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文檔簡介

1、2020年酒店員工個人年終總結在工作中,嚴格遵守酒店及部門的各項規(guī)章制度,沒有規(guī)矩不成方圓,這句話是真理。今天小編為大家整理了酒店員工個人年終總結,希望你會喜歡。 范文一:時光荏苒歲月如梭,不知不覺中已到了20xx年年末,回首這一年,不禁感慨萬千,今年是我到行宮大酒店工作的第二年,也是我人生一個重要的轉折點。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,但是很充實也學到了很多東西,在領導和同事的關心協(xié)助下,我不斷學習,逐漸調整狀態(tài),努力適應新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時,不斷加強自身素質的提高和專業(yè)知識、技能的補充,為在新的工作崗位上不斷進步而努力。 現將本年度的工作總結如下: 在來到承

2、德的第一家工作單位就是行宮大酒店,在這里真的是我人生的一個重要轉折點,對于承德我是陌生的,在這里我沒朋友,只有唯一的幾位親人。時常覺得孤獨,可是到了行宮這個大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因為有領導的關懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領導的賞識擔任了客房部主管工作,我深知這是領導給我的機會也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會,我很珍惜也很在意這份工作,所以我時刻提醒自己要努力、要勤奮,團結大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進取。無論是一個部門或是一個小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領大家步步按照酒店的各項規(guī)章制度去

3、履行,那么這個團隊,這個部門一定會勇往直前,戰(zhàn)無不勝??头坎渴强侩p手實操的勞動部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒有她們僅憑一個人一己之力是什么事也做不成的。在一個團隊中如果有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現了問題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學到、學會她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中。因為在基礎的工作就是要每時每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個人的長處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現她們的長處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運用勞動資源。將工作盡可能的做到周全。在今年的11月26日例會上,宋總突然宣布的人士任命

4、我被提升為部門副經理,說實話當時聽到有點懵,我沒有想到會提拔我,因為我一直在基層,平時和領導沒什么太多接觸,可是酒店的宋總、楊總居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,這充分表明了酒店領導對每一位員工的重視和關注。有這樣的領導做標榜,有這樣的平臺讓我成長,我沒有任何理由不努力認真的去工作,不扎根在行宮! 我堅信無論在任何單位或集體中不遵守規(guī)矩,那么你別的事情做得在好也是一個不合格的員工。所以在來到酒店客房部的開始我就遵循著這句話嚴格要求自己,也以同樣的標準要求部門每一位同事,大家一起向酒店的各項規(guī)章制度看齊。在這一年中我部門建立了,班組班前、班后會,規(guī)范了服務用語、建立了各服務間客用布草配備比

5、例標準及交接班的交接手續(xù),建立了服務間清理規(guī)范流程及責任到人、各項衛(wèi)生清潔專項計劃、對員工每周或月的服務技能培訓、新員工入職的培訓教材及實操培訓、排班定崗的責任制、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門制度在實踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。 在淡季時對客房區(qū)域進行徹底的衛(wèi)生清潔,將開荒遺留的衛(wèi)生及維修問題全面處理,當時房間需維修問題很嚴重,如:房間的門窺鏡,因后來更換過門,施工方將原來的門窺鏡卸下又裝在了新門上,可是門的厚度不同了,他們只能將整個門鏡拆開在門的里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩(wěn)固而且門鏡也不清楚。房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質量的水銀印記,嚴重的質量問題。還發(fā)現20幾個房間衛(wèi)生間

6、地面沒有地漏,因衛(wèi)生間用水是重點,沒有排水地漏是很危險的,不但水流量大時會將衛(wèi)生間的墻體浸泡還會溢出將屋內的澳毛地毯浸濕,造成嚴重損失。還有很多很多的問題我們都做了分檔記錄,當時我要求每個服務員上班時都帶著紙和筆將做房間細致衛(wèi)生時發(fā)現的需維修問題逐一記錄,晚上下班前交到服務中心,由服務中心的文員做整體統(tǒng)計,這些問題經我們查出后及時聯(lián)系施工方的“李工”后來李工聯(lián)系各供貨商逐一都給預調換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項工作一直持續(xù)到四月份,后來將在次統(tǒng)計好的資料報到工程部,由他們做后期維修聯(lián)系,我們做各項的跟進。在旺季到來前基本修理完畢。 淡季時沒有幾個客人一直沒有太多的實踐給我的隊員們實戰(zhàn)

7、練習,因此我很擔憂,擔憂的是旺季馬上來臨了我們的接待水平能不能平穩(wěn)、順利的通過旺季客流量的高峰。說實話每次有大的團體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提前做好工作的布署和安排, 可是接待的同時我還是心理沒有底,生怕出一點差錯和問題。經過幾次團隊和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的原因是我們部門的所有同事,心都靠在一起,都把勁使到了一起。在接待任務量大的時候所有員工都停止休息,并連續(xù)的加班,大家沒有一個有怨言的,并且還主動的要求忙不開可以留下來加班,其實我們這個集體都是有孩子的媽媽,誰家會沒有事情呢,但是大家還是選擇了這個集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒有離開崗位去

