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文檔簡(jiǎn)介
1、母親節(jié)系列活動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題:感恩母親節(jié):媽媽您辛苦了!二、活動(dòng)意義:萱草生堂階,游子行天涯;慈母依堂前,不見萱草花。慈母手中線,游子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報(bào)得三春暉。這些都是孟郊的詩(shī)句,表達(dá)了兒女們對(duì)母親的感恩之心,歌頌了人間最偉大的愛,母愛。母愛是人類一個(gè)亙古不變的主題,我們賦予它太多的詮釋,賦予它太多的內(nèi)涵。 為傳承華廈美德孝,演繹華夏靈魂愛,為弘揚(yáng)社區(qū)文化,豐富社區(qū)文化生活,特舉辦此次母親節(jié)系列活動(dòng),讓我們一起為我們親愛的母親寫點(diǎn)什么或做點(diǎn)什么吧。讓我們重新關(guān)注親情,重溫成長(zhǎng)過程,感恩偉大母愛。三、活動(dòng)目的:望通過這次活動(dòng),引導(dǎo)孩子理解、關(guān)心父母,弘揚(yáng)孝敬父
2、母、珍視親情的傳統(tǒng)美德,培養(yǎng)孩子一顆感恩的心,培養(yǎng)孩子對(duì)家庭、對(duì)父母、對(duì)親人有熱愛、有責(zé)任、愿奉獻(xiàn)的良好情感,提升孩子的道德素質(zhì)。四、活動(dòng)時(shí)間:2016年5月8日上午9:00五、面向?qū)ο螅荷鐓^(qū)義工全體六、人數(shù):50個(gè)家庭(每個(gè)小朋友必須有一位監(jiān)護(hù)人陪同)七、活動(dòng)地點(diǎn):橫崗文化創(chuàng)意園八、活動(dòng)計(jì)劃: 1、diy手工蛋糕 (1)溫馨母親節(jié),萌娃學(xué)做蛋糕給媽媽,圍繞“媽媽辛苦了,今天讓媽媽開開心心過母親節(jié),讓媽媽吃我做的蛋糕,”為主題,讓孩子發(fā)揮自己的想象力,制作母親節(jié)禮物,這樣不僅可以開闊孩子們的視野,增強(qiáng)孩子們的動(dòng)手能力,也可以讓家長(zhǎng)與孩子們一起手工制作自己喜歡的美食,大家一起體驗(yàn)其中的樂趣,這不
3、僅是一次母親節(jié)策劃的特別活動(dòng),也是孩子和媽媽的一次甜蜜約會(huì),更多是孩子在這個(gè)活動(dòng)過程里,說出,做出,對(duì)媽媽的愛,學(xué)會(huì)感恩學(xué)會(huì)分享。 (2)以蛋糕DIY為主體延伸包括巧克力DIY、曲奇DIY、冰淇淋DIY等美食,形成當(dāng)下極具吸引力的DIY美食系列,經(jīng)詢問烘培店,價(jià)格如下。 注:個(gè)人建議用蛋糕或者餅干,由孩子們自己完成裝飾部分,寫字作畫都可以。將自己的想法心思盡情的表現(xiàn)在上面是件很有意思的事情。 Eg:寫出對(duì)母親想說的話。1) 蛋糕DIY(1磅6寸,適合一家3口) 店里給顧客提供原料和工具,免費(fèi)教學(xué),親手制做自己最有心思的禮物,把感情,感恩都融在蛋糕里。 活動(dòng)過程:A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成
4、現(xiàn)場(chǎng)布置,擺設(shè);準(zhǔn)備好蛋糕胚、工具、奶油等所需原材料。B:抹奶油:活動(dòng)參與者在蛋糕師的指導(dǎo)下往蛋糕胚上涂抹奶油,蛋糕師在旁指導(dǎo)涂抹方法,使奶油涂抹均勻,成型標(biāo)準(zhǔn)。C:裱花:將預(yù)先準(zhǔn)備好的奶油和果膏提供給活動(dòng)參與者裱在蛋糕上。D:擺放水果:活動(dòng)參與者發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在蛋糕上擺放水果及寫祝福語或作畫。E:包裝:活動(dòng)參與者在蛋糕師協(xié)助下將自己新手制作的DIY蛋糕裝進(jìn)精美的蛋糕盒。 注:由專業(yè)的甜點(diǎn)師傅準(zhǔn)備好蛋糕胚,并指導(dǎo)孩子們?cè)诘案庠谀ㄉ夏逃?,DIY自己喜歡的各種圖案,并寫上對(duì)媽媽的祝愿。做好后裝進(jìn)精美的禮盒中,就可以送給身邊的母親。2) 紙杯蛋糕DIY(4個(gè)/份) A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):紙杯蛋糕
