最新201X學(xué)年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子教案（新版）新人教版

1、第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1 分子和原子從本課題開始，學(xué)生將對(duì)微觀世界有所了解。首先認(rèn)識(shí)物質(zhì)的可分性分子、原子的存在，然后通過(guò)認(rèn)識(shí)分子、原子在化學(xué)反應(yīng)中的不同變化來(lái)形成分子、原子的概念。本課題首先從學(xué)生熟悉的日?，F(xiàn)象（花香、水的蒸發(fā)、糖的溶解）及品紅在水中的擴(kuò)散現(xiàn)象提出問(wèn)題，引起學(xué)生思考，接著用簡(jiǎn)單的幾句話將人類對(duì)分子、原子的原始思索與現(xiàn)代結(jié)論聯(lián)系起來(lái)。 課題課題1 分子和原子課型新授課教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性，知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量小、體積小、不斷運(yùn)動(dòng)、有間隔等基本特征；知道分子、原子、離子等微小粒子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒。2.知道原子和分子的相同點(diǎn)、不同點(diǎn)及聯(lián)系；能運(yùn)用分子、原

2、子的觀點(diǎn)解釋一些簡(jiǎn)單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3.學(xué)會(huì)運(yùn)用分子的觀點(diǎn)來(lái)區(qū)別物理變化和化學(xué)變化、純凈物和混合物。過(guò)程與方法1.能從常見的現(xiàn)象入手進(jìn)行合理的想象和推理，充分發(fā)揮學(xué)生的空間想象力。2.通過(guò)討論分析能主動(dòng)和他人進(jìn)行交流，敢于表達(dá)自己的見解。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.增強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀世界好奇心和求知欲，從探究中獲得成功的喜悅，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2.激發(fā)對(duì)物質(zhì)微粒的探究欲，建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義物質(zhì)觀。3.使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的探究、討論中學(xué)會(huì)與別人交流、合作，增強(qiáng)協(xié)作精神。教學(xué)重點(diǎn)1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性，能用微粒的觀點(diǎn)解釋日常生活中的問(wèn)題。2.從宏觀現(xiàn)象來(lái)想象微觀現(xiàn)象，形成分子、原子

3、的概念。教學(xué)難點(diǎn)1.建立微觀粒子運(yùn)動(dòng)的想象，體會(huì)它與宏觀物體運(yùn)動(dòng)的不同點(diǎn)。2.如何培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力，分析推理能力。備課筆記課堂延伸：到了近代，化學(xué)進(jìn)入物質(zhì)研究的微觀階段，道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家研究得出一個(gè)重要結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。教具準(zhǔn)備1. 教師用具：多媒體教學(xué)課件、品紅溶液、水、燒杯2.學(xué)生用具：三個(gè)相同的小燒杯、一個(gè)大燒杯、量筒、蒸餾水、酚酞試液、濃氨水、酒精、水。課前預(yù)習(xí)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子，其基本性質(zhì)有:(1)分子的體積和質(zhì)量都很小;(2)分子在不斷地運(yùn)動(dòng);(3)分子之間有間隔?；瘜W(xué)變化中的最小粒子。3.化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)

4、是：化學(xué)反應(yīng)是分子的破裂和原子的重新組合。4.分子和原子的本質(zhì)區(qū)別是：在化學(xué)變化中，分子可分為原子，而原子卻不能再分。新課導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境帶一瓶香水走進(jìn)教室，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)日常生活經(jīng)驗(yàn)思考下列問(wèn)題：1.你們聞到香味了嗎？為什么聞得到？2.盛放在敞口容器里的水，在常溫下會(huì)逐漸減少，如果受熱會(huì)減少得更快，這是為什么?3.為什么走到花園或酒店的附近，往往會(huì)聞到花或酒的香氣?4.濕衣服為什么會(huì)變干?而且夏天要干得快些？5.糖塊放在水里，會(huì)逐漸消失，而水卻有了甜味，這是什么原因?教師引導(dǎo)學(xué)生思考、討論教師其實(shí)，這些問(wèn)題在很久以前就引起了一些學(xué)者的探究興趣，他們經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)和探究，提出了物質(zhì)都是由看不見的微