8、休息,還是堅持做完了自己當天的工作任務,這些點點滴滴每刻都感動著我,激勵著我,讓我不能松懈,時刻鞭策著自己。我們不怕苦不怕累,對工作的態(tài)度都是“積極”。大家從心底里都有一個共同的目標,就是我們一定要把我們這個小集體做到更好,永爭第一。我們這個部門的所有成績都是大家共同用汗水澆灌出來的,我們團結一致,情同手足,互幫互助的走完了20xx年,雖沒有什么特殊業(yè)績但也算是平穩(wěn)、順利。在這一年的工作中我深深的體會到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻并不容易。所以,調整好心態(tài)的我漸漸的明白了,無論在哪個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以飽滿的熱情去做最平凡的工作,也能成為最優(yōu)秀

9、的員工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。 當然,我在工作中還存在著很多不足之處,也希望各級領導給以指正教導。 1、 過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足。 在工作中我太急于工作的成功度,有時疏于全局細節(jié)的布署。接下來的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細分析、周密安排,最主要的是要有大局意識。本著對本職工作認真的態(tài)度和責任心,把工作做好做精做細。 2、 同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠。 (世上無難事,只要有心人)這句實實在在的話確實很實用,所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會迎刃而解的,一個人的力量是渺小的,集體

10、的力量是無限的。在工作中一定要多向領導學習請教,多和其他 部門學習溝通,學習他們的長處補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎。 3、 對各種大小事務抓的精細程度還不夠。 在領導交予的事務和部門發(fā)生的事務中只是完成了基礎工作,沒有創(chuàng)新和精細的工作內容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,追求卓越”的精神理念運用到實際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務的標準。 4、 對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠 在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩(wěn)定,但是后期跟進力度不夠不能將事情安排過了就視為已經完成,任何事一定要持之

11、以恒,有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。 總之,我將以公司的經營理念為標準,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)、未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿斩ぷ鳎詣?chuàng)造業(yè)績和精品服務來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。 范文二

12、:敬業(yè)精神,是人類一種最純樸也是最偉大的美德。沒有農民的敬業(yè),田地就會荒蕪,我們就會挨餓;沒有工人的敬業(yè),機器就會生銹,我們就沒辦法從事勞動生產;沒有科學家的敬業(yè),人類社會今天可能還在茹毛飲血的蒙昧之中,那么,什么是敬業(yè)精神呢? 我曾經聽說過一個故事,講的是日本的野田圣子謀得的第一份工作是清洗客人用過的馬桶。她第一次洗馬桶時,手一觸及馬桶就惡想嘔吐。上班不到一個月,她就開始討厭這份工作了。有一天,一名與野田圣子一起工作的前輩主動來教野田圣子洗馬桶。她什么話也沒有說,就動手干起來。等到洗干凈了,她就伸手從馬桶里盛了一杯水,當著圣子的面一飲而盡。她這是告訴圣子,經過她洗過的馬桶,不僅外表光潔如新,

13、里面的水也是干凈的。 野田圣子的臉立刻紅了。她意識到自己的工作態(tài)度有問題,并且認識到:一個對自己的工作抱著厭惡態(tài)度的人,根本沒資格在這個社會上擔負任何責任。她下,就是洗一輩子馬桶,也要做一個馬桶洗得最出色的人。終于有一天,她也可以當著別人的面,把自己洗過的馬桶里的水盛一杯,眉頭不皺地喝了下去。后來,野田圣子以37歲的年齡,做了日本的大臣。 是的,從這個故事中我們佩服野田圣子和以身作則她的那位“前輩”,她們有著超乎尋常的敬業(yè)精神。在有著敬業(yè)精神的人眼里,世界沒有“惡心”的工作,只有“惡心”的工作態(tài)度。只要盡力去做,再“惡心”的工作也會變成最出色的工作。就像林肯所說:“世界上沒有卑鄙的職業(yè),只有卑

14、鄙的人”。 對我們個人來講,敬業(yè),是有利的。你要保住自己的飯碗,要獲得薪水,還想升職加薪,你就要兢兢業(yè)業(yè)做好你眼前的這份工作。沒有一個的老板會喜歡雇用一個工作吊兒郎當、業(yè)務一塌糊涂的職員,我們沒有理由不敬業(yè)。敬業(yè)精神應該是一種自覺的工作精神。這種自覺來自于我們對自己工作的意義的理解,來自于自己職業(yè)的熱愛和自豪感。如果我們只是把工作看作是純粹糊口的手段,我們就很難對它產生愛意,也就不會那么敬它了。我想說的是愛迪生是敬業(yè)的,他每天工作18小時,發(fā)明成果極多。沒有人要求他做出那么多發(fā)明,他掙的錢也早就夠他花幾輩子,但他仍樂此不疲。他如此敬業(yè),是基于他的人生哲學:工作,是揭露自然的奧秘并把它用來供人享

