[高二下冊生物第四單元檢測題及解析] 五年級下冊單元檢測卷

1、本文格式為word版，下載可任意編輯高二下冊生物第四單元檢測題及解析 五年級下冊單元檢測卷 只要專心觀看，勤于思索，多聯(lián)系生活實際，就可以歡樂輕松的學(xué)好生物。以下是我為您整理的關(guān)于高二下冊生物第四單元檢測題及解析的相關(guān)資料，盼望對您的學(xué)習(xí)有所關(guān)心。 高二下冊生物第四單元檢測題及解析 一、選擇題(每小題5分，共60分) 1.(2021江蘇連云港高三期中)下列有關(guān)制備固定化酵母細(xì)胞的說法錯誤的是() a.可依據(jù)凝膠珠的顏色和外形檢測凝膠珠的質(zhì)量 b.要將酵母細(xì)胞活化處理 c.制成的凝膠珠上不能消失小孔 d.配制的海藻酸鈉濃度是本試驗的關(guān)鍵 解析：制 備固定化酵母細(xì)胞時，細(xì)胞懸浮在海藻酸鈉溶液中，滴

2、進(jìn)cacl2溶液中，形成海藻酸鈣凝膠小球，細(xì)胞被包埋在凝膠的小孔中，制成固定化細(xì)胞，故c錯誤。 答案：c 2.固定化細(xì)胞對酶的影響最小，根本緣由是() a.避開了細(xì)胞破裂、酶的提取純化過程 b.固定化細(xì)胞在多種酶促反應(yīng)中連續(xù)發(fā)揮作用 c.催化反應(yīng)結(jié)束后，能被汲取和重復(fù)利用 d.細(xì)胞結(jié)構(gòu)保證了各種酶在細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)中有效地發(fā)揮作用 解析：固定化細(xì)胞對酶的影響最小，其根本緣由是酶在細(xì)胞內(nèi)，受外界影響小，保證了各種酶在細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)中有效地發(fā)揮作用。 答案：d 3.下列有關(guān)固定化酵母細(xì)胞制備步驟不恰當(dāng)?shù)氖?) a.應(yīng)使干酵母與水混合并攪拌，以利于酵母菌的活化 b.配制海藻酸鈉溶液時要用小火間斷加

3、熱 c.向剛?cè)芑玫暮Ｔ逅徕c溶液中加入已活化的酵母細(xì)胞，充分?jǐn)嚢璨⒒旌蟿蚍Q d.將與酵母混均的海藻酸鈉溶液注入cacl2溶液中，會觀看到cacl2溶液中有球形或橢球形的凝膠珠形成 解析：由于酵母菌是一種真核微生物，溫度較高時會被燙死，所以c錯。 答案：c 4.對配制海藻酸鈉溶液的敘述不正確的是() a.加熱使海藻酸鈉溶化是操作中最重要的一環(huán) b.海藻酸鈉的濃度涉及固定化細(xì)胞的質(zhì)量 c.海藻酸鈉的濃度過高，易形成凝膠珠 d.海藻酸鈉的濃度過低，形成凝膠珠內(nèi)包埋細(xì)胞過少 解析：海藻酸鈉的濃度過高，凝膠珠不易形成;海藻酸鈉的濃度過低，形成凝膠珠內(nèi)包埋細(xì)胞過少。加熱使海藻酸鈉溶化是操作中最重要的一環(huán)，

4、由于海藻酸鈉的濃度涉及固定化細(xì)胞的質(zhì)量。 答案：c 5.下列關(guān)于一般洗衣粉與加酶洗衣粉的區(qū)分，正確的說法是() a.一般洗衣粉中含磷，會污染環(huán)境 b.表面活性劑只存在于一般洗衣粉中，會產(chǎn)生泡沫，可以將油脂分子分散開 c.水軟化劑只存在于一般洗衣粉中，可以分散污垢 d.加酶洗衣粉是將酶直接添加到洗衣粉中 解析：一般洗衣粉中含有磷，可能引起微生物和藻類大量繁殖，造成水體污染。加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，并非將酶直接添加到洗衣粉中。兩者均含有表面活性劑和水軟化劑，可以增加洗滌效果。 答案：a 6.蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉，以下敘述解釋正確的是()

