小學(xué)科學(xué)_物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

1、教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)探究：通過參與“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩 個(gè)探究活動(dòng)，能夠利用篩網(wǎng)分離混合物和用蠟燭給白糖加熱。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、通過對(duì)“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活 動(dòng)每一步中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的及時(shí)觀察與及時(shí)記錄，能養(yǎng)成細(xì)心觀察、及時(shí) 記錄的習(xí)慣。2、通過在“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活 動(dòng)中觀察、分析發(fā)生了什么現(xiàn)象從而證明是否發(fā)生了變化， 以此能體 會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象， 對(duì)于 得出正確結(jié)論是重要的?？茖W(xué)概念：1、通過觀察與分析“混合沙和豆子

2、”、“觀察白糖的變化”兩 個(gè)探究活動(dòng)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)，知道物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化 和化學(xué)變化兩類，知道它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。2、通過對(duì)“觀察白糖的變化”這一探究活動(dòng)中白糖、蠟燭等各 種物質(zhì)各個(gè)階段的觀察、分析，知道一些物質(zhì)在變化的過程中，會(huì)既 發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。二、教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn)：學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實(shí)，判斷物質(zhì)有沒有變化對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的細(xì)心觀察和概括三、材料準(zhǔn)備每組一次性杯子、沙子、豆子、篩網(wǎng)、白紙、長(zhǎng)柄金屬勺、蠟燭、火柴、白糖四、教學(xué)過程一、直接導(dǎo)入上節(jié)課的研究我們知道了世界是由物質(zhì)構(gòu)成的， 物質(zhì)每時(shí)每刻都 在發(fā)生變化，請(qǐng)大家看這根鐵絲，它是怎樣變化的？

3、這張紙呢？水結(jié) 冰呢？剛才我們感受到了幾種物質(zhì)的變化， 今天我們?cè)偻ㄟ^兩個(gè)探究 活動(dòng)研究下物質(zhì)發(fā)生了什么變化？板書課題。二、混合沙和豆子的實(shí)驗(yàn)探究1、學(xué)生猜測(cè)：實(shí)驗(yàn)桌上準(zhǔn)備了沙和豆子，如果把它們混合會(huì)不 會(huì)發(fā)生變化？2、小組討論實(shí)驗(yàn)方法。有什么證據(jù)來(lái)證明我們的猜測(cè)？3、集體交流方法。4、梳理實(shí)驗(yàn)方法：我們首先要對(duì)黃豆和沙子進(jìn)行觀察， 記錄特點(diǎn)，再取一部分樣品 進(jìn)行混合，可以用小棒進(jìn)行攪拌，邊攪拌邊觀察，等攪拌均勻后，停止攪拌后，再進(jìn)行分離，再一次觀察黃豆和沙子的特點(diǎn)，與原來(lái)的樣品進(jìn)行比較。5、學(xué)生實(shí)驗(yàn)6、匯報(bào)交流小結(jié)：同學(xué)們觀察得非常仔細(xì)，連豆子外部形態(tài)的一些細(xì)微變化都發(fā)現(xiàn)了，但我們更直觀的感

4、受到，沙還是沙，豆還是豆，他們的特征和性質(zhì)并沒有變化?？茖W(xué)上有時(shí)觀察到明顯變化，有時(shí)沒有觀察到明顯變化，這都同樣重要。三、觀察白糖的變化1、 預(yù)測(cè)：今天還準(zhǔn)備了另外一種物質(zhì)白糖。白糖在加熱的過程中會(huì)不會(huì)發(fā)生變化呢？會(huì)發(fā)生什么變化呢？2、 集體討論交流：經(jīng)歷了剛才的探究，這一次我們要怎樣做呢？先對(duì)白糖進(jìn)行觀察，一部分樣品進(jìn)行加熱，加熱后再對(duì)白糖進(jìn)行觀察，最后進(jìn)行比較。3、 交流注意事項(xiàng)：實(shí)驗(yàn)中我們要注意些什么。（ 1）放入一小匙白糖（ 2）手持勺子最外端，不要靠得太近（ 3）用外焰加熱，仔細(xì)觀察白糖的變化，及時(shí)記錄。（ 4）直到白糖不再發(fā)生變化，熄滅蠟燭，勺子放在石棉網(wǎng)上，不要碰。（ 5）注意加

