中藥炮制學(xué)——炮制方法各論及其主要藥物

1、中藥炮制學(xué)一一炮制方法各論及其主要藥物第一節(jié)炒法 一、目的（一）炒黃法的目的1 .利于藥物有效成分的溶出，增強(qiáng)療效“逢子必炒”，如牽牛子等。2 .緩和或改變藥性如槐花炒黃緩和苦寒之性。3 .破酶保甘，保存藥效如槐花、芥子等。4 .降低毒性如蒼耳子、牽牛子生用有小毒，炒黃后毒性降低。5 .除去藥材中部分水分，防止其發(fā)霉、變質(zhì)。（二）炒焦法的目的1 .增加藥物消食健脾作用如山楂、神曲等。2 .減少藥物刺激性山楂炒焦有機(jī)酸含量降低，刺激性減小。3 .緩和藥性桅子炒焦緩和苦寒之性。（三）炒炭法的目的增強(qiáng)或產(chǎn)生止血等作用。（四）款炒法的目的1.增強(qiáng)療效：如白術(shù)經(jīng)熬炒后，可增強(qiáng)補(bǔ)脾作用。2.緩和藥性：如枳

2、實(shí)經(jīng)熬炒后藥性緩和。3.矯臭矯味，清潔藥物。（五）米炒法的目的1 .增強(qiáng)藥物的健脾止瀉作用：如黨參。2 .降低藥物的毒性：如紅娘子、斑螫。3.矯正不良?xì)馕叮喝绨唧А⒓t娘子。（六）土炒法的目的增強(qiáng)藥物補(bǔ)脾止瀉的功能。如山藥。（七）砂炒法的目的1.增強(qiáng)療效，便于調(diào)劑和制劑。如狗脊、穿山甲等。2.降低毒性。如馬錢子等。3.便于去毛。如馬錢子、骨碎補(bǔ) 等。4.矯臭矯味。如雞內(nèi)金、臍帶等。（A）蛤粉炒法的目的1.藥物質(zhì)地酥脆，便于制劑和調(diào)劑：如阿膠等。2.降低滋膩之性，矯正不良?xì)馕叮喝绨⒛z等。3.增強(qiáng)某些藥物清熱化痰的功效：如阿膠。（九）滑石粉炒法的目的1.使藥物質(zhì)地酥脆，便于粉碎和煎煮：如象皮。2.降

3、低毒性及矯正不良?xì)馕叮喝绱题?、水蛭等。二、操作方法（一）炒黃的操作方法藥物置熱鍋內(nèi)，文火（或中火）炒至藥物較原色加深，鼓起，有爆裂聲，并有香氣逸出時(shí)，取出放涼。判斷火候的方法：1）對比看 淺者至黃色，深者至較生品色加深；2）聞香氣 炒至透出藥物的固有氣味；3）聽爆聲 加熱種皮膨脹爆裂的聲響；4）形態(tài)變化 膨脹鼓起，甚至爆裂開花；5）看斷面掰開種子斷面呈淡黃色 。（二）炒焦的操作方法藥物，置熱鍋內(nèi)，中火加熱，炒至藥物表面焦黃色或焦褐色，有焦香氣逸出時(shí)，出鍋，攤開晾涼。（三）炒炭的操作方法藥物，置熱鍋內(nèi)，用 武火炒至藥物表面焦黑色,內(nèi)部呈焦黃色或至規(guī)定程度時(shí)，噴淋少許清水，熄滅火星，取出，攤開晾

4、涼。（四）萩炒的操作方法中火或武火將鍋燒熱，麥妹撒入鍋內(nèi)，起煙時(shí)投入大小分檔的藥物，快速均勻翻動(dòng)，炒至藥物表面呈 黃色或深黃色時(shí)取出、放涼。（五）米炒的操作方法1 .米拌炒法2 .米上炒法鍋燒熱，撒上浸濕的米，用中火加熱炒至米冒煙時(shí)投入藥物，輕輕翻動(dòng)米上的藥物，至所需程度取出， 篩去米，放涼。（六）土炒的操作方法將灶心土細(xì)粉，置于鍋內(nèi)，用中火加熱，炒至土呈靈活狀態(tài) 時(shí)投入凈藥物,翻炒至藥物表面均勻掛上一層土粉，并透出香氣時(shí)，取出，篩去土粉，放涼。（七）砂炒的操作方法3 .普通砂炒河砂置鍋內(nèi)武火加熱至呈靈活狀態(tài),投入藥物，不斷翻炒至質(zhì)地酥脆或膨脹鼓起，外表顏色適宜取出, 篩去砂，放涼；或趁熱將藥

