果樹修剪實(shí)習(xí)總結(jié)

1、果樹夏季修剪實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的1.學(xué)習(xí)果樹修剪的具體操作技術(shù)，培養(yǎng)實(shí)踐能力；2,將理論與實(shí)際聯(lián)系起來，將所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)上， 加 強(qiáng)動手能力，同時(shí)鞏固所學(xué)知識。二、實(shí)習(xí)時(shí)間2014 年5月29日三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江浦農(nóng)場四、理論學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)之前，由老師先給我們講述了果樹夏季修剪的基礎(chǔ)理論知 識。修剪：剪去無用的枝條，包括類似于剪枝的各種作業(yè)，廣義的修 剪包含整形。整形：通過樹冠骨架的配置，使樹冠形成一定形態(tài)的過 程。或?yàn)樵炀鸵欢涔谛螒B(tài)而采用的技術(shù)處理。 整形的過程實(shí)際上是 修剪技術(shù)實(shí)施的過程。包括前期造形；后期維形。前期造形靠修剪完 成，而后期維形過程中也有造形過程，尤其在樹形因

2、故發(fā)生變化時(shí)。 修剪的目標(biāo)：充分利用空間，充分利用樹體外部空間（樹冠擴(kuò)大，營 養(yǎng)面積形成和維持）和內(nèi)部空間（立體結(jié)果），即果樹生產(chǎn)力的形成 和維持；充分利用光照透光，夏季晴天中午樹冠下面10-15%“光斑”； 充分利用CO2修剪時(shí)期分為兩種：1.冬剪（休眠期修剪），在冬季進(jìn)行，落葉樹種實(shí)習(xí) 在落葉后至萌芽前進(jìn)行。2.夏剪（生長期修剪或帶葉修剪）常綠果樹 如荔枝的采后修剪應(yīng)避開植物的傷流期修剪如葡萄的傷流期是春季 萌芽前后。本次實(shí)習(xí)是對梨樹進(jìn)行夏季修剪造型。樹木的枝干組成如下：短縮枝、徒長枝、樁子、交叉枝、一級骨 干枝、二級骨干枝等等。修剪的基本方法分為：1.短截（短剪）一處理 對象為1年生枝條

3、。促進(jìn)剪口下的枝芽生長。2.疏剪（疏刪）一8月上 中旬對輔養(yǎng)枝過多的大樹可疏除部分層間大枝，以改善風(fēng)光條件，提高花芽質(zhì)量。對幼旺樹可行新梢短截。短截方法是，對直立旺梢或 外圍競爭梢于秋梢基部“戴帽剪”，促發(fā)二次枝并形成花芽。處理對 象為一到多年生枝條。削弱剪口上枝芽生長，促進(jìn)剪口下的枝芽生長。 3.縮剪（回縮）一處理對象為多年生枝條。促進(jìn)生長，有利于樹體更新 復(fù)壯。4.長放（甩放）一處理對象為1年生枝條。緩和生長勢。5.拉枝、 拿枝、撐枝一拉枝指6月末至7月上中旬的夏季拉枝，目的主要是加 強(qiáng)花芽分化，解決樹體通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)。拉枝時(shí)枝繩結(jié)合處 要有墊襯物，綁縛處要寬松，拉枝開張角度的同時(shí)

4、要調(diào)整好枝的延 伸方向。拿枝是78月份，在距枝基部10cm處，用手拿住枝條中 下部反復(fù)捏握，使枝條木質(zhì)部輕微損傷而下垂、水平或斜向生長，可 達(dá)到開張角度、控制旺長、促生花芽和中短枝、調(diào)節(jié)枝向的目的。別 枝是將直立強(qiáng)旺枝別在附近平斜枝下，使之呈水平、下垂?fàn)顟B(tài)，可抑 制生長，促生花芽。開張或縮小分枝角度。6.刻傷、環(huán)剝、環(huán)剝倒貼 皮一改變養(yǎng)分運(yùn)輸方向；環(huán)刻是對長勢比較強(qiáng)旺枝的處理。即在需出 枝的地方，用環(huán)割刀或修枝剪環(huán)刻一圈，深達(dá)木質(zhì)部，也可每隔實(shí)習(xí)1520cm 一環(huán)刻。此法可促生大量中長枝，有效防止光桿枝的發(fā)生， 刻傷有助于指定芽體的萌發(fā)和成枝。環(huán)剝是指在枝基部35cm處，剝?nèi)ヒ蝗淦?。環(huán)剝倒貼

5、皮緩和樹勢，有利開花坐果。7.抹芽、除萌一除萌主要是減少養(yǎng)分無益消耗，保證有用枝芽生長以及樹冠通風(fēng) 透光。除萌時(shí)注意：一是萌芽初生時(shí)應(yīng)及時(shí)除去徒長枝或大枝剪口附 近簇生的過多萌廉。春季果樹萌芽前，在枝或芽的上方（或下方）0.20.3cm處，用刀或剪刻一月牙形切口，深達(dá)木質(zhì)部。上位刻傷時(shí), 可促其生長旺盛；下方刻傷時(shí)，則減少其生長勢力?？萄繉τ谟淄鷺?枝量的增加效果顯著。減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)剪留芽生長。8.摘心、剪梢一摘心是生長季節(jié)摘去新梢頂端幼嫩部分，有利于營養(yǎng)積累和花 芽形成，并促使強(qiáng)旺枝增加分枝級次，達(dá)到緩和生長勢的目的。促進(jìn) 剪留枝生長和成熟，增加分枝。9.扭梢、圈枝、別枝一扭梢可造成枝

