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文檔簡介
1、 cytoplasm organelle cytoplasm organelle( (細(xì)胞器細(xì)胞器) ) endoplasmic reticulum endoplasmic reticulum ( (細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)) ) cytoplasmic cytoplasmic matrix matrix (內(nèi)質(zhì)網(wǎng))(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)) (胞基質(zhì))(胞基質(zhì)) dictyosome(Golgidictyosome(Golgi body) body) ( (高爾基體高爾基體) ) ribosome( ribosome(核糖核蛋白體核糖核蛋白體) ) vacuole( vacuole(液泡液泡) ) lysosome l
2、ysosome( (溶酶體溶酶體) )protoplasm spherosomeprotoplasm spherosome( (圓球體圓球體) )(原生質(zhì)體)(原生質(zhì)體) microbody,cytosomemicrobody,cytosome( (微體微體) ) microtuble microtuble( (微管微管) ) microfilament( microfilament(微絲微絲) ) nuclear membrane nuclear membrane ( (核膜核膜) ) nucleus nucleolus chromatin ( nucleus nucleolus chrom
3、atin (染色質(zhì)染色質(zhì)) ) (細(xì)胞核)(細(xì)胞核) (核質(zhì))(核質(zhì)) nucleoplasm nucleochylemanucleoplasm nucleochylema ( (核液核液) ) ( (核仁核仁) )ergasticergastic substance substance: protein, starch, fatprotein, starch, fat ( (后含物后含物) ) intercellular layer (胞間層胞間層) chloroplst primary wall (初生壁)(初生壁) (葉綠體)(葉綠體)cell wall secondary wall (
4、次生壁)(次生壁) plastid chromoplast(細(xì)胞壁細(xì)胞壁) pit (紋孔)(紋孔) (質(zhì)體質(zhì)體) (有色體,雜色體)(有色體,雜色體) plasmodesmata (胞間連絲)(胞間連絲) leucoplast plasmalemma(質(zhì)膜)(質(zhì)膜) (白色體)(白色體) (plasma membrane) mitochondria(線粒體線粒體)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)v 細(xì)胞壁在細(xì)胞生命活動中的作用細(xì)胞壁在細(xì)胞生命活動中的作用 機(jī)械支持:壁木質(zhì)化是植物水生到陸生演化,并能在陸地上繁榮機(jī)械支持:壁木質(zhì)化是植物水生到陸生演化,并能在陸地上繁榮昌盛的重要前提之一昌盛