5、熱過程中蠟燭的變化。4、 學(xué)生實(shí)驗(yàn)。5、 交流變化。小結(jié)：固體（顆粒）一一液體一一固體（膠狀）白色一一黃色一一褐色一一黑色無(wú)味香味焦味冒氣泡 冒黑煙6、 這個(gè)有焦味的黑色膠狀固體，是白糖嗎？7、白糖加熱后生成了一種新物質(zhì)，這種新物質(zhì)科學(xué)家將它成為 炭，像這種生成新物質(zhì)的變化稱為化學(xué)變化。我們還觀察到彎折鐵絲、 水結(jié)冰、混合沙和豆子時(shí)沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，只是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、 大小或位置方面發(fā)生了變化，這種變化稱為物理變化。白糖在加熱過程中是不是直接生成了黑色的炭， 發(fā)生了化學(xué)變化? 它是先由固體變成了液體，發(fā)生了物理變化。因此我們說(shuō)在發(fā)生化學(xué) 變化的過程中有時(shí)還伴隨著物理變化。8、交流蠟燭在燃燒過

6、程中的變化。四、擴(kuò)展延伸物質(zhì)每時(shí)每刻都在發(fā)生變化，請(qǐng)同學(xué)們觀察生活中的變化，留心物質(zhì) 在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)發(fā)生了哪些有趣的現(xiàn)象， 接下來(lái)的幾節(jié)課將進(jìn)行研 究。教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化學(xué)情分析六年級(jí)學(xué)生通過三年的科學(xué)學(xué)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)科學(xué)課產(chǎn)生了濃 厚的興趣，對(duì)科學(xué)本質(zhì)有一定的了解，科學(xué)素養(yǎng)得到相當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)，已 經(jīng)具備了初步的探究能力。從學(xué)生的年齡特點(diǎn)和心理特征來(lái)看， 他們 對(duì)身邊的事物充滿了好奇，有著較強(qiáng)的探知欲望。在本單元中，學(xué)生 通過第一課的學(xué)習(xí)，已經(jīng)初步建立整個(gè)世界是由物質(zhì)組成的， 并且物 質(zhì)總是在變化的，變化是多種多樣的，許多變化是不一樣的等概念。

7、學(xué)生對(duì)白糖比較熟悉，在第一單元中曾用放大鏡觀察過，知道白糖會(huì) 變化，在水中會(huì)溶解，加熱會(huì)熔化，能做成棉花糖，加熱過的白糖能 拉絲等?；趯W(xué)生已有的科學(xué)前概念，本課立足于學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和 前概念，通過科學(xué)探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生詳細(xì)觀察沒有變化的沙豆混合 和產(chǎn)生了新物質(zhì)的白糖加熱，分辨物質(zhì)變化過程中的“變”與“不 變”，建構(gòu)物理變化和化學(xué)變化的科學(xué)概念。另外，從學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展的角度，并不要求學(xué)生掌握化學(xué)變化的 類型和化學(xué)變化生成的具體新物質(zhì)， 這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)為時(shí)尚早，他們將 在中學(xué)時(shí)繼續(xù)學(xué)習(xí)。本單元只要求學(xué)生能夠從種種變化的現(xiàn)象出發(fā)， 推斷物質(zhì)的變化是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物質(zhì)

8、的變化 第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化效果分析一、科學(xué)探究本節(jié)課我設(shè)定的科學(xué)探究方面的目標(biāo)為： 通過參與“混合沙和豆 子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活動(dòng)， 能夠利用篩網(wǎng)分離混合物 和用蠟燭給白糖加熱，在這個(gè)過程中又一次實(shí)踐科學(xué)探究完整的過程 與方法，即猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、觀察實(shí)驗(yàn)、搜集整理信息、思考 與結(jié)論、表達(dá)與交流。在課堂上，兩次探究活動(dòng)，均是先由學(xué)生思考、 交流實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，然后再按照計(jì)劃進(jìn)行探究。通過觀察課堂中學(xué)生的表 現(xiàn)，可以發(fā)現(xiàn)，孩子們基本上全部可以比較科學(xué)的完成混合沙和豆子， 再利用篩網(wǎng)分離并比較觀察這個(gè)探究過程。 在加熱白糖實(shí)驗(yàn)的過程中， 6個(gè)小組全部完成了利用蠟燭對(duì)白糖的加熱，并且

