上蘇版初三化學(xué)第十二單元第二節(jié)《化學(xué)元素與人體健康》中檔難度提升題(word版有解析)

1、上蘇版初三化學(xué)第十二單元第二節(jié)化學(xué)元素 與人體健康中檔難度提升題（word版有解 析）素與人體健康？中檔難度提升題一.選擇題共20小題1 .以下元素屬于人體必須微量元素的是A、C B、FeC、CaD、Na2 .以人為本，關(guān)注健康，是人類(lèi)永恒的主題。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是牛奶、蛋類(lèi)等都可以為人體提供維生素錫、氟、鋅、鐵、鈉是人體所需的微量元素胃酸過(guò)多的人，不宜空腹食用橘子亞硝酸鈉有咸味，可以代替食鹽作調(diào)味品A、B、 C、 D、3 .青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，需要攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)，以下食物營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的是A、B、C、D、4.以下歸類(lèi)正確的選項(xiàng)是選 項(xiàng)歸類(lèi)物質(zhì)或元素A常見(jiàn)合金黃銅、硬鋁、金剛石B

2、人體中常見(jiàn)微量元 素碘、鋅、鐵C氧化物水、雙氧水、氫氧化鉀D大氣污染物二氧化硫、二氧化碳、粉 塵A、A B、B C、C D、D5 . ''關(guān)愛(ài)生命，注意安全，擁抱健康是永恒的主題.以下有關(guān)表 達(dá)正確的選項(xiàng)是A、如果發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)，火勢(shì)較大，應(yīng)撥打 119火警電話并采取必要的自 救措施B、一胖毀所有！只吃素食保持苗條骨感身材 C、吸煙有害健康, 周?chē)娜宋鼰煂?duì)我們沒(méi)有影響 D、多吃胡蘿卜等蔬菜，防止人體缺少維生 素A而患?jí)难? .人體中含量在0.01%以下的元素，稱為微量元素，以下元素不屬于 微量元素的是A、鐵B、鋅C、碘 D、碳7 .如表是小濱制定的食譜單，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，在 

3、9;'你的補(bǔ)充欄可 以選填的食物是主食米飯、饅頭菜肴炒雞塊、紅燒魚(yú)、油炸花生米飲料牛奶你的補(bǔ)充A、煎豆腐B、炸大蝦C、涼拌黃瓜D、蛋糕8 .學(xué)校食堂提供了以下5種食物：青菜 蘋(píng)果米飯豬肉 魚(yú)小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是A、B、C、D、9 .小趙同學(xué)的午餐是：炸雞腿、雞蛋、面包、礦泉水，從營(yíng)養(yǎng)角度 分析，還需要補(bǔ)充的食物是A、青菜B、奶油蛋糕C、米飯 D、炸排骨10 .以下屬于人體必需微量元素的是A、鐵B、汞 C、鎘D、鉛11 .生活和生產(chǎn)中的一些實(shí)際問(wèn)題可用化學(xué)知識(shí)分析、解釋.以下說(shuō) 法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A、金屬生銹是世界面臨的難題，鐵生銹是鐵與水、氧氣共同作用的結(jié)果B、綜合運(yùn)用沉

4、淀、過(guò)濾、蒸儲(chǔ)幾項(xiàng)操作凈水效果更好C、衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，是利用了洗滌 劑的乳化原理D、人體缺少必需微量元素會(huì)得病，因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素 的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑12生活習(xí)慣直接影響人體健康小明同學(xué)一家人的以下飲食習(xí)慣科 學(xué)合理的是A、小明長(zhǎng)期偏食 ''洋快餐 B、奶奶不忍浪費(fèi)，即使食物霉變?nèi)匀皇秤肅、媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D、爸爸喜愛(ài)運(yùn) 動(dòng)，大量出汗后常飲用含無(wú)機(jī)鹽的飲料13 .健康的生活離不開(kāi)化學(xué).以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是A、鈣是人體中的微量元素B、油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入 C、雞蛋含 有豐富的蛋白質(zhì)D、酶都屬于糖類(lèi)，可為人體提供能量14