5、的重要前提之一 細(xì)胞壁與細(xì)胞生長的調(diào)控:壁的延伸與細(xì)胞的生長有關(guān)細(xì)胞壁與細(xì)胞生長的調(diào)控:壁的延伸與細(xì)胞的生長有關(guān) 細(xì)胞壁與物質(zhì)運輸:物質(zhì)在質(zhì)外體中的移動速率在很大程度細(xì)胞壁與物質(zhì)運輸:物質(zhì)在質(zhì)外體中的移動速率在很大程度上取決于細(xì)胞壁大分子結(jié)構(gòu)、并與細(xì)胞壁的電荷、空隙的孔徑、上取決于細(xì)胞壁大分子結(jié)構(gòu)、并與細(xì)胞壁的電荷、空隙的孔徑、親水性與疏水性密切相關(guān)親水性與疏水性密切相關(guān) 細(xì)胞壁與細(xì)胞識別:細(xì)胞壁與細(xì)胞識別: 細(xì)胞壁與植物的防御功能:物理屏障,細(xì)胞具有超敏性細(xì)胞細(xì)胞壁與植物的防御功能:物理屏障,細(xì)胞具有超敏性細(xì)胞死亡機(jī)制,這是一種重要的快速防御反應(yīng),當(dāng)病原菌侵染時,死亡機(jī)制,這是一種重要的快速
6、防御反應(yīng),當(dāng)病原菌侵染時,壁木質(zhì)化、胼胝質(zhì)積累等使細(xì)胞死亡,造成有效分隔,可防止壁木質(zhì)化、胼胝質(zhì)積累等使細(xì)胞死亡,造成有效分隔,可防止病原菌向四周蔓延,還可誘導(dǎo)產(chǎn)生抗毒素等病原菌向四周蔓延,還可誘導(dǎo)產(chǎn)生抗毒素等 細(xì)胞壁與細(xì)胞分化:墨角藻假根試驗表明,分化狀態(tài)不唯一細(xì)胞壁與細(xì)胞分化:墨角藻假根試驗表明,分化狀態(tài)不唯一決定于細(xì)胞內(nèi)因子,也與壁有關(guān)。決定于細(xì)胞內(nèi)因子,也與壁有關(guān)。胞間連絲(plasmodesmata)是指細(xì)胞壁上許多纖細(xì)的原生質(zhì)絲,這些細(xì)絲連接著相鄰細(xì)胞的原生質(zhì)體。 普遍存在于所有的生活組織細(xì)胞中,胞間連絲在各類細(xì)胞中以及同一細(xì)胞的不同方向的壁上分布的數(shù)目不同。胞間連絲的來源,目前認(rèn)
7、為在細(xì)胞板形成時,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分子也結(jié)合到細(xì)胞板內(nèi),劃分出將來胞間連絲的地方,而以后在細(xì)胞壁生長完成時,除了壁上一定區(qū)域中尚保留著原生質(zhì)以外,其他部分都沒有了,這種一定的區(qū)域就是胞間連絲。胞間連絲具有多種功能,包括物質(zhì)的運輸、電刺激的傳導(dǎo)、控制分化,并且也是病毒在胞間運動的通道。 紋孔道:紋孔道:細(xì)胞壁上形成的細(xì)胞間連接的通道。Pit pair(紋孔對):相鄰兩細(xì)胞的紋孔常成對存在,合稱紋孔對。盲紋孔:盲紋孔:相鄰兩細(xì)胞的紋孔不成對、而是單個存在,稱盲紋孔。Pit Membrane(Pit Membrane(紋孔膜紋孔膜) ):紋孔對中的胞間層和兩邊的初生壁和稱為紋孔膜。Pit Cavity(Pi
8、t Cavity(紋孔腔紋孔腔) ):次生壁上紋孔緣圍成的空腔。Torus(Torus(紋孔塞紋孔塞) ): 松科植物的具緣紋孔中央一圓盤形加厚部分。1Margo(1Margo(塞周緣塞周緣) ): 松科植物的具緣紋孔中央加厚,邊緣未增厚、由微纖絲組成的網(wǎng)狀部分。Specialization of Cell Wall Specialization of Cell Wall 細(xì)胞壁的特化細(xì)胞壁的特化lignificationlignification ( (木化木化) ):細(xì)胞在生長分化過程中,原生質(zhì)體合成木質(zhì)(存在于植物纖維中的一種芳香族高分子化合物,和襯質(zhì)中的多糖結(jié)合,能強(qiáng)化細(xì)胞壁。分離出來
