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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載C.維生素 CD胡蘿卜素七年級(jí)生物(下)第二章試卷(考試內(nèi)容:第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 滿分 100 分)班級(jí)_ 姓名_ 數(shù)_ 績(jī)_、選擇題題號(hào)123456789101112131415答案題號(hào)161718192021222324252627282930答案1 小明不愛(ài)吃蔬菜,近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血,醫(yī)生說(shuō)是壞血病,他體內(nèi)缺少()。A.維生素 DB.維生素 CC.維生素 BD.維生素 A2 牛奶中含有較多的(),可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。所以青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶。A.維生素 A、鈣B.蛋白質(zhì)、糖類(lèi)C.蛋白質(zhì)、鈣D.維生素 A、糖類(lèi)3小紅患了貧血,體內(nèi)可能缺乏()。A.鐵
2、或磷B.鈣C.鋅D.碘4同等質(zhì)量的下列物質(zhì),在人體內(nèi)分解,釋放能量最多的是()。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類(lèi)D.維生素5.老年人患骨質(zhì)疏松, 是骨中缺少()。A.蛋白質(zhì)B.鐵C.維生素 CD.鈣6.有些人從不吃動(dòng)物肝臟等動(dòng)物性食物,但很喜歡吃蔬菜,這些人也不一定會(huì)患夜盲癥。 這是因?yàn)橛行┦卟酥泻校ǎ?。A.維生素 AB.維生素 B7 既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()。A.蛋白質(zhì)B.水C.維生素&下列器官中,基本沒(méi)有消化功能的是()。D.糖類(lèi)學(xué)習(xí)必備歡迎下載是OA.小腸B. 口腔C.胃D.大腸9 肝炎病人怕吃油膩食物的原因是()。A.唾液分泌過(guò)少B.膽汁分泌過(guò)少C.
3、胃液分泌過(guò)少D.腸液分泌過(guò)少10在一般情況下,人體進(jìn)行各種生理活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)源于()。A、蛋白質(zhì)B、無(wú)機(jī)鹽C、糖類(lèi)D 維生素11 劉平一到黃昏就看不清東西,其原因可能是由于他的體內(nèi)缺乏()。A、維生素 CB、維生素 DC、維生素 AD、維生素 Bi12.細(xì)嚼饅頭時(shí),覺(jué)得有甜味,是因?yàn)椋ǎ〢、淀粉分解成葡萄糖B、淀粉分解成麥芽糖C、蛋白質(zhì)分解成氨基酸D 脂肪分解成脂肪酸和甘油13不含消化酶的消化液是()。A、胰液 B、腸液 C、膽汁 D 唾液二、填空題14.我們吃的植物性食物和動(dòng)物性食物中,都含有糖類(lèi)、_ 、_、水、_和維生素等六種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。15在人體內(nèi)含量最少,對(duì)維持人體正
4、常的生理活動(dòng)有重要作用的物質(zhì)是人體內(nèi)主要的供能物質(zhì)是 _ 。在人體內(nèi)含量最多,并參與各種生理活動(dòng)的物質(zhì)學(xué)習(xí)必備歡迎下載16青少年身體正迅速生長(zhǎng)發(fā)育,在飲食中應(yīng)適當(dāng)多吃些 _它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),是細(xì)胞更新的原料。吃粗糙的米面比吃精細(xì)的米面好,這是因?yàn)榇植诘拿酌嬷泻休^多的_。17._水是人體不可缺少的重要物質(zhì),約占體重的 _ ,水是細(xì)胞的主要組成成分。人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和_都必須溶解在_ 才能進(jìn)行運(yùn)輸。18._缺乏維生素 A 時(shí)容易患 _癥。體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素 B1 會(huì)患_ 病。體內(nèi)缺乏維生素 C,易患_ 病,維生素 C 多含在_ 里。缺乏維生素 D 會(huì)患_。19._ ( 1)最大的消化腺
5、是肝臟,它能分泌,促進(jìn)_ 的消化。消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所是 _。因?yàn)槠溟L(zhǎng)度達(dá) _,內(nèi)表面有很多環(huán)形皺襞,皺襞表面又有許多_,大大增加了消化和吸收的面積。(2)淀粉開(kāi)始消化的部位是 _ ,蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是 _,脂肪開(kāi)始消化的部位是 _ ( 3)位于消化道外的消化腺是_等三種;分布于消化道壁上的消化腺是 _ 兩種。(4) _ 、_ 和_ 三種消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。20._ 消化系統(tǒng)由 _ 和_組成。前者包括口腔、 _、_、_、小腸、大腸和肛門(mén)。三、拓展探究21.一嬰兒患佝僂病,其父母查閱有關(guān)資料,提出四種治療方案。請(qǐng)你預(yù)測(cè)這四種治療 方案的效果。A.療效顯著B(niǎo).有療效治療方案
6、效果1. 不穿衣服,不隔玻璃曬太陽(yáng)2. 穿衣服,隔玻璃曬太陽(yáng)3. 服鈣片4. 服鈣片及魚(yú)肝油C.療效不顯著D.沒(méi)有療效學(xué)習(xí)必備歡迎下載22.依據(jù)如下所示的平衡膳食寶塔圖分析:學(xué)習(xí)必備歡迎下載(4 )李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應(yīng)盡量減少第_ 層的食物,適當(dāng)多吃第層的食物。23下圖中的曲線表示食物通過(guò)消化道時(shí),糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過(guò)程中數(shù)量的變化,請(qǐng)分析并回答:(I )甲表示()的消化曲線,因?yàn)槠涞搅耍ǎ┎砰_(kāi)始被消化。(2)丙表示()消化曲線,因?yàn)槠湓冢ǎ┚烷_(kāi)始被消化。(3)這三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在()中都可以被消化,而在()中則都不能被消化。四、實(shí)驗(yàn)題24 .觀察唾液淀粉酶對(duì)淀
7、粉的消化作用在A B兩支試管內(nèi)各倒入 2 毫升漿糊,然后在 A 試管中加入 2 毫升清水,在 B 試管中加入 2 毫升唾液,搖勻后放在盛有 37C溫水的燒杯中,10 分鐘后,同時(shí)取出兩個(gè)試管,待冷卻后,向兩個(gè)試管各滴兩滴碘酒,請(qǐng)問(wèn),兩支試管內(nèi)的漿糊顏色有什么不同,是什么 原因?附答案:1-5 BCABD6-10 DCDBC11-13CBC(1) 人每天攝取最多的食物應(yīng)是含()較多的食物。(2)每天人攝取最少的食物應(yīng)是含()較多的食物。(3)青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含()較多的食物,即金字塔由下到上第層的食物。甲A B c r? E 卩 口腔)肛門(mén))紐成消化道的器言學(xué)習(xí)必備歡迎下載14蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽15維生素、糖類(lèi)、水16蛋白質(zhì)維生素B17 60%-70% 廢物、水18夜盲癥和干眼癥、腳氣、壞血、蔬菜水果、佝僂病和骨質(zhì)疏松癥
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