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1、第四節(jié)第四節(jié) 細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸第一課時第一課時 細(xì)胞呼吸的概念、反細(xì)胞呼吸的概念、反響式和過程響式和過程1 1概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念。概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念。2 2學(xué)會需氧呼吸及厭氧呼吸反響式。學(xué)會需氧呼吸及厭氧呼吸反響式。3 3簡述需氧呼吸及厭氧呼吸過程。簡述需氧呼吸及厭氧呼吸過程。O2O2CO2CO2呼吸運動:呼吸運動: 人體從周圍環(huán)境吸入空氣,利用其中的人體從周圍環(huán)境吸入空氣,利用其中的O2O2,呼出,呼出CO2CO2。 細(xì)細(xì) 胞胞 內(nèi)內(nèi) CO2 CO2細(xì)胞呼吸本質(zhì)細(xì)胞呼吸本質(zhì)O2O2 O2 O2呼吸運動景象呼吸運動景象呼吸器官呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)CO2CO2
2、氣體運輸氣體運輸呼吸器官呼吸器官一、細(xì)胞呼吸的概念一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞內(nèi)進(jìn)展的將糖類等有機(jī)物分解成無機(jī)物或者小分細(xì)胞內(nèi)進(jìn)展的將糖類等有機(jī)物分解成無機(jī)物或者小分子有機(jī)物,并且釋放能量的過程。子有機(jī)物,并且釋放能量的過程。細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 呼吸作用:呼吸作用:發(fā)生場所:發(fā)生場所:本質(zhì):本質(zhì):活細(xì)胞內(nèi)活細(xì)胞內(nèi)分解有機(jī)物,釋放能量分解有機(jī)物,釋放能量二、細(xì)胞呼吸的類型二、細(xì)胞呼吸的類型需氧呼吸有氧呼吸需氧呼吸有氧呼吸厭氧呼吸無氧呼吸厭氧呼吸無氧呼吸主要主要1mol1mol的葡萄糖的葡萄糖2870kJ2870kJ的能量的能量約約30%30%的能量儲存在的能量儲存在30molATP30molATP中中徹
3、底氧化分解徹底氧化分解約約70%70%的能量都以熱能的方式散失的能量都以熱能的方式散失直接用于各項生命活動直接用于各項生命活動能量變化能量變化最好的內(nèi)燃機(jī),將汽油燃最好的內(nèi)燃機(jī),將汽油燃燒轉(zhuǎn)化為動能的效率為燒轉(zhuǎn)化為動能的效率為25%25%體外熄滅:體外熄滅:需氧呼吸:需氧呼吸:高溫、猛烈、瞬間釋放光能與熱能高溫、猛烈、瞬間釋放光能與熱能常溫、溫暖、酶參與、緩慢逐漸釋放能量常溫、溫暖、酶參與、緩慢逐漸釋放能量三、需氧呼吸三、需氧呼吸外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)嵴嵴1.1.場所:場所:主要在線粒體主要在線粒體不是獨一場所,第一階不是獨一場所,第一階段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)展。段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)展。2.2.過程過
4、程C6H12O6C6H12O6酶酶2 2丙酮酸丙酮酸+4H + +4H + 少量能量少量能量糖酵解糖酵解1 1檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)2 2電子傳送鏈電子傳送鏈3 3酶酶12H2O + 12H2O + 大量能量大量能量24H + 6O224H + 6O2場所:細(xì)胞溶膠場所:細(xì)胞溶膠場所:線粒體基質(zhì)場所:線粒體基質(zhì)場所:線粒體內(nèi)膜場所:線粒體內(nèi)膜6CO2 +20H + 6CO2 +20H + 少量能量少量能量 2 2丙酮酸丙酮酸+6H2O+6H2O酶酶C6H12O6C6H12O62 2丙酮酸丙酮酸6CO26CO24H4H能能少量少量ATPATP熱熱能能少量少量ATPATP熱熱酶酶6H2O6H2O20
5、H20H12H2O12H2O6O26O2酶酶能能大量大量ATPATP熱熱線粒體線粒體細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠第二階段第二階段第三階段第三階段第一階段第一階段C3H4O3C3H4O3酶酶分析討論:分析討論:1 1細(xì)胞呼吸與熄滅的區(qū)別;細(xì)胞呼吸與熄滅的區(qū)別;2 2能量代謝的全過程;能量代謝的全過程;3 3影響細(xì)胞呼吸的要素。影響細(xì)胞呼吸的要素。3.3.總反響式總反響式 C6H12O6 +6O2 6CO2+6H2O+C6H12O6 +6O2 6CO2+6H2O+能量能量4.4.原料原料酶酶葡萄糖等有機(jī)物葡萄糖等有機(jī)物5.5.需氧呼吸三個階段的比較需氧呼吸三個階段的比較需氧呼吸需氧呼吸場場 所所反反 應(yīng)應(yīng) 物