5、物投入醋液中略浸，取出。4 .油砂拌炒5 入1%- 2續(xù)用植物油拌炒。（八）蛤粉炒的操作方法蛤粉置熱鍋內(nèi)，中火加熱至蛤粉易翻動(dòng)時(shí)，投入藥物，輕翻燙炒至膨脹鼓起，內(nèi)部疏松時(shí)取出，篩去蛤粉，放涼。（九）滑石粉炒的操作方法滑石粉置熱鍋內(nèi)，中火加熱至靈活狀態(tài)時(shí)，投入藥物，不斷翻動(dòng)，至藥物質(zhì)酥或鼓起或顏色加深時(shí)取 出，篩去滑石粉，放涼。三、輔料用量1 .秋炒，每 100kg藥物，用麥熬 1015kg。2 .米炒，每100kg藥物，用米 20kg。3 .土炒，每100kg藥物，用灶心土 2530kg。4 .砂炒，砂的用量以能掩蓋所加藥物為度。一5 .蛤粉炒，每 100kg藥物，用蛤粉 3050kg。6 .

6、滑石粉炒，每 100kg藥物，用滑石粉 4050kg。四、注意事項(xiàng)（一）炒黃、炒焦注意事項(xiàng)1 .鍋預(yù)熱，便于藥物受熱均勻。2 .藥物大小分檔,分別炒制。3 .控制好火力與加熱時(shí)間。一般藥物用文火，王不留行、蒼耳子、山楂中火。炒焦多用中火。4 .均勻翻炒，亮鍋底，防止局部溫度過高。5 .藥物出鍋后及時(shí)攤開晾涼。（二）炒炭的注意事項(xiàng)1 .炒炭時(shí)要控制火力質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的根、根莖類藥物，宜用武火炒；質(zhì)地疏松的花、花粉、葉、全草類藥物，宜用中火炒2 .炒炭存性藥物在炒炭時(shí)只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍應(yīng)保存藥物的固有氣味，且炒炭的藥物 應(yīng)保持其原形。3 .噴淋清水滅火星4 .炭藥出鍋后必須攤開冷

7、透，待充分冷卻后再入庫收貯，以免復(fù)燃。（三）欲炒的注意事項(xiàng)1 .輔料用量要適當(dāng)。2 .火力適當(dāng)。一般用中火，以“秋下煙起”為度 。3 .麥秋要均勻撒布熱鍋中，待起煙投藥。4 .秋炒藥物要求干燥，以免藥物黏附焦化麥效。5 .欲炒藥物到火候時(shí)，要求迅速出鍋。（四）米炒的注意事項(xiàng)1 .炮制昆蟲類藥物時(shí)，以米的色澤變化觀察火候，炒至米變焦黃或焦褐色為度。2 .炮制植物類藥物時(shí)，觀察藥物色澤變化，炒至黃色為度。3 .如用米上炒法，盡量使浸濕的米平貼炒制容器上，輕輕翻動(dòng)米上的藥物，讓藥物隔著米加熱。（五）土炒的注意事項(xiàng)1 .灶心土在使用前需碾細(xì)過篩。2 .藥物需大小分檔，分別炒制。3 .灶心土預(yù)先加熱至靈

8、活狀態(tài)，保證土溫一致。4 .藥物投入鍋中適當(dāng)調(diào)節(jié)火力，以防止藥物燙焦。5 .士炒同種藥物，土可以反復(fù)使用，土色變深時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換新土。（六）砂炒的注意事項(xiàng)1 .大小分檔，分別炒制。2 .用過的河砂可反復(fù)使用，炒過毒性藥物的砂不可再炒其他藥物3 .油砂若反復(fù)使用時(shí)，每次用前均需添加適量食用植物油拌炒。4 .砂炒溫度要適中。5 .砂量應(yīng)適宜。6 .砂炒火力一般為武火，有需醋浸淬的藥物，砂炒后應(yīng)趁熱投入醋中浸淬。 （七）蛤粉炒的注意事項(xiàng)1 .膠塊切成立方丁，大小分檔，分別炒制。2 .炒制時(shí)火力不宜過大，以防藥物焦糊。3 .膠丁下鍋翻炒要速度快而均勻，避免互相粘連。4 .蛤粉燙炒同種藥物可連續(xù)使用，但

