人教版高中生物必修一第五章5-3第3節(jié)ATP的主要概況

1、66呼吸二是指生物體或細胞吸入氧氣和呼出二氧化碳的過程，而“呼吸作用”是指細胞內有機物分解釋放能量的過程。第3節(jié)ATP的主要來源一細胞呼吸1 .什么是細胞呼吸？它與ATP的形成有什么 關系?2 .有氧呼吸與無氧呼吸各有什么特點?3 .細胞呼吸的原理在生產(chǎn)和生活中有哪些應 用？你知道；“呼吸”和 “呼吸作用”有什么 區(qū)別嗎？高等動物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用實驗課題探究酵母菌細胞呼吸的方式（-）實驗原理1、酵母菌是單細胞真菌屬于兼性厭氧菌。進行有氧呼吸產(chǎn)生水和CO2,無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO? o2、產(chǎn)物的鑒定方法試劑鑒定對象實驗現(xiàn)象澄清石灰水CO2變混濁（據(jù)變混濁程度可確 定CC>2多少）澳麝香

2、草酚藍 水溶液CO2藍f綠f黃（據(jù)變色的時間 快慢確定CC）2的多少）重倍酸鉀溶液酒精橙色灰綠色（酸性條件）（二）實驗假設酵母菌在有氧情況下進行有氧呼吸，產(chǎn)生CO29在無氧情況下進行無氧呼吸，產(chǎn)生CO?和酒精。fiT 2團 柘右ifkY7次水情夠小怎僅分數(shù)為10% 伯ZnCII溶液汝油的 ，慶水有氧呼吸裝置圖1、NaOH的作用是什么？無氧呼吸蓑胃圖2、酵母菌進行什么呼吸?3、澄清的石灰水有什么作用？4、如何說明CO?產(chǎn)生的多少？5、如何控制無氧的條件？（四）實驗結果預測1、酵母菌在有氧和無氧情況下均產(chǎn)生了 CO?,能使澄清石灰 水變5軍濁。2、常厘菌在有氧情況下，沒有酒精生成，不能使重銘酸鉀溶

3、 液發(fā)生顯色反應；在無氧情況下，生成了酒精，使重銘酸鉀溶 液發(fā)生灰綠色顯色反應。3、酵母菌的有氧呼吸比無氧呼吸釋放的CO2要多（五）實驗步驟1、配制酵母菌培養(yǎng)液（等量原則）置于A、B錐形瓶 2、組裝有氧呼吸和無氧呼吸裝置圖，放置在25-35 °C、環(huán)境下培養(yǎng)8-9小時。3、檢測CO2的產(chǎn)生4、檢測酒精的產(chǎn)生（1）取2支試管編號（2）各取A、B錐形瓶酵母菌培養(yǎng)液的濾液2毫升注入試管（3）分別滴加0.5毫升重酪酸鉀一濃硫酸溶液，輕輕震蕩、 混勻.A試管密封，B試管不密封.（六）觀測、記錄條件澄清石灰水/出現(xiàn)的時 間重鋁酸鉀一濃硫酸溶液有氧變混濁/快無變化無氧變混濁/慢出現(xiàn)灰綠色（七）實驗

4、結果 酵母菌在有氧和無氧條件下均能進行細胞呼吸。在有氧條胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的co2°件下，通過細胞呼吸產(chǎn)生大量的CO2,在無氧條件下通過細（八）小組交流2、3、有氧呼吸的,電反應式可表示為：C6Hl 2O6+6H2O+6O2 酶*6C02+12H2O+能量瓶胞呼吸是指有機物在細胞內經(jīng)過一系列的氧 化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并 生成ATP的過程。細胞呼吸的方式 科學家通過大量的實驗證實,細胞呼吸可分 為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型.溫和條件下逐步進行 需酶的作用能量分段釋放有氧呼吸三個階段的比較場所反應物產(chǎn)物釋能細胞質 基質主要是 葡萄糖內酮酸 H少量線粒體丙酮酸H20

5、82、H少量線粒體H、 02h2o大量有氧呼吸第一階段第二階段第三階段1、有機物微徹底氧化分解發(fā)生在第幾階段？第二階段2、呼吸作用過程中吸收的氧恁用于第幾階段?第三階段3、如果你在思考上述問題的時候，范拍了2 摩東葡萄禱，那么有多少能量樣移到了ATP中？1161kJx2=2322kJ4、下列分別屬于有氧呼吸的第幾階段:產(chǎn)生CO2的階段（二） 產(chǎn)生為0的階段（三） 氧氣參與的階段（三） 產(chǎn)生ATP的階段（一、二、三）產(chǎn)生ATP最多的階段（三）一、有氧呼吸小結場所：線粒體（主要）、細胞質基質(1709kJ/mol,約60%)(U61kJ/mol,約40%)能量去向：一部分以熱能形式散失 另一部分轉