9、的木質(zhì)素是黃褐色無定形粉末。其組成與性質(zhì)比較復(fù)雜并 具有極強(qiáng)的活性。不能被動物所消化,在土壤中能轉(zhuǎn)化成腐殖質(zhì)。 )滲入細(xì)胞壁內(nèi),改變細(xì)胞壁的性質(zhì)。suberizationsuberization ( (栓化栓化) ):木栓質(zhì)(由酚類和脂類兩部分組成酚類和脂類兩部分組成)滲入細(xì)胞壁,降低壁的透水、透氣性,增加隔熱性。壁栓質(zhì)壁栓質(zhì)化有重要的生理意義(防止水分蒸發(fā),參與植物對某些脅化有重要的生理意義(防止水分蒸發(fā),參與植物對某些脅迫環(huán)境的適應(yīng),如黑麥抗寒鍛煉時壁栓質(zhì)化程度增加,凱迫環(huán)境的適應(yīng),如黑麥抗寒鍛煉時壁栓質(zhì)化程度增加,凱氏帶中的栓質(zhì)形成了一個屏障,所以栓質(zhì)是植物生長發(fā)育氏帶中的栓質(zhì)形成了一個
10、屏障,所以栓質(zhì)是植物生長發(fā)育中在特定時間和空間范圍內(nèi)基因表達(dá)的結(jié)果,并不是某些中在特定時間和空間范圍內(nèi)基因表達(dá)的結(jié)果,并不是某些細(xì)胞固有的物質(zhì)細(xì)胞固有的物質(zhì)細(xì)胞器細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)和功能的結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)和功能的結(jié)構(gòu)細(xì)細(xì)胞胞器器質(zhì)體質(zhì)體線粒體線粒體高爾基器高爾基器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)微體微體圓球體圓球體質(zhì)體(質(zhì)體(PlastidPlastid):與糖類合成和儲藏有關(guān)):與糖類合成和儲藏有關(guān)質(zhì)體質(zhì)體有色體有色體 (chromoplast(chromoplast) )葉綠體葉綠體 (chloroplast)(chloroplast)白色體白色體 (leucoplast)(leucopl
11、ast) 質(zhì)體是一類與糖類的合成和貯藏密切相關(guān)的細(xì)質(zhì)體是一類與糖類的合成和貯藏密切相關(guān)的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器。質(zhì)體由雙層膜包胞器,是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器。質(zhì)體由雙層膜包被 , 內(nèi) 部 分 化 出 膜 系 統(tǒng) 和 多 少 均 一 的 基 質(zhì)被 , 內(nèi) 部 分 化 出 膜 系 統(tǒng) 和 多 少 均 一 的 基 質(zhì)(stromastroma)。根據(jù)所含色素的不同,可將成熟的質(zhì))。根據(jù)所含色素的不同,可將成熟的質(zhì)體分為葉綠體、有色體和白色體。體分為葉綠體、有色體和白色體。植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的主要區(qū)別植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的主要區(qū)別 植物細(xì)胞由細(xì)胞壁和原生質(zhì)體構(gòu)成。細(xì)胞壁是具植物細(xì)胞由細(xì)胞壁和原生質(zhì)
12、體構(gòu)成。細(xì)胞壁是具有一定硬度和彈性的結(jié)構(gòu),它構(gòu)成了細(xì)胞的外殼;原有一定硬度和彈性的結(jié)構(gòu),它構(gòu)成了細(xì)胞的外殼;原生質(zhì)體由細(xì)胞核、質(zhì)膜、膜包被的細(xì)胞器、膜系統(tǒng)、生質(zhì)體由細(xì)胞核、質(zhì)膜、膜包被的細(xì)胞器、膜系統(tǒng)、非膜結(jié)構(gòu)以及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)組成。從細(xì)胞的結(jié)構(gòu)體系來非膜結(jié)構(gòu)以及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)組成。