5、底,裝飾配料,一次性用具,裱花工具;將所有材料和工具擺放整齊。B:活動(dòng)過程:活動(dòng)參與者在紙杯蛋糕底上加奶油和裝飾,即可完成。 (缺點(diǎn):互動(dòng)時(shí)間較短,創(chuàng)作空間受限)3)棒棒糖蛋糕(4個(gè)/份) A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將工具、材料等擺放整齊;B:將棒棒糖棒插在蛋糕胚上,淋上巧克力;C:在棒棒糖蛋糕表面進(jìn)行點(diǎn)綴、裝飾;D:待巧克力完全固化后進(jìn)行包裝。4) 推推樂蛋糕(4個(gè)/份)A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將工具、材料等擺放整齊;B:用推推樂筒將蛋糕壓成一片片的塊狀,備用;C:將蛋糕片放入推推樂筒中,一層蛋糕一層奶油放好;D:放滿后將蓋子蓋上。5)巧克力DIY A:活動(dòng)
6、準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,擺設(shè)等準(zhǔn)備工作;B:把巧克力原料熔化,倒入特制的模具;C:把模具整個(gè)放到冰箱里冰凍成型,巧克力凍硬后,各種各樣可愛有趣的巧克力就制成了。6)曲奇餅干DIY 可愛的動(dòng)物,俏皮的公仔,形象的數(shù)字在曲奇餅上畫畫或?qū)懽?,千變?nèi)f化的造型給你呈現(xiàn)極具修改的作品。 A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,擺放面團(tuán)、工具、烤箱等。B:搟面:指導(dǎo)活動(dòng)參與者將面團(tuán)搟平,厚度3-4mm,盡量厚薄一致。C:壓模成型:指導(dǎo)活動(dòng)參與者運(yùn)用模具將餅干壓出各種形狀,并轉(zhuǎn)移至烤紙上。D:烘烤:調(diào)好烤箱溫度、時(shí)間,將餅干放入烤箱烘烤。E:冷卻包裝:烤好后的餅干冷卻后放入餅干袋中包裝。7)披薩D
7、IY A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將披薩餅擺放整齊,擺放工具,材料等;B:添加原料:將原料一層層放在披薩上;C:烘烤:將披薩盤放入烤箱中烘烤;D:包裝:將烤好的披薩放入披薩盒中包裝完成。8)糖霜餅干DIY 圣誕節(jié)可以做很多的圣誕餅干和美味的蛋糕供我們享受,但也讓我們?yōu)樽瞿囊豢罘钙痣y,沒有什么比霜糖曲奇更能讓人臉上充滿歡笑。 A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將工具、材料等擺放整齊;B:將糖皮揉軟化,揉入所需的顏色,覆蓋在餅干上;C:用糖霜在糖皮上點(diǎn)墜出所需的形狀;D:待糖霜自然晾干后包裝完成。9)蛋撻DIY A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將工具、材料等擺放整齊
8、;B:將蛋撻面揉勻,壓入蛋撻模;C:將蛋撻液倒入做好的蛋撻模中;D:入烤箱烘烤。 10)壽司DIY A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將原材料、工具等擺放整齊;B:添加原料:將米飯、雞蛋、胡蘿卜、青瓜、火腿等原料一層層放在海苔上;C:卷壽司:將壽司卷好;D:切壽司:將壽司卷切成小塊,放入包裝盒中包裝完成。11)水果杯DIY A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將原材料、工具等擺放整齊;B:將奶油打發(fā),分好;C:添加原料:將奶油、芒果、哈蜜瓜、火龍果、櫻桃等原料一層層放在水果杯上;C:包裝:將杯蓋蓋在水果杯上。12)盆栽蛋糕DIY A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將原材料
9、、工具等擺放整齊;B:將奶油打發(fā),分好;C:添加原料:將蛋糕胚、奶油一層一層放入盆栽杯中,然后將餅干屑鋪在表面;D:將薄荷葉插在餅干屑上。13)盒子蛋糕 A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將原材料、工具等擺放整齊;B:將蛋糕切成盒子一樣的大小;C:水果切成小塊;D:放一層蛋糕胚,擠上奶油,在上面擺放水果;然后再放一層蛋糕胚,擠上奶油,擺上水果。14)千層雪蛋糕 A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將原材料、工具等擺放整齊;B:將面糊放在鍋里或電餅鐺煎成班戟皮;C:水果切成小塊,一層奶油,一層水果做成千層雪蛋糕;15)花生酥 A:活動(dòng)準(zhǔn)備(烘培店):細(xì)致完成現(xiàn)場(chǎng)布置,將原材料、工具