9、能夠?qū)⑺吹降膶?shí) 驗(yàn)現(xiàn)象及時(shí)的記錄下來(lái)，但是在整理信息、表達(dá)與交流的過程中可以 發(fā)現(xiàn)，有個(gè)別小組的發(fā)現(xiàn)由于觀察時(shí)間點(diǎn)選擇出現(xiàn)了不同，所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也出現(xiàn)了不同。但是，通過課堂上充分的思考、表達(dá)與交流，學(xué) 生最終找到了出現(xiàn)分歧的原因，并且在這個(gè)過程中達(dá)成共識(shí)，明確了 在這兩次探究過程中自己所觀察到的不同的變化現(xiàn)象。所以，我認(rèn)為學(xué)生在本節(jié)課中達(dá)成了科學(xué)探究方面的目標(biāo)， 并且過程比較科學(xué)、高 效。二、情感態(tài)度與價(jià)值觀本節(jié)課我所設(shè)定的情感態(tài)度價(jià)值觀方面的目標(biāo)為：1、通過對(duì)“混 合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活動(dòng)每一步中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 的及時(shí)觀察與及時(shí)記錄，能養(yǎng)成細(xì)心觀察、及時(shí)記錄的習(xí)慣，從而又 一次

10、強(qiáng)化了課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待科學(xué)學(xué)習(xí)中尊重證據(jù)這一情感態(tài)度價(jià)值觀 目標(biāo)。2、通過在“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活動(dòng)中觀察、分析發(fā)生了什么現(xiàn)象從而證明是否發(fā)生了變化，以此能體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象， 對(duì)于 得出正確結(jié)論是重要的，從而又一次強(qiáng)化課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)待科學(xué)不迷信 權(quán)威這一情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)。 通過課堂觀察可以了解到，基本全部 的學(xué)生都細(xì)心觀察了兩次探究過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，并且能夠及時(shí)記錄。在交流互學(xué)環(huán)節(jié)中，3/4的學(xué)生能夠積極踴躍的交流、分析自 己的發(fā)現(xiàn)，并且在出現(xiàn)分歧時(shí)，能夠通過分析自己的觀察到的現(xiàn)象、 闡述自己的觀點(diǎn)，能夠?qū)嵤虑笫堑暮痛蠹曳窒碜约旱?/p>

11、思考。所以，通 過這樣的實(shí)踐過程，學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化了如何實(shí)事求是的觀察、分析。三、科學(xué)概念本節(jié)課我所設(shè)定的情感態(tài)度價(jià)值觀方面的目標(biāo)為：1、通過觀察與分析“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活動(dòng)的相同 點(diǎn)與不同點(diǎn)，知道物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化兩類， 知道它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 以此，能夠強(qiáng)化課程標(biāo) 準(zhǔn)物質(zhì)世界物體與物質(zhì)之物體的特征中能夠用感官觀察物體的特征 并加以描述這一目標(biāo)，同時(shí)，在第一課時(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步了解課程標(biāo) 準(zhǔn)物質(zhì)世界物體與物質(zhì)之物質(zhì)的變化中物質(zhì)的變化有兩大類，一類僅僅是形態(tài)的變化，另一類會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)這一目標(biāo)。2、通過對(duì)“觀察白糖的變化”這一探究活動(dòng)中

12、白糖、蠟燭等各 種物質(zhì)各個(gè)階段的觀察、分析，知道一些物質(zhì)在變化的過程中，會(huì)既 發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。以此，進(jìn)一步了解課程標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)世界物體與物質(zhì)之物質(zhì)的變化中物質(zhì)的變化有兩大類， 會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)這一類變化的物質(zhì)變化情況這一目標(biāo)。通過課堂中學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述, 對(duì)物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)科學(xué)概念的反應(yīng)， 以及最后對(duì)各種物質(zhì)變 化的分析，還有課堂檢測(cè)的回收分析，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生能夠很好的知道 物理變化和化學(xué)變化這兩種變化類型，并且已經(jīng)可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn) 行具體的分析物理變化和化學(xué)變化過程?？傮w來(lái)說(shuō)，本節(jié)課孩子們?cè)谳p松而又激烈的氛圍中， 很好的達(dá)成 了預(yù)設(shè)的課堂目標(biāo)。教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物

