食堂員工績效考核表

1、 WORD格式可編輯食堂績效考核評分表崗位：主廚 被考核人： 考評人： 考核日期： 2015年5月1日2015年 月 日考核總分： 分評分標準： 90-100 優(yōu)秀，75-90良好， 60-75合格， 0-60 差 考核項目考核內容滿分評分值備注勞動紀律（25分）1無遲到、早退、曠工32無故離崗、串崗、聊天33不得當班時間睡崗34按規(guī)定穿戴工作服（三白）35工作標準執(zhí)行情況106是否服從食堂管理員管理安排3責任心（15分）1對工作認真負責，具有吃苦耐勞精神，敬業(yè)愛崗52在工作時，不扯皮，不推拖，不敷衍了事53做事積極主動、團結協(xié)作配合管理員做好食堂管理工作5衛(wèi)生考核（15分）1個人衛(wèi)生、服裝是

2、否干凈整齊52負責早餐當班時的清潔衛(wèi)生53、負責灶具，灶臺，調料柜，調料架物品擺放整潔衛(wèi)生，負責管轄冰柜的衛(wèi)生管理5工作質量（45分）1是否保證按時按點開飯52飯菜質量的保證（品種、口味）是否有創(chuàng)新菜推出103做好統(tǒng)計，有無因飯菜不夠，員工未吃上飯現(xiàn)象54下班時及時檢查設備的關閉情況55工作中有無造成安全事故56. 每日菜譜的定制工作57提出采購計劃，做到合理采購，合理使用，保證送貨質量高、價格優(yōu)惠，并且做好食材驗收工作。58. 負責廚房的成本控制，加強對食品原材料，各種物品水電氣等燃料的管理。杜絕浪費。5 食堂績效考核評分表崗位：副廚 被考核人： 考評人： 考核日期： 2015年5月1日20

3、15年 月 日考核總分： 分評分標準： 90-100 優(yōu)秀，75-90良好， 60-75合格， 0-60 差 考核項目考核內容滿分評分值備注勞動紀律（25分）1無遲到、早退、曠工32無故離崗、串崗、聊天33不得當班時間睡崗34按規(guī)定穿戴工作服（三白）35工作標準執(zhí)行情況106是否服從領導管理安排3責任心（15分）1對工作認真負責，具有吃苦耐勞精神，敬業(yè)愛崗52在工作時，不扯皮，不推拖，不敷衍了事53做事積極主動、團結協(xié)作5衛(wèi)生考核（15分）1個人衛(wèi)生、服裝是否干凈整齊52負責早餐當班時的清潔衛(wèi)生53、負責面點間的物品管理，清潔衛(wèi)生；負責管轄冰柜的衛(wèi)生管理5工作質量（45分）1是否保證按時按點開

4、飯52. 食品質量的保證（品種、口味）103有無因飯菜不夠，員工未吃上飯現(xiàn)象54工作中有無造成安全事故105. 協(xié)助保潔員餐后的清潔衛(wèi)生工作56負責每日菜品的洗切配工作10食堂績效考核評分表崗位：勤雜工 被考核人： 考評人： 考核日期： 2015年5月1日2015年 月 日考核總分： 分 評分標準： 90-100 優(yōu)秀，75-90良好， 60-75合格， 0-60 差 考核項目考核內容滿分評分值備注勞動紀律（25分）1無遲到、早退、曠工32無故離崗、串崗、聊天33不得當班時間睡崗34按規(guī)定穿戴工作服（三白）35工作標準執(zhí)行情況106是否服從領導管理安排3責任心（15分）1對工作認真負責，具有吃

5、苦耐勞精神，敬業(yè)愛崗52在工作時，不扯皮，不推拖，不敷衍了事53做事積極主動、團結協(xié)作5衛(wèi)生考核（15分）1個人衛(wèi)生、服裝是否干凈整齊52負責餐柜的清潔工作，負責管轄冰柜的衛(wèi)生管理53、對餐具進行定期消毒5工作質量（45分）1負責中餐，晚餐后食堂的清潔衛(wèi)生工作102負責領取食堂所需的物品，厲行節(jié)約103負責食堂菜品的洗切配工作54同當班人員共同承擔休班人員的工作55對食堂進行定期的消毒和殺蟲工作106. 協(xié)同主廚和副廚完成食堂的其他工作5食堂員工績效考核方案通過有效的績效考核機制使食堂工作人員收入與工作業(yè)績技能掛鉤，以提高員工素質、能力和工作熱情，從而有效提高服務意識和進行成本控制，特擬定此方

6、案。一、 考核周期以自然1個月為考核周期，考核時間為次月5-10號前，采用定員不定崗。二、 主要考核指標對食堂工作人員的考核詳見食堂人員績效考評細則（附表），采取定員不定崗。三、 考核結果使用以100分為標準，并根據食堂人員的具體表現(xiàn)將其考核結果納入相應的等級，杜絕平均主義，以此作為食堂工作人員工資的發(fā)放依據。1、績效考核成績在90分-100分（主廚），按基礎工資的120%發(fā)放；2、績效考核成績在80分-89分（副廚），按基礎工資的110%發(fā)放；3、績效考核成績在70分-79分（廚工），按基礎工資的100%發(fā)放； 4、績效考核成績在60分-69分（勤雜工），按基礎工資的80%發(fā)放； 5、績效考

