2012年11月賓館服務員大學生實習報告

1、2012年11月賓館服務員大學生實習報告時間過的很快，轉眼間已是大學的第二個假期了，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活， 必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗掙點錢而且還可以讓自己更進 一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌 性。就我個人而言這也可以提高我的人際交往能力，所以我決定利用 暑假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因此我來到我 家附近的一家賓館打工。本以為在這里打工是一件很容易的事情，可沒想到這家賓館本來 就缺服務員，加上我才三個人，所以一開始老板也沒有給我劃分具體 的工作，而是讓我們?nèi)齻€把所有的活全包了，這樣的 命令

2、下達之后， 我有點悶了，這是要把我們當機器人用啊!不過我想既然來了就不妨試 試，我可不能就這樣打退堂鼓了?？蛇@不試不知道，一試嚇一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天，早上五點多就有人退房，我趕快爬 起來清點房間的物品，看有無短缺或損壞，然后轉述給前臺。接著就開始打掃衛(wèi)生，還沒等打掃完衛(wèi)生，就又是接二連三的退 房，三層樓我就這麼來回的上下跑。好不容易到了晚上，我想這下可以休息了吧，可是就是有那么些 討厭的人半夜三更出去，回來時還不帶房卡，所以我又得爬起來給他們開門。還有讓我沒想到的是我在清點物品時漏掉了兩樣，領班說得自己 買回來補上。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可

3、是事實就擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二 就是二，當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來，臉都通紅，他們告 訴我：在工作中時容不得半點馬虎的，在開始講的很清楚，出現(xiàn)其他 的事個人負責。我也沒辦法狡辯，這確實也是由于我的不認真造成的，沒辦法， 我只好把漏掉的那兩樣補上了。哎!我想這是第一次做著工作了， 也算是買個教訓吧!可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應該發(fā)生在我身上，可是又有太多的 可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難， 即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作，可是一屋不掃何 以掃天下的道理，我們都懂，我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我 會認真。八月七

4、號那天下午，來了兩位客人說是他們訂的房間沒有熱水， 沒辦法我們給換了一間。他們又說這件房里的電視沒有臺，硬要再換房間。 雖然這是我第一次打工，但是顧客至上的道理我還是懂的，所以 我給他們換了另一間房。沒想到他們推開門還沒有進去就說里面的氣味太難聞，可房間已 被定完，沒有房間可以換了。他們就開始指責我們的服務態(tài)度。剛開始我還是很耐心的向他們解釋。 沒想到他們變本加厲，又開始罵了許多難聽的話。 他們簡直就是雞蛋里挑骨頭，從心找茬。我再也壓不住火，忍不住跟他們吵起來了，沒想到那人的話實在 難聽，不僅沒向我道歉，而且還說我。我實在是咽不下這口氣，一會兒經(jīng)理過來了，把事情解決了，可 是我沒有辦法逃脫責任

5、，經(jīng)理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和 顧客交流，在發(fā)生此類狀況是該怎么做?？墒俏乙獙W的還有很多，剛來沒有幾天就發(fā)生了這么多的事情， 我實在無法在待下去了，我仿佛是來找氣生的，想辭退不干了，可是 有又想如果這樣就半途而廢了，什么也學不到，況且這不是真正的走 上了工作崗位。自己需要學的還很多，其實社會就是這么復雜，形形色色的人， 各種各樣的事情都有，為了了解更多，增加自己的人生閱歷，我選擇 了堅持，一直做到八月二十號。一個月的打工體驗讓我懂得了很多， 心中也有了萬分的欣喜和快 樂，真是一份耕耘一份收獲，不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹。雖然只是短短的三十天， 可是就在這30天里我認識了賓館的很多工人員，結

6、識了社會上形形色色的人，學會了要以禮待人，要以溫和 的態(tài)度與人交流，用心服務每一位顧客?，F(xiàn)在自己還是一名大學生，都說大學是半個社會，可是我認為截 然不同，社會上的人不會像老師那樣給我們講解， 他們的言辭很鋒利， 直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。一個月天結束了。我拿到了九百多元的工資，錢是不多可是我還是很滿足，因為我 學到了書本上沒有的知識，增加了我的個人閱歷。一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和 這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作 能力也錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的

7、工資時，真的很欣慰，但 是并不是因為有錢可以領，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自 己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真 的覺得很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：1、 要善于溝通：碰到那些脾氣比較壞的人，要真正學會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣 和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當看到他們最后都想通的時 候，我心里真的很有成就當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板 溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。2、 要有耐心和熱情：在工作的時

8、候要經(jīng)常微笑，這樣會讓感覺 感覺很舒心，心情自然就會好起來，當顧客有什么問題時，要耐心解 釋，熱心的幫助顧客解決問題。這樣也有助于我們工作的順利，可以省很多功夫和時間，整個賓 館也可以運行就可以更好。3、 要勤勞：有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比 較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃辦公室，整理整理文 件，幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。4、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)：作為一名賓館服務員每 天都會面對社會上的形形色色的人， 由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的 不同，會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你， 此時你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應氣餒，要學會 自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵，及時的自我總結，自我提高。6、要有吃苦耐勞的精神，要堅持不懈：服務員是一種比較苦累的 工作，每天都要以一個笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅持， 不斷磨練。12本次社會實踐總結： 不管做什么事，態(tài)度決定一切。做一項服務工作，顧客就是上帝，良好的服務態(tài)度是必須的，要 想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想， 急顧客之所急， 提高服務質(zhì)量語言 要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個服務于他人的態(tài)度， 你就會得到他人