13、質(zhì)的變化 第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化觀課評(píng)課本單元承載了物質(zhì)的利用中“知道物質(zhì)的變化有兩大類”這一內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。這是繼前一節(jié)課觀察了一些物質(zhì)的變化之后， 繼續(xù)觀察物 質(zhì)的變化，并且通過觀察物質(zhì)的變化，知道物理變化和化學(xué)變化的區(qū) 別。沙和豆子的混合，看不到明顯的變化，而這個(gè)活動(dòng)通過加熱白糖， 讓學(xué)生看到明顯的變化。本課的重點(diǎn)在于觀察物理變化和化學(xué)變化的 過程，找出他們之間的區(qū)別：新物質(zhì)是否產(chǎn)生。因此白糖加熱的活動(dòng) 是重點(diǎn)，混合沙和豆子是鋪墊。物質(zhì)之間相互作用，有時(shí)會(huì)發(fā)生物理變化，有時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)變化， 有時(shí)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。從這點(diǎn)意義上來(lái)看，觀察到“沒 有明顯變化”與觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象

14、同等重要。本課是由兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組成，一是觀察沙、豆混合后的變化，二是加 熱白糖的變化，引導(dǎo)學(xué)生詳細(xì)觀察沒有變化的沙豆混合和產(chǎn)生了新物 質(zhì)的白糖加熱，分辨物質(zhì)變化過程中的“變”與“不變”，分辨物理 變化和化學(xué)變化的主要特征。本課中還要關(guān)注蠟燭燃燒是什么變化，引導(dǎo)學(xué)生明白物質(zhì)在發(fā)生 化學(xué)變化時(shí)，往往伴隨著物理變化，為本單元后面了解化學(xué)變化的種 類及化學(xué)變化所伴隨的現(xiàn)象作好鋪墊。注重了科學(xué)概念的構(gòu)建與形成。教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化評(píng)測(cè)練習(xí)1 .物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了 （）。2 .在第一節(jié)我們身邊的物質(zhì)中觀察到的這些現(xiàn)象是什么變化呢?3.判斷下列

15、變化屬于物理變化還是化學(xué)變化?4.生活中，你還見過哪些物理變化或化學(xué)變化?教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化課后反思物質(zhì)發(fā)生了什么變化 這節(jié)課是讓學(xué)生通過混合沙和豆子的 實(shí)驗(yàn)、加熱白糖的實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)發(fā)生的變化，總結(jié)歸納物質(zhì) 變化的特點(diǎn)，建立物理變化和化學(xué)變化的概念。我所執(zhí)教的物質(zhì)發(fā) 生了什么變化這一節(jié)課，主要實(shí)現(xiàn)了在科學(xué)課中學(xué)生思維能力的培 養(yǎng)和探究能力的發(fā)展。我認(rèn)為，要想通過自己的課堂培養(yǎng)學(xué)生的思 維能力，首先就要明確思維指的到底是什么。 思維是指人腦對(duì)客觀事 物概括的和間接的反映，是一種積極的、有目的的認(rèn)知活動(dòng)。思維作 為智力的核心，直接影響著個(gè)體解

16、決問題的能力。 那么我們作為科學(xué) 老師，在科學(xué)課的教學(xué)過程中，就應(yīng)當(dāng)依據(jù)教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)生現(xiàn)有的 知識(shí)水平，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，從而進(jìn)行思維訓(xùn)練，繼而培養(yǎng)學(xué)生分 析、概括和解決問題的能力，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。反思我的教學(xué)有以下幾點(diǎn)：1、努力讓學(xué)生擁有課堂主動(dòng)權(quán)，讓學(xué)生成為真正的主人，創(chuàng)設(shè)自主探究的情境，注重引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷”提出問題一一預(yù)測(cè)一一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)一一動(dòng)手實(shí)驗(yàn)收集信息一一分析處理信息一一歸納得出結(jié)論”的探究過程，讓學(xué)生養(yǎng)成“喜歡科學(xué)，尊重事實(shí)，愿意嘗試新的實(shí)驗(yàn)方法， 樂于探究與發(fā)現(xiàn)周圍事物奧秘的愿望?！闭n堂上我引導(dǎo)學(xué)生由粗到細(xì) 步步深化，關(guān)注學(xué)生科學(xué)概念的形成，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察一一實(shí)驗(yàn)一再觀察，從

