐能力，這對(duì)作 物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)有明顯作用。第六章 微量元素營(yíng)養(yǎng)1 鐵有哪些主要營(yíng)養(yǎng)功能 ?答： 1）葉綠素合成的必需 2 ）參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和電子傳遞 3 ）參與植 物呼吸作用2 鐵與葉綠素含量有何關(guān)系 ?答: 缺鎂時(shí)葉綠素結(jié)構(gòu)被破壞，從而導(dǎo)致葉綠素不能合成，嚴(yán)重缺鐵時(shí)，葉綠素 變小，甚至解體或液泡化3 鐵

26、是哪些酶的組成分 ?答：細(xì)胞色素氧化酶 過(guò)氧化氫酶 過(guò)氧化物酶等4 硼有哪些營(yíng)養(yǎng)功能 ?答：1）促進(jìn)體內(nèi)碳水化合物的運(yùn)輸和代謝2 ）參與半纖維素及細(xì)胞壁物質(zhì)的合成3 ）促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和細(xì)胞分裂4 ）促進(jìn)生殖器官的建成和發(fā)育5）調(diào)節(jié)酚的代謝和木質(zhì)化作用 6 ）提高豆科作物根瘤的固氮能力5 缺硼植物的典型癥狀是什么 ?答： 1）莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)生長(zhǎng)受抑制，嚴(yán)重時(shí)枯萎，直至死亡2 ）老葉葉片變厚變脆，畸形，枝條節(jié)間短，出現(xiàn)木栓化現(xiàn)象3 ）根的生長(zhǎng)發(fā)育明顯受影響，根短粗兼有褐色4 ）生殖器官生長(zhǎng)受阻，結(jié)實(shí)率低，果實(shí)小，畸形，缺硼導(dǎo)致種子和果實(shí)減 產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)有可能絕收5）豆科根瘤少6 對(duì)硼敏感的植物有哪些？答：

27、甜菜 油菜 棉花 花椰菜 小麥 芹菜 蘋(píng)果7 錳與植物生長(zhǎng)素的含量有何關(guān)系 ? 答：錳對(duì)生長(zhǎng)素促進(jìn)胚芽鞘生長(zhǎng)效應(yīng)有刺激作用8 植物缺錳的典型癥狀是什么 ? 答：葉片失綠并出現(xiàn)雜色斑點(diǎn)，而葉脈仍保持綠色9 錳與植物的光合作用有何關(guān)系 ? 答：在光合作用中，錳參與水的光解和電子傳遞，許多資料表明，葉綠體含錳量 高，錳是維持葉綠體結(jié)構(gòu)所必需的微量元素， 在葉綠體中， 錳與蛋白質(zhì)結(jié)合形成 酶蛋白，是光合作用中不可缺少的參與者。10 鋅有哪些主要營(yíng)養(yǎng)功能 ?答：1）某些酶的組分或活化劑 2 ）參與生長(zhǎng)素的代謝 3 ）參與光合作用中 CO2 的水合作用4）促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝5 ）促進(jìn)生殖器官發(fā)育和提高抗逆性1

28、1 鋅與植物的光合作用有何關(guān)系 ? 答：缺鋅時(shí)植物的光合作用效率大的降低， 這不僅與葉綠素含量減少有關(guān)， 而且也與C02的水合反應(yīng)受阻有關(guān)。12 對(duì)鋅敏感的植物有哪些 ? 答：玉米、水稻最為敏感，馬鈴薯、番茄、甜菜等為中度敏感13 碳酸酐酶有何作用 ? 鋅與它的活性有何關(guān)系 ?答：碳酸酰酶可催化植物光合作用過(guò)程中 C02的水和作用，鋅是碳酸酰酶專(zhuān)性活 化離子，它在碳酸酰酶中能與酶蛋白牢固結(jié)合， 試驗(yàn)表明， 作物體內(nèi)含鋅量與碳 酸酰酶活性正相關(guān)14 鉬有哪些營(yíng)養(yǎng)功能 ?答： 1）硝酸還原酶的組分 2 ）參與根瘤菌的固氮作用 3 ）促進(jìn)植物體 內(nèi)有機(jī)含磷化合物的合成4 ）促進(jìn)體內(nèi)光合作用和呼吸作用