5、小粒子構(gòu)成的設(shè)想。并用這一設(shè)想來(lái)解釋上述問(wèn)題。那么，事實(shí)是不是如此呢?這些微小粒子到底是什么呢?科學(xué)事實(shí)證明，這些微小粒子就是我們本課題將要學(xué)習(xí)的分子和原子。進(jìn)行新課知識(shí)點(diǎn)一、物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成過(guò)渡本節(jié)課我們先來(lái)學(xué)習(xí)第一個(gè)問(wèn)題：物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成。演示向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。備課筆記課堂延伸：微觀世界與我們看到的宏觀世界不同，它不是縮小了的宏觀世界。但二者也有聯(lián)系，我們既可以通過(guò)宏觀現(xiàn)象感受微觀粒子的相關(guān)性質(zhì)；也可以運(yùn)用微觀粒子來(lái)解釋常見的宏觀現(xiàn)象。進(jìn)行新課注意品紅的量一定要少。品紅的擴(kuò)散現(xiàn)象極易觀察，但從放入水中到擴(kuò)散均勻需時(shí)間較長(zhǎng)?？梢粤粢?、兩份讓學(xué)生在課外繼

6、續(xù)觀察。用溫水做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，時(shí)間可縮短。現(xiàn)象品紅在水中迅速擴(kuò)散，但較長(zhǎng)時(shí)間后才擴(kuò)散均勻。提問(wèn)為什么品紅能在水中擴(kuò)散呢？(提示學(xué)生用科學(xué)家提出的設(shè)想來(lái)解釋)回答物質(zhì)都是由看不見的微小粒子構(gòu)成的。提問(wèn)我們用肉眼可以看見分子嗎?回答不可以。提問(wèn)用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎?回答也不可以。提問(wèn)那怎么樣才能看見分子呢?回答必須用非常先進(jìn)的科學(xué)儀器。如剛才照片中提到的掃描隧道顯微鏡。講解用肉眼和普通的顯微鏡都不能觀察到分子，必須用比較先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到，可見分子是一種非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比，就好像拿乒乓球跟地球相比一樣。分子盡管很小，也有一定的質(zhì)量和體積。例如：1個(gè)水分子的質(zhì)量約是3

7、×10-26kg×1021個(gè)水分子。這個(gè)數(shù)字有多大呢?如果億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停，需要數(shù)3萬(wàn)多年才能數(shù)完?？梢姺肿拥囊粋€(gè)顯著特點(diǎn)是：質(zhì)量很小，體積很小。過(guò)渡你想知道更多的有關(guān)分子的知識(shí)嗎?那么，就請(qǐng)大家按以下建議進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?；顒?dòng)與探究(可用多媒體打出探究?jī)?nèi)容和步驟)已知酚酞和氨氣都是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，它們?nèi)苡谒煞謩e得到酚酞溶液和氨水。進(jìn)行新課 盛有約20mL蒸餾水的小燒杯A中加入56滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。從燒杯A中取少量溶液量于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。 取一個(gè)小燒杯B，加入約5mL濃氨水。用一個(gè)

8、大燒杯或小水槽罩住A、B兩個(gè)小燒杯（如圖）。觀察幾分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)生？你能解釋這一現(xiàn)象嗎？學(xué)生活動(dòng)，教師巡視實(shí)驗(yàn)的結(jié)論溶液為無(wú)色。說(shuō)明：酚酞本身是一種無(wú)色溶液。把酚酞加入蒸餾水中,只是對(duì)酚酞進(jìn)行了稀釋，所以溶液仍為無(wú)色。實(shí)驗(yàn)的結(jié)論溶液顏色由無(wú)色變?yōu)榧t色。說(shuō)明：酚酞是一種酸堿指示劑，遇酸不變色，遇堿顯紅色。濃氨水顯堿性，所以溶液顏色由無(wú)色變?yōu)榧t色。實(shí)驗(yàn)的結(jié)論燒杯A中的酚酞溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色。提問(wèn)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?回答分子的運(yùn)動(dòng)。B中的氨分子運(yùn)動(dòng)到了燒杯A中的酚酞分子中，所以A溶液變?yōu)榧t色。教師這位同學(xué)的回答十分準(zhǔn)確。其實(shí)利用他剛才所說(shuō)的分子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)也可以解釋我們本節(jié)課開始提出的幾個(gè)