從細(xì)胞的結(jié)構(gòu)體系來看,植物細(xì)胞中的一些細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器是動物細(xì)胞看,植物細(xì)胞中的一些細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器是動物細(xì)胞所沒有的,植物細(xì)胞特有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器包括:所沒有的,植物細(xì)胞特有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器包括:細(xì)胞壁、中央大液泡、葉綠體和其他質(zhì)體。細(xì)胞壁、中央大液泡、葉綠體和其他質(zhì)體。植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的主要區(qū)別 特特 征征 動物
13、細(xì)胞動物細(xì)胞 植物細(xì)胞植物細(xì)胞質(zhì)體(葉綠體)質(zhì)體(葉綠體)細(xì)胞壁細(xì)胞壁大的中央液胞大的中央液胞其它其它無,異養(yǎng)營養(yǎng)無,異養(yǎng)營養(yǎng) 有,自養(yǎng)營養(yǎng)有,自養(yǎng)營養(yǎng) 無無 有(纖維素和果膠質(zhì))有(纖維素和果膠質(zhì))無無 有(代謝調(diào)節(jié)作用)有(代謝調(diào)節(jié)作用)溶酶體、中心體溶酶體、中心體 乙醛酸循環(huán)體、胞間連絲乙醛酸循環(huán)體、胞間連絲分裂時的收縮環(huán)分裂時的收縮環(huán) 分裂時的細(xì)胞板分裂時的細(xì)胞板 有絲分裂的生物學(xué)意義有絲分裂的生物學(xué)意義 有絲分裂是植物中普遍存在的一種細(xì)胞分裂方有絲分裂是植物中普遍存在的一種細(xì)胞分裂方式,在有絲分裂過程中,每次核分裂前必須進(jìn)行一式,在有絲分裂過程中,每次核分裂前必須進(jìn)行一次染色體的復(fù)制
14、,在分裂時,每條染色體裂為兩條次染色體的復(fù)制,在分裂時,每條染色體裂為兩條子染色體,平均地分配給兩個子細(xì)胞,這樣就保證子染色體,平均地分配給兩個子細(xì)胞,這樣就保證了每個子細(xì)胞具有與母細(xì)胞相同數(shù)量和類型的染色了每個子細(xì)胞具有與母細(xì)胞相同數(shù)量和類型的染色體。由于決定遺傳特性的基因存在于染色體上,因體。由于決定遺傳特性的基因存在于染色體上,因此每一子細(xì)胞就有著和母細(xì)胞同樣的遺傳特性,當(dāng)此每一子細(xì)胞就有著和母細(xì)胞同樣的遺傳特性,當(dāng)子細(xì)胞成熟后,它又能進(jìn)行分裂。在多細(xì)胞植物生子細(xì)胞成熟后,它又能進(jìn)行分裂。在多細(xì)胞植物生長發(fā)育過程中,進(jìn)行無數(shù)次的細(xì)胞分裂,每一次都長發(fā)育過程中,進(jìn)行無數(shù)次的細(xì)胞分裂,每一次
15、都按同樣的方式進(jìn)行,按同樣的方式進(jìn)行,有絲分裂保證了子細(xì)胞與母細(xì)有絲分裂保證了子細(xì)胞與母細(xì)胞具有相同的遺傳潛能,保持了細(xì)胞遺傳的穩(wěn)定性胞具有相同的遺傳潛能,保持了細(xì)胞遺傳的穩(wěn)定性。v分裂方向:細(xì)胞的分裂方向是指細(xì)胞分裂時新細(xì)胞壁產(chǎn)生的方向。平周分裂的分裂方向與圓周方向(切線方向)一致,故稱平周分裂。v新細(xì)胞產(chǎn)生(排列)方向:新細(xì)胞產(chǎn)生的方向與分裂方向垂直,因此,平周分裂所產(chǎn)生的新細(xì)胞沿徑向(垂周)方向排列。v對器官生長的影響:因新細(xì)胞沿徑向方向排列,故可使器官增粗(擴(kuò)大器官直徑)。植物細(xì)胞的分裂方向平周分裂(切向分裂)v分裂方向:分裂方向(新壁產(chǎn)生方向)與徑向方向一致(與圓周或切線垂直)。v新