5、a.其他幾類酶不是蛋白質(zhì)類 b.蛋白酶處于抑制狀態(tài) c.蛋白酶具有識別作用，不分解作為酶作用的蛋白質(zhì) d.缺少水環(huán)境或各種酶在添加前已作了愛護(hù)性修飾 解析：加酶洗衣粉中的蛋白酶制劑已通過特別的化學(xué)物質(zhì)將其層層包裹，與洗衣粉的其他成分隔離。這些隔離層遇到水后就溶解，蛋白酶就能快速發(fā)揮作用。 答案：d 7.加酶洗衣粉中的酶有多種，對各種污漬要考慮其不憐憫況針對性地選擇加酶洗衣粉，主要緣由是() a.酶具有多樣性 b.酶具有高效性 c.酶具有專一性 d.酶易受環(huán)境條件影響 解析：酶具有多樣性是指酶的種類多;高效性是指酶催化效率比化學(xué)催化劑高;專一性是指一種酶只能催化某一種或某一類化學(xué)反應(yīng)，酶的催化作

6、用受溫度、酸堿度等的影響。而生活中的各種污漬其化學(xué)成分有很大差別，如油漬主要是脂質(zhì)，血漬主要是蛋白質(zhì)。因此，依據(jù)酶作用的專一性特點，應(yīng)依據(jù)洗滌狀況不同，有針對性地選購加酶洗衣粉。 答案：c 8.能說明酶特性的是() a.酶都是蛋白質(zhì) b.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，只能在生物體內(nèi)發(fā)揮催化作用 c.酶的數(shù)量因參加化學(xué)反應(yīng)而削減 d.在肯定范圍內(nèi)，酶的活性隨溫度上升而不斷提高 解析：酶是活細(xì)胞所產(chǎn)生的具有催化力量的一類特別有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是rna。多數(shù)酶在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，也有一部分酶在細(xì)胞外起作用。酶的催化受溫度、酸堿度等的影響，在低于最適溫度時，隨溫度上升，酶的活性增加，各種酶只要條件相宜，

7、不管在體內(nèi)還是在體外，都能夠發(fā)揮其催化作用。 答案：d 9.下列驗證某種加酶洗衣粉需要的最適溫度試驗，正確的是() a.取一系列不同溫度、其他條件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一個溫度中酶的效果最好 b.在不同溫度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪種效果好 c.將加酶洗衣粉加入30水中的洗滌效果沒有45水中的好，說明45為最適溫度 d.將加酶洗衣粉與一般洗衣粉分別加入37 的水中洗滌同樣的污物，發(fā)覺加酶洗衣粉效果好，說明加酶洗衣粉的最適溫度為37 解析：本試驗的試驗變量是溫度，其他條件應(yīng)相同且相宜。酶的催化作用有一最適溫度，但最適溫度需要經(jīng)過精確的試驗才能確定的。如將加

8、酶洗衣粉加入30水中的洗滌效果沒有45水中的好，只能說明45時酶的活性比30時高，但不能確定就是最適溫度，如35、42等溫度條件下洗滌效果如何? 答案：a 10.目前，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個領(lǐng)域，下列屬于酶應(yīng)用中面臨的實際問題是() a.酶對有機溶劑不敏感，但對高溫、強酸、強堿特別敏感 b.加酶洗衣粉由于額外添加了酶制劑，比一般洗衣粉更易污染環(huán)境 c.固定化酶可以反復(fù)利用，但在固定時可能會造成酶的損傷而影響活性 d.酶的催化功能很強，但需給以適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分物質(zhì)才能較長時間維持其作用 解析：酶對有機溶劑特別敏感，簡單失活;加酶洗衣粉可使洗滌劑朝低磷、無磷的方向進(jìn)展，削減對環(huán)境的污染;酶催化過程中不

9、需要任何養(yǎng)分供應(yīng)。 答案：c 11.下列關(guān)于固定化細(xì)胞技術(shù)的說法中，正確的是() a.物理吸附法的優(yōu)點是操作簡潔，吸附堅固 b.包埋法的優(yōu)點是操作簡單，條件溫柔，對細(xì)胞無毒性 c.物理吸附法簡單對酶活性產(chǎn)生影響 d.凝膠包埋常用的凝膠種類有瓊脂、海藻酸鈉(鈣)、角叉菜聚糖、明膠和聚丙烯酰胺凝膠等。 解析：固定化細(xì)胞的主要方法有物理吸附法和包埋法。它們各有利弊，物理吸附法的主要優(yōu)點是酶活性不受影響，但吸附過程相當(dāng)簡單，這一過程與微生物細(xì)胞的性質(zhì)、載體的性質(zhì)以及兩者之間的相互作用等有關(guān)，且吸附力較弱吸附不堅固，細(xì)胞簡單脫落。而包埋法操作簡便，條件溫柔，對細(xì)胞無毒性，適合于生長細(xì)胞的固定化。但凝膠的