9、問(wèn)題。請(qǐng)同學(xué)回答?？偨Y(jié)以上這些問(wèn)題都說(shuō)明了分子的同一個(gè)特點(diǎn)處于永恒運(yùn)動(dòng)之中。這也是物理上講過(guò)的“世界是運(yùn)動(dòng)的”“運(yùn)動(dòng)是永恒的，靜止是相對(duì)的”。提問(wèn)我們知道，物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)，物質(zhì)都有熱脹冷縮學(xué)生討論交流過(guò)渡為了解釋這個(gè)問(wèn)題，我們一起來(lái)看下面的活動(dòng)與探究。活動(dòng)與探究請(qǐng)學(xué)生分別取100 mL水與100 mL的酒精，把它們相混合后，觀察所得溶液體積是否等于200 mL。學(xué)生活動(dòng)，教師巡視總結(jié)、思考、討論請(qǐng)學(xué)生代表陳述結(jié)論把100 mL水和100 mL的酒精混合后，所得溶液體積不等于200 mL,而是小于200 mL。追問(wèn)原因呢(學(xué)生討論)教師總結(jié)出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔，當(dāng)

10、把100 mL水和100 mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔，所以所得溶液的總體積會(huì)小于200 mL。追問(wèn)原因呢(學(xué)生討論)進(jìn)行新課教師總結(jié)出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔，當(dāng)把100 mL水和100 mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔，所以所得溶液的總體積會(huì)小于200 mL。過(guò)渡知道了這一原因，請(qǐng)同學(xué)們利用這一觀點(diǎn)來(lái)解釋剛才我提出的兩個(gè)問(wèn)題：（1）為什么物質(zhì)存在固、液、氣三種狀態(tài)；（2）為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象?；卮穑?）分子之間有間隔，相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時(shí)所占體積不同。就是因?yàn)樗鼈兎肿娱g的間隔不同的緣故，氣態(tài)

11、分子之間的間隔最大，固態(tài)分子之間的間隔最小，液態(tài)分子之間的間隔居中，所以物質(zhì)一般存在固、液、氣三種狀態(tài)。（2）物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因?yàn)榉肿娱g的間隔與溫度有關(guān)，受熱時(shí)間隔脹大，遇冷時(shí)間隔縮小，所以物質(zhì)都有熱脹冷縮現(xiàn)象。補(bǔ)充夏天自行車的氣不應(yīng)打得太足，鐵路上的鐵軌之間應(yīng)稍留些空隙都是這個(gè)原因?？偨Y(jié)可見分子還具有一個(gè)特點(diǎn)，即分子之間有間隔。分子可以分為原子提問(wèn)很多物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的，那么分子是不是構(gòu)成物質(zhì)的最小粒子，它能不能再進(jìn)行分割了呢？如果能分，那分子又是由什么構(gòu)成的呢？回答分子不是最小的粒子，分子是由原子構(gòu)成的。課件展示投影展示水分子、氧氣分子、氫氣分子等的模型?？偨Y(jié)從以上模型可以看出，1