16、細(xì)胞產(chǎn)生(排列)方向:新細(xì)胞沿周向(圓周方向)排列。v對器官生長的影響:擴(kuò)大器官的周長。實際上,器官長粗是直徑和周長擴(kuò)大的配合,也可以說,是平周分裂和垂周分裂配合的結(jié)果。植物細(xì)胞的分裂方向垂周分裂(徑向分裂)v分裂方向:橫向分裂實際上是垂周分裂的一種特殊方式。它的分裂方向與器官的橫向方向一致,與長軸方向和圓周方向垂直。v新細(xì)胞產(chǎn)生(排列)方向:新細(xì)胞沿器官長軸方向排列。v對器官生長的影響:使器官伸長(使植物體長高)。植物細(xì)胞的分裂方向橫向分裂(橫向垂周分裂) 新細(xì)胞排列方向 垂周分裂 細(xì)胞分裂方向 擴(kuò)大周長 新細(xì)胞排列方向 平周分裂 細(xì)胞分裂方向 直徑增粗 新細(xì)胞排列方向 橫向分裂 細(xì)胞分裂方
17、向 器官伸長v 細(xì)胞凋亡的生物學(xué)意義 細(xì)胞凋亡是有機(jī)體自我調(diào)節(jié)的主動的自然死亡過程,是以一種與有絲分裂相反的方式去調(diào)節(jié)細(xì)胞群體的相對平衡。其意義表現(xiàn)在: 可主動清除多余的與有機(jī)體不相適應(yīng)的已經(jīng)完成功能而又不再需要的、以及有潛在危險的細(xì)胞 它與細(xì)胞分裂、生長和分化一樣是各具特征的細(xì)胞學(xué)事件,是生物體內(nèi)積極的生物學(xué)過程。 是長期演化過程中進(jìn)化的結(jié)果,以保證生物的世代延續(xù)。原套原體學(xué)說原套原體學(xué)說 被子植物莖尖的頂端分生組織中有明顯的分層現(xiàn)象,頂端l2層(或34層)細(xì)胞通常只進(jìn)行垂周分裂,稱為原套(tunica);原套內(nèi)側(cè)的幾層細(xì)胞則可以進(jìn)行平周分裂以及其他各個方向的分裂,這些細(xì)胞稱為原體(corp
18、us)。在莖尖的分化過程中,原套的最外層發(fā)育出原表皮,原體細(xì)胞則發(fā)育成原形成層和基本分生組織。具有兩層或兩層以上原套細(xì)胞的莖尖發(fā)育時,除表層外,其他原套細(xì)胞也形成基本分生組織。 絕大多數(shù)裸子植物的莖端不顯示原套一原體結(jié)構(gòu),它們的莖頂端分生組織的最外層細(xì)胞能進(jìn)行平周和垂周分裂,把細(xì)胞加人到周圍和莖內(nèi)部的組織中去。 葉原基和芽原基均發(fā)生在頂端分生組織的表面的幾層細(xì)胞,這種起源方式稱為外起源。2-3-3 單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu) 禾本科植物莖的初生結(jié)構(gòu)由表皮、維管束和基本組織組成。 橫切面上看:表皮細(xì)胞排列比較整齊;在表皮下有幾層由厚壁細(xì)胞組成的機(jī)械組織,起支持作用;幼莖近表皮的
19、基本組織細(xì)胞,常含葉綠體,進(jìn)行光合作用。 維管束:通常有兩種不同的排列方式, 維管束無規(guī)律地分散在基本組織中,愈靠近外側(cè)愈多,愈向中心愈少,因而皮層和髓之間沒有明顯的界限,如玉米和甘蔗。 維管束較規(guī)則地排成兩輪,莖節(jié)間中央為髓腔,如水稻的莖。 細(xì)胞分裂周期2-3-3 單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu) 禾本科植物莖的初生結(jié)構(gòu)由表皮、維管束和基本組織組成。 橫切面上看:表皮細(xì)胞排列比較整齊;在表皮下有幾層由厚壁細(xì)胞組成的機(jī)械組織,起支持作用;幼莖近表皮的基本組織細(xì)胞,常含葉綠體,進(jìn)行光合作用。 維管束:通常有兩種不同的排列方式, 維管束無規(guī)律地分散在基本組織中,愈靠近外側(cè)愈多,愈向中心