9、顏色加深后需及時(shí)更換。5 .貴重藥物如阿膠之類，最好先采取試投的方法。（八）滑石粉炒的注意事項(xiàng)1 .一般用中火，炒至滑石粉呈靈活狀態(tài)時(shí)投藥。2 .適當(dāng)調(diào)節(jié)火力，防止藥物生熟不均或焦化。3 .滑石粉可反復(fù)使用，色澤變灰暗時(shí)及時(shí)更換。五、適用藥物1 .適用于炒黃藥物多種子類藥物，如王不留行。2 .適用于炒焦的藥物有山楂、桅子、檳榔等。3 .適用于炒炭的藥物有荊芥、白茅根、蒲黃等。4 .適用于漱炒的藥物有蒼術(shù)、枳殼、僵蠶等。5 .適用于米炒的藥物有黨參、斑螫、紅娘子等。6 .適用于土炒的藥物有山藥、白術(shù)等。7 .適用于砂炒的有骨碎補(bǔ)、狗脊、馬錢子等。8 .適用于蛤粉炒的是膠類藥物，如阿膠等。9 .適

10、用于滑石粉炒的藥物有刺猬皮、水蛭等?；被ㄒ?、炮制方法1.槐花；2.炒槐花；3.槐花炭：中火炒至焦褐色。二、炮制作用生槐花苦寒性較強(qiáng)。炒槐花緩和苦寒之性，并破壞了酶的活性?；被ㄌ壳鍩釠鲅饔脴O弱，偏于 止血。三、炮制研究概況榔皮素和糅質(zhì)含量升高：抗止血作用的成分反圜槐花炒炭止血作用增強(qiáng)的原理：槐花炭中的止血成分 李素含量降低。芥子一、炮制方法1 .芥子；2.炒芥子：文火炒有爆裂聲，香辣氣。二、炮制作用生芥子力猛，辛散作用強(qiáng)；炒后緩和辛散走竄之性，易于粉碎和煎出成分，芥子酶受到破壞，保存昔類成分。三、炮制研究概況芥子炒后芥子酶被破壞，有利于保存昔類成分，使其內(nèi)服后在胃腸道環(huán)境中緩緩分解，釋放出定量

11、芥子油而產(chǎn)生治療作用。花椒一、炮制方法2 .花椒：除去椒目（另作藥用）。3 .炒花椒：文火炒至呈油亮光澤。決明子一、炮制方法1 .決明子；2.炒決明子：中火炒。二、炮制作用決明子炒后寒瀉之性緩和，易于粉碎煎出成分。萊旗子時(shí)搗碎。一、炮制方法2 .萊旗子；3 .炒菜旗子。二、炮制品功效生萊旗子能升能散，長于涌吐風(fēng)痰。炒萊旗子性降，長于消食除脹，降氣化痰。生品：取原藥材，去凈雜盾，用炒黃品：取凈藥材置熱耨內(nèi)，文火 炒至微黃起，斷面餞）黃色，并有 香氣逸出時(shí)，取出放京0用時(shí)搗碎。紫蘇子炮制方法1 .紫蘇子；2 .炒紫蘇子；3 .蜜紫蘇子：每100kg紫蘇子，用煉蜜1Okg。4.蘇子霜：去油制霜。蒼耳

12、子一、炮制方法1.蒼耳子；2.炒蒼耳子:二、炮制作用蒼耳子生品有毒，炒后可中火炒至刺焦，碾去刺降低毒性。水紅花子炮制方法1 .水紅花子；2 .炒水紅花子:王不留行一、炮制方法1 .王不留行；2 .炒王不留行:中火炒至爆花。中火炒至大部分爆白花，爆花者占80%以上。二、炮制研究概況爆花率越高，浸出物含量也愈高。酸棗仁一、炮制方法1.酸棗彳??； 2.炒酸棗仁。二、炮制作用酸棗仁炒后殺酶保甘，利于粉碎煎出有效成分。三、炮制品功效酸棗仁宜入清劑，炒酸棗仁宜入溫劑。四、炮制研究概況炒品強(qiáng)于生品。生、炒酸棗仁化學(xué)成分相同，炒品總皂昔高于生品。生、炒酸棗仁均鎮(zhèn)靜安眠,意項(xiàng)仁炮制方法1.意項(xiàng)仁；2.炒意四仁：

