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文檔簡介
1、:門店生鮮獎金發(fā)放管理方法:透過生鮮獎勵方法的設計,使生鮮人員積極確保商品質量、產銷管理, 追求質量扱大化,提升門店來客數與銷售額!對象:門店生鮮部呈:營運企劃部楊楊林營運處艾1. 參照修訂之營運獎金調整生鮮鼓勵案2. 奉準后5月執(zhí)行呈:營運長張1. 同意2. 請艾總監(jiān)于6月份于我檢討營運處整體之鼓勵方案通報會簽單營運企劃部黃偉敬呈呈報日期:2007年 月曰主題:門店生鮮獎金發(fā)放管理方法修二編號:OP-0061發(fā)行部門營運處發(fā)文管制章:發(fā)行日期2007-5-25有效日期2007-5-25修訂日止頁數:共5頁附件:共1項壹、目的:透過生鮮獎勵方法的設計,使生鮮人員積極確保商品質量、產銷管理,進而
2、追 求質量極大化,提升門店來客數與銷售額貳、適用對象:門店生鮮部參、定義:一 生鮮獎金是根據公司營運預算設定鼓勵機制,獎金采用現金的方式進行發(fā)放,計入員工次月工資中。二.毛利額未稅二銷貨毛利額-經銷物品報損-經銷物品短缺肆、操作標準:一.獎金發(fā)放門檻:即下述一項營運指標未達成,那么取消發(fā)放資格或者進行打折發(fā)放。營運指標生鮮部資料來源未達成影響度1毛利額達標率M100 %依據財務毛利報告,毛利 額達標率未稅=實際毛 利額/目標毛利額1達標率仝100 %全額發(fā)放290 %三達標率v 100 %獎金8折達標率v90 %取消獎金品保缺失或者因操作不當造 成的質量問題引起的客訴事件確認賠償或者罰款者次數
3、=0依V特殊事件報告 、 V客訴處理單、V政 府查檢報告、V訪店取消獎金發(fā)放銷售額達標率仝90 %依據財務損益表資料,銷 售達標率=未稅銷售額實 績/未稅銷售額目標取消獎金發(fā)放商店形象各課評分平均到達270分含以上依商店形象評比表獎金8折發(fā)放獎金計算方式:生鮮獎金=生鮮 PSD sales X 10 %,上限不超過 7000元各崗位獎金額度、次門檻及計算說明:1.獎金額度:NO職位獎金額度說明1經理營運獎金X4.5 %1. 經理及課長按照編制數均分2. 員工按照實際人數均分2課長營運獎金X16 %3員工營運獎金X 79.5 %2.獎金分配方式:如當月受到門店人事處分、職位出缺,獎金仍計算但不發(fā)
4、放NO職位次門坎計算說明1經理1.毛利額達標率仝115%加發(fā)100元2課長1.課別毛利額達成率仝100%1達成率蘭115 %加發(fā)50元達成率M 100 %全額發(fā)放390 %三達標率v 100 %獎金8折達成率v90 %取消獎金2.課別銷售額達標率V獎金取消3. %別商店形象評分平均 在獎金8折3員工1.課別毛利額達成率仝100%1達成率M 100 %全額發(fā)放90 %三達標率v 100 %獎金8折達成率v 90 %取消獎金2.課別銷售額達標率V獎金取消3.課別商店形象評分平均 在獎金8折3. 如下情況將不參與獎金的分配:1員工在試用期內;2小時工當月工作小時數三1 00小時;3次月10日含前離職
5、者。 人員假設發(fā)生異動,異動時間在當月10號以前;假設異動至新門店,當月工作 日含假日小于15日不含。四. 獎金申報及發(fā)放流程1. 營運企劃部在次月10日節(jié)假日順延前核算本月各門店生鮮獎金門檻達 成狀 況,向營運總監(jiān)匯報,如門店達成發(fā)放門檻,那么擬定獎金申請簽呈。2. 獲獎門店于次月12日節(jié)假日順延前提交上月符合獎金發(fā)放條件的人員 清單填寫在v生鮮獎金分配表 附件一上,部門經理及店總進行雙重 確認予營運企劃部。3. 營運企劃部在次月 15日前完成獎金分配并將獎金申請簽呈附 v生鮮獎 金分配表,呈請營運總監(jiān)、營運長、總經理審批后執(zhí)行敬會財務處4門店憑核示后簽呈及v生鮮獎金分配表 進行入薪。五.
6、本卷須知:1. 如當月部門或者課銷售達標率出現嚴重異常,營運企劃部將催促相關門店對相關 部及課銷售目標進行調整,次月生效。2. 實行毛利額目標季調整制度,季毛利額總目標值不變。例如店總要調整第二季度4-6各月毛利額目標,須在3月底前提出調整方案,以簽呈報營運總監(jiān)及營運長批準后執(zhí)行。3. 新開店依據店面規(guī)模對生鮮根本獎金的額度及各職位獎金分配占比進行檢核,開 幕后三個月后執(zhí)行此獎金方法前提是必須在開店后第三月設定次月至年底以前的業(yè)績目標,如在第四月才設定,那么獎金方法從第五月開始實施,第四月視同 門店放棄,并依照營運處核定目標進行操作。4. 生鮮經理須嚴格確認獎金分配人員是否符合獎金分配的要求,
7、營運企劃部將對部門經理確認的狀況進行核實,如發(fā)現有不實之處,將追回營運獎金并對生鮮經理及店總進行處分。六. 舉例:XX大店,當月生鮮部毛利達標率為 115.1 %。銷售額達標率為 98%。商品形 象評分 平均275分,無品保及客訴事件。 當月生鮮部銷售額為2352916元。PSDs ales 為 84033 元。1. 獎金計算:84033 X 10%= 8403元。上限為7000元,因此門店營運獎金實得金額為7000丿元。2. 獎金分配:生鮮獎金分配試算表獎金總額職位經理課長員工合計7000分配比例4.5%16.0%79.5%100.0%獎金動支率分配總額31511205565700075.1
8、%分配人數166067部門職位員工銷售達成毛利 達成形象評分個人獎金實發(fā)合計生鮮咅0經理198.0%115.1%275415415畜產課課長192.0%95.0%280149149水產課課長190.0%105.0%269149149蔬果課課長1105.0%89.0%275-熟食課課長1103.4%100.7%265149149烘焙課課長198.0%110.0%275187187散生課課長1114.8%120.0%285237237畜產課員工1092.0%95.0%28074742水產課員工690.0%105.0%26974445蔬果課員工14105.0%89.0%275-熟食課員工11103.
9、4%100.7%270931,020烘焙課員工1398.0%110.0%275931,206散生課員工4114.8%120.0%28593371生鮮咅0續(xù)訂298.0%115.1%27593186合計675,256生鮮經理:7000*4.5 % +100 = 415 元畜產課長: 7000*16 % 6*0.8 = 149 元水產課長:7000*16 % 6*0.8 = 149元 蔬果課長:毛利額90 %,獎金取消。熟食課長: 7000*16 % 6*0.8 = 149 元烘焙課長: 7000*16 % 6 = 187 元散 生課長: 7000*16 % 6+50 = 237 元 畜產員工: 7000*79.5 % 60*0.8 = 74 元 熟食員工: 7000*79.5 % 60 = 93 元 生鮮續(xù)訂: 7000*79.5 % 60 = 93 元伍、修訂記錄:2007-05-25第二次修訂陸、附件:附件一:附件一: 生鮮獎金分配表咅職位工號姓名銷售達成
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