酒店運(yùn)營(yíng)各類管理合同

1、序言第一條定義第二條酒店規(guī)劃、施工和設(shè)備第 2.1款地塊所有權(quán)第 2.2款酒店設(shè)施第 2.3款與施工有關(guān)之程序第 2.4款技術(shù)協(xié)助第 2.5款酒店驗(yàn)收第三條酒店開(kāi)業(yè)前事項(xiàng)第 3.1 款開(kāi)業(yè)前 Meridien 提供之服務(wù)第 3.2 款開(kāi)業(yè)前期預(yù)算第 3.3 款營(yíng)運(yùn)資金和開(kāi)業(yè)庫(kù)存第 3.4款試營(yíng)業(yè)期第 3.5款酒店開(kāi)業(yè)日期第四條Meridie n 之義務(wù)第 4.1 款Meridien 提供之服務(wù)第 4.2 款商業(yè)名稱、商標(biāo)、服務(wù)名稱及服務(wù)標(biāo)記第 4.3 款集團(tuán)服務(wù)和所提供的利益第 4.4 款預(yù)訂和訊息傳迅系統(tǒng)第 4.5 款集團(tuán)連鎖市場(chǎng)推廣、營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)和公關(guān)第 4.6款管理責(zé)任第五條業(yè)主方之義務(wù)第

2、 5.1款家具、固定裝置和設(shè)備的增置和重置第 5.2 款大維修、修改、增添、特殊工程項(xiàng)目?jī)?yōu)質(zhì)參考文檔第 5.3款所有人帳戶稅項(xiàng)第六條保險(xiǎn)第 6.1款酒店承擔(dān)之保險(xiǎn)第 6.2款所有人承擔(dān)之保險(xiǎn)第 6.3款對(duì)雙方之條文第七條財(cái)務(wù)規(guī)定第 7.1款銀行帳戶第 7.2款采購(gòu)和支出之規(guī)限第 7.3款基本管理費(fèi)第 7.4款獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)第 7.5款集團(tuán)連鎖廣告和促銷(xiāo)之費(fèi)用承擔(dān)第 7.6款向業(yè)主方款項(xiàng)之調(diào)拔第 7.7款向 Meridien 付款及對(duì)其應(yīng)付帳的義務(wù)第八條協(xié)議期限第 8.1款基本管理期限第 8.2款續(xù)紜管理期限第九條一般規(guī)定第 9.1款酒店之所屬權(quán)第 9.2款義務(wù)中止一不可抗力第 9.3款合約終止第

3、 9.4款Meridie n 對(duì)業(yè)主方經(jīng)營(yíng)毛利的保證第 9.5款獨(dú)家性第 9.6款合約的繼承和轉(zhuǎn)讓第 9.7款爭(zhēng)議解決和適用法律第 9.8 款品牌產(chǎn)權(quán)第 9.9 款業(yè)主方與 Meridien 關(guān)系第 9.10 款無(wú)效條文的處理第 9.11 款合約寬容條文第 9.12 款合約的法定語(yǔ)言第 9.13款合約的修改第 9.14款條文的標(biāo)題第十條其他第 10.1款協(xié)議的完整性第 10.2款通知第 10.3款合約的保密第 10.4款合約的登記和其他手續(xù)酒店管理合同 ：本協(xié)議由_（以下簡(jiǎn)稱“業(yè)主方” ）其總部位于_，由 _，代表，并適當(dāng)授權(quán) ，與MeridienS.A. （以下簡(jiǎn)稱“ Meridien ”）

4、, 根據(jù)法國(guó)法律成立并存續(xù) ，其總部位于法國(guó)巴黎 10rueVercing?G075014,由其主席兼行政總裁BernardLambert先生代表，之間訂立。.、八、-刖言 :鑒于業(yè)主方計(jì)劃在中華人民共和國(guó)上海市興建一家約有510 間客房和套間的酒店 （“酒店” ）， 并希望該酒店按照Meridien集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)酒店的RoPalMeridie n標(biāo)準(zhǔn)而建設(shè)、配備家具、裝備設(shè)備、裝修和經(jīng)營(yíng),鑒于 Meridien 為一間高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際性酒店管理公司，通過(guò)每年全球性場(chǎng)推廣和促銷(xiāo)計(jì)劃，建立起良好的形象和信譽(yù)，更以其他世界性的市場(chǎng)推廣的市和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，忠誠(chéng)會(huì)員計(jì)劃及全球銷(xiāo)售系統(tǒng)，使Meridien 方