13、中火；3.妹炒慧四仁山楂一、炮制方法1 .山楂：除去脫落的核及果柄。2 .炒山楂；中火；3.焦山楂;4.山楂炭二、炮制品功效生山楂活血化瘀，用于高脂血、高血壓、冠心病。炒山楂善于消食化積；焦山楂長于消食止瀉；山楂炭止血、止瀉。四、炮制研究概況40%山楂去核是合理的。山楂中的總黃酮和總有機(jī)酸 都集中在果肉中,山楂核又占整個(gè)藥材重量的 加熱時(shí)間越長，溫度越高，破壞越多。桅子一、炮制方法1.桅子；2.炒桅子；3.焦桅子；4.桅子炭。二、炮制品功效桅子生品長于瀉火利濕、涼血解毒。炒桅子和焦桅子均可清熱除煩，炒品苦寒性略強(qiáng)。桅子炭長于涼血止血。三、炮制研究概況炒桅子和焦桅子 桅子昔均下降，焦桅子比炒桅子

14、更明顯，炒炭后桅子昔含量下降幅度較大。 炮制后的桅子抗炎作用減弱。檳榔一、炮制方法1.檳榔；2.炒檳榔；3.焦檳榔。二、炮制作用檳榔生用消積下氣之力較強(qiáng)。炒后藥性緩和，同時(shí)減少惡心、腹瀉等副作用。炒焦后藥性更加緩。三、炮制研究概況檳榔所含檳榔堿易溶于水，隨著受熱時(shí)間的增加，檳榔堿的含量逐漸降低川楝子 一、炮制方法1.川楝子；2.焦川楝子；3.鹽川楝子。一、炮制方法1.干姜；2.炮姜：河砂武火炒；3.姜炭。、炮制品功效干姜溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰、回陽救逆。炮姜溫中散寒、溫經(jīng)止血。姜炭長于止血溫經(jīng)。三、炮制研究概況炮制前后揮發(fā)油不僅發(fā)生量變而且產(chǎn)生質(zhì)變 ，蒲黃一、炮制方法1.蒲黃；2.蒲黃炭

15、：中火炒至棕褐色。二、炮制作用蒲黃炒炭后止血作用增強(qiáng)。三、炮制研究概況蒲黃生品及炒品均有止血作用，但 蒲黃炭可縮短出血時(shí)間和凝血時(shí)間 荊芥一、炮制方法1.荊芥；2.炒荊芥；3.荊芥炭。二、炮制作用生荊芥辛散之性較強(qiáng)；炒后辛散之性減弱；炒炭后產(chǎn)生了止血作用 。三、炮制研究概況荊芥主要含揮發(fā)油。炮制后揮發(fā)油發(fā)生了 量變和質(zhì)變，炒炭后揮發(fā)油。含量顯著降低，產(chǎn)生了止血作用。生品：取原藥材，去:爭雜質(zhì)。大薊 /小薊 /惻柏葉白莖如炒炭品：取凈藥材貴熱鍋內(nèi)，武火或壯三 中火炒至表面黑褐色，內(nèi)部黃褐色，噴淋少許青水，熄滅火星，取出晾干心烏梅炮制方法1.烏梅；2.烏梅肉；3.烏梅炭；4.醋烏梅：每100kg烏

16、梅或?yàn)趺啡猓状?1Okg。蒼術(shù)一、炮制方法1.蒼術(shù)；2.秋炒蒼術(shù)；3.焦蒼術(shù)。二、炮制作用生蒼術(shù)溫燥辛烈，燥濕祛風(fēng)散寒力強(qiáng)?？畛春笮廖稖p弱，燥性緩和 ，增強(qiáng)健脾和胃作用。焦蒼術(shù)辛燥之性大減，以固腸止瀉為主。三、炮制研究概況蒼術(shù)經(jīng)炮制后 揮發(fā)油含量減少，炮制后的蒼術(shù)能增強(qiáng)健脾燥濕和固腸止瀉的作用。枳殼一、炮制方法1 .枳殼：gm； 2.秋炒枳殼。二、炮制作用枳殼生用辛燥，作用較強(qiáng)，偏于行氣寬中除脹?？畛磋讱ぞ徍推渚抑?，偏于理氣健胃消食。三、炮制研究概況枳殼含揮發(fā)油、柚皮昔及具有升壓作用的辛弗林和N-甲基酪胺。果瓢前兩種成分含量甚少，瓢約占20% 極易發(fā)霉變質(zhì)和蟲蛀，水煎液味極苦酸澀，不堪入