12、個(gè)水分子是由1個(gè)氧原子和2個(gè)氫原子構(gòu)成的，1個(gè)氫分子是由2個(gè)氫原子構(gòu)成的，1個(gè)氧分子是由2個(gè)氧原子構(gòu)成的，即分子都是由原子構(gòu)成的。過(guò)渡前面我們學(xué)過(guò)物理變化和化學(xué)變化，現(xiàn)在我們又認(rèn)識(shí)了分子和原子，那么如何用我們現(xiàn)在學(xué)到的分子、原子的微觀知識(shí)去解釋宏觀世界中的物理變化和化學(xué)變化呢？課件展示展示“討論”。（1）從分子的角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？（2）氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫(如圖所示)。試分析在氫氣與氯氣的反應(yīng)、水的分解等化學(xué)變化中，分子和原子的變化情況，推斷在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子還是原子。學(xué)生分組討論選擇學(xué)生代表陳述討論結(jié)果（1）水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有本質(zhì)區(qū)別。

13、在水的蒸發(fā)的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，是物理變化，只是水的狀態(tài)由液態(tài)變成了氣態(tài)；水分子也沒(méi)有發(fā)生變化，仍為原來(lái)的水分子，只是水分子之間的距離增大了；而在水的分解過(guò)程中易錯(cuò)提醒：無(wú)論是物質(zhì)的三態(tài)變化還是熱脹冷縮，都是因?yàn)榉肿又g的間隔發(fā)生了改變，而分子本身的體積和數(shù)目并未發(fā)生改變。方法點(diǎn)撥：原子的性質(zhì)與分子類似，也具有以下性質(zhì)：質(zhì)量和體積都很??；原子在不斷運(yùn)動(dòng)；原子之間有間隔。知識(shí)拓展：分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，不保持物質(zhì)的物理性質(zhì)。物質(zhì)的物理性質(zhì)如氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、顏色、密度等需要大量分子聚集在一起共同體現(xiàn)，單個(gè)分子不能體現(xiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)。如SO2氣體具有刺激性的氣味，而單個(gè)SO2分子不具有刺激

14、性氣味。進(jìn)行新課生成了兩種新物質(zhì)氫氣和氧氣，此變化是一個(gè)化學(xué)變化，在此變化中分子發(fā)生了變化，反應(yīng)物水是由水分子構(gòu)成的，而生成物氫氣和氧氣分別是由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成的?？梢姺肿影l(fā)生了變化，而氫氣中的氫、氯化氫中的氫是同樣的氫原子；氯氣中的氯、氯化氫中的氯也是同樣的氯原子。所以在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子而不是原子。（3）由示意圖可以看出，氫氣分子和氯氣分子在反應(yīng)中被拆成氫原子和氯原子，而氫原子和氯原子又重新組合成了氯化氫分子?？偨Y(jié)從我們剛才分析的物理變化和化學(xué)變化可知：發(fā)生物理變化時(shí)，分子本身沒(méi)有發(fā)生變化，物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)也沒(méi)有變化；發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子發(fā)生了變化，變成了別的物質(zhì)的分子，而這

15、些變化后的新分子不再保持原物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。由此可見，分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。課件展示氧化汞分子分解示意圖講解加熱紅色的氧化汞粉末時(shí)，氧化汞分子會(huì)分解成氧原子和汞原子，每2個(gè)氧原子結(jié)合成1個(gè)氧分子，許多汞原子聚集成金屬汞?？偨Y(jié)可見，在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒(méi)有發(fā)生變化。以上分析說(shuō)明，原子是化學(xué)變化中的最小粒子，這也是原子的概念。思考在化學(xué)變化中，分子可以分成原子，那分子是不是一定比原子大呢？學(xué)生討論，并交流討論結(jié)果講解盡管分子可以分成原子，但分子不一定就比原子大，只有拿分子與構(gòu)成這種分子的原子相比，分子才比原子大。如1個(gè)水分子中有2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子，所以水分子肯定比氫原

