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1、燃燒和滅火第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)中衛(wèi)市海原縣三河中學(xué)(黒城中學(xué))陳海燕 755200755200一、指導(dǎo)思想與理論依據(jù):1 1 價(jià)值取向一一以學(xué)生的發(fā)展為根本初中化學(xué)教育是面向未來(lái)公民的基礎(chǔ)教育。通過(guò)本課題的學(xué)習(xí),要使學(xué)生 科學(xué)地認(rèn)識(shí)燃燒、利用燃燒。理解化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用,能從化學(xué)的視角去 認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和生活方面的有關(guān)問(wèn)題,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任 感。本課題教學(xué)的這種價(jià)值定位,力求體現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為本的新課程理念,有 別于以知識(shí)為本,以應(yīng)試為目的的價(jià)值取向。2.2.教學(xué)策略一一以學(xué)生的問(wèn)題為線索對(duì)燃燒這一司空見慣的自然現(xiàn)象,學(xué)生一定還會(huì)有著好多的疑問(wèn),教學(xué)的線 索應(yīng)該發(fā)端于此。滿足學(xué)生這
2、方面的求知欲望,應(yīng)該是這節(jié)課教學(xué)發(fā)展的動(dòng)力。 改變過(guò)去遠(yuǎn)離學(xué)生,單純以教材為線索,或以教師的設(shè)想為線索的做法,而是 注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),以學(xué)生的問(wèn)題為線索來(lái)推動(dòng)課堂教學(xué),讓他們?cè)?熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步 學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。二、教學(xué)背景分析1 1 教學(xué)內(nèi)容分析本課題是學(xué)生在用實(shí)驗(yàn)和探究的方法認(rèn)識(shí)、研究生活中的常見物質(zhì):空氣、 氧氣、二氧化碳和水等知識(shí)有了一定了解的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的新內(nèi)容。課題從學(xué)生 日常生活中非常熟悉的化學(xué)變化一一燃燒入手,用科學(xué)探究的方法引導(dǎo)學(xué)生掌 握燃燒的條件;根據(jù)學(xué)生日常生活中熄(撲)滅火的方法和燃
3、燒的條件,讓學(xué) 生分析歸納出滅火的原理和方法。2 2 學(xué)生情況分析學(xué)生已經(jīng)掌握了有關(guān)氧氣、二氧化碳的化學(xué)性質(zhì),并且有了一定的探究欲望 和探究能力,對(duì)于燃燒與滅火的知識(shí)比較熟悉,教師應(yīng)盡量從學(xué)生熟悉的事物、 現(xiàn)象等實(shí)際出發(fā),充分利用實(shí)物、圖片、視頻及實(shí)驗(yàn)等各種教學(xué)手段,精心設(shè) 計(jì)教學(xué)方法,來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生興趣盎然。只有學(xué)生的自主活 動(dòng)充分,參與面廣(人人參與),課堂氣氛活躍、學(xué)習(xí)的積極性高,學(xué)生的能動(dòng) 性和聰明才智一次次被激發(fā),又一次次被展示,學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒飽滿,才能達(dá) 到課堂效益高,實(shí)效性強(qiáng)的效果。三、 教學(xué)目標(biāo)1 1 .知識(shí)與技能:(1)(1) 了解燃燒的實(shí)質(zhì),知道燃燒的條件與
4、滅火的的原理;(2)(2) 知道防火、自救的常識(shí);(3)(3)通過(guò)活動(dòng)與探究,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力, 在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程中,培養(yǎng)學(xué)生思維能力,分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。2 2 .過(guò)程與方法:(1) 認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的意義和基本過(guò)程,進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。(2) 通過(guò)探究活動(dòng),學(xué)習(xí)對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。(3) 能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流與討論,清楚表達(dá)自己的觀點(diǎn)。3 3 情感態(tài)度價(jià)值觀:(1)通過(guò)燃燒現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生初步建立起事物的發(fā)展變化,“外因是變化的條件,內(nèi)因是變化的根據(jù),外因通過(guò)內(nèi)因而起作用”的觀點(diǎn)。(2) 滲透一切事物都是“一分