5、.化學(xué)是健康生活的助手，以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是A、鈣是人體中的微量元素B、油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，需大量的攝入 C、 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)D、維生素是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可為人體 提供能量15從以下食品或保健品的名稱看，能補(bǔ)充人體所必需的微量非金屬 元素的是A、高鈣牛奶B、富硒康C、補(bǔ)鋅口服液D、加鐵醬油15 以下元素中肯定不是人體中的微量元素的是A、 Zn B、 Cu C、 I D、 Ca17 .以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是A、人體缺少必須微量元素會(huì)得病， 因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑 B、打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)，汽水會(huì) 自動(dòng)噴出來(lái)，說(shuō)明此時(shí)氣體在水中的溶解度變小了C、如果高層住宅著火，立刻打

6、開(kāi)窗戶通風(fēng)，以保證人的正常呼吸 D、向火腿腸中添加工業(yè)用 亞硝酸鈉，使其肉質(zhì)鮮美18 .以下說(shuō)法或做法不正確的選項(xiàng)是A、涂油、刷漆、電鍍都能防止鋼鐵生銹B、鈣、鐵、鋅都是微量元素C、根據(jù)反應(yīng)M+2AgNO3=MNO32+2Ag ,能判斷M的活動(dòng)性比 銀強(qiáng)D、室內(nèi)電器著火，先切斷電源再滅火19 .根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的化學(xué)知識(shí)判斷，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng) 是A、鐵、碘、鈣是人體必需的微量元素B、焚燒秸桿或增加空氣中的 PM2.5C、服用含A1OH3的藥物可治療胃酸過(guò)多D、洗滌劑具有乳化作用能去除油污20 .人體必需的元素有20多種。以下不屬于人體必需的微量元素是 A、N B、ZnC、I D、Fe二

7、.填空題共10小題21 .小明參加2019年體育中招考試期間的午餐食譜如表所示。主食饅頭、米飯副食紅燒牛肉、清蒸鯨魚(yú)飲料酸奶、白開(kāi)水1從營(yíng)養(yǎng)均衡方面考慮，還應(yīng)該補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是。2紅燒牛肉時(shí)用的加鐵醬油和加碘食鹽中所含微量元素的符號(hào)為O22 .學(xué)好化學(xué)能使我們更科學(xué)地認(rèn)識(shí)、分析生話中的各種現(xiàn)象和事 物.1人體由50多種元素組成，人們常飲用襄陽(yáng)特產(chǎn)富硒茶，其中硒 元素屬于 常量或 ''微量元素. 2物質(zhì)是由分子、原子或離子等微觀粒子構(gòu)成水銀溫度計(jì)中的金屬汞是由構(gòu)成的 3諸葛亮銅像是我市一大旅游景觀，同時(shí)也是襄陽(yáng)特色地域文化的標(biāo)志之一選擇金屬銅作為雕塑材料，你認(rèn)為其原由是任寫(xiě)一條2

8、3小明的媽媽為小明準(zhǔn)備了一份午餐：大米飯、紅燒鯉魚(yú)、溜豆腐、雞蛋湯請(qǐng)根據(jù)學(xué)過(guò)的知識(shí)回答以下問(wèn)題 1從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度考慮，他還應(yīng)該增加的食物是寫(xiě)一種即可 2在中午做湯時(shí)加入碘鹽，其中的碘是指填原子、分子、元素或物質(zhì) 3飯后用洗潔精去餐具上的油污，是因?yàn)橄礉嵕哂泄δ?4飯后為了防止鐵鍋生銹，應(yīng)采取的措施是寫(xiě)一條即可24中考前，小明的媽媽為了給他補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，準(zhǔn)備的午餐食譜如下圖，請(qǐng)回答： 1菜譜中含糖類(lèi)的是； 2食堂使用加鐵醬油，醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止； 3從合理膳食的角度分析，他的午餐食譜中應(yīng)增加。 填一種食物名 稱25在2019年里約奧運(yùn)會(huì)入場(chǎng)式上，中國(guó)體育代表團(tuán)的服裝顏色被調(diào)侃為番茄炒蛋番