20、愈少,因而皮層和髓之間沒有明顯的界限,如玉米和甘蔗。 維管束較規(guī)則地排成兩輪,莖節(jié)間中央為髓腔,如水稻的莖。 2-3-4 裸子植物莖的初生結(jié)構(gòu)裸子植物莖的初生結(jié)構(gòu) 裸子植物莖的初生結(jié)構(gòu)與雙子葉植物莖類似,同樣由表皮、皮層和維管柱三部分組成。 它們的主要區(qū)別:木質(zhì)部和韌皮部組成成分的不同 大多數(shù)裸子植物的木質(zhì)部由管胞組成,韌皮部由篩胞組成,且篩胞所有壁上的篩域都十分相似,沒有篩板的分化。 有些裸子植物(如松樹)的皮層中還有樹脂道(resin canal)。2- 4 莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu)莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu) 雙子葉植物和裸子植物莖發(fā)育到一定階段,莖中的側(cè)生分生組織便開始分裂、生長和分化,使莖加
21、粗,這一過程稱為次生生長,次生生長產(chǎn)生的次生組織組成莖的次生結(jié)構(gòu)。側(cè)生分生組織通常包括維管形成層(cambium)和木栓形成層(cork cambium)。2-4-1 雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu) 維管形成層的的來源及活動維管形成層的的來源及活動 v 來源:束中形成層(fascicular cambium)初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間保留了一層具有潛在分生能力的細(xì)胞。束間形成層(interfascicular cambium)髓射線中與束中形成層部位相當(dāng)?shù)募?xì)胞也能恢復(fù)分裂能力,形成。v 細(xì)胞組成:紡錘狀原始細(xì)胞和射線原始細(xì)胞組成的,前者長而扁,略呈紡錘形,且長軸與莖的長軸平行,細(xì)
22、胞明顯液泡化;后者近等徑形,井與莖的縱軸垂直排列。v細(xì)胞分裂方式:切向分裂和徑向分裂。在形成次生結(jié)構(gòu)的同時,形成層細(xì)胞為擴(kuò)大自身圓周還必須進(jìn)行徑向分裂或橫分裂以適應(yīng)內(nèi)方木質(zhì)部的增粗,同時形成層的位置漸次向外推移。v形成層的類型:形成層的垂周分裂包括徑向和斜向兩種,若為徑向,即紡錘狀原始細(xì)胞垂直地分裂成兩個細(xì)胞,維管形成層的細(xì)胞本身排列十分規(guī)則呈水平狀態(tài),稱疊生形成層,如洋槐。若為斜向,兩個子細(xì)胞互為侵入生長,結(jié)果使維管形成層細(xì)胞的長度和弦切向的寬度大為增加,細(xì)胞排列一般不規(guī)則,稱為非疊生形成層,如杜仲、核桃、鵝掌楸等蘋果(蘋果(apple)洋槐(洋槐(locust)疊生形成層疊生形成層非疊生形
23、成層非疊生形成層 次生維管組織次生維管組織 次生木質(zhì)部的組成包括軸向系統(tǒng)的導(dǎo)管、管胞、木纖維、木薄壁組織和徑向系統(tǒng)的木射線,軸向系統(tǒng)的組成分子由紡錘狀原始細(xì)胞分化而來,而徑向系統(tǒng)的木射線則由射線原始細(xì)胞衍生。 次生韌皮部同樣包括軸向系統(tǒng)和徑向系統(tǒng),軸向系統(tǒng)由篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維組成,有時也有石細(xì)胞;徑向系統(tǒng)則由韌皮射線組成。 韌皮射線通過形成層原始細(xì)胞與木射線相連,合稱維管射線,在形成層活動過程中,紡錘狀原始細(xì)胞可以通過橫分裂產(chǎn)生新的射線原始細(xì)胞,因而隨著次生生長的進(jìn)行,新的維管射線會不斷增加。 木栓形成層的來源及活動木栓形成層的來源及活動 v 來源:表皮(蘋果)或皮層(桃、大豆