6、移到ATP中總反應式:C6H12O6+6H2O+6O2 -= 6CO2+ 12H2O + 能量 38個ATP有氧呼吸概念:細胞在氧的參與下,通過多種薛的催化作用,把 葡萄糖等有機物拗底氧化分解，產(chǎn)生CO2和 HoO ,釋放 能量.生成 許多ATP的過程。二、無氧呼吸1、實例場所：細胞質基質高等植物在水淹的情況下c6Hl2。62C2H50H （酒精）+C02+官甘量（少量）解釋:蘋果儲藏久了為什么會有酒味呢?蘋果在儲藏過程中進行無氧呼吸產(chǎn)生了酒精一些高等植物的某些器官：馬鈴薯塊根、玉米胚、胡蘿卜的葉等高等動物和人的某些組織、器官缺氧條件下C6H12。6 2c3H6。3 （乳酸）+能量（少量）無氧

7、啄破是指有機物在細胞內經(jīng)過一系列的氧 化分解，分解成不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸或酒精和 二氧化碳,釋放出能量并生成少量ATP的過程.無氧呼吸總反應式06%0&四。3H6。3（乳酸）+少量能量例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯 塊莖、甜菜塊根、玉米胚細胞等）C6H 田貂梟WQH50H （酒精）+ 2C02 +少量能量 例：大多數(shù)植物、酵母菌發(fā)酵微生物的無氧呼吸（酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵） 同樣是分解葡萄糖，為何無氧呼吸只能釋放少量能量？ 無氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中無氧呼吸的意義高等植物在水淹的情況下，可以進 行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為 乙醇和二氧化碳，釋

8、放出能量以適應 缺氧環(huán)境條件。人在劇烈運動時，需要在相對較短 的時間內消耗大量的能量，肌肉細胞 則以無氧呼吸的方式供給能量，滿足 人體的需要。3 .有氧呼吸和無氧呼吸的異同點反應場所反應條件產(chǎn)物能量實質 聯(lián)系有氧呼吸無氧呼吸先在細 胞質基 質，后在 線粒體展和氧碳徹水二化o O 8 P hr7mI3 T 瑾 8 / ，A 大(2KJD 個在細胞質基質不需要 氧氣，需 酶不徹底 乳酸或 酒精二 氧化碳少量, 2個ATP氧化分 解有機 物，釋 放能量第一階 段完全 相同;本質也 是相同的.三、影響細胞呼吸的外界因素有:溫度、。2濃度、CO2濃度、含水量等。L溫度：植物最適25-30 應用：貯存水果

9、時，適當降低溫度能延長保存時間 在農(nóng)業(yè)上，夜晚適當降低溫度，可以減少呼吸作用對有機物的消耗,溫度呼吸速率2、。2 和 CO2：一定范圍內，有氧呼吸隨氧氣濃度升高而增大，無氧呼吸則受到抑制。超過大氣含量的高濃度CO2使呼吸速率顯著降低,CO2濃度增高抑制有氧呼吸，亦抑制無氧呼吸。中耕松土有何作用？水稻生產(chǎn)中適時露田和曬田的目的是什么？3、水在一定范圍內細胞呼吸強度隨含水量的增加而加強，隨含水量的減少而減弱。所以，稻谷等種子在貯藏前要晾曬，甚至風干, 減少水分，降低呼吸消耗。在儲存農(nóng)產(chǎn)品時，可以在密閉的倉庫里CO2、 n2,降低溫度，或者降低水分含量，以降低 呼吸作用，減少有機物的消耗。知識總結呼

10、吸作用的慨念呼 吸< 信 用r葡萄糖的初步分解有氧呼吸 < 丙酮酸徹底分解I H的氧化呼吸氣用類型r葡萄糖的初步分解I無氧呼吸丙酮酸不 徹底分解酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵I顧知識1 .細胞呼吸包括哪幾種類型?2 .有氧呼吸每個階段各發(fā)生了哪些變化?第一階段：產(chǎn)物有哪些？在哪里進行? 第二階段：產(chǎn)物有哪些？在哪里進行? 第三階段：產(chǎn)物有哪些？在哪里進行?3 .為什么說線粒體是有氧呼吸的主要場所?4 .細胞呼吸釋放的能量都是用來合成ATP嗎?5 .有氧呼吸的總反應式6 .有氧呼吸產(chǎn)物中C H 0三種元素分別來自反應物中的何種物質?7、水的生成在第幾階段？產(chǎn)物水中的氧來自于哪里？第三階段。來自于反