29、 5）促進(jìn)繁殖器官的建成15 鉬與豆科植物固氮有何關(guān)系 ?答：鉬參與根瘤菌的固氮作用， 在固氮酶中起電子傳遞作用， 鉬還能提高豆科作 物根瘤菌脫氫酶的活性， 增強(qiáng)固氮能力， 鉬不僅直接影響根瘤菌的固氮活性， 也 影響根瘤的形成和發(fā)育16 鉬與硝酸還原酶的活性有何關(guān)系 ? 答：供鉬能提高硝酸還原酶的活性，除去鉬，硝酸還原酶就會(huì)喪失活性，只有重 新供鉬才能恢復(fù)其活性。17 哪些植物對(duì)鉬敏感 ? 答：花椰菜 柑橘 大豆18 大麥灰斑病、番茄臍腐病、蘋(píng)果小葉病分別是缺乏什么元素引起的 ?答：錳 鈣 鋅19 果樹(shù)黃葉病、甜菜心腐病、花葉菜鞭尾病分別是缺乏什么元素引起的 ? 答：鐵 硼 鉬第七章 氮肥一

30、、 名詞1）銨態(tài)氮肥：凡氮肥中的氮素以NH4或NH3形態(tài)存在的均屬銨態(tài)氮肥2）硝態(tài)氮肥：凡肥料中的氮素以硝酸根形態(tài)存在的均屬硝態(tài)氮肥3）控釋肥 ：這類(lèi)肥料中氮的釋放速率不僅延緩， 而且能按植物的需求有控制的 釋放4）緩釋肥：又稱(chēng)長(zhǎng)效氮肥，這類(lèi)肥料中氮的釋放速率延緩，可供植物持續(xù)吸收利用。5）生理酸性肥料：肥料本身并不呈酸性，但當(dāng)肥料中含有被作物吸收利用較多的陽(yáng)離子和被作物吸收利用較少的陰離子時(shí)，作物吸收陽(yáng)離子多于陰離子，多于 的酸根殘留在土壤中，使土壤酸度增加6）肥料利用率：作物從肥料中吸收的養(yǎng)分/投入的肥料養(yǎng)分7）氨化作用：微生物分解有機(jī)氮化合物釋放出氨的過(guò)程8）硝化作用：土壤中銨態(tài)氮肥或尿

31、素轉(zhuǎn)化形成的銨，在硝化細(xì)菌的作用下氧化 為硝酸9）反硝化作用：即N03在嫌氣條件下，經(jīng)反硝化細(xì)菌的作用，還原為氣態(tài)氮的 過(guò)程，也稱(chēng)為脫氮作用。10） 銨的固定：土壤中水溶性銨和交換性銨離子進(jìn)入黏土礦物晶層后，因晶層收 縮而被壓入氧離子圍繞的孔穴中而不易移出，這種方式叫做銨的固定二、判斷題1請(qǐng)用連線(xiàn)為如下植物選擇一種適宜的氮肥：水稻煙草 馬鈴薯 甜菜硫酸銨 氯化銨 硝酸鈉 硝酸銨2. 尿素屬 酰胺態(tài) 形態(tài)的氮肥，施入土壤后，大部分的尿素會(huì)在 酸、堿、 酶的作用下轉(zhuǎn)化為 氨和二氧化碳，而氮素會(huì)進(jìn)一步氧化為 NO、N02，從而影響尿素的肥效。三、問(wèn)答題1. 土壤中氮素?fù)p失的途徑有哪些？如何防止土壤中

