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1、掃描隧道顯微鏡掃描隧道顯微鏡 回顧這個(gè)單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容,回顧這個(gè)單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容,想想從古至今人類的想想從古至今人類的觀察工具觀察工具是是怎樣怎樣發(fā)展發(fā)展的,人們的的,人們的觀察視野觀察視野又又是怎樣是怎樣拓展拓展的,說(shuō)說(shuō)兩者之間的的,說(shuō)說(shuō)兩者之間的關(guān)系。關(guān)系。 在放大鏡和顯微在放大鏡和顯微鏡沒(méi)有發(fā)明以前,人鏡沒(méi)有發(fā)明以前,人們只能用們只能用眼、耳、鼻、眼、耳、鼻、舌、手舌、手五種感覺(jué)器官五種感覺(jué)器官探知世界。那時(shí)候,探知世界。那時(shí)候,人能觀察到的最小動(dòng)人能觀察到的最小動(dòng)物,就是螞蟻等昆蟲物,就是螞蟻等昆蟲。 放大鏡和顯微鏡的放大鏡和顯微鏡的發(fā)明,讓我們看到了發(fā)明,讓我們看到了微微生物、細(xì)胞生物、
2、細(xì)胞。肉肉 眼眼掃描隧道掃描隧道顯微鏡顯微鏡放大鏡放大鏡光學(xué)光學(xué)顯微鏡顯微鏡電子電子顯微鏡顯微鏡小昆蟲等小昆蟲等放大幾倍、放大幾倍、幾十倍,幾十倍,觀察到物觀察到物質(zhì)的晶體,質(zhì)的晶體,生物的小生物的小器官和組器官和組織織放大幾百放大幾百倍,觀察倍,觀察到生物的到生物的細(xì)胞、微細(xì)胞、微生物、極生物、極少數(shù)細(xì)菌少數(shù)細(xì)菌放大幾百放大幾百萬(wàn)倍,觀萬(wàn)倍,觀察到細(xì)菌、察到細(xì)菌、病毒、物病毒、物質(zhì)的極小質(zhì)的極小微粒微粒原原子子放大放大3億倍,億倍,分辨本領(lǐng)為百分辨本領(lǐng)為百分之一納米。分之一納米。直接操縱原子直接操縱原子和分子和分子 (納米是長(zhǎng)度單位,納米是長(zhǎng)度單位,1納米為十億分之一米。納米為十億分之一米。
3、20納米相當(dāng)于納米相當(dāng)于1根頭發(fā)絲的三千分之一根頭發(fā)絲的三千分之一)視頻視頻微小世界和我們微小世界和我們 巴斯德發(fā)現(xiàn)傳染病是巴斯德發(fā)現(xiàn)傳染病是由于微生物造成和傳播的,由于微生物造成和傳播的,發(fā)明了發(fā)明了巴氏消毒法,巴氏消毒法,廣泛廣泛用于奶制品和釀酒業(yè)。用用于奶制品和釀酒業(yè)。用于殺死液體中的細(xì)菌。于殺死液體中的細(xì)菌。 弗萊明發(fā)明了青霉素,使人民免于受疾病的侵弗萊明發(fā)明了青霉素,使人民免于受疾病的侵染而死。染而死。 人們通過(guò)研究人們通過(guò)研究知道有的微生物對(duì)知道有的微生物對(duì)人是有益的,利用人是有益的,利用 它們可以改善我們它們可以改善我們的生活,比如釀酒,的生活,比如釀酒,制作醬油、醋、霉制作醬油
4、、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、豆腐、泡菜、奶品、面包、饅頭、蠟肉面包、饅頭、蠟肉等都要依靠微生物。等都要依靠微生物。 袁隆平的雜交水稻培育等都需要運(yùn)用到放大鏡和顯微鏡,袁隆平的雜交水稻培育等都需要運(yùn)用到放大鏡和顯微鏡,雜交水稻要在水稻花的花類蕊上進(jìn)行的,水稻開(kāi)的花很小很小,雜交水稻要在水稻花的花類蕊上進(jìn)行的,水稻開(kāi)的花很小很小,因此尋找雄性不育的野生稻和進(jìn)行雜交工作都必須利用放大鏡因此尋找雄性不育的野生稻和進(jìn)行雜交工作都必須利用放大鏡和顯微鏡。雜交水稻培育成功,不僅在很大程度上解決了我國(guó)和顯微鏡。雜交水稻培育成功,不僅在很大程度上解決了我國(guó)人民的吃飯問(wèn)題,而且也是解決人民的吃飯問(wèn)題,而且也是解決2