17、口，因此要去瓢。枳殼經(jīng)款炒后，揮發(fā)油含量有所降低。僵蠶一、炮制方法1 .僵蠶；2.秋炒僵蠶。二、炮制作用僵蠶辛散之力較強(qiáng)，藥力較猛?？畛春笫栾L(fēng)解表之力稍減，長于化痰散結(jié)。兄拳一、炮制方法1.黨參；2.米炒黨參；3.蜜炙黨參。二、炮制作用黨參生用擅長益氣生津。米炒黨參增強(qiáng)和胃、健脾止瀉作用。蜜黨參增強(qiáng)了補(bǔ)中益氣潤燥養(yǎng)陰的作用。斑螫一、炮制方法1 .斑螫；2.米炒斑螫：炒至 米呈黃棕色。二、炮制作用生斑螫毒性較大，多外用。米炒后，毒性降低，矯臭矯味，可內(nèi)服 。三、炮制研究概況斑螫有毒物質(zhì)為斑螯素，在84c開始升華，升華點(diǎn)為 110C,米炒時(shí)鍋溫為 128c適合斑螫素升華。斑螫呈烏黑色，米炒可準(zhǔn)確地

18、指示炮制程度。白術(shù) 一、炮制方法1 .白術(shù)；2.土炒白術(shù)；3.秋炒白術(shù)。二、炮制作用白術(shù)生用以健脾燥濕、利水消腫為主。土炒白術(shù)，補(bǔ)脾止瀉力勝。妹炒白術(shù)能緩和燥性，增強(qiáng)健脾、消脹作用。三、炮制研究概況白術(shù)經(jīng)炮制后揮發(fā)油含量有所減少，款炒品內(nèi)酯類成分含量增多。山藥一、炮制方法1.山藥；2.土炒山藥；3.秋炒山藥。二、炮制作用山藥生用長于補(bǔ)腎生精，益肺陰。土炒山藥長于補(bǔ)脾止瀉 ?？畛瓷剿庨L于補(bǔ)脾健胃。鱉甲一、炮制方法1.鱉甲；2.醋鱉甲：砂炒醋淬。二、炮制作用鱉甲質(zhì)地堅(jiān)硬，有腥臭氣。養(yǎng)陰清熱、潛陽熄風(fēng)。砂炒醋淬后，易粉碎及煎出有效成分，矯臭矯味。醋制增強(qiáng)藥物入肝消積、軟堅(jiān)散結(jié)的作用。雞內(nèi)金一、炮制方

19、法1.雞內(nèi)金；2.炒雞內(nèi)金；3.砂炒雞內(nèi)金：中火4.醋雞內(nèi)金：文火炒至鼓起，噴醋。二、炮制作用雞內(nèi)金生用長于攻積，通淋化石 。炒制后質(zhì)地酥脆,矯正不良?xì)馕叮鰪?qiáng)健脾消積。醋雞內(nèi)金 矯正了不良?xì)馕? 有疏肝助脾的作用。馬錢子一、炮制方法1 .馬錢子。2 .制馬錢子(1)砂燙：砂炒至棕褐色鼓起，內(nèi)部紅褐色起小泡。(2)油炸：230 c炸。3 .馬錢子粉：測定土的寧含量，加入適量淀粉。二、炮制作用生馬錢子毒性劇烈，而且質(zhì)地堅(jiān)硬，僅供外用。制馬錢子毒性降低，酥脆易于粉碎，可供內(nèi)服。三、炮制研究概況士的寧和馬錢子堿是有效成分和有毒成分。1 .馬錢子炮制土的寧和馬錢子堿的含量降低。士的寧下降較少，馬錢子堿

20、降低較多。2 .炮制后，異土的寧和異馬錢子堿含量增加。毒性變小，保留或增強(qiáng)了某些活性。3 .砂炒溫度230c240C、時(shí)間34分鐘最佳。4 .兩種單體混合后，降解土的寧的溫度降低了，產(chǎn)生了共熔現(xiàn)象。 骨碎補(bǔ)炮制方法1.骨碎補(bǔ)；2.砂炒骨碎補(bǔ)：撞去毛。狗脊炮制方法1.狗脊；2.砂炒狗脊：除去殘存絨毛。3.蒸狗脊；4.酒狗脊。阿膠一、炮制方法1.阿膠??； 2.蛤粉炒阿膠：炒至 內(nèi)無清心。3.蒲黃炒阿膠：炒至內(nèi)無清心。二、炮制作用阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血的功能。炒制后降低了滋膩之性，質(zhì)變酥脆，利于粉碎，同時(shí)也矯正了不良?xì)馕?。蛤粉炒阿膠益肺潤燥；蒲黃炒阿膠止血安絡(luò)。刺猬皮炮制方法1.刺猬皮；2.滑