5、旗下所管理的酒店得以接觸到廣大的旅客群體，鑒于 Meridien 在酒店設(shè)計(jì)、興建、開(kāi)辦和代表業(yè)主方管理酒店方面有著廣泛的經(jīng)驗(yàn) ，鑒于業(yè)主方希望受益于Meridien 的商業(yè)名稱、服務(wù)標(biāo)志和商標(biāo)，并受益于其市場(chǎng)推廣、預(yù)訂資源系統(tǒng)及管理，鑒于業(yè)主方希望Meridien 同時(shí) Meridien也同意在設(shè)計(jì)、規(guī)劃、興建、配備家具、裝備和裝修酒店階段, 向業(yè)主方提供 RoPalMeridien 的標(biāo)準(zhǔn)和所有必需的技術(shù)協(xié)助，以及鑒于業(yè)主方希望Meridien 代表業(yè)主方并為其利益執(zhí)行酒店開(kāi)業(yè)前有關(guān)事宜以及在本協(xié)議期內(nèi)負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)以及在酒店開(kāi)業(yè)后的市場(chǎng)推廣和酒店的管理，鑒于上述前提，雙方茲協(xié)議如下 ：第

6、1 條定義雙方同意接受下列名詞在本協(xié)議或其他相關(guān)的補(bǔ)充或修改文件出現(xiàn)時(shí)具有同等含義 ：1. “關(guān)聯(lián)方”指 ， 根據(jù)上下文義 ，由任何一方直接或間接、控制或與他人共同控制的任何實(shí)體。2?酒店指在土地上建造的結(jié)構(gòu)和所有附屬物 ，以及家具、固定裝置、設(shè)備和小型營(yíng)運(yùn)設(shè)備（該等術(shù)語(yǔ)定義見(jiàn)下文）?！熬频辍蓖瑫r(shí)指根據(jù)本協(xié)議所述的商業(yè)營(yíng)運(yùn)。3. 地塊指本協(xié)議所附之規(guī)劃上標(biāo)明的地塊 ， 在該地塊上所興建的酒店及其使用權(quán)。4. 結(jié)構(gòu)指建筑物和作為建筑物部分的所有設(shè)備之整體 ，例如 : 供熱系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、所有管道和電器設(shè)備、戶內(nèi)和戶外標(biāo)識(shí)、電梯，等等。5. 家具、固定裝置和設(shè)備（）指 , 所有家具、固定裝置、辦公

7、設(shè)備、裝修（不 論固定的或是可移動(dòng)的 ，包括地毯和墻面覆蓋物 ） 、廚房、酒吧和洗衣設(shè)備、 電話設(shè)備、電視、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、浴室固定裝置和設(shè)備、貨物處理設(shè)備、臺(tái)車(chē)和手推車(chē)，及在下一條款所指小型營(yíng)運(yùn)設(shè)備以外的酒店設(shè)備。6?小型營(yíng)運(yùn)設(shè)備 （）指在酒店?duì)I運(yùn)中使用的所有小件物品，例如（但不限于）: 銀器、布草、瓷器、玻璃器皿、小件廚房用具、 制服。上文定義的家 具、固定裝置和設(shè)備（ F.F.&E. ）所涵蓋物品除外。7. 統(tǒng)一制 度是指紐 約 市酒店協(xié)會(huì)（theHotelAssociationofNewPorkCitPInc.） 編緝的“酒店統(tǒng)一財(cái)務(wù)制度”之第 9 版（ UniformSPstem