9、茄炒蛋是尋常百姓家中的大眾菜肴，這道菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，如番茄可以補(bǔ)充維生素、雞蛋富含缺乏維生素C,會(huì)引起 ，因此需要均衡膳食.26日常生活離不開(kāi)化學(xué) 1清晨，小明給自己做了一份營(yíng)養(yǎng)早餐包括全麥面包、雞蛋、牛奶，其中富含蛋白質(zhì)的食物是從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度來(lái)看，你建議他應(yīng)該再吃點(diǎn) 2 柚子皮可以吸附室內(nèi)異味，寫(xiě)出一種具有同樣性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)的名 稱 ； 3某病人因食鹽攝入量不足，需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生通過(guò)診斷需為他每天注射200g 生理鹽水，那么該病人每天可補(bǔ)充食鹽約g27小明同學(xué)的媽媽為小明準(zhǔn)備的早餐是：一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和三假設(shè)從人類(lèi)每和塊面包，這份早餐含有的營(yíng)養(yǎng)素主要

10、是天攝入的營(yíng)養(yǎng)素判斷，還可以增加的營(yíng)養(yǎng)素為28 2019 年央視 ? 加油向未來(lái)? 節(jié)目中展示了許多化學(xué)知識(shí) 1鋅、鐵是人體所需的微量元素，請(qǐng)你再列舉一種微量元素： 2用普通氣球盛滿熱水，再用火加熱氣球，氣球不會(huì)被燒壞，原因是 3將鈉放入水中，鈉會(huì)與水反應(yīng)生成一種堿和一種可燃性氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式是29我們每天攝入的食物不僅要保證一定的數(shù)量，還要注意合理搭配，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入。營(yíng)養(yǎng)平衡膳食寶塔為我們提供了合理選擇食物的指南。請(qǐng)回答以下問(wèn)題： 1谷物、馬鈴薯為人體提供的營(yíng)養(yǎng)素主要是，魚(yú)、蝦富含的營(yíng)養(yǎng)素的 作用是。2每日攝入食鹽一般3-5g,食鹽中的鈉元素和氯元素屬于填常量元素或微量元

11、素，它們主要以填營(yíng)養(yǎng)素的形式存在于水溶液中。 3為了提高蔬菜、糧食的產(chǎn)量，常施加氮、磷、鉀等肥料。施加銨態(tài)氮肥時(shí)不能接觸堿性物質(zhì)，原因是，為了增強(qiáng)作物的抗寒抗旱能力，施加的化肥是 填化學(xué)式。30化學(xué)與生活息息相關(guān)。 1煤中含有硫元素，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生污染空氣的填化學(xué)式，下同 ， 用煤爐取暖時(shí)易發(fā)生中毒，主要是由于室內(nèi)排放不暢而引起的。性。2凈水器中經(jīng)常使用活性炭，主要是利用活性炭的3合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)會(huì)讓我們更健康。小茜的午餐食譜是：米飯、山藥燉排骨、麻辣豆腐、雞蛋湯，你認(rèn) 為從合理膳食的角度還應(yīng)增加的是填字母。為了預(yù)防佝僂病，幼兒及青少年可以補(bǔ)充一些含元素的食品。 4生活中的以下做法，不利于人體

12、健康的是填字母。A、食用霉變的花生B、倡導(dǎo)大家不吸煙C、食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品。2019-2019學(xué)年上人教版九年級(jí)化學(xué)第十二單元第二節(jié)? 化學(xué)元素與人體健康? 中檔難度提升題一選擇題共20小題1 以下元素屬于人體必須微量元素的是A、 C B、 Fe C、 CaD、 Na【解答】解：A、碳是常量元素，故錯(cuò)誤；B、鐵是人體必需的微量 元素，故正確；C、鈣是常量元素，故錯(cuò)誤；D、鈉是常量元素，故錯(cuò)誤；應(yīng)選：B。2以人為本，關(guān)注健康，是人類(lèi)永恒的主題。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是 牛奶、蛋類(lèi)等都可以為人體提供維生素錫、氟、鋅、鐵、鈉是人體所需的微量元素胃酸過(guò)多的人，不宜空腹食用橘子亞硝酸鈉有咸味，可以代替