24、、棉)或初生韌皮部(茶)細(xì)胞,最后在次生韌皮部中產(chǎn)生。v 分裂方式:切向分裂,向外產(chǎn)生木栓層,向內(nèi)形成栓內(nèi)層,構(gòu)成周皮,代替表皮起保護(hù)作用。v 壽命:絕大多數(shù)植物木栓形成層活動期較短,往往只有幾個月(也有植物的木栓形成層可或東多年,木栓層的厚度可達(dá)30cm,如栓皮櫧),在莖進(jìn)一步加粗使原有周皮失去作用前,在莖的內(nèi)部又會產(chǎn)生新的木栓形成層,以后依次向內(nèi)形成。v 皮孔(lenticel):一般發(fā)生在氣孔的下方,分為兩類:簡單型(楊、接骨木)和封閉型(桑)等。 多年生木本植物莖的特點v雙子葉植物莖 包括樹皮和木材兩部分 樹皮(bark)指維管形成層以外所有部分的總稱。分為硬樹皮(rhytidome)
25、或落皮層(極為堅硬,常呈條狀剝落,含木栓層以外的一切死組織)和軟樹皮(指生產(chǎn)上由樹干上剝下來的皮,由于韌皮部到木栓形成層這一段包含有生活組織,質(zhì)地較軟,含水分多,故被稱之為軟樹皮)兩部分。 硬樹皮的呈現(xiàn)的形態(tài)與木栓形成層的發(fā)生與分布有關(guān): 木栓形成層條狀分布,硬樹皮形成許多深裂縱溝 木栓形成層呈片狀分化,樹皮呈鱗片狀斑駁 木栓形成層呈連續(xù)的筒狀變化,樹皮比較光滑,最后套狀剝落 木材木材 年輪年輪 (annual ring) 又稱生長輪。在多年生木本植物莖的次生木質(zhì)部中,可以見到許多同心圓環(huán),這就是年輪,年輪的產(chǎn)生是形成層每年季節(jié)性活動的結(jié)果。春材或早材(earl wood):溫帶和亞熱帶,春季
26、溫度逐漸升高,水分充足,形成層活動旺盛,細(xì)胞分裂快,生長也快,形成的木質(zhì)部細(xì)胞孔徑大而壁薄,纖維的數(shù)目少,材質(zhì)疏松。夏材或晚材(late wood):由夏季轉(zhuǎn)到冬季,形成層活動逐漸減弱,環(huán)境中水分少,細(xì)胞分裂慢,生長也慢,所產(chǎn)生的次生木質(zhì)部細(xì)胞體積小,導(dǎo)管孔徑小且數(shù)目少,而纖維的數(shù)目則比較多,材質(zhì)致密。 年輪:早材和晚材共同構(gòu)成一個生長層即年輪,它代表著一年中形成的次生木質(zhì)部。 年輪線:前一年的晚材和后一年的早材之間形成了明顯的界限。 假年輪(fasle annual ring):在正常情況下,年輪每年可形成一輪,但在有些植物中一年內(nèi)可以形成幾個年輪,如柑橘屬植物,另外環(huán)境條件的不正常如干旱、
27、蟲害也會導(dǎo)致假年輪的產(chǎn)生。 散孔材和環(huán)孔材:在一個年輪內(nèi),早材的導(dǎo)管明顯大于晚材,導(dǎo)管比較整齊地沿年輪環(huán)狀排列,這種木材稱環(huán)孔材(桑、榆、刺槐、白蠟樹);若早材與晚材導(dǎo)管管徑差異不大,不成環(huán)狀排列,稱散孔材(楊、柳、槭、茶),還有介于二者之間的半環(huán)孔材(核桃、柿、樟等)。 木質(zhì)部是水分的吸收組織 心材和邊材心材和邊材 邊材(sap wood):靠近形成層部分的次生木質(zhì)部顏色淺,是邊材,為近二到五年形成的年輪,含有活的薄壁細(xì)胞,導(dǎo)管和管胞具有輸導(dǎo)功能,可以逐年向內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樾牟?,因此心村可以逐年增加,其厚度卻比較穩(wěn)定。 心材(heart wood) :是次生木質(zhì)部的中心部分,顏色深,為早年形成的次生