8、ofAccountsforHotels9thEdition）。8. 財(cái)政年度指從每年 1 月 1 日起至 12 月 31 日止的 12 個(gè)月期間。作為例 外，第一個(gè)財(cái)政年度將從酒店的開(kāi)業(yè)日起至下一年12 月 31 日止 , 如果開(kāi) 業(yè)日期始于第一個(gè)財(cái)政年度的第四季度，則從開(kāi)業(yè)日期至該年12 月 31 日 止應(yīng)計(jì)入下一財(cái)政年度。9.獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師指業(yè)主方選用之專長(zhǎng)于酒店會(huì)計(jì)領(lǐng)域具國(guó)際水平之會(huì)計(jì)事務(wù)所，或如無(wú)上述會(huì)計(jì)事務(wù)所 ，則指一所國(guó)際性會(huì)計(jì)師事務(wù)所內(nèi)的一名或多名成員。10. 總收入將參照統(tǒng)一制度 ，包括下列所有收款 （ 代表第三方所收款項(xiàng)除外），所 有計(jì)入經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中的服務(wù)收費(fèi)，酒店經(jīng)營(yíng)直接或間

9、接產(chǎn)生的所有有關(guān)稅收包括但不限于由第三方 （包括特許經(jīng)營(yíng)者 ）向酒店支付的租金、 提成費(fèi)和其 他補(bǔ)償。11. 經(jīng)營(yíng)毛利 （）經(jīng)營(yíng)毛利指每一財(cái)政年度總收入扣除營(yíng)運(yùn)開(kāi)支的超出數(shù)額。12. 營(yíng)運(yùn)開(kāi)支將參照統(tǒng)一制度 ，包括：a）工資、費(fèi)用和薪金 ，以及為經(jīng)營(yíng)酒店而聘請(qǐng)的有關(guān)人士 （包括總經(jīng)理） 經(jīng)常性或偶然性支出 ，以及按照國(guó)際酒店業(yè)通常慣例支付的員工福利 和工資，食宿和相關(guān)開(kāi)支 ，交通和員工用餐 ，其他福利 ，到期款項(xiàng)、 法律或 規(guī)定要求支付的與上述工資有關(guān)的稅收 ，以及外派人員的正常額外福 利，即:其本人及家庭成員之交通、用餐、住宿和相關(guān)費(fèi)用、衣服洗燙，福利 , 如醫(yī)療計(jì)劃、死亡和傷殘保險(xiǎn)、失業(yè)保

10、險(xiǎn)和行政人員的退休養(yǎng)老金計(jì)劃，以及和員工培訓(xùn)有關(guān)的所有費(fèi)用，包括但不限于其他地區(qū)或集團(tuán)專家或外聘專家提供幫助、Meridien 通過(guò)培訓(xùn)研討會(huì)和課程以及酒店職員到其他海外或國(guó)內(nèi)連鎖酒店培訓(xùn) ；b） 酒店消費(fèi)的食物和飲料之成本；c） 根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)或按國(guó)際性酒店可接受的常規(guī)提取一定限額的壞帳準(zhǔn)備金；d）獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師提供與酒店經(jīng)營(yíng)有關(guān)的服務(wù)以及酒店需要聘請(qǐng)法律和其他顧問(wèn)之收費(fèi) ；e） 第 6.1 款項(xiàng)下之保險(xiǎn)單之所有保險(xiǎn)費(fèi)；f ） 酒店正常管理所必需購(gòu)買(mǎi)、更換小型營(yíng)運(yùn)設(shè)備之費(fèi)用；g） 所有廣告 , 包括酒店參與所有當(dāng)?shù)氐摹⒌貐^(qū)性或國(guó)際性的集團(tuán)廣告、促銷(xiāo)及公關(guān)等開(kāi)支中酒店承擔(dān)之份額；酒店參與忠誠(chéng)計(jì)劃