6、條營養(yǎng)生長勢受挫，達(dá)到養(yǎng)分局部積累、促發(fā)短枝、促成花芽的效果。 時(shí)間以5月下旬至6月上中旬為宜，操作對象為背上直立枝、競爭 枝、密擠枝等。降低生長勢，促發(fā)短梢；改變枝條生長方向，便于造 型。10.疏折花穗、疏花疏果一減少樹體結(jié)果負(fù)載量，可提高坐果率 和品質(zhì)，有利于當(dāng)年新梢的萌發(fā)和生長，避免大小年結(jié)果。修剪程度 以修剪量表示，修剪量包含剪去的枝葉量、剪去的枝條長度、環(huán)剝的 寬度和疏花疏果的量等等。修剪程度因時(shí)因樹而異，根據(jù)生長期或者 休眠期、弱樹或者強(qiáng)壯樹等實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。果樹的樹形1.有中心干形，2.無中心干形，3.籬壁形和棚架形。其中有中心干形包括圓柱形（矮干，除中心干外，無其它的骨干枝，

7、實(shí)習(xí) 直接著生枝組，樹冠體積?。⒓忓N形（矮干，中心干上有多數(shù)短近 水平的主枝，主枝不分層，樹冠體積小，適合發(fā)枝多、開張、長勢弱 的果樹，歐洲廣泛應(yīng)用）、疏散分層形（中心干上的主枝分層排列， 一般有24層主枝，樹冠體積較大層間有較大層間距蘋果、梨等采 用）。無中心干樹形分為杯狀形（3主枝幾乎都著生在主干的同一位 置上，每一主枝上的2個側(cè)枝也幾乎從一個位置發(fā)生）、自然開心形（3主枝在主干上保持一定的間隔，每一主枝上的 2個側(cè)枝也保持一 定的間隔，主枝在主干上錯落著生，直線延伸適合喜光型果樹如桃）、 自然圓頭形（3主枝在主干上保持一定的間隔，主枝上的側(cè)枝數(shù)量不 限，側(cè)枝間保持間隔主干在一定高度短截

8、，疏除過多分枝，常綠果樹 采用）、叢狀形、自然杯狀形。樹籬形，適合矮化密植栽培，有利于 豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和機(jī)械化操作；雙層籬架形，設(shè)置籬架，固定枝梢或枝蔓， 適合蔓性果樹國外在梨、蘋果上應(yīng)用。修剪步驟分為看、鋸、剪、查?？吹膬?nèi)容：（1）樹體結(jié)構(gòu)：繼承 性；（2）生長結(jié)果習(xí)性；（3）修剪反應(yīng)：修剪方法和程度、外界環(huán)境、 管理水平的“自動記錄器” ；（4）樹勢。看的目的：確定修剪方法和 程度。鋸的目標(biāo)枝條為輔養(yǎng)枝（影響一點(diǎn)去一點(diǎn)、影響一片去一片、 全部影響全部除）和大型結(jié)果枝組 。剪包括骨干枝（主枝和側(cè)枝延 長方面、強(qiáng)度和均衡度調(diào)節(jié)）、枝組（枝組配備和更新）、非生產(chǎn)性枝 條（徒長、交叉、競爭、下垂、病蟲枝

9、疏除）。查的內(nèi)容：與意圖是 否相符；查的目的：修改。常規(guī)修剪手法：1.截（heading-back）： 把枝條剪去一部分。依對象分：摘心（新梢）；短截（1年生枝）；回實(shí)習(xí)縮（多年生枝）。作用：促進(jìn)新梢旺長，老枝復(fù)壯。2.疏（thinning-out ）: 把枝條從基部去掉。作用：促進(jìn)通風(fēng)透光、削弱樹勢。3.變向：拉、撐、墜等，夏季修剪手法多（圈枝、扭梢、拿枝、拉枝）。4.造傷： 開甲等，夏季修剪手法多（環(huán)剝、環(huán)切、環(huán)狀倒貼皮、大扒皮、刻傷 等）。修剪的作用特點(diǎn)：1.局部促進(jìn)整體抑制。短截營養(yǎng)枝，增加剪口新梢生長勢，降低全樹新梢生長量。2.抑上促下。剪鋸口對新梢生長 的抑上促下作用。修剪的生理效

