2023三年級英語下冊 Unit 4 Food and Restaurants Lesson 21 In the Restaurant說課稿 冀教版（三起）

2023三年級英語下冊Unit4FoodandRestaurantsLesson21IntheRestaurant說課稿冀教版（三起）課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、教學內容冀教版三年級英語下冊Unit4FoodandRestaurantsLesson21IntheRestaurant。本節(jié)課主要圍繞在餐廳的場景展開，包括詢問菜單、點菜、品嘗食物等對話內容。通過學習，學生能夠掌握餐廳常用詞匯和句型，如menu、order、sauce等，并能運用所學知識進行簡單的日常交流。二、核心素養(yǎng)目標本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的語言運用能力、文化理解和思維品質。學生將通過角色扮演和真實情境對話，提高在餐廳等場合運用英語進行交流的能力。同時，通過了解不同國家的飲食習慣，增強對多元文化的理解和尊重，培養(yǎng)跨文化交流的意識和能力。三、教學難點與重點1.教學重點，

①掌握餐廳常用詞匯和句型，如“menu”、“order”、“sauce”等，并能將這些詞匯和句型正確應用于實際對話中。

②通過情境模擬，能夠運用所學詞匯和句型進行角色扮演，進行簡單的點餐和交流。

2.教學難點，

①正確理解并運用英語句型結構，如一般疑問句和特殊疑問句，以及祈使句的用法。

②在實際交流中，能夠根據語境靈活運用詞匯，避免機械翻譯，提高語言表達的準確性和流暢性。

③在角色扮演中，能夠準確理解并回應同伴的提問，體現良好的溝通能力和團隊合作精神。四、教學方法與手段教學方法：

1.情境教學法：通過創(chuàng)設餐廳場景，讓學生在真實語境中學習詞匯和句型，提高語言的實際運用能力。

2.角色扮演法：鼓勵學生分組進行角色扮演，模擬真實對話，增強學習的趣味性和互動性。

3.合作學習法：引導學生進行小組討論，共同完成學習任務，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力和自主學習能力。

教學手段：

1.多媒體輔助教學：利用PPT展示餐廳圖片和食物圖片，直觀展示教學內容，激發(fā)學生學習興趣。

2.音頻播放：播放餐廳場景的英語對話錄音，幫助學生模仿語音語調，提高口語表達能力。

3.教學軟件應用：使用英語學習軟件，提供互動練習和游戲，鞏固所學知識，增強學習效果。五、教學過程1.導入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過展示不同國家的美食圖片，引導學生討論自己喜歡的食物，激發(fā)他們對本節(jié)課的興趣。

-回顧舊知：復習之前學習的食物詞匯和句型，如“apple”、“banana”、“Ilike…”等，幫助學生建立新舊知識的聯系。

2.新課呈現（約15分鐘）

-講解新知：詳細講解餐廳常用詞匯和句型，如“menu”、“order”、“sauce”、“water”等，并示范正確的發(fā)音和語調。

-舉例說明：通過模擬在餐廳點菜的情景，展示如何使用新學的詞匯和句型進行交流，如“Couldyoushowmethemenu?”、“Iwouldliketoorder…”等。