11、所產(chǎn)生之費(fèi)用， 例如附件 F 中詳細(xì)規(guī)定的 ForteM （或其他忠誠(chéng)計(jì)劃和/ 或?？陀?jì)劃） ;h）第 7.2 款項(xiàng)下的基本管理費(fèi) （為避免歧義 ，第 7.3 款項(xiàng)下的獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)不應(yīng)定為是營(yíng)運(yùn)開(kāi)支） ；i ）酒店使用的熱、水、電、煤氣、電話和其他設(shè)施所承擔(dān)之費(fèi)用；j ）向所有銷(xiāo)售代理商和信用卡公司支付的傭金、費(fèi)用和開(kāi)支，以及預(yù)訂 費(fèi)用；k）根據(jù)第款之規(guī)定 , 為使酒店處于良好的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)而進(jìn)行的修理、維護(hù)、更換而產(chǎn)生的支出，并且根據(jù)統(tǒng)一制度和廣泛接受的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則， 該支出或開(kāi)支應(yīng)作為費(fèi)用而非更新資本性開(kāi)支處理。雙方均理解，根據(jù)統(tǒng)一制度和廣泛接受的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，所有被視作資本性支出不應(yīng)計(jì)入營(yíng)運(yùn)開(kāi)支。l

12、 ）為使酒店符合 Meridien 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) , 將定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量審查；m）預(yù)訂和訊息傳送的持續(xù)費(fèi)用（見(jiàn)第 4.4 款）n）總體上 ，由酒店或 Meridien 關(guān)聯(lián)企業(yè)承擔(dān)的經(jīng)營(yíng)酒店的所有開(kāi)支 ；o）經(jīng)營(yíng)酒店所必須支付的稅項(xiàng)、牌照及許可證等費(fèi)用。13. 不可抗力不可抗力包括但不限于 ：a）戰(zhàn)爭(zhēng)、侵略、動(dòng)亂、革命、暴動(dòng)或內(nèi)戰(zhàn) ；b）在主權(quán)范圍內(nèi)的政府行為；c）地震 , 或受影響方不能合理預(yù)見(jiàn)或防止的自然力的作用；d）嚴(yán)重?cái)_亂酒店經(jīng)營(yíng)的勞動(dòng)爭(zhēng)議；e）到上海的游客數(shù)量嚴(yán)重下降，導(dǎo)致在一個(gè)完整年度的游客數(shù)量下降50%或更多。14.M eridien指MeridienS.A.MeridienS.A.

13、或由 MeridienS.A.,Meridien總部、地區(qū)機(jī)構(gòu)和銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)管理或其附屬的位于世界連鎖經(jīng)營(yíng)酒店 ，以及各地的酒店集團(tuán)。15. 該（或本）協(xié)議指經(jīng)雙方共同協(xié)商同意并書(shū)面訂立的協(xié)議及其修改，包括方案、附件和額外條款。16. 期限指第 8.2 款項(xiàng)下的續(xù)展期限。在無(wú)續(xù)展期限時(shí) ，本協(xié)議期限指第 8.1 款項(xiàng)下的開(kāi)業(yè)期限。17. 開(kāi)業(yè)日之含義見(jiàn)第 3.5 款。18. 融資計(jì)劃指為酒店的建設(shè)和裝置提供融資的計(jì)劃 ，包括附件 B 所注明的融 資和股權(quán)投資來(lái)源和融資方案。19. 許可權(quán)（證）之含義見(jiàn)附件 C。20. 許可方指 SocietedesHotelsMeridienS.A.21. 凈入住

14、預(yù)訂指每間客房的已“實(shí)現(xiàn)”的預(yù)訂 ， 即客人已登記入住 酒店，不 論停留時(shí)間長(zhǎng)短或及修改的次數(shù)。22. RMB指人民幣 ，即中華人民共和國(guó)的官方貨幣。23. 補(bǔ)貼指所有營(yíng)銷(xiāo)、 促銷(xiāo)和廣告或其他補(bǔ)貼 ，免費(fèi)商品 ，退款、倉(cāng)儲(chǔ)、數(shù)量折 扣和任何其他付款、收益、折扣 ，或向 Meridien （包括任何關(guān)聯(lián)方 ）提供的 與購(gòu)買(mǎi)有關(guān) ，或與 Meridien 和第三方之間做出的與酒店有關(guān)的合同安排有關(guān)的任何性質(zhì)的補(bǔ)貼。24. 一流品牌指具有最高 REVPAR、服務(wù)水平和豪華軟、硬家具裝備的品牌名稱。25. 總客房?jī)羰杖胫缚头靠偸杖霚p去所有補(bǔ)貼、 退款、服務(wù)費(fèi)和所有應(yīng)征的 稅款。第 2 條 酒店規(guī)劃、施