5、為二”的辯證唯物主義觀點(diǎn)。體會(huì)“燃燒是把雙 刃劍”,只有掌握其規(guī)律,才能趨利避害。(3) 發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。四、 教學(xué)重難點(diǎn)的確定教學(xué)重點(diǎn):燃燒的條件和滅火的原理,防火、自救的常識(shí)。教學(xué)難點(diǎn):對(duì)著火點(diǎn)的理解五、 教具準(zhǔn)備1.1. 儀器:大燒杯2.2. 藥品及其它:水、火柴、蠟燭、濕抹布、沙土、剪刀3.3. 多媒體課件六、教學(xué)過(guò)程【展示圖片】 展示幾幅與火有關(guān)的圖片?!疽胄抡n】火是人類文明的搖籃。火給我們帶來(lái)了美好的生活,使用不當(dāng)也 會(huì)給人類帶來(lái)巨大的損失和災(zāi)難。了解火,用好火顯得特別重要。這就是我們 今天要研究的課題燃燒與滅火【板書】燃燒與滅火一、燃
6、燒的概念【教師提問(wèn)】請(qǐng)大家回想一下,我們以前都學(xué)習(xí)過(guò)哪些物質(zhì)的燃燒?【展示圖片】 展示木炭、硫、鐵、鎂、蠟燭、煤等物質(zhì)的燃燒圖片?!緦W(xué)生討論】再結(jié)合日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象,討論燃燒的現(xiàn)象有什么共同 的特征?!緦W(xué)生歸納】燃燒的特征:發(fā)光、發(fā)熱、劇烈、有新物質(zhì)生成。引出燃燒的定義:【板書】燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。(通常所說(shuō)的)【教師提問(wèn)】氫氣和氯氣中反應(yīng)是不是燃燒了?由此得出燃燒不一定都有氧氣 參與。這兒我們所講的燃燒是常見的通常所說(shuō)的燃燒哦?!具^(guò)渡】那么是不是什么物質(zhì)都能燃燒呢?學(xué)生回答不是。例如:水、石頭等。 教師緊跟著提出問(wèn)題:我們的書本子都是用什么做的?同學(xué)們知道它能燃燒
7、嗎?學(xué)生肯定回答:用紙做的能燃燒。教師接著問(wèn)那么現(xiàn)在為什么沒有燃燒了? 這說(shuō)明燃燒是不是需要條件?下面我們一起通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究物質(zhì)燃燒的條件?!窘處熤v解】著火點(diǎn)的概念:著火點(diǎn)是可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。表 1 1 一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)物質(zhì)白磷紅磷無(wú)煙煤木炭著火點(diǎn)(C)40240700-750320-370說(shuō)明不同物質(zhì)著火點(diǎn)不同。它就像物質(zhì)的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)一樣是物質(zhì)的一個(gè)性質(zhì)。一般來(lái)講,著火點(diǎn)越低的物質(zhì)越易燃燒。例:紙比煤容易點(diǎn)燃?!窘處熣故疽曨l】引導(dǎo)學(xué)生探究燃燒的條件。通過(guò)觀看實(shí)驗(yàn),每個(gè)小組分別選出代言人來(lái)表述本組的分析結(jié)果,各小組匯總 之后得出一個(gè)結(jié)論。【教師提問(wèn)】依據(jù)那些現(xiàn)象得出燃燒的條件
8、?從而考察學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)的能力?!景鍟慷⑷紵臈l件1.1. 可燃物2.2. 可燃物與氧氣(或空氣)接觸3.3. 溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)【過(guò)渡】通過(guò)探究分析和討論,我們知道物質(zhì)滿足這三個(gè)的條件,燃燒就能順 利地進(jìn)行,但缺一個(gè)或幾個(gè)條件,就會(huì)不能燃燒,那么同學(xué)們,按照這個(gè)道理, 我們只要怎么做就可以達(dá)到滅火的目的呢? 由學(xué)生依據(jù)燃燒的條件推出滅火的原理:破壞燃燒所要具備的條件之一,即可達(dá)到滅火的目的。那具體應(yīng)如何破壞燃燒的條件,采用什么方法?【學(xué)生探究活動(dòng)】學(xué)生上講臺(tái)演示用不同的方法來(lái)熄滅蠟燭,并說(shuō)出是運(yùn)用什 么樣的滅火原理(即破壞了燃燒的條件,達(dá)到滅火的目的。)【學(xué)生討論】教師引導(dǎo)學(xué)生思考,
9、在剛才熄滅蠟燭過(guò)程中,都運(yùn)用了哪些滅火 原理,并進(jìn)行總結(jié)?!景鍟咳?、滅火的原理及方法1 1、 隔絕氧氣(或空氣)2 2、 溫度降低到可燃物著火點(diǎn)以下3 3、 清除或隔離可燃物【練習(xí)】下面是人們?cè)谌粘I钪?,遇到不同火情時(shí)采取的滅火辦法,同學(xué)們 分析一下分別運(yùn)用了哪些原理?【課堂檢測(cè)】展示習(xí)題教師學(xué)生一起對(duì)檢測(cè)進(jìn)行評(píng)價(jià),加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解?!菊故疽曨l】介紹一些常見火源引起的火災(zāi)及自救常識(shí)(展示防火自救常識(shí)圖 片)。【學(xué)生討論】引起火災(zāi)的火源有哪些?發(fā)生火災(zāi)了怎樣自救。學(xué)生展示,教師 評(píng)價(jià),滅火救火不如防火,以此來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的消防安全意識(shí)?!拘〗Y(jié)】通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你的收獲,啟示或發(fā)現(xiàn),或印象最深的是什么?作業(yè)布置:1.1.查找有關(guān)消防器材的資料2.2.根據(jù)自己住宅特點(diǎn)設(shè)計(jì)防火災(zāi)的方案七、板書設(shè)計(jì)燃燒與滅火一、燃燒的
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