13、食鹽作調(diào)味品A、 B、 C、 D、【解答】解：全脂牛奶中含有豐富的脂溶性維生素 A、D、E、K等，蛋類(lèi)等維生素維生素A 含量較高，所以正確。鈉是人體所需的常量元素，所以錯(cuò)誤。胃酸的主要成分是鹽酸，橘子中含有酸類(lèi)物質(zhì)，所以胃酸過(guò)多的人不宜空腹食用橘子，故正確。亞硝酸鈉有咸味，但它有毒，不能代替食鹽作調(diào)味品，故錯(cuò)誤。應(yīng)選：A。3青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，需要攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)，以下食物營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的是A、 B、C、D、【解答】解：平衡膳食就是指一日飲食中合適當(dāng)量的糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、肉蛋奶類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)和油脂類(lèi)，且?guī)状箢?lèi)食物相配得當(dāng)?shù)囊环N膳食。D即有蔬菜水果又有肉蛋奶和谷類(lèi)所以最合理。應(yīng)選：D。4.

14、以下歸類(lèi)正確的選項(xiàng)是選 項(xiàng)歸類(lèi)物質(zhì)或元素A常見(jiàn)合金黃銅、硬鋁、金剛石B人體中常見(jiàn)微量元 素碘、鋅、鐵C氧化物水、雙氧水、氫氧化鉀D大氣污染物二氧化硫、二氧化碳、粉 塵A、A B、B C、C D、D【解答】解：A、黃銅、硬鋁都是金屬的合金，金剛石是碳單質(zhì)，故 錯(cuò)誤；B、在人體中碘、鋅、硒、鐵等元素含量較低但作用較大，所以都 是微量元素，故正確；C、氧化物是指含有兩種元素且其中是氧元素的化 合物，氫氧化鉀不是氧化物， 故錯(cuò)誤；D、二氧化碳不屬于大氣污染物，故錯(cuò)誤；應(yīng)選：B。5 . ''關(guān)愛(ài)生命，注意安全，擁抱健康是永恒的主題.以下有關(guān)表 達(dá)正確的選項(xiàng)是A、如果發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)，火勢(shì)較大，應(yīng)

15、撥打 119火警電話并采取必要的自 救措施B、一胖毀所有！只吃素食保持苗條骨感身材 C、吸煙有害健康， 周?chē)娜宋鼰煂?duì)我們沒(méi)有影響 D、多吃胡蘿卜等蔬菜，防止人體缺少維生 素A而患?jí)难　窘獯稹拷猓篈、發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)或遭遇火災(zāi)時(shí)可撥打119火警電話，身陷 火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)具體情況合理自救，故說(shuō)法正確。B、只吃素食不能滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，故說(shuō)法錯(cuò)誤。C、吸煙對(duì)旁人的危害比對(duì)自己還大，故說(shuō)法錯(cuò)誤。D、人體缺少維生素A會(huì)患夜盲癥，故說(shuō)法錯(cuò)誤。 應(yīng)選：A。6 .人體中含量在0.01%以下的元素，稱為微量元素，以下元素不屬于 微量元素的是A、鐵B、鋅 C、碘D、碳【解答】解：人體中的常量元素主要有：氧、碳

16、、氫、氮、鈣、磷、 鉀、硫、鈉、氯、鎂等；微量元素主要有：鐵、鉆、銅、鋅、銘、鎰、 鋁、氟、碘、硒等。A、鐵元素屬于微量元素；B、鋅元素屬于微量元素；C、碘元素屬于微量元素； D、碳元素屬于常量元素，不是微量元 素。應(yīng)選：D。7 .如表是小濱制定的食譜單，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，在 ''你的補(bǔ)充欄可 以選填的食物是主食米飯、饅頭菜肴炒雞塊、紅燒魚(yú)、油炸花生米飲料牛奶你的補(bǔ)充A、煎豆腐B、炸大蝦C、涼拌黃瓜 D、蛋糕【解答】解：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生 素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，米飯、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)；燒 雞塊、紅燒魚(yú)、花 生米中含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽

17、，可知食物中維生素 含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭 配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素的食物。A、豆腐中富含蛋白質(zhì)，應(yīng)選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、炸大蝦中富含蛋白質(zhì)，應(yīng)選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、涼拌黃瓜中富含維生素，應(yīng)選項(xiàng)正確。D、蛋糕中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)；還富含油脂，應(yīng)選項(xiàng)錯(cuò)誤。應(yīng)選：Co8 .學(xué)校食堂提供了以下5種食物：青菜 蘋(píng)果米飯豬肉 魚(yú)小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是A、B、C、D、【解答】解：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生 素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，青菜、蘋(píng)果中富含維生素；米飯中富含淀 粉，淀粉屬于糖類(lèi)；豬肉、魚(yú)中含有蛋白質(zhì)。A、中富含維生素、糖類(lèi)，缺少蛋白質(zhì)。B、中富含維生素、蛋白質(zhì)，缺少

18、糖類(lèi)。 C、中富含維生素、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)。D、中富含糖類(lèi)，蛋白質(zhì)，缺少維生素。應(yīng)選：Co9 .小趙同學(xué)的午餐是：炸雞腿、雞蛋、面包、礦泉水，從營(yíng)養(yǎng)角度 分析，還需要補(bǔ)充的食物是A、青菜B、奶油蛋糕 C、米飯 D、炸排骨【解答】解：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生 素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，面包富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)；炸雞腿、雞 蛋中含有蛋白質(zhì)、油脂和無(wú)機(jī)鹽，礦泉水中含有水和礦物質(zhì)，可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素的食物，蔬菜與水果中富含維生素。應(yīng)選： A。10以下屬于人體必需微量元素的是A、鐵B、汞 C、鎘D、鉛【解答】解：人體中的常量元素主要

19、有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒；鎘、汞、鉛都是重金屬均對(duì)人體有害。應(yīng)選：A。11 生活和生產(chǎn)中的一些實(shí)際問(wèn)題可用化學(xué)知識(shí)分析、解釋以下說(shuō) 法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A、金屬生銹是世界面臨的難題，鐵生銹是鐵與水、氧氣共同作用的結(jié)果B、綜合運(yùn)用沉淀、過(guò)濾、蒸儲(chǔ)幾項(xiàng)操作凈水效果更好 C、 衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，是利用了洗滌劑的乳化 原理D、人體缺少必需微量元素會(huì)得病，因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素 的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑【解答】解：A、鐵在空氣中銹蝕，是因?yàn)殍F與空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果，故正確；B、綜合運(yùn)用沉淀、過(guò)濾、蒸儲(chǔ)幾項(xiàng)

20、操作凈水效果更好，故正確； C、洗滌劑能洗掉衣服、餐具上的油污是洗滌劑可以使油污以細(xì)小的液滴 均勻分散在水中，形成乳濁液，這種現(xiàn)象稱為乳化作用，故正確；D、微量元素缺乏會(huì)發(fā)生一定的病變，但如果強(qiáng)調(diào)盡可能多吃，又會(huì)導(dǎo)致發(fā)生中 毒等，所以要合理攝入，而不要過(guò)量過(guò)多。另外就是盡可能食補(bǔ)，不要依 賴營(yíng)養(yǎng) 補(bǔ)劑或藥物補(bǔ)充，故錯(cuò)誤。應(yīng)選：D。12生活習(xí)慣直接影響人體健康小明同學(xué)一家人的以下飲食習(xí)慣科 學(xué)合理的是A、小明長(zhǎng)期偏食 ''洋快餐 B、奶奶不忍浪費(fèi)，即使食物霉變?nèi)匀?食用C、媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D、爸爸喜愛(ài)運(yùn)動(dòng)，大量出 汗后常飲用含無(wú)機(jī)鹽的飲料【解答】解：A、小明長(zhǎng)期