10、結(jié)構(gòu)要保持穩(wěn)定需要適當(dāng)?shù)恼莆?。凝膠包埋常用的凝膠種類有瓊脂、海藻酸鈉(鈣)、角叉菜聚糖、明膠和聚丙烯酰胺凝膠等。 答案：d 12.酶制劑、固定化酶、固定化細(xì)胞已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各個領(lǐng)域，下列有關(guān)敘述錯誤的是() a.90 高溫會使taq dna聚合酶失去催化活性 b.制備固定化酶的方法主要有包埋法、交聯(lián)法和吸附法等 c.固定化酶在固定時可能會造成酶的損傷而影響活性 d.固定化細(xì)胞可以催化一系列酶促反應(yīng) 解析：taqdna聚合酶是從一種水生棲熱菌株中分別提取的，具有耐高溫的特性，在95 仍具有酶活性。 答案：a 11.下列關(guān)于固定化細(xì)胞技術(shù)的說法中，正確的是() a.物理吸附法的優(yōu)點是操作簡潔，吸

11、附堅固 b.包埋法的優(yōu)點是操作簡單，條件溫柔，對細(xì)胞無毒性 c.物理吸附法簡單對酶活性產(chǎn)生影響 d.凝膠包埋常用的凝膠種類有瓊脂、海藻酸鈉(鈣)、角叉菜聚糖、明膠和聚丙烯酰胺凝膠等。 解析：固定化細(xì)胞的主要方法有物理吸附法和包埋法。它們各有利弊，物理吸附法的主要優(yōu)點是酶活性不受影響，但吸附過程相當(dāng)簡單，這一過程與微生物細(xì)胞的性質(zhì)、載體的性質(zhì)以及兩者之間的相互作用等有關(guān)，且吸附力較弱吸附不堅固，細(xì)胞簡單脫落。而包埋法操作簡便，條件溫柔，對細(xì)胞無毒性，適合于生長細(xì)胞的固定化。但凝膠的結(jié)構(gòu)要保持穩(wěn)定需要適當(dāng)?shù)恼莆?。凝膠包埋常用的凝膠種類有瓊脂、海藻酸鈉(鈣)、角叉菜聚糖、明膠和聚丙烯酰胺凝膠等。 答

12、案：d 12.酶制劑、固定化酶、固定化細(xì)胞已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各個領(lǐng)域，下列有關(guān)敘述錯誤的是() a.90 高溫會使taq dna聚合酶失去催化活性 b.制備固定化酶的方法主要有包埋法、交聯(lián)法和吸附法等 c.固定化酶在固定時可能會造成酶的損傷而影響活性 d.固定化細(xì)胞可以催化一系列酶促反應(yīng) 解析：taqdna聚合酶是從一種水生棲熱菌株中分別提取的，具有耐高溫的特性，在95 仍具有酶活性。 答案：a 二、簡答題(共40分) 13.(9分)下表是有關(guān)一般洗衣粉和加酶洗衣粉對洗滌物效果是否相同的探究試驗，請據(jù)表回答： 臉盆編號 加入物質(zhì) (等量) 溫度 洗衣粉 (等量) 水量 褪色時間 1 油污布 37

13、 加酶 2l 5min 2 油污布 37 一般 2l 7min 3 油污布 5 加酶 2l 9min 4 油污布 5 一般 2l 8min 該試驗可證明： (1)能說明加酶洗衣粉效果好的組合方式是_。 (2)能說明酶活性受溫度影響的試驗是_。 (3)1與2,3與4比較還說明_。 解析：本題為試驗設(shè)計類題目，從表格中的項目可以看出，該試驗過程中，試驗者考慮到了水質(zhì)與水量相同等問題，在兩個不同的溫度下進(jìn)行了四組對比試驗，其中1與2,3與4之間的對比是加酶洗衣粉與一般洗衣粉的對比，而1與3,2與4之間的對比，則是對比不同溫度下洗衣粉的洗滌效果，依據(jù)單一變量原則，可以對比得出試驗結(jié)論。 答案：(1)1