16、子和氧原子大。再比如1個(gè)氧化汞分子中有1個(gè)汞原子和1個(gè)氧原子，所以氧化汞分子肯定比汞原子和氧原子大。但毫無(wú)關(guān)系的分子和原子則無(wú)法說(shuō)誰(shuí)大誰(shuí)小。如水分子和汞原子則無(wú)法進(jìn)行比較。教學(xué)板書第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子（1）分子的質(zhì)量和體積都很?。?）分子在不斷地運(yùn)動(dòng)（3）分子之間有間隔2.用分子、原子的觀點(diǎn)解釋物理變化和化學(xué)變化（1）分子的觀點(diǎn)由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，物質(zhì)的分子本身沒(méi)有變化。由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子本身發(fā)生了變化，變成了別的物質(zhì)的分子。分子概念：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。 （2）原子的觀點(diǎn)在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒(méi)發(fā)生變化。 子概念

17、：原子是化學(xué)變化中的最小粒子。課堂小結(jié)本節(jié)課我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)了分子和原子的概念，知道分子具有三個(gè)特點(diǎn)：（1）體積很小、質(zhì)量很?。唬?）處于永恒運(yùn)動(dòng)之中；（3）分子之間有間隔，利用分子具有的這三個(gè)特點(diǎn)可以解釋日常生活中的一些現(xiàn)象和問(wèn)題，并且學(xué)會(huì)從分子和原子的角度去理解物理變化和化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。教材習(xí)題解答練習(xí)與應(yīng)用（P5152）（1）構(gòu)成物質(zhì)的分子之間有間隔，氣體容易壓縮是因?yàn)樗鼈兎肿娱g的間隔大，液體、固體不易壓縮是因?yàn)樗鼈兎肿娱g的間隔小。（2）在化學(xué)反應(yīng)中，發(fā)生改變的粒子是分子，沒(méi)有改變的粒子是原子。（3）在下列括號(hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)淖兓愋汀Ｌ貏e提醒：不同種類的分子、原子的體積和質(zhì)量沒(méi)有可比性，只有同

18、種分子比構(gòu)成它的原子體積大、質(zhì)量大。教材習(xí)題解答2.從分子的角度分析并解釋下列問(wèn)題。（1）水蒸發(fā)為水蒸氣，所占體積變大。（2）墻內(nèi)開花墻外可聞到花香。（3）香水、汽油要密閉保存。（4）濕衣服在陽(yáng)光下比在陰涼處干得快。（5）6000 L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40 L的鋼瓶中。（6）混合物與純凈物有什么不同？解：（1）水蒸發(fā)是物理變化，水變成水蒸氣，水分子個(gè)數(shù)沒(méi)有變化，水分子間的間隔增大，所以所占體積變大。(2)由于芳香物質(zhì)的分子不斷運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到空氣中，接觸到人的嗅覺(jué)細(xì)胞的緣故。(3)密封可以防止香水、汽油的分子因不斷運(yùn)動(dòng)而擴(kuò)散到空氣中去，造成香水、汽油的揮發(fā)而損失。(4)太陽(yáng)照射、通風(fēng)的

19、地方，溫度較高，濕衣服上附著的水分子運(yùn)動(dòng)加劇，更快地?cái)U(kuò)散到空氣中去，所以衣服容易干。(5)氣體分子之間有相對(duì)較大的間隔，氣體受壓時(shí)，迫使氣體分子間隔縮小，因此其體積也相應(yīng)縮小。(6)混合物由不同的物質(zhì)組成，即由不同的分子構(gòu)成，純凈物是由一種物質(zhì)組成，即由一種分子或一種原子構(gòu)成。（1）下圖表示兩種氣體發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，其中相同的球代表同種原子。下列說(shuō)法正確的是（C）。A.生成物一定是混合物 教材習(xí)題解答（2）下述說(shuō)法中正確的是（ B ）。B.空氣里氮?dú)狻⒀鯕獾确肿泳鶆虻鼗旌显谝黄餋.空氣中的氮?dú)?、氧氣?jīng)混合，它們的化學(xué)性質(zhì)都已改變D.經(jīng)過(guò)液化、蒸發(fā)從空氣中得到氮?dú)夂脱鯕獾倪^(guò)程，屬于化學(xué)變化4.試列舉一些生活中或自然界中