32、氮素?fù)p失？答：1）氨揮發(fā)2）硝化-反硝化3）淋洗4）徑流如何防止：堅(jiān)持“深施覆土”的原則；避免硝態(tài)氮的淋失與反硝化作用；采用合理的水肥綜合管理2. 請(qǐng)分析比較銨態(tài)氮肥與硝態(tài)氮肥的異同點(diǎn)答：氨態(tài)氮容易被土壤膠體所吸附，容易氧化為硝態(tài)氮，在堿性環(huán)境中氨容易揮 發(fā)損失，高濃度氨態(tài)氮對(duì)作物容易產(chǎn)生毒害，硝態(tài)氮易溶于水，溶解度大，在土壤中移動(dòng)較快，為速效性氮肥，吸濕性強(qiáng)，易結(jié)塊，受熱易分解3 合理施用氮肥提高氮肥利用率有哪些主要技術(shù)措施？答：根據(jù)土壤條件施氮根據(jù)作物種類(lèi)、品種特性施氮根據(jù)氮肥特性施氮 采用合理的施氮技術(shù)4. 請(qǐng)?jiān)斒鐾寥乐械剞D(zhuǎn)化過(guò)程都有哪些過(guò)程及其發(fā)生的主要條件答：1） 土壤對(duì)銨的吸附與

33、固定2 ）銨的硝化作用3 ）硝態(tài)氮的還原作用4）土壤中銨態(tài)氮的分子態(tài)化主要條件：2:1型粘土礦物的土壤中主要條件：在好氣條件下主要條件：載嫌氣條件下主要條件：在石灰性土壤中第八章磷肥一、名詞1）水溶性磷肥：肥料中所含磷酸鹽均以一水磷酸一鈣形態(tài)存在，易溶于水，可 被植物直接吸收，在一定條件下也易被土壤固定的一類(lèi)肥料2）過(guò)磷酸鈣退化作用：過(guò)磷酸鈣吸濕后，其中的磷酸一鈣易轉(zhuǎn)化成難溶性的磷 酸鐵、磷酸鋁，導(dǎo)致磷的有效性降低，稱(chēng)為過(guò)磷酸鈣的退化作用3）異成份溶解：肥料施入土壤后，由于肥料水分少于土壤，所以水分就從土壤 迅速向施肥點(diǎn)和肥粒內(nèi)匯聚4）0-P:酸性土壤中由于鐵、鋁含量較高，磷酸鹽易被溶解度很小

34、的無(wú)定性鐵、 鋁等膠膜所包弊，形成更難溶解的含磷化合物，稱(chēng)閉蓄態(tài)磷5）枸溶性磷肥：能溶于2%的檸檬酸或中性檸檬酸銨的磷肥，又稱(chēng)枸溶性磷肥。6）以磷增氮：對(duì)于豆科作物，施磷不僅可以發(fā)揮磷肥的肥效還可以促進(jìn)根瘤菌 的共生固氮。二、填空1. 過(guò)磷酸鈣有效成分的分子式為 Ca10（PO4）6F2，其有效含量為14%-20%三、問(wèn)答題1、按照溶解性不同化學(xué)磷肥可以分為哪幾類(lèi)？各類(lèi)有哪些磷肥品種？答：水溶性磷肥（過(guò)磷酸鈣）；弱酸性磷肥（鈣鎂磷肥）；難溶性磷肥（磷礦粉）2、磷肥施入土壤后發(fā)生哪些轉(zhuǎn)化過(guò)程？請(qǐng)解釋土壤中磷的吸持作用與磷的沉淀 作用，這些作用對(duì)磷的有效性有何影響？答：固定和釋放吸持作用包括吸收和

35、吸附， 使磷的有效性降低； 磷的沉淀作用磷的有效性降 低。3、土壤中磷積累的環(huán)境學(xué)意義是什么？ 答：土壤中磷積累可能引起面源污染問(wèn)題， 土壤有效磷過(guò)多會(huì)對(duì)水體環(huán)境造成威 脅。4、合理使用磷肥提高磷肥利用率的措施有哪些？ 答：根據(jù)土壤條件合理分配和施用磷肥； 根據(jù)作物的需磷特性和輪作制度合理分 配和施用；根據(jù)磷肥特性合理施用；氮、磷、鉀配合施用5、請(qǐng)分析如何根據(jù)作物特性及輪作換茬中合理施用磷肥 答：豆科作物、豆科綠肥作物、糖用甜菜、甘蔗、油菜、棉花、甘薯、馬鈴薯以 及瓜、果、桑、茶等都需要較多的磷，施用磷肥有較好的肥效。輪作中作物對(duì)磷 具有相似的營(yíng)養(yǎng)特性時(shí)，磷肥應(yīng)重點(diǎn)分配在越冬作物上6、為什么在