10、等擺放整齊;B:將花生碾碎;C:將雞蛋、油、糖混合,攪拌至水油不分離;D:倒入面粉和花生碎和成面團(tuán);E:把面團(tuán)分成多個(gè)小球放入烤紙,表面刷雞蛋液;F:烤箱180度預(yù)熱,烤15分鐘左右即可;Diy烘培活動(dòng)報(bào)價(jià)表序號(hào)項(xiàng)目說明單位數(shù)量單價(jià)小計(jì)1蛋糕DIY1、提供N個(gè)6寸奶油蛋糕供客戶現(xiàn)場(chǎng)制作(裱花、水果、精美蛋糕盒N個(gè))個(gè)N802、設(shè)備提供:電動(dòng)打蛋器、轉(zhuǎn)盤、抹刀等項(xiàng)N免費(fèi)提供2紙杯蛋糕DIY1.提供N份紙杯蛋糕供客戶現(xiàn)場(chǎng)制作(奶油、彩糖、銀珠)(一份5杯)份N502.設(shè)備提供:打蛋器,裱花袋,花嘴,圍裙等項(xiàng)1免費(fèi)提供3棒棒糖蛋糕DIY1、提供N份棒棒糖蛋糕胚、巧克力、裱花袋、糖珠等(一份5支)份N
11、502、設(shè)備提供:裱花袋、架子等項(xiàng)1免費(fèi)提供4推推樂蛋糕1、提供N份推推樂蛋糕筒,蛋糕片,奶油、水果等(一份5支)份N502、設(shè)備提供:裱花袋,推推樂架子等項(xiàng)1免費(fèi)提供5巧克力DIY1.提供N份100克的巧克力(巧克力、禮盒)份N502.制備提供:巧克力模。電磁爐等項(xiàng)N免費(fèi)提供6曲奇餅干DIY1.提供N份曲奇面團(tuán)份N502. 設(shè)備提供:搟面杖,曲奇模,烤箱等項(xiàng)1免費(fèi)提供7披薩DIY1.提供N份披薩餅,披薩餡,洋蔥、青椒、火腿等份N602.設(shè)備提供:披薩盤,滾針,搟面杖等項(xiàng)1免費(fèi)提供序號(hào)項(xiàng)目說明單位數(shù)量單價(jià)小計(jì)8糖霜餅干DIY1、提供N份曲奇餅干、糖皮、糖霜等份 N502:設(shè)備提供:裱花嘴,包裝
12、盒等項(xiàng)1免費(fèi)提供9蛋撻DIY1、提供N份蛋撻材料(一份十個(gè)蛋撻)份N502、設(shè)備提供:硅膠墊、蛋撻模、烤箱、等項(xiàng)1免費(fèi)提供10DIY壽司1、提供N份壽司材料,煮好米飯,雞蛋等,每份材料3條壽司卷份N502:設(shè)備提供:硅膠墊,竹簾等項(xiàng)1免費(fèi)提供11水果杯DIY1、提供N份水果杯材料(每份4杯)份N502:設(shè)備提供:硅膠墊、水果刀、砧板等項(xiàng)1免費(fèi)提供12盆栽蛋糕DIY1、提供N份盆栽蛋糕材料(每份4盆)份N602. 設(shè)備提供:硅膠墊、鏟子等項(xiàng)1免費(fèi)提供13盒子蛋糕1、提供盒子蛋糕材料N份,一份兩個(gè)盒子份N1002、制備提供:裱花袋、打蛋器、水果刀等項(xiàng)1免費(fèi)提供14千層雪蛋糕1、提供千層蛋糕漿數(shù)份,
13、水果、奶油數(shù)份;份N1282、設(shè)備提供:硅膠墊,電餅檔、電磁爐等;項(xiàng)1免費(fèi)提供 15花生酥1、提供花生酥材料數(shù)份份N60設(shè)備提供:硅膠墊、搟面杖,烤箱等項(xiàng)1免費(fèi)提供糕點(diǎn)師現(xiàn)場(chǎng)講解、制作(消費(fèi)滿1500元免出場(chǎng)費(fèi))人1-2200運(yùn)輸來回運(yùn)輸(市內(nèi)消費(fèi)滿2500元免費(fèi)提供)趟2協(xié)助需求合計(jì)需要提供發(fā)票另加收10%2、 插花藝術(shù) (1)背景、1907年,費(fèi)城的賈維斯女士為了發(fā)起訂立全國(guó)性的母親節(jié)活動(dòng),她說服了她母親所屬教會(huì),在她母親的忌日(5月的第二個(gè)星期天)舉辦母親節(jié)慶?;顒?dòng)。在當(dāng)天,人們配戴康乃馨向母親致敬。母親尚健在者,佩戴紅色康乃馨;若母親已過世,則佩戴白色,以表示內(nèi)心的懷思??的塑耙渤蔀榇?/p>