5、121世紀(jì)全球糧食問(wèn)題的法寶。世紀(jì)全球糧食問(wèn)題的法寶。 這是人類這是人類 研究研究微小世界的最新成微小世界的最新成果果克隆羊??丝寺⊙颉?寺∈侨藗兩a(chǎn)具有隆是人們生產(chǎn)具有所需性狀生物的先所需性狀生物的先進(jìn)技術(shù)。克隆技術(shù)進(jìn)技術(shù)??寺〖夹g(shù)的成功,使人們培的成功,使人們培養(yǎng)人體器官,用以養(yǎng)人體器官,用以替換病人的器官使替換病人的器官使之康復(fù)成為可能之康復(fù)成為可能. . 還有土壤的改良和凈還有土壤的改良和凈化、污水和垃圾處理,微化、污水和垃圾處理,微電子技術(shù)等都運(yùn)用了放大電子技術(shù)等都運(yùn)用了放大鏡和顯微鏡。鏡和顯微鏡。主主 題:題:基因工程的應(yīng)用基因工程的應(yīng)用資料來(lái)源:資料來(lái)源:網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò)資料題目:資料
6、題目:轉(zhuǎn)基因鮭魚轉(zhuǎn)基因鮭魚內(nèi)內(nèi) 容:容:為了讓鮭魚快速成長(zhǎng)。將一種大鱗馬哈魚的魚卵基因植入到為了讓鮭魚快速成長(zhǎng)。將一種大鱗馬哈魚的魚卵基因植入到普通大西洋鮭魚的魚卵中,培育出這種生長(zhǎng)超快體型巨大的普通大西洋鮭魚的魚卵中,培育出這種生長(zhǎng)超快體型巨大的“超級(jí)鮭魚超級(jí)鮭魚”。 優(yōu)點(diǎn)一:生長(zhǎng)迅速長(zhǎng)肉快體型巨大。優(yōu)點(diǎn)一:生長(zhǎng)迅速長(zhǎng)肉快體型巨大。鮭魚肉質(zhì)肥美,是人們餐桌上最受歡鮭魚肉質(zhì)肥美,是人們餐桌上最受歡迎的一道食物。但是一般的大西洋鮭只在夏季分泌生長(zhǎng)激素,因此它們需迎的一道食物。但是一般的大西洋鮭只在夏季分泌生長(zhǎng)激素,因此它們需花上花上4至至5年才能長(zhǎng)到年才能長(zhǎng)到3千克千克-4千克,但基因改造后的鮭
7、魚僅僅用一年多的千克,但基因改造后的鮭魚僅僅用一年多的時(shí)間就能長(zhǎng)到這一體重。轉(zhuǎn)基因鮭魚的平均重量達(dá)到了時(shí)間就能長(zhǎng)到這一體重。轉(zhuǎn)基因鮭魚的平均重量達(dá)到了1340克,而普通大克,而普通大西洋鮭魚的平均重量?jī)H為西洋鮭魚的平均重量?jī)H為663克。克。優(yōu)點(diǎn)二:飼養(yǎng)成本降低。優(yōu)點(diǎn)三:肉質(zhì)優(yōu)點(diǎn)二:飼養(yǎng)成本降低。優(yōu)點(diǎn)三:肉質(zhì)更健康。更健康。由于轉(zhuǎn)基因鮭魚縮短了其成長(zhǎng)周期,因此它受到的污染和體內(nèi)聚由于轉(zhuǎn)基因鮭魚縮短了其成長(zhǎng)周期,因此它受到的污染和體內(nèi)聚集的有毒物質(zhì)殘留比普通鮭魚少得多。集的有毒物質(zhì)殘留比普通鮭魚少得多。主主 題:題:微電子技術(shù)的應(yīng)用微電子技術(shù)的應(yīng)用資料來(lái)源:資料來(lái)源:網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò)資料題目:資料題目:
8、微電子技術(shù)微電子技術(shù)內(nèi)內(nèi) 容:容:顯微技術(shù)還促進(jìn)了微電子儀器的研制。顯微技術(shù)還促進(jìn)了微電子儀器的研制。美國(guó)的科學(xué)家已研制成功一種微型電動(dòng)馬達(dá)。美國(guó)的科學(xué)家已研制成功一種微型電動(dòng)馬達(dá)。這種微型馬達(dá)直徑僅這種微型馬達(dá)直徑僅0. 070. 07毫米,厚度是毫米,厚度是0. 250. 25毫米。有了這種微型馬達(dá),將來(lái)人們大約可以毫米。有了這種微型馬達(dá),將來(lái)人們大約可以制造大批在人體內(nèi)運(yùn)行的裝置,擔(dān)負(fù)運(yùn)輸和清制造大批在人體內(nèi)運(yùn)行的裝置,擔(dān)負(fù)運(yùn)輸和清除有害物質(zhì)的工作。除有害物質(zhì)的工作。 主主 題題 :微生物對(duì)人類的作用微生物對(duì)人類的作用資料來(lái)源資料來(lái)源 :網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò) 資料題目資料題目 :酵母菌的作用酵母菌