36、水旱輪作中將磷肥重點(diǎn)分配在旱作上 答：旱作輪作中的磷肥施用： 磷肥應(yīng)優(yōu)先施于需磷較多， 吸磷能力強(qiáng)的豆科作物 上7、土壤固磷機(jī)制有哪幾種，石灰性土壤上磷的利用率低的原因是什么？ 答：兩種，磷的吸持作用和磷的沉底作用，他們都造成磷的利用率低。8、磷的吸附作用和專(zhuān)性吸持有何不同，何謂磷的老化？ 答：專(zhuān)性吸附為配位基團(tuán)的吸附， 過(guò)程緩慢，但作用力強(qiáng)， 隨時(shí)間推移逐步老化， 使磷的有效性降低。第九章 鉀肥 作業(yè)一、名詞解釋1. 緩效性鉀：指在層狀硅酸鹽礦物層間和顆粒邊緣 , 不能被中性鹽在短時(shí)間內(nèi)浸 提出的鉀2. 土壤鉀的固定： 是指水溶性鉀或被吸附的交換性鉀進(jìn)入粘土礦物的晶層間， 轉(zhuǎn) 化為非交換性鉀

37、的現(xiàn)象二、判斷題 草木灰是以碳酸鉀為主的堿性肥料， 所以不能與銨態(tài)氮肥混合施用， 也不應(yīng)與人糞尿、圈肥等有機(jī)肥料混合，以免引起氮素的揮發(fā)損失(V)三、問(wèn)答題1、增加和減少土壤有效鉀增的途徑有哪些？答：加強(qiáng)有機(jī)鉀源的利用；大力提倡秸稈還田和增施有機(jī)肥；種植利用鉀較強(qiáng)的 作物，以利發(fā)揮土壤鉀素的潛在肥力2、土壤中鉀素的存在形態(tài)及其有效性；他們之間是如何轉(zhuǎn)化的？土壤溶液鉀峙 交換性鉀 4 非交換性鉀礦物鉀3、緩效鉀對(duì)作物鉀素營(yíng)養(yǎng)的意義。答：緩效鉀效果慢但比較持久，抑制了作物奢侈吸收鉀和減少鉀的流失4、粘土礦物固定鉀素的機(jī)理和條件。答：2: 1型易固定鉀，1: 1型不固定鉀。土壤水分：干濕交替促進(jìn)鉀的

38、固定； 土壤pH:隨pH降低，鉀固定減少；NH4抑制鉀的固定。5、試述在我國(guó)北方地區(qū)施用鉀肥的肥效及其合理施用原則。答：（一）鉀肥的分配與合理用量（二）使用方法和位置（三）平衡施肥6請(qǐng)闡述幾種主要鉀肥的成分、性質(zhì)及其施用技術(shù)。答：1）氯化鉀含K2O為50%-60%性質(zhì)：氯化鉀易溶于水，是速效鉀肥，為化學(xué)中性、生理酸性肥料，吸濕性 不大，通常不會(huì)結(jié)塊，物理性質(zhì)良好，便于施用。施用技術(shù)：氯化鉀可做基肥和追肥，宜深施在根系附近2 ）硫酸鉀含K2O為50%-54%性質(zhì)：硫酸鉀也屬化學(xué)中性、生理酸性肥料，淡黃色或白色，菱形或六角形 結(jié)晶，吸濕性遠(yuǎn)比氯化鉀小，物理性狀良好，不易結(jié)塊，便于施用。施用技術(shù)：硫

39、酸鉀可做基肥、追肥、種肥和根外追肥，在酸性土壤上，宜于 堿性肥料和有機(jī)肥料配合施用。3 ）窯灰鉀肥含K2O為1.6%-23.5%不等，窯灰鉀肥中鉀的形態(tài)主要是 K2SO4 和KCL性質(zhì)：窯灰鉀肥屬堿性肥料，一般呈灰黃色或灰褐色，含鉀量高時(shí)呈灰白 色，顆粒小、質(zhì)地輕、易飛揚(yáng)、吸濕性強(qiáng)、施用不便。施用技術(shù)：窯灰鉀肥可做基肥和追肥，不能做種肥，宜在酸性土壤區(qū)施用第十章微量元素肥料作業(yè)問(wèn)答題1. 影響土壤中微量元素有效性的主要因素有哪些？答：1） 土壤PH 2 ） 土壤的氧化還原電位 3 ）土壤有機(jī)質(zhì)含量 4 ） 土壤微 生物的活動(dòng)2. 微量元素肥料施用的一般都有哪些施用方式 ？答：土壤施肥植物施肥：