11、應物氧氣。8、產(chǎn)生能量最多的階段是?第三階段9、用含I'O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程的氧原子,18。轉移的途徑是(D)A葡萄糖丙酮酸 一水B葡萄糖一丙酮酸一氧c葡萄糖一 氧一水D葡萄糖丙酮酸一 CO2例4.如所示的曲線，表示的是一個貯藏白菜的地窖，隨(3)BC段。2濃度已很低,CO2濃度幾乎不上升， 原鬲是有氧呼吸進行得很慢著氧氣的消耗，二氧化碳濃度變化的情況。請回答:(1)AB段。2的消耗量很大，CO?濃度上升也很快，白菜在 進行有氧 呼吸。(2)CD段(J2濃度接近于0,而CO?濃度仍在上升，白 菜在進行無氧呼吸。而無氧呼吸尚被氧氣所抑制d 為了有益較長時間地貯藏大白菜，應把地窖里的

12、。2 濃度控制在 B C 段32.圖5-10表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下0吸收量和CO?釋放量的變化。請據(jù)圖5T0回答下列問題:A點表示植物組織的CO2較多，這些的產(chǎn)物。 由A到P, CO2的釋放量急劇減少，其原因是,無氧呼吸受到抑制(3)由P到C, CO2的量逐漸增加，其主要原因是一 氧氣含量增加，有氧呼吸加強，釋放的COJt增多32.圖5T0表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下0吸收量和CO?釋放量的變化。請據(jù)圖5T0回答下列問題:該器官的C02釋放與。2的吸收兩條曲線在P點相交后則 重合為一條線，此時該器官的呼吸作用方式是有氧呼吸.運玄要S郭想這了進行此種呼吸方式所用的底物是

13、葡萄糖32.圖5-10表示某種植物的非綠色播官在不同氧濃度下0吸收量和CO?釋放量的變化。請據(jù)圖5-10回答下列問題:把玄要S郭想這了（6）為了有利于儲存蔬菜和水果，儲藏室內的氧氣應調節(jié)到圖中的哪一點所對應的濃度P點？采取這一 措施的理由是有氧呼吸非常微弱，同時又抑制無氧呼吸,32.5T0表示某種植物的非綠色播官在不同氧濃度下。2蔬菜、水果內有機物消耗得慢吸收量和CO?釋放量的變化。請據(jù)圖570回答下列問題:當外界氧濃度為45%時，該器官CO?釋放量的相對值運玄要S郭想盤了為0.6,而。2吸收量的相對值為0.4。此時，無氧呼吸消耗葡萄糖的相對值約相當于有氧呼吸的倍，釋放的能量約相當于有氧呼吸約

14、相當于有氧呼吸的0.5JL倍，轉移到ATP的能量倍。例1.右圖1所示各種呼吸過程示意圖,答下列問題：可供選項：A. a-b-B. a->bTd C. a->bTeC.二氧化碳a.葡萄糖 b,丙酮酸, d.乳酸e.酒精1)2)3)高等植物進行的是上面AC中哪種呼吸方式酵母菌在無氧條件下進行哪種呼吸乳酸菌是哪種呼吸方式例1 .右圖1所示各種呼吸過程示意圖，回答下列問題：可 供選項：A. aTbTc B. aTbTd C. aTbTec.二氧化碳a.葡萄糖 b.丙酮酸 d.乳酸| e.酒精(4)寫出可供選9中A的反應方程式： Ca%0a+6 比 O+dOJiL-CO 盧 2 比 0+能量寫出可承選項中B的反應方程式： c6Hl2。2 _典_C3H5。3 (乳酸)+ 能量(6)寫出供選項中C的反應方程式：_C6Hl2。6- J>2C2H60H (酒精)+2CO2+能量例3.將酵母菌研磨，離心分離后，得到上清液（含有細胞質的基質）和沉淀物（含有細胞器）。把等量的上清液、 沉淀物和末離心處理的勻漿分別裝入甲、乙、丙三支 試管中，分別進行以下4項獨立實驗（實驗一、二、三供選答案:A.