圳上鎮(zhèn)松山學校“愛心廚房”項目報告(定稿)-2016-11-3

1、圳上鎮(zhèn)松山學校“愛心廚房”項目報告、學校情況簡介圳上鎮(zhèn)松山學校地處新化縣圳上鎮(zhèn)松山村，距離新化縣城62公里，距離圳上鎮(zhèn)12公里，是一所偏遠的農(nóng)村學?！，F(xiàn)有學生 377人，教師26人。2012年3 月學校全面實施營養(yǎng)改善計劃以來，學校食堂簡陋，設(shè)備不齊，學校經(jīng)費緊張， 無力購進一些先進的設(shè)備。2016年3月中國扶貧基金會在我校實施“捐一元 ?獻 愛心？送營養(yǎng)一一愛心廚房項目，該項目的實施為學校提供了先進的食堂設(shè)備， 改善了學校供餐條件，讓學生吃上安全、放心的營養(yǎng)午餐。It愛心廚房牌匾愛心廚房項冃學校牌匾二、“愛心廚房”項目設(shè)備供電安全設(shè)備供電安全方面，從半年的使用情況看，我校用電設(shè)施基本達到要求

2、，無 安全隱患。從設(shè)備質(zhì)量方面看，產(chǎn)品很好，無質(zhì)量問題。0、學校愛心廚房新面貌。三、“愛心廚房”項目設(shè)備管理工作該項目實施以來，我校為了管好用好該項目設(shè)備，嚴格遵照執(zhí)行“愛心廚房” 項目規(guī)范操作。愛心廚房設(shè)備到校后，為確保中國扶貧基金會在我校實施的 “愛 心廚房”項目得到真正落實，延長廚房設(shè)備的使用壽命，充分發(fā)揮設(shè)備功能，真 正服務于我校學生營養(yǎng)餐改善計劃， 讓學生吃上衛(wèi)生、安全的膳食，根據(jù)中國扶 貧基金會和教育局營養(yǎng)辦的要求，結(jié)合我校的實際，學校成立“愛心廚房”設(shè)備 使用管理小組，設(shè)備有專人負責，專人管理，職責明確。制定了“愛心廚房”設(shè) 備管理辦法和設(shè)施細則，取得了一定的成效。四、學校“愛心

3、廚房”項目工作取得的成效1改變學校供餐條件，保障學生就餐安全?！皭坌膹N房”設(shè)施之前，學校是燒木柴來做飯的，食堂工作人員起早貪黑，非常辛苦，木柴燃燒的煙子把屋子熏得黑黑的，衛(wèi)生極差，不能充分保障學生就餐安全。“愛心廚房”實施以后，我校的供餐條件得到了全面的改善，廚房設(shè)備齊全，功能先進，且全部都是電氣化，即衛(wèi)生安全，又方便快捷；還減輕了食堂工作人員的負擔,提高了工作效率和營養(yǎng)餐質(zhì)量，保證了學校安全按時供餐。2、學校教師感言：我校自2016年8月開始使用愛心廚房設(shè)備以來，學校食堂發(fā) 生了翻天覆地的變化，食堂人此進入了電氣化時代。不僅使用方便，還環(huán)保節(jié)能, 食堂變得干凈、整潔，安全有了保障。工作人員做

4、的飯菜更加好吃了，積極性高了，飯菜更加營養(yǎng)了，學生的臉上有笑容了，每餐都吃得飽飽的。新設(shè)備也讓學 校節(jié)省了大量的費用，“愛心廚房”項目實施以前，學校燃料費每月需要1500元左右，現(xiàn)在每月只要600.00元，大量節(jié)省燃料費用，每年能節(jié)約 10000元左 右。對于我校學生人數(shù)少，經(jīng)費不多，節(jié)約這筆開支又能為學校和學生解決一些 困難。作為學校教師，看到學校食堂越來越好心里非常高興， 在此非常感謝為我們付出的所有愛心人士，謝謝你們!33、食堂工作人員感言：原來我們起早貪黑，還不能準時開餐，原來蒸飯需用 小時，每逢雨雪天氣柴濕不好燒，飯還會夾生；現(xiàn)在蒸飯只要 1小時了，而且比 原來還好吃。原來燒一鍋湯要

5、2小時，現(xiàn)在只要20分鐘，大大縮短了做飯菜的 時間。做菜時，電鍋火力可隨時調(diào)節(jié)，操作非常方便。自從學校安裝了中國扶貧 基金會的“愛心廚房”設(shè)備后，我們食堂工作人員的心情由“愁眉苦臉”變成了“歡天喜地”，這批食堂設(shè)備徹徹底底的改變了我們以前做飯的痛苦狀況，現(xiàn)在,有了這批設(shè)備以后，我們做飯的積極性比以前高漲多了?，F(xiàn)在的食堂干干凈凈, 衛(wèi)生條件好多了，做的飯菜味道更好了。食堂工作人員使用新設(shè)備炒菜。食堂工作人員使用新設(shè)備做飯。- -ru 食堂工作人員在新廚房工作。食堂工作人員在新食堂分發(fā)飯菜。44、學生感言：我們學校有幸得到了中國扶貧基金會“愛心廚房”項目的援助, 學校有了這些設(shè)備后，食堂做的飯菜更營養(yǎng)了，更加爽口了，現(xiàn)在，我再也沒有 再回家吃過午餐了，而是主動留下來吃學校食堂的午餐， 每天都吃得飽飽的。自 從吃上營養(yǎng)、爽口的營養(yǎng)大餐后，我的學習成績提高了，身體強壯了，我要感謝 這些捐贈的愛心人士，我一定會好好學習，將來也要向你們一樣幫助更多的人。節(jié)nr 一一" -'盲二學生們在排隊打飯。學生們在新食堂就餐。學生們在新食堂就餐。學生們在新食堂就餐。產(chǎn)五、學校還通過黑板報等形式向?qū)W生、教師、家長及社會人士宣傳我校愛心廚房 給學校帶來的新變化，讓中國扶貧基金會的“愛心廚房”項目廣泛傳播，深入人 心。為了讓“愛心廚房”設(shè)