東南大學(xué)研究生課程雙語(yǔ)教學(xué)立項(xiàng)協(xié)議書

1、高等工程熱力學(xué)全英文課程教學(xué)計(jì)劃課程名稱英文： Adva need Engin eeri ng Thermody namics中文：高等工程熱力學(xué)課程編號(hào)S003112開課時(shí)間2015.10.10-2015.10.21學(xué)時(shí)數(shù)36授課方式外籍教授全英文校內(nèi)課程負(fù)責(zé)人姓名邵應(yīng)娟電名性別職稱授課時(shí)數(shù)單位Khellil Sefia ne男教授36愛(ài)丁堡大學(xué)課程基本 信息外聘教師簡(jiǎn) 況高等熱力學(xué)及毛細(xì)現(xiàn)象（Adva need Thermody namics and Cap illaryPhenomena是愛(ài)丁堡大學(xué)工學(xué)院材料、化工、機(jī)械等學(xué)科的研究生課程，擬采用36學(xué)時(shí)課堂教學(xué)

2、，以多種媒體形式，向能源與環(huán)境學(xué)院的研究生（碩士 及博士）講授當(dāng)前工程熱物里領(lǐng)域多相流動(dòng)過(guò)程中毛細(xì)現(xiàn)象及相間界面熱力 學(xué)的研究進(jìn)展和最新成果，以使研究生了解、掌握多相流動(dòng)、微通道傳熱換熱、液滴加濕與蒸發(fā)等式熱力物理前沿研究的基礎(chǔ)理論和相關(guān)的測(cè)試表征教學(xué)進(jìn)度（含預(yù)期目標(biāo)和階段成果）方法。本課程適用能源與環(huán)境學(xué)院的碩士、博士研究生的學(xué)習(xí)。要求聽(tīng)從已經(jīng)完成流體力學(xué)、熱力學(xué)和傳熱學(xué)等基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)。課程采用全英文教學(xué),預(yù)計(jì)聽(tīng)課人數(shù)在30人左右。課程將由外籍教授提供相關(guān)課程資料及演示稿，并對(duì)合作教學(xué)的青年教師，及我院相關(guān)課程教師進(jìn)行全英文授課示范和培訓(xùn)。本課程涉及內(nèi)容為本學(xué)科工程熱力學(xué)、流動(dòng)力學(xué)和傳熱學(xué)

3、的基礎(chǔ)內(nèi)容,通過(guò)課程教學(xué)可為研究生的學(xué)習(xí)和研究打下扎實(shí)的基礎(chǔ)，并掌握相關(guān)技巧。本課程將由外籍資深教授采用全英文授課方式，采用國(guó)際化教材并吸收授課者在該領(lǐng)域的最新研究成果，引進(jìn)英國(guó)愛(ài)丁堡大學(xué)的同類型課程的課程 體系、教學(xué)理念和教學(xué)方法。授課時(shí)，采用多媒體、研討型等教學(xué)方法，在授課期間將要求學(xué)生完成相關(guān)項(xiàng)目(Project)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、自 主研究的學(xué)習(xí)方法有很好的促進(jìn)作用。33本課程全程有較好外語(yǔ)基礎(chǔ)的年青老師擔(dān)任課程助教,通過(guò)幾年的努力,建成全英文專業(yè)示范課程，并培養(yǎng)出本校優(yōu)秀的師資隊(duì)伍。Draft Syllabus: Adva need Engin eeri ng Thermod

4、 yn amics Lectures: 3 hours / sessi on, total 32hours in eludi ng 2hours exam in ati on Textbook: Thermodynamics: An Engineering Approach, Yunus A. Cen gel, Michael A. Boles.Cale ndar課程安排(包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考試方法)CourseOutl ine/ln troduct ion/Notatio n/基本概念Defin iti ons;Nome nclature;State andEquilibrium; S

5、ystem and behavior Processes and Cycles Sp ecific volume, p ressure, and temp erature En ergy Tran sfer by heat, work and mass Suggested Refere nces 溫度、平衡態(tài)、平衡的判據(jù)準(zhǔn) 平衡（準(zhǔn)靜態(tài)）過(guò)程和可逆過(guò) 程、熱量和功量3hours3hours1st Law/熱力學(xué)第一定 律1st Law Concepts;1st Law forClose/O pen systems;熱力學(xué)第一定律2nd Law/熱力學(xué)第二定律2nd Law Concepts;

6、Reversible Heat Engin es; Carnot3hoursExergy Concepts andPower Cycle/能量的可 用性Efficie ncy; Entropy; Clausius Theorem;Reversibility熱力學(xué)第二定律Availability andExergy Concep ts;Heat In tegrati on andPinch An alysis;Power Cycle An alysis 可用能概念，熱機(jī)循環(huán)，深制 冷循環(huán)，熱泵循環(huán)，熱工設(shè)備 或裝置的效率和損失系數(shù)，熵 產(chǎn)極小化基本概念能量的可 用性平衡方程3hoursIdeal

7、/Real gas po wer cycles/實(shí)際氣體狀態(tài)方 程及熱力學(xué)過(guò)程Soluti onand GibbsPhase equilibrium / 相 平衡與吉布斯方程Pure Component Prop erties;Theorem of Corres ponding States; Con stitutive Prop erty Models - Stress Connections to Molecular Level In teract ions and EffectsGas Mixtures;分子間相互作用力、實(shí)際氣體 狀態(tài)方程式的一般熱力學(xué)特 性、維里狀態(tài)方程、二常數(shù)方 程

8、、多常數(shù)半經(jīng)驗(yàn)方程、對(duì)應(yīng) 態(tài)原理及氣體對(duì)比態(tài)狀態(tài)方 程、實(shí)際氣體混合物狀態(tài)方程Ideal Soluti onCon diti ons;Excess Prop erties; Activity and Activity Coefficie nts;P hase Diagrams and Corres ponding States;Gibbs Free En ergy and equilibrium Thermody namic Con siste ncy using3hours7the Gibbs-DuhemRelati onMixture Equatio ns of State, Contin

9、ued and Needs溶液與相平衡吉布斯方程、偏 （分）摩爾參數(shù)、多元系統(tǒng)的逸 度、 理想溶液的一般性質(zhì)、稀溶液、 非理想溶液App licati onsThermaldyn amicsCycle (1) /熱力學(xué)循環(huán)及應(yīng)用(I)ofCarnot Cycle and Its Value in Engin eeri ng Steam Cycle卡諾循環(huán)與實(shí)際循環(huán)、內(nèi)部/外部不可逆過(guò)程、蒸汽循環(huán)；Gas-steam Comb ined3hoursApp licati onsofThermaldyn amicsCycle (2) /熱力學(xué)循環(huán) 及應(yīng)用(2)CycleCo-ge neratio n

10、 of heat and po wer Refrigerati on Cycles 燃?xì)庋h(huán)、熱電聯(lián)產(chǎn)、制冷循環(huán)Fuels andCombusti onTheoretical andActual Combusti on3hoursConcepts of Chemical Reacti on s/ 化學(xué)反應(yīng)熱 力學(xué)基礎(chǔ)Basic Theory of Chemical React ions/ 化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)基本理 論P(yáng)rocesses En tha Ipy of Formati on andEn tha Ipy ofCombusti onFirst-Law An alysis ofReact ing SystemsSecon d-Lay An alysis of React ing System 化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)概念、基本定律與反應(yīng)過(guò)程,Criteri on for Chemical EquilibriumThe E