15、用的。愛迪生就是這樣“仁愛的工作”,找尋著自己在工作中的樂趣與幸福。 有些人缺乏敬業(yè)精神,是因為他們覺得自己所從事的職業(yè)不是他理想中的。于是,他們“身有曹營心在漢”,對眼前的工作馬馬虎虎,一心想著跳槽。人當然最好是能擁有自己理想的職業(yè),從事自己感興趣的工作。但世事經常難遂人愿。也許你以后會有跳槽的機會,那你當然可以重新選擇。但也許你會一直在目前這個工作上干下去。我的建議是,無論你能否跳槽,你應該努力把眼下這份工作做好,你同樣要有對這份你不大喜歡的工作的敬業(yè)精神。也許你不喜歡它,是因為你還沒真正了解它的意義。當你真正投入了,了解了,熟悉了,也許你會熱愛上它的。若你最終發(fā)現它不適合你,你就把它當作

16、你新的職業(yè)或工作的預備課好了。預備課你也要認真讀一讀,千萬不能敷衍了事。 敬業(yè)精神不是空的,它是由勤奮、認真、責任心、忠于職守等良好的為人品質和事業(yè)道德組成的。結合我自身的工作性質,我想引述一個德國人的工作實例。參考報曾登過一篇文章,其中談了德國人是如何敬業(yè)的: 作者所在的駐德國分社的小樓要裝修改造,與一家公司簽訂了工程。公司老板多施內爾先生帶了兩名工人來干。作者說,他們工作十分認真,而且每天收工時,都有要用自己帶來的吸塵器等工具將施工現場打掃得干干凈凈,把當天的施工廢料全部帶走。暫時拿不走的大型工具和材料也都碼放整齊。他們甚至抽煙都不在屋里,盡管當時是1月份,天氣很冷,但每次抽煙他們都要跑到

17、室外。老板先生回答作者的疑問時說,因為他在屋里沒有看到煙灰缸,這說明主人不抽煙,所以他不能污染房主室內的空氣。由于開始施工難度預算不足,眼看快到要求完工的日期,但工程進度不理想。多施內爾先生和工人延長了工作時間,中午簡單地吃點帶來的三明治便馬上繼續(xù)工作。到了合同規(guī)定的最后一天,他們在征得主人同意后,一直干到深夜兩點,終于完工。從這一例子中,我們可以看出德國的經濟實力雄厚是與德國人的辦事敬業(yè)分不開的。一個國家或一個的興旺發(fā)達與否,取決于它每個最基層人員的工作態(tài)度和工作奉獻精神,而這份奉獻精神也就是我要說的愛崗敬業(yè)之道。 上述例子雖說是一件很普通的事,但許多人卻做不到,為什么?因為許多人只能把敬業(yè)

18、二字掛在嘴邊上,而不付諸行動,這位德國多施內爾先生卻把敬業(yè)已變做了工作的習慣,從而為公司贏得了信譽,成為許多人的榜樣。這則小故事對于我所從事的工作來說,在心靈深處起了不小的震憾。我親身經歷過的像這樣的事例很多,比如我們部門對工作的那份敬業(yè)精神很讓我深受感動。這是發(fā)生在去年元月份的事了,那時正值酒店交接關鍵時刻,為了保證酒店及早營業(yè),就必須搶出一分一秒的時間完成一樓美食城的改造。于是彭經理發(fā)揚吃苦打硬仗的風格,連續(xù)一個星期都在工地上度過,不曾回過宿舍休息,好幾次都累得胃病復發(fā)也顧不上去看一看。在這種敬業(yè)精神的感召下,動力部全體員工齊心協(xié)力高質量地完成了任務。就因為彭經理經常鬧胃病,所以在他的辦公

19、抽屜里塞滿了藥。我還清楚地記得,在一次酒店質檢中,有位員工看了彭經理的抽屜之后發(fā)表感嘆:“里面除了胃藥,還是胃藥。” 評星期間,酒店各部門的星級評定工作緊張有序展開,根據評星要求,遵照酒店領導的指示,大堂需將人工手動推拿門更換為自動感應門,以提高星級酒店檔次。安裝門的那天,由于供貨商沒有按事先約定的時間將門送至指定的地點,彭經理便對部門的值班人員千叮萬囑:只要一到貨,就馬上派人協(xié)助安裝單位安裝??墒桥斫浝碓诙谕旰?,并沒有馬上離開現場,心中一百個不放心,親自坐在大堂等候供貨商。而就在焦急而又漫長的等待過程中,彭經理發(fā)現大堂吧的照明效果不是很理想,眼看星評在即,得趕緊將照明亮度調試到位才行。如果連照明效果都達不到預期效果的話,想必對此次星評工作大打折扣??墒钱?/p>

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