14、家心目中象徵母親的花。 (2)意義:通過組織插花親子活動(dòng)可以增進(jìn)父母與孩子之間的情感交流,也可讓孩子從小對(duì)美有新的概念和認(rèn)知。孩子通過學(xué)會(huì)插花,不僅可以隨時(shí)隨地用來點(diǎn)綴自己的居住環(huán)境,使家庭生活更增添一份美感和溫馨,還可以時(shí)常與花作伴,以花為友,不僅給你帶來大自然的美感,同時(shí)各種插花作品所展示的豐富內(nèi)涵或熱情歡樂、或典雅秀麗、或雍容華貴、或傲霜斗雪、或堅(jiān)韌剛毅品質(zhì)與精神風(fēng)貌能逐漸美化、凈化孩子的心靈,陶冶孩子的情操,起到修身養(yǎng)性增進(jìn)友情和傳遞信息的作用。因此,插花具有實(shí)用性、知識(shí)性和趣味性,既可自?shī)剩钟袏嗜?,能夠帶給人們帶來喜悅與歡樂,象征美好的愿望,使之更加熱愛生活。 (3)活動(dòng)流程: 1
15、)烘培店提前一天準(zhǔn)備所有當(dāng)天花藝課程所需的鮮花材料,必須保證花的質(zhì)量,按人數(shù)提供相應(yīng)的花器,配備至少1個(gè)主講花藝?yán)蠋?,老師必須具備中?jí)及以上花藝師資格,1-2個(gè)助手協(xié)助整堂課程的安排和配合老師。 2)課程開始,由老師講解本堂課的主要內(nèi)容,花藝知識(shí),插花技巧等等; 3)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)在場(chǎng)的學(xué)員插花;4)孩子們開始插花,家長(zhǎng)輔助。5)和制作好的花束合影,獻(xiàn)給母親。 項(xiàng)目及報(bào)價(jià)(單個(gè)成品所需要材料及報(bào)價(jià))序號(hào)類目圖示材料提供單價(jià)備注1小花瓶太陽花3支;石竹2枝;桔梗1支;山里紅1支;紫蘿蘭1支;春蘭葉1棵;花泥一塊;花瓶1個(gè)60元花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化2簡(jiǎn)易半球形康乃馨9支;桔梗3支;梔子葉一把;花泥一
16、塊;花器1個(gè)88花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化序號(hào)類目圖示材料提供單價(jià)備注3鮮花禮盒玫瑰4支;洋牡丹3支;石竹花3支;臘梅1支;禮盒1個(gè),花泥2塊100元花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化4彼得麥亞式半球玫瑰9支;康乃馨6支;桔梗3支;龍加利葉適量;梔子葉適量;花泥1塊;花器1個(gè);128花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化5半球形花籃玫瑰9支;康乃馨6支;桔梗2支;小雛菊1支;尤加利葉適量; 梔子葉矢量;花泥1塊;大花籃1個(gè);128花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化序號(hào)類目圖示材料提供單價(jià)備注6對(duì)稱三角形紫蘿蘭3支;玫瑰6支;情人草適量;桔梗3支;康乃馨4支;天門冬1支;山里紅1支;花泥1塊;花器1個(gè);158花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化7長(zhǎng)形桌花洋蘭6支;玫瑰3支; 桔梗3支;康乃馨3支;小雛菊2支;山里紅1支;臘梅1支;紫天星適量;梔子葉花泥1塊;花器1個(gè);158花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化8框景盆栽不同各類多肉6盒,根雕一根,框景相框一個(gè),干水苔適量,新鮮苔蘚適量。128花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化9植物微景觀狼尾蕨1棵,金星珊瑚蕨半棵,火焰網(wǎng)紋草半棵,苔蘚若干,小石擺件適量。108花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化10封閉式筒形花束(簡(jiǎn)約)玫瑰11支,沙巴葉或者進(jìn)口尤加利葉適量,桔梗3支(或者繡球、藝菊),銀葉菊3支;包裝紙2張,包帶一條;88 -128花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化11比較適合我們的單束康乃馨康乃馨3朵,實(shí)圖,教包裝20花材根據(jù)時(shí)節(jié)有所變化12母親節(jié)特別禮
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