21、偏食 ''洋快餐會(huì)過(guò)多攝入高糖、高脂的 食物，缺少維生素等營(yíng)養(yǎng)素，不合理；B、霉變食物中含有有害的霉菌毒 素，危害人體建行，不合理； C、只吃蔬菜和水果，就不獲取人體需要的 糖類(lèi)、蛋白質(zhì)與油脂等營(yíng)養(yǎng)素，會(huì)影 響人體健康，不合理；D、因?yàn)楹沟?成分是水、無(wú)機(jī)鹽、尿素，故大量出汗后，應(yīng)該飲用一些含無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)動(dòng)原料，合理。應(yīng)選：D。13.健康的生活離不開(kāi)化學(xué).以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是A、鈣是人體中的微量元素B、油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入 C、雞蛋含 有豐富的蛋白質(zhì)D、酶都屬于糖類(lèi)，可為人體提供能量【解答】解：A、人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微

22、量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒；鐵、鋅是人體所需的微量元素，故鈣為常量元素，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；B、油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過(guò)多也不利于健康，應(yīng) 選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；C、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法正確；D、酶是蛋白質(zhì)，它不屬于糖類(lèi)，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。應(yīng)選：C。14化學(xué)是健康生活的助手，以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是A、鈣是人體中的微量元素B、油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，需大量的攝入C、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)D、維生素是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可為人體提供能量【解答】解：A、人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘

23、、硒；鐵、鋅是人體所需的微量元素，故鈣為常量元素，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；B、油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過(guò)多也不利于健康，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；C、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法正確；D、維生素是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是不能為人體提供能量，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。應(yīng)選：C。15從以下食品或保健品的名稱看，能補(bǔ)充人體所必需的微量非金屬元素的是A、高鈣牛奶B、富硒康C、補(bǔ)鋅口服液D、加鐵醬油【解答】解：常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素包括鈷、銅、鉻、錳、鉬、碘、硒。那么B 與微量元素有關(guān)，A、 C、 D 不屬于微量元素，應(yīng)選： B。16以下元素中肯定不是人體中的微量元素的是A、 Z

24、n B、 CuC、 I D、 Ca【解答】解：A、 Zn 是人體中的微量元素。故錯(cuò)誤；B、 Cu 是人體中的微量元素。故錯(cuò)誤；C、 I 是人體中的微量元素。故錯(cuò)誤；D、Ca是人體中含量較多的元素，不是微量元素。故正確。應(yīng)選：D、17以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是A、人體缺少必須微量元素會(huì)得病，因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑B、打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)，說(shuō)明此時(shí)氣體在水中的溶 解度變小了 C、如果高層住宅著火，立刻打開(kāi)窗戶通風(fēng)，以保證人的正常 呼吸D、向火腿腸中添加工業(yè)用亞硝酸鈉，使其肉質(zhì)鮮美【解答】解：A、微量元素缺乏會(huì)發(fā)生一定的病變，但如果強(qiáng)調(diào)盡可能多吃，又會(huì)導(dǎo)致發(fā)生中毒等，所以要合理

25、攝入，而不要過(guò)量過(guò)多。故說(shuō)法錯(cuò)誤。B、汽水是將二氧化碳?xì)怏w加壓之后制成的，打開(kāi)汽水瓶蓋，壓強(qiáng)變小，二氧化碳的溶解度減小，故汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)，說(shuō)明了氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小，故說(shuō)法正確。C、打開(kāi)窗戶通風(fēng)會(huì)促進(jìn)可燃物燃燒，故說(shuō)法錯(cuò)誤。D、亞硝酸鈉有毒，不能為肉質(zhì)鮮美而向火腿腸中添加工業(yè)用鹽亞硝酸鈉，故說(shuō)法錯(cuò)誤。應(yīng)選：B。18.以下說(shuō)法或做法不正確的選項(xiàng)是A、涂油、刷漆、電鍍都能防止鋼鐵生銹B、鈣、鐵、鋅都是微量元素C、根據(jù)反應(yīng)M+2AgNO3=MNO32+2Ag ,能判斷M的活動(dòng)性比 銀強(qiáng)D、室內(nèi)電器著火，先切斷電源再滅火【解答】解：A、鋼鐵表面采用涂油、刷漆、鍍銘等方法，能隔絕氧 氣和水，