6、物產(chǎn)產(chǎn) 物物釋釋 能能第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸H2OH2OCO2CO2、HH少量少量HH、O2O2H2OH2O大量大量線粒體線粒體( (線線粒體基質(zhì)粒體基質(zhì)) )線粒體線粒體( (線線粒體內(nèi)膜粒體內(nèi)膜) )當(dāng)我們運動量過大時,身體是不是會有當(dāng)我們運動量過大時,身體是不是會有酸痛的覺得?酸痛的覺得?當(dāng)蘋果堆放久了是不是會聞到酒味?當(dāng)蘋果堆放久了是不是會聞到酒味?這都是厭氧呼吸的結(jié)果這都是厭氧呼吸的結(jié)果最常見的厭氧呼吸類型是最常見的厭氧呼吸類型是乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵四、厭氧呼吸四、厭氧呼吸細(xì)胞溶
7、膠細(xì)胞溶膠1 1葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸酶酶2C2H5OH+2CO2+ 2C2H5OH+2CO2+ 少量能量少量能量2C3H6O3+ 2C3H6O3+ 少量能量少量能量酶酶少量能量少量能量HH丙酮酸不徹底分解丙酮酸不徹底分解場所:細(xì)胞溶膠場所:細(xì)胞溶膠 2 2以乳酸為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸:以乳酸為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸:2CH3COCOOH + 4 H2CH3COCOOH + 4 H 丙酮酸丙酮酸2C3H6O32C3H6O3乳酸乳酸酶酶例:高等動物、乳酸菌、高等植物的例:高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官某些器官( (馬鈴薯塊莖、玉米胚等馬鈴薯塊莖、玉米胚等) );高等動物和人在猛烈運動時骨骼肌細(xì)
8、高等動物和人在猛烈運動時骨骼肌細(xì)胞會進(jìn)展厭氧呼吸,產(chǎn)生乳酸。胞會進(jìn)展厭氧呼吸,產(chǎn)生乳酸。 以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸:以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸:2CH3COCOOH + 4 H2CH3COCOOH + 4 H 丙酮酸丙酮酸酶酶2C2H5OH2C2H5OH 酒精酒精+ 2CO2+ 2CO2例:蘋果和葡萄的果實、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時例:蘋果和葡萄的果實、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時可進(jìn)展這樣的反響;酵母菌在缺氧時也可進(jìn)展這樣的反響。可進(jìn)展這樣的反響;酵母菌在缺氧時也可進(jìn)展這樣的反響。3 3總反響式總反響式1 1C6H12O6C6H12O62 C2H5OH2 C2H
9、5OH2CO22CO2能量能量酶酶2C3H6O32C3H6O3能量能量2 2C6H12O6C6H12O6酶酶4 4厭氧呼吸的概念厭氧呼吸的概念 厭氧呼吸是指細(xì)胞在無氧的條件下,經(jīng)過酶的催化厭氧呼吸是指細(xì)胞在無氧的條件下,經(jīng)過酶的催化作用,把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物,同作用,把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。時釋放出少量能量的過程。1.1.讓一只鼠吸入含有放射性讓一只鼠吸入含有放射性18O18O的的O2O2,該鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)標(biāo),該鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)標(biāo)記氧原子的是記氧原子的是 A A丙酮酸丙酮酸 B B二氧化碳二氧化碳 C C乳酸乳酸 D D水水2.2.有氧
