食品公司生產(chǎn)過程質量管理制度_第1頁
食品公司生產(chǎn)過程質量管理制度_第2頁
食品公司生產(chǎn)過程質量管理制度_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、生產(chǎn)過程質量管理制度文件名稱文件編號生產(chǎn)過程質量管理制度版 本頁 碼/編制審核批準日期日期日期1、目的：為了更全面地控制好產(chǎn)品質量，進一步完善公司質量保障體系，同時加強生產(chǎn)現(xiàn)場質量控制力度，明確質量問題責任歸屬，落實質量控制自檢、互檢及巡檢工作，質量方面做到日清日高，特制訂本辦法。2、適用范圍：適用于生產(chǎn)車間和驗桶、裝卸工序。3、要求：員工要嚴格按照各工序作業(yè)指導書以及各相關制度進行操作。4、巡檢頻率：生產(chǎn)部、質量檢測部每天巡檢一次，按生產(chǎn)現(xiàn)場質量考核細則和工序質量抽查扣罰標準進處罰。5、月底考核：工人工資全額進行考核，其中60%由班組長根據(jù)平時工作情況考核；20生產(chǎn)主任根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)場質量考核細

2、則進行考核；20由質量檢測部根據(jù)工廠合格率進行考核或處罰。質量考核工資與工廠合格率掛鉤，附考核評分標準：工廠合格率質量考核分說 明98.50%-99.0%90-100每上升0.1考核得分99.0%100合格率達到質量考核滿分.99.0%99.5%100-120每超0.1考核得4分6、相關文件：各工序作業(yè)指導書、車間衛(wèi)生管理制度生產(chǎn)工藝內控指標、生產(chǎn)現(xiàn)場質量考核細則附錄生產(chǎn)現(xiàn)場質量考核細則序號工序名稱存在問題考核扣分（分/次）一般違章操作（設備誤操作等視情節(jié)輕重考核）5-50嚴重違章操作（視情節(jié)輕重）50-按事故論處未及時填寫記錄10記錄與實際不符，弄虛作假20-50未按規(guī)定檢測（未釀成事故）20未按規(guī)定檢測（釀成質量事故，視情節(jié)輕重）50-按事故論處指標不符流入下道工序（未經(jīng)有關部門準許，視情節(jié)）100-按事故論處參數(shù)異常未及時匯報（視情節(jié)）20-按事故論處220預處理5-2050-按事故論處3050-按事故論處201020-10010102050-按事故論處5-按事故論處50-按事故論處100-按事故論處102020-按事故論處205050-按事故論處20-5020205-2050-按事故論處5010105100-按事故論處50-按事故論處5305-5050-按事故論處2050-按事故論處2050-按事故論處205010550

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論