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1、 營營 業(yè)業(yè) 流流 程程 與與 服服 務務 規(guī)規(guī) 范范- 培訓部培訓部 簽到晨會衛(wèi)生、陳列維護補貨整理營業(yè)打烊營業(yè)流程營業(yè)流程:營業(yè)前準備工作:營業(yè)前準備工作:(1)提前十分鐘到崗,更換制服、佩戴工卡,修飾自己的儀容儀表。(2)開早會:反映異常、分享案例傳達資訊、工作布置分配目標、相互鼓勵衛(wèi)生陳列區(qū)域由輪值主席進行安排并進行不定時檢查;(3)、清潔及整理: a:清潔地面、收銀臺、櫥窗、貨柜、商品的衛(wèi)生,做到柜凈、物潔、無雜物、玻璃亮; b:檢查商品樣品是否齊全,發(fā)現(xiàn)破損殘損商品,填寫書面材料,交主管; c: 檢查標價、標簽,做到一貨一簽、貨價相符、標價準確、標位合理; d:每天上班、下班時清掃
2、衛(wèi)生各一次,中午由接班人員進行全場的維護,責任到人。打掃時必須輕拿輕放,陳列歸位,注意細節(jié),清潔、整潔、整齊,需不定期用濕布做全面的衛(wèi)生維護,以彌補雞毛撣打掃衛(wèi)生的不徹底。營業(yè)中:(營業(yè)中:(接待程序接待程序銷售服務十步曲銷售服務十步曲)打掃衛(wèi)生關(guān)閉水源關(guān)閉電源檢查是否留人營業(yè)后打烊:營業(yè)后打烊:1、服務禮儀形象、服務禮儀形象 專賣店特別講究格調(diào)高雅、氣氛和諧,所以店員的禮儀十分重要,因為店員是專賣店的形象代表,店員的形象決定了專賣店的形象。給顧客一個好的印象,使顧客心情愉快地購物。說到儀容,最基本的使清潔,看上去要給人一種干凈的感覺,包括頭發(fā)要梳理整齊,胸牌要掛正等方面細節(jié)。服務規(guī)范服務規(guī)范7、服務禁忌、服務禁忌抱肘擁胸,兩腿交叉講話打斷對方講話,自己滔滔不絕說話吐字不清過多使用流行語嚼東西,吹口哨,哼歌伸懶腰,打哈欠發(fā)出奇聲怪調(diào)聚眾聊天打鬧不理睬客人邊干其它事,邊接待客人給客人臉色看動作遲緩,讓客人空耗時間緊盯著客人看將客人分成三六九等,區(qū)別對待無精打采、濃妝艷抹、言語粗俗、舉止不雅開具單據(jù)時粗心大意與客人爭吵議論同事及上司在客人
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