-互動探究：分組進行角色扮演，讓學生扮演顧客和服務員，練習點餐和回應的對話，教師巡回指導，糾正發(fā)音和語法錯誤。

3.鞏固練習（約20分鐘）

-學生活動：分組進行角色扮演，每組選取一個餐廳場景，進行對話練習。鼓勵學生嘗試使用不同的句型和詞匯。

-教師指導：在學生進行角色扮演時，及時給予指導和幫助，糾正發(fā)音、語法錯誤，并鼓勵學生創(chuàng)新表達。

4.拓展活動（約10分鐘）

-知識競賽：組織一個關于食物和餐廳的英語知識競賽，增加課堂趣味性，同時鞏固所學知識。

-文化分享：邀請學生分享自己國家的特色食物和餐廳文化，增進學生對多元文化的了解和尊重。

5.課堂總結（約5分鐘）

-總結本節(jié)課學習的重點詞匯和句型，強調在餐廳場景中如何使用英語進行交流。

-強調學習英語的重要性，鼓勵學生在日常生活中多運用所學知識。

6.作業(yè)布置（約5分鐘）

-完成課后練習題，鞏固所學知識。

-預習下一節(jié)課的內容，為接下來的學習做好準備。

7.課堂延伸活動（約5分鐘）

-布置課后小調查，讓學生調查家中或社區(qū)中的餐廳，了解它們的菜單和特色菜肴。

-鼓勵學生收集關于不同國家食物文化的資料，下一節(jié)課進行分享。

8.課堂反思（課后）

-教師對本次教學進行反思，總結教學過程中的優(yōu)點和不足，為今后的教學提供改進方向。六、知識點梳理1.詞匯

-Food-relatedvocabulary:menu,order,sauce,water,dessert,salad,coffee,tea,juice,milk,snack,sandwich,pizza,hamburger,sushi,cake,icecream,chocolate,fruit,vegetable,meat,fish,chicken,beef,pork,rice,noodles,pasta,soup,sandwich,salad,etc.

-Restaurant-relatedvocabulary:restaurant,table,chair,waiter/waitress,cashregister,menu,order,check,bill,etc.

2.句型

-Askingforthemenu:"Couldyoushowmethemenu,please?""MayIseethemenu?"

-Orderingfood:"Iwouldliketoorder…","CouldIhave…?","I'dlikea…,please."

-Askingfordrinks:"CouldIhavesomewater,please?","Doyouhaveany…?"

-Askingforrecommendations:"Whatdoyourecommend?","What'syourfavoritedish?"

-Askingforthecheck:"Couldyoubringmethecheck,please?","MayIhavethebill?"

-Expressingpreferences:"Ilike…","Iprefer…","Idon'tlike…"

-Expressingsatisfaction:"Thisisdelicious!","It'sverygood!","Ienjoyit!"

3.語法

-Presentsimpletense:Usedtodescribehabitualactions,generaltruths,andfixedroutines.Example:"Wehavelunchat12:00."

-Presentcontinuoustense:Usedtodescribeactionshappeningatthemomentofspeaking.Example:"Iamorderingasandwich."

-Presentperfecttense:Usedtodescribeactionsthatstartedinthepastandcontinuetothepresentoractionsthathavejustbeencompleted.Example:"Ihaveorderedthefood."

-Presentperfectcontinuoustense:Usedtodescribeactionsthatstartedinthepast,continuetothepresent,andmaycontinueintothefuture.Example:"Ihavebeenwaitingforalongtime."

-Questionformation:Usingauxiliaryverbs(do/does)toformquestions.Example:"Doyoulikepizza?"

4.功能句型

-Makingrequests:"Couldyou…?","MayI…?","Wouldyoumind…?"

-Offeringhelp:"CanIhelpyou?","IsthereanythingIcandoforyou?"

-Expressinggratitude:"Thankyou!","Iappreciateit!","That'sverykindofyou."

-Apologizing:"I'msorry.","Excuseme.","Iapologize."

-Sayinggoodbye:"Goodbye!","Seeyoulater!","Takecare!"

5.文化背景

-Differentdiningcustomsaroundtheworld:Tablemanners,tipping,etc.

-Populardishesfromvariouscountries:Italianpizza,Chinesedumplings,Japanesesushi,etc.

-Theimportanceofcommunicationindifferentculturalsettings.

6.聽力技巧

-Payingattentiontokeywordsandphrasesinthedialogue.

-Identifyingthespeaker'stoneandintention.

-Predictingthenextpartoftheconversationbasedonthecontext.

7.口語練習

-Practicingrole-playingscenariosintheclassroom.

-Participatingingroupdiscussionsaboutfoodandrestaurants.

-Creatingandsharingpersonalexperiencesrelatedtodiningout.七、教學反思與總結今天這節(jié)課，我覺得挺有意思的，學生們學得也還挺投入的。不過，回顧一下，我也有一些反思和總結。

首先，我覺得課堂氛圍的營造挺重要的。今天我用了一些圖片和食物模型，學生們一下子就被吸引了。他們看到那些美味的食物，眼神都亮了。這說明，用視覺材料輔助教學，可以有效地激發(fā)學生的興趣。

然后，我在新課呈現環(huán)節(jié)，嘗試了分組討論和角色扮演。看到學生們在小組里積極地交流，我覺得這種方法挺有效的。他們不僅學會了新詞匯和句型，還能在互動中提高口語表達能力。但是，我也發(fā)現，有些學生比較內向，不太敢開口。這讓我意識到，在今后的教學中，我需要更多地鼓勵這些學生，給他們提供更多的展示機會。

在教學管理上，我發(fā)現課堂紀律整體