2019年執(zhí)業(yè)藥師中藥學知識一經(jīng)典試題：中藥材生產(chǎn)與品質(zhì)(有答案)

1、2019 年執(zhí)業(yè)藥師中藥學知識一經(jīng)典試題： 中藥材生產(chǎn)與品質(zhì)有答案）一、最佳選擇題1、含漿汁、淀粉粒、糖多的藥材，為利于干燥，產(chǎn)地加工時應A、發(fā)汗B、熏硫C、切片D、蒸、煮、燙E、揉搓2、為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥的產(chǎn)地加工方法是A、發(fā)汗B、熏硫C、揉搓D、曝曬E、蒸煮燙3、關(guān)于動物類藥的采收說法錯誤的是A、以卵鞘入藥的，應在 3 月中旬前收集B、以成蟲入藥的，均應在活動期捕捉C、兩棲動物類、爬行動物類宜在春秋兩季捕捉采收D、脊椎動物類全年均可采收E、鹿茸需在 8 月中旬至 10 月下旬4、茵陳的采收期有幾個A、1個B、2個C、3個D、4個E、全年均可采挖5、皮類藥材的一般

2、采收季節(jié)為A、秋、冬兩季采收B、植物光合作用旺盛期C、春末夏初采收D、果實成熟時采收E、花完全盛開后采收6、主產(chǎn)于云南的道地藥材是A、天麻B、三七C、白術(shù)D、牛膝E、五味子7、延胡索的主產(chǎn)地是A、福建B、河南C、浙江D、湖北E、河北8、中國藥典規(guī)定，低溫干燥的溫度一般不超過A、20B、30C、50D、60E、70 最佳選擇題答案1、【正確答案】 D【答案解析】 含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易 干燥，須先經(jīng)蒸、煮 或燙的處理，則易干燥，同時使一些藥材中的 酶失去活力，不至分解藥材的有效成分。2、【正確答案】 A【答案解析】 發(fā)汗有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，

3、 有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內(nèi)部水分向 外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓等。3、【正確答案】 E【答案解析】 以卵鞘入藥的，如桑螵蛸，應在 3 月中旬前收集， 過時蟲卵孵化成蟲影響藥效。以成蟲入藥的，均應在活動期捕捉，如 土鱉蟲等。有翅昆蟲，可在清晨露水未干時捕捉，以防逃飛，如紅娘 子、青娘子、斑蝥等。兩棲動物類、爬行動物類宜在春秋兩季捕捉采 收，如蟾酥、各種蛇類藥材 ; 亦有霜降期捕捉采收的，如哈蟆油。脊 椎動物類全年均可采收，如龜甲、牛黃等 ; 但鹿茸需在清明后 4560 天（5 月中旬至 7 月下旬）鋸取，過時則骨化為角。4、【正確答案

4、】 B【答案解析】 茵陳有兩個采收時間，春季幼苗高 610cm時或 秋季花蕾長成時。 春季采的習稱“綿茵陳”，秋季采的習稱“花茵陳”。5、【正確答案】 C【答案解析】 皮類：一般在春末夏初采收，此時樹皮養(yǎng)分及液 汁增多，形成層細胞分裂較快， 皮部和木部容易剝離， 傷口較易愈合。6、【正確答案】 B【答案解析】 云藥主產(chǎn)地云南。如三七、木香、重樓、茯苓、 蘿芙木、訶子、草果、馬錢子、兒茶等。7、【正確答案】 C【答案解析】 浙藥主產(chǎn)地浙江。如著名的“浙八味” 母、白術(shù)、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、杭麥冬 金、莪術(shù)、杭白芷、梔子、烏梅、烏梢蛇等。8、【正確答案】 D【答案解析】 中國藥典