26、能 防止鋼鐵生銹，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法正確；B、鈣元素屬于常量元素，不是微量元素，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；C、由于金屬M(fèi)能與硝酸銀反應(yīng)置換出銀，說(shuō)明 M的金屬活動(dòng)性比 銀強(qiáng)，應(yīng)選 項(xiàng)說(shuō)法正確；D、室內(nèi)電器著火，為防止觸電，先切斷電源再 滅火，應(yīng)選項(xiàng)說(shuō)法正確。應(yīng)選： B。19根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的化學(xué)知識(shí)判斷，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A、鐵、碘、鈣是人體必需的微量元素B、焚燒秸桿或增加空氣中的 PM2.5C、服用含A1OH3的藥物可治療胃酸過(guò)多D、洗滌劑具有乳化作用能去除油污【解答】解：A、鈣不屬于微量元素，屬于常量元素，故 A說(shuō)法錯(cuò) 誤；B、焚燒秸桿能產(chǎn)生顆粒物，增加空氣中的 PM25,故B說(shuō)法正確； C、氫氧

27、化鋁能與鹽酸反應(yīng)生成氯化鋁和水，常用來(lái)治療胃酸過(guò)多，故 C 說(shuō)法正確；D、洗滌劑除油污是利用了洗滌劑的乳化原理，故D說(shuō)法正確。應(yīng)選：A。20.人體必需的元素有20多種。以下不屬于人體必需的微量元素是 A、N B、ZnC、I D、Fe【解答】解：人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、 鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鉆、銅、鋅、銘、鎰、鋁、 氟、碘、硒。A、N屬于人體的常量元素，應(yīng)選項(xiàng)正確。B、Zn屬于人體必需的微量元素，應(yīng)選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、I屬于人體必需的微量元素，應(yīng)選項(xiàng)錯(cuò)誤。 D、Fe屬于人體必需的微量元素，應(yīng)選項(xiàng)錯(cuò) 誤。應(yīng)選：A。二.填空題共10小題21.小明參加2019年體

28、育中招考試期間的午餐食譜如表所示。主食饅頭、米飯副食紅燒牛肉、清蒸鯨魚(yú)飲料酸奶、白開(kāi)水1從營(yíng)養(yǎng)均衡方面考慮，還應(yīng)該補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維生素。2紅燒牛肉時(shí)用的加鐵醬油和加碘食鹽中所含微量元素的符號(hào)為Fe、 I【解答】解： 1人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，從營(yíng)養(yǎng)均衡方面考慮，還應(yīng)該補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維生素；2Fe、Zn、I、Sn為人體中的微量元素；故填： 1維生素； 2 Fe、 I22學(xué)好化學(xué)能使我們更科學(xué)地認(rèn)識(shí)、分析生話中的各種現(xiàn)象和事物 1人體由50 多種元素組成，人們常飲用襄陽(yáng)特產(chǎn)富硒茶，其中硒元素屬于微 量 常量或微量元素 2物質(zhì)是由分子、原子或離子等微觀粒子

29、構(gòu)成水銀溫度計(jì)中的金屬汞是由汞原子 構(gòu)成的 3諸葛亮銅像是我市一大旅游景觀，同時(shí)也是襄陽(yáng)特色地域文化的標(biāo)志之一選擇金屬銅作為雕塑材料，你認(rèn)為其原由是耐腐蝕性任寫(xiě)一條 【解答】解： 1在人體內(nèi)含量超過(guò)0.01%的為常量元素，否那么為微量元素，常量元素主要有氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素主要有鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒；所以硒屬于微量元素 2汞屬于金屬，是由汞原子直接構(gòu)成的23小明的媽媽為小明準(zhǔn)備了一份午餐：大米飯、紅燒鯉魚(yú)、溜豆腐、雞蛋湯請(qǐng)根據(jù)學(xué)過(guò)的知識(shí)回答以下問(wèn)題 1從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度考慮，他還應(yīng)該增加的食物是豆角 寫(xiě)一種即可 2在中午做湯時(shí)加入碘鹽，其中的碘是