10、應(yīng)：1.冬季修剪增加了春季由根系向 上供應(yīng)的CTK使芽萌發(fā)量增加；CT碰后并刺激萌發(fā)枝內(nèi)IAA和GA 量的增加，進(jìn)一步促進(jìn)了新梢的營養(yǎng)生長。2.夏季反復(fù)短剪可使ETH 的含量增高，這個效應(yīng)可能與促進(jìn)成花有關(guān)；3.摘心去掉了梢尖和幼 葉，使IAA和GA暫時(shí)減少，促進(jìn)了側(cè)芽萌芽 ，萌發(fā)后幼梢增多則 IAA和GA相應(yīng)增多；4.環(huán)剝與環(huán)割由于阻滯了 IAA的向基運(yùn)輸，使 切口以上IAA增多，從而誘導(dǎo)ETH發(fā)生，明顯控制生長并促進(jìn)花芽分 化；5.拉枝和曲枝使枝條拉平或彎曲，使乙烯含量出現(xiàn)分布梯度，對 成花有影響，CT雁轉(zhuǎn)折點(diǎn)向上的芽內(nèi)積累，有利于該處芽的抽梢。五、實(shí)習(xí)內(nèi)容5月29日下午，在老師的帶領(lǐng)下，

11、我們乘車來到江浦農(nóng)場。首先，我們走入了梨樹園。老師為我們介紹了梨樹的樹形結(jié)構(gòu)和 枝干組成，并仔細(xì)分析了一些樹木的生長狀況， 指導(dǎo)我們?nèi)绾螢槠涫?剪截枝等，并為其進(jìn)行造型，使我們明確了修剪目的：1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；2、對于盛果期的樹，應(yīng)該以提高產(chǎn)量，克實(shí)習(xí) 服大小年為目的；3、使冠內(nèi)通風(fēng)透光，減少病蟲危害，提高果實(shí)品 質(zhì)；4、提高工效，降低成本；5適應(yīng)不良?xì)夂?，增?qiáng)抗逆能力，擴(kuò) 大栽培范圍。講解之后，我們迅速進(jìn)行分組，修剪果樹前，我們首先 仔細(xì)觀察了果樹的形態(tài)，以做到因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修 剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。因?yàn)槲覀冃藜舻氖抢鏄?，主?是進(jìn)行長梢修剪的手法

12、，進(jìn)行多疏枝，少短截。因?yàn)槎探氐淖饔檬谴?進(jìn)果樹發(fā)新枝。只要適當(dāng)?shù)目梢跃S持果樹的更新就可以維持果樹樹 勢。第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗 果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果，我們是以產(chǎn)量為主的果園，不需再維持樹 勢下保障產(chǎn)量。第二，多留兩側(cè)枝，可以進(jìn)行回縮、短截促進(jìn)只組復(fù) 壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強(qiáng)的只消耗的枝。是 結(jié)果的中堅(jiān)力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝 條必須分布均勻。充分利用空間和光能。總的來說，我們必須保障果 樹有新枝，能結(jié)果，能保持。我們要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部 疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之 間

13、不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做 到了這些，梨樹的修剪就算掌握了。理論內(nèi)容和實(shí)踐的摸索，我們很 快完成了對梨樹的修剪供作，并且及時(shí)向老師征求了意見，加以修改, 然后，我們一行人又來到了梅樹園。正是青梅時(shí)節(jié)，梅香撲鼻，果味濃郁，枝頭豐碩，好不喜人！梅樹修剪方法中主要是短截與刪除 為主，因?yàn)槊窐涞陌l(fā)枝力很強(qiáng)，我們只要保留適當(dāng)?shù)慕Y(jié)果枝保障果樹 的產(chǎn)量。在修剪時(shí)，修剪原則與梨樹的修剪相一致，為果樹打開光路,實(shí)習(xí) 因?yàn)槊窐鋵儆谙补庑怨麡?，而且發(fā)枝能力很強(qiáng)，修剪很容易掌握。主 要是二主枝型，并且該園屬于成齡樹園，我們只要將其光路打開，一 定可以保證來年的樹勢強(qiáng)盛。同樣的，我們分組

14、負(fù)責(zé)修剪一整行的梅 樹，女生力氣小，負(fù)責(zé)剪枝和扭枝，男生力氣較大，主要負(fù)責(zé)鋸掉徒 長大枝。早落的梅子掉了很多，修剪之余，我們又將其撿拾起來，收 到了路邊。本次實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束在濃郁的果香之中了。五、實(shí)習(xí)心得由于我們平時(shí)學(xué)習(xí)的都是一些原理，所以對于實(shí)際修剪還并不熟 悉，開始的時(shí)候我們都不太敢下手修剪，僅僅是對一些徒長枝、背上 枝組進(jìn)行輕度的修剪。通過老師的講解與示范，我們逐漸開始修剪一 些大型的枝組，修剪過程中，我們對需要進(jìn)行修剪得枝組進(jìn)行集體的 分析與討論，沒有隨意的修剪。通過本次修剪，我們不僅僅鞏固了所學(xué)的理論知識， 并將這些知 識付諸實(shí)踐，鍛煉了我們的動手能力，也培養(yǎng)了我們的責(zé)任心，因?yàn)?果樹是多年生的作物，修剪是否合理，都會在樹體上留下明顯的痕跡， 雖然剪刀在我們手中，但我們都不會隨意修剪，對于果樹的修剪，我 們了解掌握的還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠、