課題1_溶液的形成(兩課時(shí))導(dǎo)學(xué)案

1、課題1 溶液的形成導(dǎo)學(xué)案（共 1課時(shí)）一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1. 認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液定義、特征和組成；2. 記住溶質(zhì)、溶劑的概念，并能正確判斷溶液中的溶質(zhì)和溶劑；3. 知道溶液在科研、生產(chǎn)和生活中的重要應(yīng)用。二、自主探究：知識(shí)點(diǎn)1:溶液形成過(guò)程的實(shí)質(zhì)【實(shí)驗(yàn)探究】觀察、分析實(shí)驗(yàn) 9-1 :蔗糖溶解。并從微觀角度分析：溶液形成過(guò)程的實(shí)質(zhì)。蔗糖溶于水后，蔗糖會(huì)，水會(huì)變味，是因蔗糖以 的形式均一地到水分子中，形成一種 的混合物。食鹽（或氯化鈉）溶于水后，食鹽（或氯化鈉）會(huì)，水會(huì)變 味，是因氯化鈉以 和形式向水中形成穩(wěn)定的氯化鈉溶液。溶解屬于 變化。知識(shí)點(diǎn)2：溶液的定義和組成、特征【思考1】結(jié)合蔗糖溶解、食

2、鹽溶解的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題。性。（1） 如果外界條件不變，燒杯中的蔗糖與水會(huì)不會(huì)分離？ 。這體現(xiàn)溶液的性。（2） 如果把燒杯中的溶液倒出一部分，那么它的濃度、密度與原溶液相比是否一樣？ 這體現(xiàn)溶液的（3 ）如果向盛有食鹽溶液的燒杯中加入一小勺高錳酸鉀。攪拌后，還能看到高錳酸鉀嗎？ 這說(shuō)明同一液體中可以溶解 （填“一種”或“多種”）可溶性物質(zhì)。的、小結(jié)：溶液是指一種或幾種物質(zhì) 另一種物質(zhì)里，形成的。其中，被溶解的物質(zhì)叫做 ，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做。因此，從組成上看，溶液是由 和組成的。 溶解在中形成溶液?！舅伎?】從質(zhì)量上看，溶液的質(zhì)量 溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量之和。溶液的體積 溶質(zhì)和溶劑的體積之

3、和。若將50g碳酸鈉粉末溶于40g水中，充分溶解后還剩余了6g碳酸鈉沒(méi)有溶解，則此時(shí)所形成的溶液中，溶質(zhì)質(zhì)量為g ，溶劑質(zhì)量為 g，溶液質(zhì)量為g 。知識(shí)點(diǎn)3：物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系【討論】結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄，閱讀P28，完成下列習(xí)題。問(wèn)題1.凡是均一、穩(wěn)定的液體都是溶液?jiǎn)?？溶液都是無(wú)色的嗎？試舉例加以說(shuō)明。問(wèn)題2.水能溶解很多物質(zhì)，是一種最常用的溶劑。水是唯一的溶劑嗎？試舉例加以說(shuō)明。問(wèn)題3.分析實(shí)驗(yàn)9-2，討論溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系。;不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力 也。問(wèn)題4.溶液由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。那么區(qū)分一溶液中溶質(zhì)和溶劑的一般規(guī)律有哪些？溶質(zhì)可以

4、是固體， 也可以是 或 。一般是固體、氣體溶于液體時(shí)， 是溶質(zhì)，是溶劑；如果兩種液體互相溶解時(shí)，一般把量多的一種叫做 ，量少的一種叫做。如果其中有一種是水，一般把 叫做溶劑。【知識(shí)拓展】當(dāng)物質(zhì)溶解時(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，則新生成的物質(zhì)是溶質(zhì)， 而析出的沉淀或氣體不是溶質(zhì),溶劑仍為水。_。若把足量，溶劑例如： 二氧化碳溶于水后，形成 溶液，溶質(zhì)是 ，溶是的鋅投入一定量的稀硫酸中，完全反應(yīng)，形成 的水溶液，溶質(zhì)是 _溶液溶質(zhì)溶齊y溶液溶質(zhì)溶齊y蔗糖溶液稀鹽酸溶液氯化鈉溶液稀硫酸溶液高錳酸鉀溶液澄清石灰水碘溶于汽油中醫(yī)用酒精油脂溶解在汽油中碘酒溶液白磷的二硫化碳溶液FeCl2溶液是是。知識(shí)點(diǎn)4：溶液的命名

5、【閱讀1】溶液是溶質(zhì)和溶劑組成的，那么應(yīng)怎樣來(lái)命名溶液呢？若溶質(zhì)是A,溶劑是B,則可把溶液命名為： A的B溶液；若溶劑B是水時(shí)，水可省略，可命名為 A 溶液。例如：食鹽溶于水后，形成食鹽的水溶液（簡(jiǎn)稱食鹽溶液）。即溶液為溶質(zhì)的溶劑溶液?！揪毩?xí)】請(qǐng)你寫(xiě)出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑：。碳酸鈣與鹽酸完全反應(yīng)后的溶液是,溶質(zhì)是，溶劑知識(shí)點(diǎn)5：溶液的用途【閱讀2】溶液在科研、生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。A. 許多反應(yīng)在溶液中進(jìn)行，可以加快反應(yīng)的速率。B. 醫(yī)療上的葡糖糖溶液和生理鹽水，各種注射液都是按一定要求配成溶液使用的。C. 溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重要的意義。動(dòng)植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過(guò)消化，變成

6、溶液后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要變成溶液，才能由根部吸收。三、反思與小結(jié)：學(xué)完本節(jié)課，你有哪些收獲？ 四、自我測(cè)評(píng)：1. 溶液的基本特征是 、;溶液的物質(zhì)類別是2. 生活中常見(jiàn)的下列物質(zhì)，不屬于溶液的是（）A.碘酒 B. 蒸餾水 C. 糖水 D. 汽水3. 以下所列家庭常用的調(diào)味品中，與水充分混合后不能形成溶液的是A. 香油 B. 食鹽 C. 白糖 D. 食醋A.純凈物 B. 單質(zhì) C.5. 下列有關(guān)溶液的說(shuō)法中一定正確的是A.無(wú)色透明的液體都是溶液B.C.凡是均一、穩(wěn)定的液體都是溶液4. 將少量的高錳酸鉀溶解在水中，形成的溶液可以用來(lái)消毒，該消毒液是 化合物 D. 混合物（ ）

7、 溶質(zhì)的狀態(tài)可以為固、液、氣三種狀態(tài)D. 溶液的體積一定都等于溶質(zhì)和溶劑的體積之和6. 動(dòng)物攝取食物養(yǎng)料必須經(jīng)過(guò)消化的主要原因是A.食物充分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)B.C.食物分解后，便于吸收D.（ ）食物被消化后變成溶液才便于充分吸收食物攪拌均勻后，便于吸收課題1溶液的形成學(xué)案（共 2課時(shí)）課型：新授課一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1. 知道乳濁液、2. 認(rèn)識(shí)氯化鈉、課時(shí)：第2課時(shí)班級(jí):姓名:懸濁液的概念和常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象，會(huì)區(qū)分溶液、乳濁液和懸濁液； 硝酸銨、氫氧化鈉三種典型物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液溫度的變化及原因;項(xiàng)目：試管內(nèi)加 入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的 試管是否干凈振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象（1）水和植物油（2）

8、水和植物油 及洗滌劑3. 能利用物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱現(xiàn)象或放熱現(xiàn)象解釋常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及原理。二、自主探究：知識(shí)點(diǎn)1:乳濁液和懸濁液【實(shí)驗(yàn)探究】結(jié)合實(shí)驗(yàn) 9-3，觀察、分析實(shí)驗(yàn) 9-4 :洗滌劑去除油污的原理和乳化現(xiàn)象?！舅伎肌客ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題。（1）實(shí)驗(yàn)（1）所得的混合物是否穩(wěn)定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？這種液體穩(wěn)定，靜置后會(huì)出現(xiàn) 現(xiàn)象。小液滴分散到液體里形成的混合物叫做。（2） 實(shí)驗(yàn)（2）說(shuō)明了洗滌劑具有什么功能？（請(qǐng)結(jié)合實(shí)驗(yàn)，閱讀課本第30頁(yè)第一段，回答問(wèn)題）洗滌劑有功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，使之均勻懸浮在水中形成_液，該現(xiàn)象又稱之為 現(xiàn)象，在生活及生產(chǎn)中有

9、廣泛的應(yīng)用。（3 ）洗滌劑和汽油除去油污的原理分別是什么？ 汽油能洗去衣服上的油污，這是由于汽油能 劑的水也能洗去油污， 這是由于洗滌劑能 理 （填“相同”或“不同”油污，形成 油污，形成_。用加了洗滌 。兩者去污的原的混合物。小結(jié)：乳濁液：散到液體里形成的、例如：水和油混合、牛奶、油漆。懸濁液：分散到液體里形成的、例如：泥沙、鋇餐、二氧化碳通入澄清石灰水中反應(yīng)后得到的液體。知識(shí)點(diǎn)2:物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)探究】觀察、分析硝酸銨、氫氧化鈉、氯化鈉固體溶解時(shí)，溶液溫度的變化。【思考】通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題。（請(qǐng)大家結(jié)合實(shí)驗(yàn)，閱讀課本第31頁(yè)第一段，回答問(wèn)題）物質(zhì)在溶解時(shí)，常常伴有熱

10、量的變化。這是由于在溶解過(guò)程中發(fā)生兩種變化，一種是溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散，這一過(guò)程 熱量；另一種是溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過(guò)程 熱量。不同的溶質(zhì)，這兩種過(guò)程吸收或放出的熱量，這就使溶液的溫度發(fā)生變化。有的溶質(zhì)溶解時(shí)，擴(kuò)散吸熱大于水合放熱，則溶液溫度表現(xiàn)為 于水合放熱，則溶液溫度表現(xiàn)為 ，如溫度;如：氯化鈉、蔗糖溶于水。的混合物。_，如 ;如果擴(kuò)散吸熱小;如果擴(kuò)散吸熱等于水合放熱，則溶液小結(jié)：大多數(shù)物質(zhì)溶解于水時(shí)，Q吸Q放，溶液溫度變化不明顯。女口： 、。NaOffi體、濃HSO、溶于水時(shí)，Q吸VQ放，溶液溫度0固體NHNO、冰塊溶于水時(shí)，Q吸Q

11、放，溶液溫度 _ 三、自我測(cè)評(píng)：1. 下列物質(zhì)混合，充分?jǐn)嚢韬竽苄纬蔁o(wú)色溶液的是(A.植物油和水B .碘與酒精C .食鹽與水2. 在家庭廚房中清洗餐具上的油污，效果最好的方法是(A.用汽油B .用熱水C .用冷水加洗滌劑3. 乳濁液、溶液之間的相同點(diǎn)是()A.都是純凈物B 都是混合物C 都澄清透明面粉與水.用熱水加洗滌劑D.氯化鈉 bD .都均一、穩(wěn)定4. 各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是(A.用汽油除去衣服上的油污B.用洗潔精清洗餐具上的油污C.用水洗去盤子上的水果渣D用醋洗去水壺的水垢5. 日常生活中除去油污的方法很多，下列現(xiàn)象不屬于乳化的是()A.洗發(fā)精

12、洗去頭上的油脂B修車工用汽油洗去手上的油污C.洗面奶洗去皮膚上的油脂D洗潔精洗去餐具上的油污6. 下列說(shuō)法不正確的是()A. 廚房洗滌劑清洗油污后形成溶液B. 用硬水洗衣服不如用軟水洗的干凈C. 冬季向公路上的積雪撒鹽，可使冰雪快速融化D. 硝酸銨溶于水制得的冰袋可用于給高燒病人降溫7. 如右圖所示裝置，向試管里的水中加入一定量的下列物質(zhì)后：C.硝酸銨固體A.氫氧化鈉固體 B.蔗糖固體晶體(1) 使U形管內(nèi)右側(cè)液面升高的物質(zhì)是(2) 使U形管內(nèi)左側(cè)液面升高的物質(zhì)是(3) U形管內(nèi)液面未發(fā)生明顯變化的物質(zhì)是8. 市場(chǎng)上有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料，在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水，飲用前搖動(dòng)使它們混合，罐內(nèi)飲料溫度就會(huì)降低。這種固體物質(zhì)可能是()A.生石灰B .燒堿 C .食鹽 D .硝酸銨9. 要使右圖裝置中的小氣球鼓起