21、石粉炒刺猬皮；3.砂炒刺猬皮：砂炒或趁熱醋淬。水蛭炮制方法1.水蛭；2.滑石粉炒水蛭。經(jīng)典例題A型題下列藥物要求炒爆花的是A.意項(xiàng)仁B.檳榔C.麥芽D.芥子E.王不留行正確答案E宜用中火炒黃的是A. 牽牛子B. 芥子C. 檳榔D. 萊菔子E. 蒼耳子E山楂炮制可緩和刺激性的原因是A. 揮發(fā)油的組成發(fā)生改變B. 有機(jī)酸含量提高C. 油脂的含量降低D. 揮發(fā)油的含量降低E. 有機(jī)酸含量降低E米炒斑蝥的主要目的是A. 降低藥物毒性B. 緩和藥物性能C. 提高成分浸出D. 矯臭矯味E. 便于粉碎A適于滑石粉炒的藥物是A. 骨碎補(bǔ)B. 龜板C. 刺猬皮D. 阿膠E. 斑蝥C臨床補(bǔ)脾止瀉應(yīng)選用A. 生白術(shù)

22、B. 土炒白術(shù)C. 焦白術(shù)D. 麩炒白術(shù)E. 白術(shù)炭B既可麩炒又可土炒的藥物是A. 蒼術(shù)B. 白術(shù)C. 枳殼D. 僵蠶E. 枳實(shí)B米拌炒時(shí)輔料用量為每100kg 藥物用米A.30KgB.20KgC.10kgD.15KgE. 適量B蒼術(shù)麩炒后燥性緩和是由于除去了過量的A. 揮發(fā)油B. 苷類C. 生物堿D. 鞣質(zhì)E. 有機(jī)酸AB 型題A. 先文火后武火B(yǎng). 先武火后文火C. 中火D. 文火E. 武火1. 山楂炒黃多用2. 蒲黃炒炭多用C、 CA.100: 10 15B.100： 20C.100： 25D.100: 3050E.100: 40501. 滑石粉炒時(shí)，藥物與輔料的比例為2. 蛤粉炒時(shí)，藥

23、物與輔料的比例為3. 麩炒時(shí)，藥物與輔料的比例為E、 D、 AA.山藥B.黨參C.狗脊D.水蛭E.枳實(shí)1 .米炒的藥物是2 . 土炒的藥物是3 .滑石粉炒的藥物是正確答案 B、A、D第二節(jié)炙法一、目的（一）酒炙法的目的1 .改變藥性，引藥上行。如黃連、大黃等。2 .增強(qiáng)活血通絡(luò)作用。如當(dāng)歸、白芍等。3 .矯臭去腥。如烏梢蛇、靳蛇、紫河車等。（二）醋炙法的目的1 .引藥入肝，增強(qiáng)活血止痛的作用。2 .降低毒性，緩和藥性。如大戟、甘遂、芫花等。3 .矯臭矯味如乳香、沒藥、五靈脂等。（三）鹽炙法的目的1 .引藥下行，增強(qiáng)療效杜仲、巴戟天等鹽炙后能增強(qiáng)補(bǔ)肝腎的作用；小茴香、橘核等藥鹽炙后可增強(qiáng)療疝止痛

24、的功效;車前子等藥鹽炙后可增強(qiáng)泄熱利尿的作用；益智仁等藥鹽炙后則可增強(qiáng)縮小便和固精的作用。2 .緩和藥物辛燥之性。如補(bǔ)骨脂、益智仁等。3 .增強(qiáng)滋陰降火作用。如知母、黃柏等藥。（四）姜炙法的目的1 .制其寒性，增強(qiáng)和胃止嘔作用。如黃連、竹茹等。2 .緩和副作用，增強(qiáng)療效。如厚樸姜炙可消減其刺激性。（五）蜜炙法的目的1 .增強(qiáng)潤肺止咳 的作用：如百部、款冬花等。2 .增強(qiáng)補(bǔ)脾益氣的作用:如黃茂、甘草等。3 .緩和藥性：如麻黃蜜炙后可緩和其發(fā)汗作用。4 .矯味和消除副作用如馬兜鈴蜜炙能矯味，以防引起嘔吐。（六）油炙法的目的1 .增強(qiáng)療效。淫羊覆，羊脂油炙增強(qiáng)溫腎助陽。2 .利于粉碎，便于制劑和服用