7、核成績在50分以下，解聘。 四、績效工資設定 根據公司規(guī)定后勤基礎工資是2080元，工齡工資按公司規(guī)定執(zhí)行。 序 號崗 位基礎工資技能績效工 資全勤獎實發(fā)工資備 注1管理員20801.224965025762主廚20801.224965025763副廚20801.122885023684廚工2080120805021605勤雜工208012080502160 本方案自2015年1月起執(zhí)行。 申吉公司 2015年1月28日下面內容為贈送的工作總結范文，不需要的朋友下載后可以編輯刪除！工作總結怎么寫：醫(yī)院個人工作總結范文一年的時間很快過去了，在一年里，我在院領導、科室領導及同事們的關心與幫助下圓滿

8、的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，本年度的工作總結主要有以下幾項：1、工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為醫(yī)院及部門工作做出了應有的貢獻。2、思想政治表現(xiàn)、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，認真學習馬列主義、毛澤東思想、醫(yī)學教，育網鄧小平理論和“三個代表”的重要思想。堅持“以病人中心”的臨床服務理念，發(fā)揚救死扶傷的革命人道主義精神，立足本職崗位，踏

9、踏實實做好醫(yī)療服務工作。向各位局領導以及全體教職工進行述職，請予批評指正。一、工作目標完成情況我校一年來，秉承“質量是生命，師德是靈魂，公平是民心，安全是保障”的教育理念，以全面提升教育教學質量為核心，以標準化學校建設為突破口，以“讓教育接地氣，創(chuàng)建新學?！睘閷W校發(fā)展目標，團結一心，攻堅克難，大打翻身仗，學校辦學條件和辦學效益實現(xiàn)了“質”的飛越。在全體教職工的努力下，我們基本完成了XX年目標管理責任狀中的德育管理、教學管理、兩基、師訓、標準化學校建設、特色學校建設、藝體衛(wèi)、財務管理、捐資助學、組織工作、信訪監(jiān)督、工會及團隊、行風建設、安全、政務等xx項工作任務。3、專業(yè)知識、工作能力和具體工作

10、。能嚴格遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度，刻苦嚴謹，視病人為上帝，始終把他們的利益放在第一位。能及時準確的完成病歷、病程錄的書寫，對一些常見疾病能獨立診斷、治療。較好的完成了自己的本職工作。遇到問題能在查閱相關書籍仍不能解決的情況下，虛心的向上級醫(yī)生請教，自覺的做到感性認識和理性認識相結合，從而提高了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。二、主要亮點1、確定和生成了“讓教育接地氣，創(chuàng)建新學?！钡膶W校發(fā)展目標。讓教育接“地氣”，創(chuàng)建“新”學校，是指教育必須遵循規(guī)律，腳踏實地，摒棄功利思想，拆掉空中樓閣，不折騰。努力讓學校教育貼著“地面”，接受地中之氣。更多的關注學校教育與師生愿望、訴求、發(fā)展的最佳契合點

11、，使教育根植于中華民族優(yōu)秀文化的豐潤土壤，根植于新中國教育的優(yōu)秀經驗，根植于中國的國情，根植于與時俱進的中國特色社會主義，使全體師生在學校教育中真正快樂成長、幸福成長、茁壯成長，創(chuàng)建一個全“新”的學校。2、在標準化學校建設工作中，全校上下戮力同心，攻堅克難，目前，已經順利通過省級驗收，并被評為市級先進，推薦省級先進。我們正在積極準備，迎接近期到來的省教育督導室的復檢。在九月二十一日是的檢查驗收中，驗收組的袁主任用感動、驚奇來形容他的心情，給予我校有內涵、有特色、有發(fā)展的高度評價，當場決定推薦我校為省級先進學校。3、德育工作我們重點抓住“誦弟子規(guī) 孝行天下”德育主題教育活動，開展“孝道”教育，傳

12、遞“正能量”?！耙恢芤恍小币呀洺蔀槲倚５囊粋€傳統(tǒng)，一大特色。學生為父母長輩洗腳洗頭、端茶倒水，做家務等，使孩子們從小就懂得感恩，并帶動父母及全社會孝敬自己的父母長輩，促進社會風氣的好轉，學校收到家長反饋信息四百余件。我們編寫了誦弟子規(guī) 做小孝星校本教材，已經投入使用。學校自編了“孝親操”，得到市督導室領導的首肯。(述職報告)我們把感恩教育延伸到了校外，全校師生長期照顧無兒無女的抗美援朝老軍人盧爺盧、盧奶奶，定期看望，送去生活用品，全體男教師為其捆玉米秸稈等，老人給學校送來了錦旗。主題讀書活動成果顯著，我校吳彥川同學被選為我縣唯一一名優(yōu)秀學生進京領獎。學校設立朵朵愛心基金，全體師生每年募捐一次，

13、用于救助校內外的弱勢群體。4、努力構建以培養(yǎng)學生自學能力為主的“構建自主學習的高效課堂”教改活動，一年來，舉行了上下學期各兩個月的教改展示課活動，天天展示，天天評課，使我們的教改取得了可喜歡的成果。曹紅軍的快樂課堂、王玉榮的自信課堂、周杰的高效課堂、宋永亮的激情課堂已經形成了鮮明教學風格。教學管理上，我們強化“規(guī)范”這一主旨，越是常規(guī)的工作，我們越是強制規(guī)范。學校實行查課制度，一年來，僅我參與的查課就進行了五次。4、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現(xiàn)象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成?？偨Y一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很