17、兩次觀察的比較中，發(fā)現(xiàn)有些變化生成了新物質(zhì)，有些 變化沒有生成新物質(zhì)，進(jìn)而得出物理變化和化學(xué)變化的概念。2 、以問題引領(lǐng)課堂。在課程標(biāo)準(zhǔn)解讀中提到“在課堂上，一個(gè)有難度但又讓能人嘗到的果實(shí)，足以引發(fā)探究的問題，能激發(fā)學(xué)生的求知欲望，并能引起新的問題”。所以我們常說(shuō)，問題是教學(xué)的心臟， 教師利用問題來(lái)誘導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，讓學(xué)生在參與活動(dòng)中產(chǎn)生問題與老師在引導(dǎo)中拋出的問題交相輝映，構(gòu)成了我們科學(xué)課堂教學(xué)的一般過程。課堂提問是一座連接學(xué)生與教材的橋梁，更是一座連接學(xué)生與科學(xué)寶殿的橋梁，為此我努力在提問中做到：?jiǎn)桙c(diǎn)準(zhǔn)確、難度適宜、 時(shí)機(jī)得當(dāng)、問法靈活。在兩個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，我都直接提出問題，沙子和豆子混合后

18、，會(huì)發(fā)生什么變化呢？加熱白糖會(huì)出現(xiàn)什么變化呢？學(xué)生進(jìn)行猜測(cè)后，我緊跟著提問：怎樣檢測(cè)我們的猜測(cè)是否正確呢？順勢(shì)進(jìn)入了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)中你想提醒大家注意點(diǎn)什么呢？這些注意事項(xiàng)由學(xué)生提出既讓學(xué)生樂于接受又激起了學(xué)生了安全意識(shí)。正是在這些高效問題的引領(lǐng)下，課堂漸漸深入。加熱白糖的實(shí)驗(yàn)完成后，學(xué)生從狀態(tài)、顏色、氣味、其他四個(gè)方面交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。話鋒一轉(zhuǎn)， “同學(xué)們，請(qǐng)你仔細(xì)觀察比較加熱后的物質(zhì)和原來(lái)的白糖，你覺得它們一樣嗎？”學(xué)生馬上就說(shuō)出“不一樣”，我接著追問：“你認(rèn)為這還是白糖嗎？”學(xué)生思考了一會(huì)兒告訴我“不是?！边@不正是我想要的嗎？水到渠成地歸納總結(jié)出化學(xué)變化的特點(diǎn)，從而構(gòu)建化學(xué)變化的概念。3

19、、圍繞教學(xué)目標(biāo)，在教材的處理上盡可能簡(jiǎn)潔，把小的環(huán)節(jié)以問題的引領(lǐng)合并為大的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，使課堂立顯簡(jiǎn)約高效。4、教學(xué)中不但注重科學(xué)知識(shí)的傳授，還關(guān)注學(xué)生的科學(xué)思想、 科學(xué)方法和科學(xué)精神。讓學(xué)生在主動(dòng)地探究學(xué)習(xí)中體驗(yàn)科學(xué)的魅力和 樂趣。教科版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第二單元物質(zhì)的變化 第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化課標(biāo)分析新課程將內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分為“科學(xué)探究” “情感態(tài)度與價(jià)值觀” “生命 世界”“物質(zhì)世界”“地球與宇宙”五個(gè)部分。本課是屬于“物質(zhì)世界” 范疇，其具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是：知道物質(zhì)的變化有兩大類，一類僅僅是形 態(tài)的變化，另一類會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。本單元主要研究物質(zhì)的化學(xué)變化， 從化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象中，尋 找化學(xué)變化的本質(zhì)：產(chǎn)生了新物質(zhì)。物質(zhì)的化學(xué)變化產(chǎn)生了哪些新物 質(zhì)，怎樣判斷產(chǎn)生了新物質(zhì)，需要學(xué)生尋找足夠多的證據(jù)，作為判斷 產(chǎn)生了新物質(zhì)的依據(jù)。依托以上內(nèi)容，本單元承載了課程標(biāo)準(zhǔn)中科學(xué) 探究、情感態(tài)度與價(jià)值觀中的部分目標(biāo)，以及物質(zhì)世界之物質(zhì)的變化 中的部分目標(biāo)。物質(zhì)發(fā)生了什么變化是本單元第二課時(shí)。本節(jié)是繼前一節(jié)課 觀察了一些物質(zhì)的變化之后，繼續(xù)觀察物質(zhì)的變化，并通過觀察物質(zhì) 的變化，知道物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。 本節(jié)主要承載了課程標(biāo)準(zhǔn) 中以下目標(biāo)：科學(xué)探究：通過參與“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個(gè)探究活動(dòng)， 能夠利用篩網(wǎng)分離混合物和用蠟燭給白糖加熱