40、葉面噴施、種子處理、根部處理3. 為什么說(shuō)微量元素肥料不宜直接施入土壤？答：外加的微肥打破了土壤中原有形態(tài)間的平衡，微肥的有效性降低；微肥入土 后轉(zhuǎn)化受非專(zhuān)性吸附的影響，會(huì)使微肥的有效性降低；微肥入土后，形成的溶解 度低的配合物，則微量元素的活性降低4. 合理施用微量元素肥料應(yīng)該堅(jiān)持哪些原則？答：按栽種作物的需求；按土壤的有效供應(yīng)狀況；按微肥的類(lèi)型使用；按氣候條件施用。第十一章復(fù)合肥料一、填空與判斷題1二元復(fù)合肥養(yǎng)分總量最少不低于 20 %，低濃度三元復(fù)合肥養(yǎng)分總量不低于25 %，高濃度三元復(fù)合肥養(yǎng)分總量不低于 40%，復(fù)合肥中，每一種養(yǎng)分含量不小于4%。2 一般由兩種以上肥料組成的混合物的臨

41、界相對(duì)濕度比其單一肥料臨界相對(duì)濕度低（對(duì)）3水溶性磷肥與堿性肥料經(jīng)充分混合制成混成復(fù)合肥（錯(cuò)）二、問(wèn)答題1、何為復(fù)合肥料、BB肥料、專(zhuān)用肥料？答：復(fù)合肥料：是指通過(guò)化合作用或氨化造粒過(guò)程制成的，有明顯的化學(xué)反應(yīng)， 也稱(chēng)為化學(xué)復(fù)合肥料BB肥料：是用兩種或兩種以上粒度相對(duì)一致的單質(zhì)課復(fù)合肥料為原料，經(jīng)機(jī)械混合而成的肥料專(zhuān)用肥料：是針對(duì)特定土壤和作物配制不同成分和比例而設(shè)計(jì)的一類(lèi)專(zhuān)用肥料2、復(fù)合肥料的生產(chǎn)方式有哪些？ 答：料漿法、固體團(tuán)粒法、熔融法。摻混法、擠壓法3、什么是復(fù)合肥料的分析式與配比式？答：分析式表示法：以N P20& K20的含量百分?jǐn)?shù)表示；配合式表式法：用 N: P2O5 : K20

42、及總濃度的百分?jǐn)?shù)表示。4、復(fù)合肥料的發(fā)展趨勢(shì)有哪些？ 答：向著濃縮化、復(fù)合化、液體化和緩效化方向發(fā)展，尤其以高濃度的生產(chǎn)為主 流，目前世界各國(guó)都在大理發(fā)展復(fù)混肥料， 它在化肥生產(chǎn)和消費(fèi)中占有比例越來(lái) 越大。5、復(fù)混肥料的優(yōu)、缺點(diǎn)及其合理施用的原則與技術(shù)。答：優(yōu)點(diǎn)： 1）一次施用能供應(yīng)作物所需的全部或大部分養(yǎng)分，施用合理一般不 會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生不良影響。2 ）養(yǎng)分濃度高，副成分少，同等養(yǎng)分的肥料體積小，包裝貯運(yùn)成本 較低，施用方便 3 ）一般都經(jīng)過(guò)造粒，物理性狀好，吸濕性小，不易結(jié)塊， 顆粒均勻，抗壓強(qiáng)度較高，能施用均勻，尤其適合機(jī)械化作業(yè)缺點(diǎn)： 1）復(fù)合肥料養(yǎng)分比例固定，不能適用于各種土壤和作物對(duì)