9、的作用內(nèi)內(nèi) 容容 :酵母菌細(xì)胞內(nèi)含有大量的酶,它們可以把酵母菌細(xì)胞內(nèi)含有大量的酶,它們可以把淀粉分解為葡萄糖,還可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)淀粉分解為葡萄糖,還可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。在釀酒的過(guò)程中,酵母菌使果汁或糧食生二氧化碳。在釀酒的過(guò)程中,酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生酒精。制作面包時(shí),酵母菌產(chǎn)生的二氧化發(fā)酵,產(chǎn)生酒精。制作面包時(shí),酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔,使面包膨大和松軟,而碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔,使面包膨大和松軟,而面團(tuán)中所含的酒精,則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。面團(tuán)中所含的酒精,則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。主主 題題(微生物對(duì)人類的危害微生物對(duì)人類的危害)資料來(lái)
10、源(資料來(lái)源(網(wǎng)網(wǎng) 絡(luò)絡(luò) )資料題目(資料題目(登革熱病毒的危害登革熱病毒的危害)內(nèi)內(nèi) 容容 登革熱(登革熱(dengue feverdengue fever)是登革熱病毒引)是登革熱病毒引起、伊蚊傳播的一種急性傳染病。臨床特征為起病急起、伊蚊傳播的一種急性傳染病。臨床特征為起病急驟,高熱,全身肌肉、骨髓及關(guān)節(jié)痛,極度疲乏,部驟,高熱,全身肌肉、骨髓及關(guān)節(jié)痛,極度疲乏,部分患可有皮疹、出血傾向和淋巴結(jié)腫大。分患可有皮疹、出血傾向和淋巴結(jié)腫大。 人類探索微小世界所取得的成果還很多很多。對(duì)人類探索微小世界所取得的成果還很多很多。對(duì)于微觀世界的探索和發(fā)現(xiàn),也導(dǎo)致了威脅人類和整個(gè)于微觀世界的探索和發(fā)現(xiàn)
11、,也導(dǎo)致了威脅人類和整個(gè)地球的可怕的武器和污染的出現(xiàn),人類在享受發(fā)現(xiàn)新地球的可怕的武器和污染的出現(xiàn),人類在享受發(fā)現(xiàn)新世界的快樂(lè)的同時(shí),也面臨著更大的新的危險(xiǎn)。原子世界的快樂(lè)的同時(shí),也面臨著更大的新的危險(xiǎn)。原子彈、基因武器、人造病毒、人為改變基因等,都將對(duì)彈、基因武器、人造病毒、人為改變基因等,都將對(duì)人類的生活產(chǎn)生巨大的影響。在微小的世界里,隱藏人類的生活產(chǎn)生巨大的影響。在微小的世界里,隱藏著很大的能量,一旦釋放出來(lái),既可以造福人類,也著很大的能量,一旦釋放出來(lái),既可以造福人類,也可以使人類毀滅。可以使人類毀滅。1.1.由于觀察工具的改進(jìn),使人類觀察的范由于觀察工具的改進(jìn),使人類觀察的范圍擴(kuò)大,
12、發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的自圍擴(kuò)大,發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。然界的許多秘密。2.2.人類探索微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)人類探索微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善。改善。3.3.能根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料,并進(jìn)行能根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料,并進(jìn)行整理、歸類和交流。整理、歸類和交流。課堂課堂檢測(cè)檢測(cè)一、連一、連 線線 味精的晶體味精的晶體 河水中的微生物河水中的微生物 蝴蝶的觸角蝴蝶的觸角 植物葉子的細(xì)胞植物葉子的細(xì)胞 植物的種子植物的種子可以用放大鏡來(lái)觀察可以用放大鏡來(lái)觀察可以用顯微鏡來(lái)觀察可以用顯微鏡來(lái)觀察課堂課堂檢測(cè)檢測(cè) 列文虎克列文虎克 細(xì)胞學(xué)說(shuō)細(xì)胞學(xué)說(shuō) 羅伯特胡克羅伯特胡克 發(fā)明能放大近發(fā)明能放大近30030
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