15、工和設(shè)備第 2.1 款地塊所有權(quán)將建設(shè)酒店的地塊的詳細(xì)情況見(jiàn)本協(xié)議附件A o 如果該情況在本協(xié)議簽署后被修訂 ，則業(yè)主方應(yīng)在開(kāi)始任何工作前事先通知Meridien 。第 2.2 款酒店設(shè)施酒店包括但不限于510 間客房 ，包括套間 宴會(huì)設(shè)施4 個(gè)餐廳和酒吧 設(shè)施齊全的健身俱樂(lè)部 行政樓層此外 , 業(yè)主方或關(guān)聯(lián)方在考慮在同一建筑群中靠近酒店處建設(shè)下列設(shè)施的可能性：地庫(kù)娛樂(lè)中心頂層餐廳如果業(yè)主方最終決定建設(shè)上述一項(xiàng)或二項(xiàng)設(shè)施,Meridien確認(rèn) , 業(yè)主方或關(guān)聯(lián)方可以在酒店地塊內(nèi)建立和經(jīng)營(yíng)娛樂(lè)中心( “中心” ) 。中心包括但不限于餐廳、迪斯科舞廳、舞廳、卡拉0K 廳、卡拉 0K 包房 ( 如有

16、需要 ，所有這些設(shè)施需在上海市政府管轄范圍內(nèi)被許可 ) o 中心將聘請(qǐng)接待員、女服務(wù)員、公關(guān)人員( 男性或 女性 ) 和女侍應(yīng)生。Meridie n同意(i)根據(jù)業(yè)主方的要求和選擇，協(xié)助中心的部分或全部管理；業(yè)主方可向Meridien 提供一定比例的管理費(fèi)，但不超過(guò)中心總收入的5%。(ii) 向中心提供所有必需的技術(shù)支持 ，并不向業(yè)主方另行收費(fèi)。(iii) Meridien 將根據(jù)要求向中心提供其他服務(wù) ，例如食物、飲料和保安服 務(wù)。（iv ）如果考慮到中心是酒店的一部分則中心的牌照及許可證的報(bào)批比較容易獲批準(zhǔn)的話 ，Meridien 還同意 ，不論酒店是否參與上述第 （i ）點(diǎn)所提的 中心的

17、管理 , 在申請(qǐng)時(shí)將把中心作為酒店設(shè)施的一部分。不論業(yè)主方是否選擇要求適用上述第（i ）、（ii ）、（iii）點(diǎn) ,Meridien同意向酒店現(xiàn)有及潛在客戶積極推廣中心，鼓勵(lì)酒店現(xiàn)有及潛在客戶使用娛樂(lè)中心提供 的服務(wù) ，方式可以為（但不限于 ）: 戶內(nèi)顧客享用設(shè)施 ，公共區(qū)域的海報(bào)、客房?jī)?nèi)的宣傳單張 ，室內(nèi)廣播和電視頻道的廣告信息，物業(yè)手冊(cè)和附屬材料 ，酒店指 南，因特網(wǎng)進(jìn)入屏幕和因特網(wǎng)網(wǎng)頁(yè)。Meridie n和業(yè)主方同意 ，該促銷(xiāo)的形式和內(nèi)容將完全由業(yè)主方自行決定。Meridien 將根據(jù)業(yè)主方的要求進(jìn)一步協(xié)助業(yè)主方選擇、聘用和培訓(xùn)中心所有員工 ， 還將提供其他額外業(yè)主方經(jīng)營(yíng)中心所需要的協(xié)助。由此承擔(dān)的所有開(kāi)支將向中心收取 , 并不應(yīng)定為是酒店?duì)I運(yùn)開(kāi)支。第 2.3 款與施工有關(guān)之程序酒店將根據(jù)以下第2.6 款的 RoPalMeridien 標(biāo)準(zhǔn)興建、配備家具、設(shè)備和裝修。為完成酒店的建設(shè)、添置家具、配備設(shè)置和裝潢，業(yè)主方同