43、養(yǎng)分的需求，一半要配合單質(zhì)肥料施用，是生產(chǎn)混合肥料的基礎(chǔ)肥料2 ）難以同時(shí)滿(mǎn)足施肥技術(shù)的需求， 不能充分發(fā)揮所含各養(yǎng)分的最佳施 肥效果施用原則與技術(shù)： 1）含各種養(yǎng)分的形態(tài)2 ）根據(jù)土壤中所含養(yǎng)分的豐缺狀況，選取不同復(fù)合肥3 ）根據(jù)不同作物的營(yíng)養(yǎng)特性與人類(lèi)對(duì)所栽種作物在產(chǎn)量與品 質(zhì)上的需求來(lái)選擇肥料品種 4 ）根據(jù)作物輪作方式的不同選取合適的復(fù)混肥5）施用量、時(shí)期、位置的不同，應(yīng)以適合當(dāng)?shù)赝寥罈l件的復(fù)混肥為主6、磷酸銨的性質(zhì)與合理施用答：（ 1）作種肥時(shí)應(yīng)特別注意不能與種子直接接觸；(2) 作基肥時(shí)施肥點(diǎn)不能離幼根幼芽太近，以免受分子中釋放的NH3的灼傷；( 3)磷酸銨可作基肥和追肥。一般宜作

44、基肥；作基肥時(shí)，常需配施氮肥，使N： P205勺比例調(diào)整到適宜程度；( 4)磷酸銨可與多數(shù)肥料摻混施用，但須避免與堿性肥料摻混。三 、計(jì)算題1. 某肥料廠如要生產(chǎn) 10510的三元混合肥 10噸，選用氯化銨 (N 25%)、過(guò) 磷酸鈣(P2O5 12%)、氯化鉀(K20 60%)作為原料，請(qǐng)問(wèn)需要氯化銨、過(guò)磷酸鈣和 氯化鉀各多少公斤？如何配制？ 答：答：第一步：計(jì)算每噸混合肥需要各種肥料的數(shù)量氯化銨：10%x 1000kg十25% = 400kg過(guò)磷酸鈣：5%x 1000kg十 12%=416.7kg氯化鉀：10%x 1000kg- 60%= 166.7kg填充物： 1000kg (400kg

45、 416.kg 166.7kg)=16.6kg第二步：計(jì)算 10噸混合肥需要各種肥料的數(shù)量氯化銨 ：10 x400kg=4000kg過(guò)磷酸鈣： 10 x416.7kg=4167kg氯化鉀：10x166.7kg=1667kg填充物：10 x16.6kg=166kg答：需要氯化銨4000kg、過(guò)磷酸鈣4167kg、氯化鉀1667kg，其余的選用填充物 需 166kg2. 已知復(fù)混肥料的有效養(yǎng)分含量為 18912， 如果計(jì)劃每公頃小麥?zhǔn)┯玫?N)75kg，磷(P2O5)60kg,鉀(K2O)75kg，問(wèn)需要多少?gòu)?fù)合肥料？如果復(fù)合肥料 不能滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需求，請(qǐng)問(wèn)需要單元肥料中尿素，過(guò)磷酸鈣(P2O5 1

46、2%)和氯化鉀(K2O 60%)各多少公斤？答：(1)計(jì)算出75kg氮素需要多少?gòu)?fù)混肥75- 18%= 417kg(2) 計(jì)算417kg復(fù)混肥中含的P2O5和K2O的數(shù)量含 P2O= 417X 9%= 37.5含 K2O= 417X 12%= 50kg(3) 計(jì)算含實(shí)際需求P2O5和K2O與復(fù)混肥中含有P2O5和K2O數(shù)量差值需要通過(guò)單元磷肥補(bǔ)充P2O5的數(shù)量=60 - 37.5=22.5kg需要單元鉀肥補(bǔ)充K2O的數(shù)量=75 - 50=25kg（4）計(jì)算需要通過(guò)過(guò)磷酸鈣和氯化鉀補(bǔ)充 P2O5和K20的數(shù)量需補(bǔ)充過(guò)磷酸鈣=22.5 - 12%=188kg需補(bǔ)充氯化鉀=25 - 60%=42kg