5、對藥材干燥的表述方法如下：(1) 烘干、曬干、陰干均可的，用“干燥”表示。(2) 不宜用較高溫度烘干的，則用“曬干”或“低溫干燥” 不超過 60 ) 表示。(3) 烘干、曬干均不適宜的，用“陰干”或“晾干”表示。(4) 少數(shù)藥材需要短時間干燥，則用“曝曬”或“及時干燥 示。二、配伍選擇題1、A.發(fā)汗B. 暴曬C. 熏硫D. 切片E. 蒸浙貝; 溫郁( 一般表<1> 、雞血藤采收加工須<2> 、茯苓采收加工須A B C D E<3> 、五倍子采收加工須A B C D E2、A.茵陳蒿B. 濱蒿C. 花茵陳D. 綿茵陳E. 青蒿<1> 、秋季花蕾生長

6、時采收的茵陳商品名A B C D E<2> 、春季幼苗高 610cm時采收的茵陳商品名A B C D E3、A.紅花B. 黃柏C. 大黃D. 牡丹皮E. 槐米<1> 、哪種中藥材是在花朵含苞待放時采收的A B C D E<2> 、哪種中藥材在秋冬季節(jié)地上部分枯萎， 及春初發(fā)芽前或剛 露苗時采收<3> 、哪種中藥材采收時可采用環(huán)剝技術(shù)A B C D E配伍選擇題答案1、【正確答案】 D【答案解析】 較大的根及根莖類、堅硬的藤木類和肉質(zhì)的果實 類藥材有的趁鮮切成塊、片，以利干燥。如大黃、雞血藤、木瓜。但 對具揮發(fā)性成分和有效成分易氧化的則不宜切成薄片

7、干燥，如當歸、 川芎等?！菊_答案】 A【答案解析】 發(fā)汗的藥材：如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓 等?！菊_答案】 E【答案解析】 桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。2、【正確答案】 C【答案解析】 秋季采收的藥材習稱“花茵陳”?！菊_答案】 D【答案解析】 茵陳有兩個采收期，春季采收的藥材習稱“綿茵 陳”。3、【正確答案】 E【答案解析】 花類中藥在含苞待放時采收的如金銀花、辛夷、 丁香、槐米等?！菊_答案】 C【答案解析】 一般在秋、冬兩季植物地上部分將枯萎時及春初 發(fā)芽前或剛露苗時采收，此時根或根莖中貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富， 通常所含有效成分也比較高，如牛膝、黨參、黃連、大黃、防風等。【

8、正確答案】 B【答案解析】 采皮時可用環(huán)狀、半環(huán)狀、條狀剝?nèi)』蚩硺鋭兤?等方法。如杜仲、黃柏采用的“環(huán)剝技術(shù)”。三、多項選擇題1、以下藥材屬于浙藥的是A、杭麥冬B、杭白芍C、杭菊花D、白術(shù)E、玄參2、下列屬于“四大懷藥”的是A、山藥B、菊花C、細辛D、地黃E、牛膝3、中藥材干燥的目的有A、除去新鮮藥材中的大量水分B、避免藥材發(fā)霉、變色、蟲蛀C、避免有效成分的分解和破壞D、保證藥材質(zhì)量E、利于藥材貯藏4、在產(chǎn)地加工時需要“發(fā)汗”的藥材有A、玄參B、續(xù)斷C、厚樸D、杜仲E、茯苓5、產(chǎn)地加工的目的A、有利于藥材商品規(guī)格標準化B、有利于藥材包裝、運輸與貯藏C、除去雜質(zhì)及非藥用部位，保證藥材的純凈度D、

9、降低或消除藥材毒性或刺激性，保證用藥安全E、使藥用部位盡快滅活，干燥或保鮮，防腐，保證藥材質(zhì)量 多項選擇題答案1、正確答案】 ABCDE答案解析】 主產(chǎn)地浙江。如著名的“浙八味”浙貝母、白術(shù)、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、杭麥冬。2、【正確答案】 ABDE【答案解析】 四大懷藥：地黃、牛膝、山藥、菊花。3、【正確答案】 ABCDE【答案解析】 干燥的目的是除去新鮮藥材中大量水分，避免發(fā) 霉、變色、蟲蛀以及有效成分的分解和破壞，保證藥材質(zhì)量，利于貯 藏。4、【正確答案】 ABCDE【答案解析】 發(fā)汗 有些藥材在加工過程中為了促使變色，增 強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、 “回潮”，內(nèi)部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜 仲、玄參、續(xù)斷、茯苓等。5、