10、呼吸全過程的三個階段中,一樣的產(chǎn)物是有氧呼吸全過程的三個階段中,一樣的產(chǎn)物是( )( )A.CO2 B.H2O C.H D.ATPA.CO2 B.H2O C.H D.ATPD DD D3.3.生物體內(nèi)有機(jī)物氧化分解的總過程中,完全在線粒體生物體內(nèi)有機(jī)物氧化分解的總過程中,完全在線粒體中進(jìn)展的是中進(jìn)展的是( )( )A.C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+A.C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量能量B.B.丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸C.C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+C.C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量能量D.D.丙酮酸和水反響生成丙酮酸和水反響
11、生成CO2CO2和和H H酶酶酶酶【解析】【解析】A A項是需氧呼吸的全過程,發(fā)生在細(xì)胞溶膠和線項是需氧呼吸的全過程,發(fā)生在細(xì)胞溶膠和線粒體中。粒體中。B B項是厭氧呼吸第二階段,發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。項是厭氧呼吸第二階段,發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。C C項是乙醇發(fā)酵,兩階段均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。項是乙醇發(fā)酵,兩階段均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。D D項是需氧項是需氧呼吸第二階段,發(fā)生在線粒體中。呼吸第二階段,發(fā)生在線粒體中。D D4.4.20192019濰坊高一檢測細(xì)胞進(jìn)展有氧呼吸的主要場濰坊高一檢測細(xì)胞進(jìn)展有氧呼吸的主要場所和分解的主要有機(jī)物分別是所和分解的主要有機(jī)物分別是 ( ) ( )A.A.葉綠體葉綠體;
12、;淀粉淀粉 B. B.線粒體線粒體; ;葡萄糖葡萄糖C.C.線粒體線粒體; ;淀粉淀粉 D. D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì); ;葡萄糖葡萄糖5.5.假設(shè)酵母菌在進(jìn)展有氧呼吸和酒精發(fā)酵時,分解葡萄假設(shè)酵母菌在進(jìn)展有氧呼吸和酒精發(fā)酵時,分解葡萄糖產(chǎn)生等量的糖產(chǎn)生等量的CO2CO2,那么這兩種呼吸作用所耗費葡萄糖的,那么這兩種呼吸作用所耗費葡萄糖的摩爾數(shù)之比是摩爾數(shù)之比是 A.1A.12 B.12 B.13 C.13 C.14 D.14 D.16 6B BB B6.6.生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程圖解如下:生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程圖解如下:據(jù)上面的圖解回答:據(jù)上面的圖解回答:(1)(1)反響中,可在人體
13、細(xì)胞中進(jìn)展的是反響中,可在人體細(xì)胞中進(jìn)展的是_。(2)(2)糧食貯藏過程中,有時會發(fā)生糧堆濕度增大景象,這是由糧食貯藏過程中,有時會發(fā)生糧堆濕度增大景象,這是由于于_。(3)(3)在反響中必需在有氧條件下進(jìn)展的是在反響中必需在有氧條件下進(jìn)展的是_。葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇二氧化碳二氧化碳水水乳酸乳酸丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳ADPADPATPATPADPADPATPATP【解析】人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)展的是需氧呼吸,即將丙酮酸【解析】人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)展的是需氧呼吸,即將丙酮酸轉(zhuǎn)入線粒體,最終徹底被分解為轉(zhuǎn)入線粒體,最終徹底被分解為CO2CO2和和H2OH2O,并釋放大量,并釋放大量能量;假設(shè)在缺氧條件下猛烈運動的肌細(xì)胞可代謝產(chǎn)生能量;假設(shè)在缺氧條件下猛烈運動的肌細(xì)胞可代謝產(chǎn)生乳酸。多數(shù)高等植物在無氧條件下可進(jìn)展厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸。多數(shù)高等植物在無氧條件下可進(jìn)展厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇和乙醇和CO2CO2。某些高等植物,如馬鈴薯塊莖的細(xì)胞可進(jìn)。某些高等植物,如馬鈴薯塊莖的細(xì)胞可進(jìn)展厭氧
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