28、木質(zhì)部,全部為死細(xì)胞。薄壁細(xì)胞的原生質(zhì)體通過紋孔侵入導(dǎo)管,形成侵填體,堵塞導(dǎo)管使其喪失輸導(dǎo)功能,心材中木薄壁細(xì)胞和木射線細(xì)胞成為死細(xì)胞,由于侵填體的形成和一些物質(zhì),如樹脂、樹膠、單寧及油類滲入細(xì)胞壁或進(jìn)入細(xì)胞腔內(nèi),木材堅硬耐磨,并有特殊色澤,如胡桃木呈褐色,烏木呈黑色,更具有工藝上的價值。落葉松莖具有均一的、單行的射線,無導(dǎo)管 木材三切面木材三切面 橫切面是與莖的縱軸垂直所做的切面,可見到同心圓環(huán)似的年輪,導(dǎo)管、管胞和木纖維等,均被橫切,射線為其縱切面觀,呈輻射狀排列,顯示射線的長和寬; 切向切面也稱弦向切面,是垂直于莖的半徑所作的縱切面,年輪常呈U字形,導(dǎo)管、管胞和木纖維等均被縱切,可以看到
29、它們的長度、寬度和細(xì)胞兩端的形狀和特點,射線是被橫切,其輪廓為紡錘形,顯示射線的高和寬。 徑向切面是通過莖的中心,即過莖的半徑所作的縱切面,導(dǎo)管、管胞和木纖維等均被縱切,射線也是縱切面,能顯示它的高度和長度,射線細(xì)胞排列整齊,像一堵磚墻,并與莖的縱軸相垂直。 射線的性狀可作為判斷三切面的指標(biāo)。多年生木材的立體觀察(白松 v 裸子植物莖的特征 結(jié)構(gòu)類似于多年生雙子葉植物木本莖,但木質(zhì)部與韌皮部組成成分有所不同。 木質(zhì)部:一般無導(dǎo)管,只有管胞,無典型的木纖維,管胞兼具支持作用。木射線由薄壁細(xì)胞組成或含有射線管胞。 韌皮部:無篩管和伴胞,韌皮薄壁細(xì)胞的多少和石細(xì)胞的有無因植物種類而異。 樹脂道:韌皮
30、部、髓、皮層等部位均有樹脂道分布,縱橫排列成一個系統(tǒng),分泌物貯存于管道中,等植物體受傷時流出體外。松香、冷杉膠等皆是分泌產(chǎn)物。2-4-2 單子葉植物莖的加粗單子葉植物莖的加粗 大多數(shù)單子葉植物的維管束是有限維管束,莖不能加粗生長;而少數(shù)單子葉植物莖可加粗,有其特殊的加粗方式:v 初生增厚生長 是由初生增厚分生組織活動產(chǎn)生。初生增厚分生組織整體如套筒狀,位于葉原基和幼葉著生區(qū)域的內(nèi)方,由與莖表面相平行的幾層長方形細(xì)胞組成,細(xì)胞平周分裂。該分生組織是由頂端分生組織所衍生的,屬于初生分生組織,所產(chǎn)生的加粗生長稱為初生增厚生長,如玉米、高粱、甘蔗和香蕉等。 v 異常次生生長 少數(shù)熱帶或亞熱帶單子葉植物
31、的莖也進(jìn)行次生生長,形成次生結(jié)構(gòu),如龍血樹、絲蘭、朱蕉等,但這些植物的形成層發(fā)生和活動明顯不同于雙子葉植物。 在龍血樹莖內(nèi),維管束外方的薄壁細(xì)胞能轉(zhuǎn)化成形成層,并進(jìn)行切向分裂,向外產(chǎn)生少量薄壁細(xì)胞,向內(nèi)產(chǎn)生一圈基本組織,其中有一部分形態(tài)小而長、并且成束出現(xiàn)的細(xì)胞,以后發(fā)育成次生維管束。從分布式樣上看,次生維管束與初生維管束一樣,散生在基本組織中,但兩者在結(jié)構(gòu)上存在很大差異,初生維管束為外韌維管束,木質(zhì)部由導(dǎo)管組成;而次生維管束為周木維管束,木質(zhì)部由管胞構(gòu)成。 2-4-3 裸子植物莖的次生生長裸子植物莖的次生生長 從結(jié)構(gòu)上看,裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu)與木本雙子葉植物大致相似,但它們的維管組織組成成分具有顯著的差異。 多數(shù)裸子植物莖的次生木質(zhì)部主要由管胞和木射線組成,無導(dǎo)管(買麻藤例外),無典型的木纖維,在結(jié)構(gòu)上顯得均勻、整齊,管胞兼具輸水和支持雙重功能; 次生韌皮部由篩胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮射線組成,沒有伴胞和韌皮纖維(少數(shù)松柏類植物有韌皮
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