14、與2(2)1與3(3)加酶洗衣粉適合在夏季使用，不適合在冬季使用(使用加酶洗衣粉要用溫水 14.(15分)取甲、乙兩支干凈的試管，分別注入3ml漿糊，然后在甲試管中注入2ml新奇的小麥淀粉酶濾液，在乙試管中注入2ml清水。振蕩兩支試管，將其下半部浸在35左右的溫水中，約5min，然后同時取出兩試管，分別滴入1滴碘液。如下圖所示，請回答： (1)兩試管中的現(xiàn)象是_，該試驗的目的是證明_。 (2)該試驗的自變量是_，因變量是_。 (3)甲、乙兩試管內(nèi)各物質(zhì)的量要求相同的目的是_ _。 (4)試驗過程為什么要恒溫35 ? _。 (5)甲和乙構(gòu)成一組_試驗，而其中的乙試管則是_組。 (6)若要驗證溫度

15、對酶活性的影響，可設(shè)計試管丙，丙試管中的成分應(yīng)和_試管內(nèi)相同，并將該試管放入_中，該試管內(nèi)最終顏色變化是_。 (7)若驗證酶的專一性，可另設(shè)計試管丁和甲對比，丁試管內(nèi)應(yīng)先后加入_(填)。若驗證ph對酶活性的影響，可另設(shè)計試管戊和甲對比，戊試管內(nèi)應(yīng)先后加入_(填)。 等量的蛋白清小麥淀粉酶濾液2ml適量的硝酸(硝酸與蛋白質(zhì)能產(chǎn)生黃色反應(yīng)，可作為檢驗蛋白質(zhì)是否存在的試劑，由于酶在濾液中的含量極少，故酶與硝酸的顏色反應(yīng)可忽視)3ml漿糊適量的naoh或hcl一滴碘液 解析：本題以試驗設(shè)計題的方式綜合考查了酶的有關(guān)特性，在該對比試驗中，甲、乙兩組的單一變量就是酶的加入與否，其余均為無關(guān)變量，應(yīng)掌握不變

16、。在驗證溫度對酶活性的影響時，除溫度可變外，其余應(yīng)掌握不變;在驗證酶的專一性時，可把酶的種類作為因變量，也可以把作用底物作為因變量。在驗證ph對酶活性的影響時，除ph可變外，其余應(yīng)掌握不變。在整個試驗中，試管乙都作為空白對比。 答案：(1)甲試管內(nèi)未變藍(lán)色，乙試管內(nèi)變藍(lán)色酶的催化作用 (2)加酶與否漿糊顏色的變化 (3)保證單因素變量，消退因其他變量的不同對試驗結(jié)果的影響，增加試驗的嚴(yán)密性 (4)只有在恒溫條件下，才能排解溫度因素對結(jié)果的干擾;35 是小麥淀粉酶起催化作用的最適溫度 (5)對比對比(6)甲沸水或冰水變成藍(lán)色 (7) 15.(16分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請回答下列問

17、題： (1)由下圖推知，該試驗的目的是_。50時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量約是_%。 (2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和一般洗衣粉洗滌效果的試驗記錄，請據(jù)表回答問題： 臉盆 編號 洗滌物 (等量) 洗滌 溫度 洗衣粉 (等量) 水量 洗凈所需 時間 1 油污布 45 加酶 2l 4min 2 油污布 45 一般 2l 7min 3 油污布 5 加酶 2l 9min 4 油污布 5 一般 2l 8min 該試驗設(shè)計體現(xiàn)了_原則。 若1號試驗組洗凈油污布所需時間接近7min，最可能的緣由是_。 (3)下列衣料不相宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有_。 棉織品毛織品腈綸織品蠶絲織品 (4)依據(jù)以上試驗結(jié)果，請寫出兩項提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施：_。 解析：(1)由題圖可知，試驗中存在兩個變量：溫度與堿性蛋白酶含量，即試驗探究的是溫度、堿性蛋白酶含量對去污力的影響。在50 時，洗衣粉的去污力在堿性蛋白酶含量為0.6%時達(dá)到最大。(2)由表中數(shù)據(jù)可知，1、3號為試驗組，2、4號為對比組，1、2號與3、4號中只有是否加酶一個變量，