30、指元素 填原子、分子、元素或物質(zhì) 3飯后用洗潔精去餐具上的油污，是因?yàn)橄礉嵕哂腥榛?功能 4飯后為了防止鐵鍋生銹，應(yīng)采取的措施是保持鐵鍋表面干燥寫(xiě)一條即可 【解答】解： 1人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)；紅燒鯉魚(yú)、溜豆腐、雞蛋湯中含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素的食物；故填：豆角； 2加碘食鹽，這些碘應(yīng)理解為元素，故填：元素； 3洗潔精能除去餐具上的油污，是因?yàn)橄礉嵕哂腥榛δ埽褂臀鄯稚榧?xì)小液滴被水沖掉故填：乳化；24中考前，小明的媽媽為了給他補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，

31、準(zhǔn)備的午餐食譜如下圖，請(qǐng)回答： 1菜譜中含糖類(lèi)的是米飯 ； 2食堂使用加鐵醬油，醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止缺鐵性貧血； 3從合理膳食的角度分析，他的午餐食譜中應(yīng)增加蘋(píng)果 。 填一種食物名稱【解答】解： 1米飯中主要含有淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)；故填：米飯； 2使用鐵強(qiáng)化醬油可以為人體提供鐵元素，能夠防止缺鐵性貧血； 故填：缺鐵性貧血； 3人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，紅燒肉、蒸雞蛋、清蒸魚(yú)中含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽；豆腐湯中主要含有蛋白質(zhì)及水和無(wú)機(jī)鹽；可知食物中維生素含量較少，為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素維生素。故填：蘋(píng)果。

32、25在2019年里約奧運(yùn)會(huì)入場(chǎng)式上，中國(guó)體育代表團(tuán)的服裝顏色被調(diào)侃為番茄炒蛋番茄炒蛋是尋常百姓家中的大眾菜肴，這道菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，如番茄可以補(bǔ)充維生素、雞蛋富含蛋白質(zhì) 缺乏維生素C,會(huì)引起壞血病，因此需要均衡膳食.26日常生活離不開(kāi)化學(xué) 1清晨，小明給自己做了一份營(yíng)養(yǎng)早餐包括全麥面包、雞蛋、牛奶，其中富含蛋白質(zhì)的食物是雞蛋、牛奶從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度來(lái)看，你建議他應(yīng)該再吃點(diǎn) 水果蔬菜 2柚子皮可以吸附室內(nèi)異味，寫(xiě)出一種具有同樣性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)的名稱 活 性炭 ； 3某病人因食鹽攝入量不足，需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生通過(guò)診斷需為他每天注射200g 生理鹽水，那么該病人每天可補(bǔ)

33、充食鹽約1.8 g【解答】解： 1面包富含糖類(lèi)，雞蛋和牛奶中富含蛋白質(zhì)；還應(yīng)該攝入一定量的維生素，可以再吃點(diǎn)水果、蔬菜；故填：雞蛋、牛奶；水果蔬菜； 2柚子皮還可以吸附室內(nèi)異味，說(shuō)明具有的是吸附性，活性炭具有吸附性，故填：活性炭；3根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量X溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=200gx 0.9%=1.8g;故填：1.827小明同學(xué)的媽媽為小明準(zhǔn)備的早餐是：一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和三塊面包，這份早餐含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì) 、 糖類(lèi) 、 油脂 假設(shè)從人類(lèi)每天攝入的營(yíng)養(yǎng)素判斷，還可以增加的營(yíng)養(yǎng)素為維生素 、 無(wú)機(jī)鹽和水【解答】解：牛奶和雞蛋中富含蛋白質(zhì)，面包中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，還富含油脂；人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；假設(shè)從人類(lèi)每天攝入的營(yíng)養(yǎng)素判斷，還可以增加的營(yíng)養(yǎng)素為維生素、 無(wú)機(jī)鹽和水.28 . 2019年央視？加油向未來(lái)？節(jié)目中展示了許多化學(xué)知識(shí).1鋅、鐵是人體所需的微量元素，請(qǐng)你再列舉一種微量元素：碘2用普通氣球盛滿熱水，再用火加熱氣球，氣球不會(huì)被燒壞，原 因是溫度沒(méi)有達(dá)到氣球的著火點(diǎn)3將鈉放入水中，鈉會(huì)與水反應(yīng)生成一種堿和一種可燃性氣體， 反應(yīng)的化學(xué)方程式是 2Na+2H2O=2NaOH+H2 T .【解答】解：1人體所需的微量