47、3. 在我國(guó)南方缺磷、 鉀的紅壤性水稻土上種植雜交稻， 需配制分析式為 81012的混合肥料一噸，需用尿素（N = 45%）、過(guò)磷酸鈣（P20A 18%）、氯化鉀 （K20= 60 %）及填料各多少公斤？答：每噸混合肥料中應(yīng)含有N、P2O5、K2O的數(shù)量分別為：N = 1000 X 0.08= 80 （公斤） P2O5 = 1000 X 0.10= 100 （公斤）K2O = 1000 X 0.12 = 120 （公斤）相當(dāng)于尿素、過(guò)磷酸鈣和氯化鉀的數(shù)量分別為：尿素 =80 X 100十45 = 177 （公斤）過(guò)磷酸鈣 =100 X 100十18 =555（公斤）綠化鉀 =120 X 100

48、十60 = 200 （公斤）三者總重為：177+ 555+ 200= 932 （公斤） 填料為：1000 932= 68 （公斤），可用磷礦粉、石灰石或泥炭補(bǔ)足答：需要尿素 177 公斤、過(guò)磷酸鈣 555 公斤、氯化鉀 200 公斤及填料 68 公斤。4. 在我國(guó)北方缺磷的石灰性土壤上種植冬小麥，需配制配合式為 1： 2： 1 的混 合肥料一噸，需用單質(zhì)硫酸銨（N= 20%）、過(guò)磷酸鈣（P2O5 = 12%）、硫酸鉀（K2O = 50% ） 各多少公斤？其分析式是多少？解：每1公斤N、P2O5、K2O相當(dāng)于硫酸銨、過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀的公斤數(shù)為： 硫酸銨 =100寧20 = 5 （公斤） 過(guò)磷酸鈣

49、 =100寧12 = 8.3 （公斤） 硫酸鉀=100 - 50 = 2 （公斤）按1 : 2 : 1的配合式，三者總量=5+ 8.3 X 2 + 2 = 23.6 （公斤）一噸混合肥料中，硫酸銨、過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀的用量分別為：硫酸銨 =5 X （1000- 23.6 ） = 211.9 （公斤）過(guò)磷酸鈣 =8.3 X 2X（ 1000- 23.6 ）= 703.4 （公斤） 硫酸鉀 =2 X（ 1000-23.6 ）= 84.7 （公斤）相應(yīng)的分析式為：N= 211.9 X 20% 十 10 = 4.2 P2O5 = 703.4 X 12% 十 10= 8.4 K2O = 84.7 X 50

50、%十 10 = 4.2各取其整數(shù)，即分析式為 484。答：需用硫酸銨 211.9 公斤、過(guò)磷酸鈣 703.4 公斤、硫酸鉀 84.7 公斤。該混合 肥料的分析式為 4 8 4。5. 要求每畝用肥量為N 10公斤、P2O5 5公斤，即N P施用比例為1: 0.5。其 中磷素都作基肥，氮素的一半作追肥。選用的復(fù)肥品種為磷酸二銨（含N 18、P2O5 46）。請(qǐng)計(jì)算磷酸二銨的用量。若基肥中氮素不足，用尿素（含N 45）補(bǔ)足，其用量為多少？答：P2O5 5公斤/畝相當(dāng)于磷酸二銨的量：5-46%= 10.87（公斤）10.87公斤磷酸二銨的含氮量：10.87 X 18%= 1.935（公斤）需補(bǔ)充的單質(zhì)氮肥的氮量：51.935=3.065（ 公斤）3.065公斤氮素相當(dāng)于尿素的量：3.065 -45%= 6.81（公斤）答：作基肥施用的磷酸二銨用量為 10.87 公斤，還需尿素 6.81 公斤同時(shí)施用。第十二章 有機(jī)肥料一 名詞解釋1 、秸稈還田：是把不宜直接作飼料的秸稈（玉米秸稈、高粱秸稈等）直接或堆 積腐熟后施入土壤中的一種方法2、綠肥：直接或經(jīng)堆漚后施入土壤做肥料用的栽培或野生綠色植物體統(tǒng)稱(chēng)之為綠肥3、腐熟：莖、葉、稈等難分解有機(jī)物經(jīng)發(fā)酵腐爛成有效肥分和腐殖質(zhì)的過(guò)程。4、廄肥：廄肥是家畜糞尿、墊料和飼料殘屑的混