25、。如豹骨、三七。二、操作方法（一）酒炙的操作方法1 .先拌酒后炒藥適用于質(zhì)地較堅(jiān)實(shí)的根及根莖類藥物，如黃連、川苜、白芍等。2 .先炒藥后加酒多用于質(zhì)地疏松的藥物，如五靈脂。（二）醋炙的操作方法1 .先拌醋后炒藥適用于大多數(shù)植物類藥材，如甘遂、柴胡等。2 .先炒藥后噴醋適用于樹脂類、動(dòng)物糞便類藥材，如乳香、沒藥、五靈脂等。（三）鹽炙的操作方法1 .先拌鹽水后炒適用于大多數(shù)藥材，如杜仲、巴戟天等。2 .先炒藥后加鹽水含黏液質(zhì)較多的藥物一般用此法，如車前子。（四）姜炙的操作方法藥物與一定量的姜汁拌勻，姜汁逐漸深入藥物內(nèi)部，置炒制容器內(nèi)，文火炒至一定程度，取出晾涼。 或者將藥物與姜汁拌勻，待姜汁被吸盡

26、后，進(jìn)行干燥。（五）蜜炙的操作方法1 .先拌蜜后炒藥一般藥物都用此方法炮制，如麻黃、甘草等。2 .先炒藥后加蜜適合質(zhì)地致密，蜜不易被吸收藥物，如百合等。（六）油炙的操作方法1 .油炒：如淫羊覆。2 .油炸：如三七。3 .油脂涂酥烘烤：如蛤蛤。三、輔料用量1 .酒炙時(shí)，每100kg藥物，用黃酒1020kg。2 .醋炙時(shí)，每100kg藥物，用米醋2030kg。3 .鹽炙時(shí)，每100kg藥物，用食鹽2kg。4 .姜炙時(shí)，每100kg藥物，用生姜10kg。干姜用量為生姜的三分之一。5 .蜜炙時(shí)，每100kg藥物，用煉蜜25kg。質(zhì)地疏松、纖維多的藥物用蜜量宜大；質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，黏性較強(qiáng)的藥物用蜜量宜小。6

27、.羊脂油炙淫羊覆，每 100kg藥物，用羊脂油20kg。四、注意事項(xiàng)（一）酒炙的注意事項(xiàng)1 .加酒拌勻悶潤時(shí)加蓋，以免酒迅速揮發(fā)。2 .若酒的用量較少，將酒加水稀釋再與藥物拌潤。3 .藥物加熱炒制時(shí)，火力不宜過大，一般用文火。（二）醋炙的注意事項(xiàng)1 .醋炙前藥材應(yīng)大小分檔。2 .若醋的用量較少，加水稀釋再與藥材拌勻。3 . 一般用文火炒制。4 .樹脂類、動(dòng)物糞便類藥材必須先炒藥后噴醋。（三）鹽炙法的注意事項(xiàng)1 .溶解食鹽水的用量為食鹽 45倍。2 .含黏液質(zhì)多的車前子等藥物，需先將藥物加熱炒去部分水分，使藥物質(zhì)地變疏松，再噴鹽水。3 .鹽炙法火力宜小。（四）姜炙法的注意事項(xiàng)1 .制備姜汁時(shí)，水

28、的用量不宜過多，一般以最后所得姜汁與生姜的比例為 1: 1較適宜。2 .藥物與姜汁拌勻后，需充分悶潤，待姜汁完全被吸盡后，再用文火炒干。（五）蜜炙法的注意事項(xiàng)1 .煉蜜時(shí)，火力不宜過大。2 .蜜炙藥物所用的煉蜜不宜過多過老。3 .煉蜜用開水稀釋時(shí)，為煉蜜量的1/31/2。4 .蜜炙時(shí)，火力要小，時(shí)間稍長。5 .蜜炙藥物須涼后密閉貯存。（六）油炙法的注意事項(xiàng)1 .炮制藥物要控制好溫度和時(shí)間。2 .油脂涂酥藥物時(shí)，需反復(fù)操作直至酥脆為度。五、適用藥物1 .酒炙法多用于活血散瘀、祛風(fēng)通絡(luò)、動(dòng)物類和性味苦寒的藥物。如大黃、川苜、靳蛇等。2 .醋炙法多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水。 如柴胡、延胡索、

29、乳香等。3.鹽炙法多用于補(bǔ)腎固精、療疝、利尿和瀉相火的藥物，如巴戟天、黃柏、車前子等4 .姜炙法多用于祛痰止咳、降逆止嘔的藥物。 如竹茹、厚樸等。5 .蜜炙法多用于補(bǔ)脾益氣、潤肺止咳類中藥。 如甘草、枇杷葉、麻黃等。6.油炙法多用于淫羊覆、蛤蛤、三七等。黃連一、炮制方法1 .黃連：搶水洗凈。2 .酒黃連：100kg黃連片，黃酒 12.5kg。3 .姜黃連：100kg黃連片，生姜12.5kg或干姜4kg。4 .萸黃連：100kg黃連片，吳茱萸 1Okg。二、各炮制品功效黃連瀉火解毒、清熱燥濕；酒炙黃連緩其寒性，引藥上行，善清頭目之火；姜黃連苦寒之性緩和，止嘔作用增強(qiáng)；吳萸制黃連清氣分濕熱，散肝膽

30、郁火。三、炮制研究概況黃連切制時(shí)盡量減少水中的浸潤時(shí)間。大黃一、炮制方法1 .大黃；2.酒大黃；3 .熟大黃：100kg大黃，用黃酒 30kgo4 .大黃炭；5 .醋大黃：100kg大黃，用米醋15kg。6 .清寧片：100kg大黃片，用黃酒 75kg,煉蜜40kg。二、炮制作用生大黃苦寒沉降，攻積導(dǎo)滯、瀉火解毒。酒炙大黃緩和瀉下，引藥上行，清上焦血分熱毒。熟大黃緩和瀉下，減輕腹痛，增強(qiáng)活血祛瘀。大黃炭瀉下作用極微，涼血化瘀止血作用。醋大黃減弱瀉下作用，消積化瘀為主。清寧片瀉下作用極緩，適用于年老、體弱及久病患者。三、炮制研究概況結(jié)合型慈醍為大黃瀉下主要有效成分。炮制后，大黃結(jié)合型慈醍均有所減

31、少，瀉下作用減弱；炮制能降低大黃的毒副作用。靳蛇一、炮制方法1 .靳蛇；2.靳蛇肉；2.酒粉蛇。二、炮制作用靳蛇酒制后，增強(qiáng)祛風(fēng)通絡(luò)止痙的作用，并可矯味，便于粉碎和制劑。三、炮制研究概況粉蛇毒腺在頭部，去頭的目的是為了降低毒性。當(dāng)歸一、炮制方法2 .全當(dāng)D3; 2.當(dāng)歸頭；3 .當(dāng)歸身；4.當(dāng)歸尾；5 .酒當(dāng)歸；6.土炒當(dāng)歸；7 .當(dāng)歸炭：中火炒。二、炮制作用當(dāng)歸頭止血，當(dāng)歸尾破血，當(dāng)歸身補(bǔ)血，全當(dāng)歸補(bǔ)血活血。酒炙增強(qiáng)活血通經(jīng)的作用；土炒可增強(qiáng)入脾補(bǔ)血作用，又能緩和油潤之性而不致滑腸；炒炭后，以止血補(bǔ)血為主。三、炮制研究概況當(dāng)歸頭、身、尾三部分微量元素的含量有差別，阿魏酸含量以歸尾最高。續(xù)斷炮

32、制方法1 .續(xù)斷；2.酒續(xù)斷；3.鹽續(xù)斷。桑枝炮制方法2 .桑枝；2.炒桑枝；3.酒桑枝。白芍炮制方法3 .白芍；4 .酒白芍；5 .炒白芍；6 .醋白芍；7 .土炒白芍：100kg白芍，灶心土粉 20kg。生品：原藥材詞軟，切片干燥。每100k曲材，用黃酒10k中常山一、炮制方法1.常山；2.炒常山；3.酒常山。二、炮制作用常山生用有毒，炒或酒炙后毒性降低，減輕惡心嘔吐的副作用。 牛膝一、炮制方法1.牛膝；2.酒牛膝；3.鹽牛膝。蟾酥一、炮制方法1.蟾酥；2.酒蟾酥：100kg蟾酥，白酒200kg。二、炮制作用蟾酥生品質(zhì)硬難碎，并且對操作者有刺激性，故用白酒浸漬，便于制粉，降低毒性，并能減少

33、對操作 者的刺激性。柴胡一、炮制方法1.柴胡；2.醋柴胡；3.鱉血柴胡：100kg柴胡，鱉血 13kg,黃酒 25kg。二、炮制作用柴胡生用，升散作用較強(qiáng)；醋炙能緩和升散之性，增強(qiáng)疏肝止痛作用；鱉血炙抑制浮陽之性：增強(qiáng)清肝退熱的功效。三、炮制研究概況柴胡炮制后揮發(fā)油含量降低。延胡索一、炮制方法1 .延胡索；2.醋延胡索（1）炙法；（2）煮法。3.酒延胡索。二、炮制作用延胡索生品止痛有效成分不易煎出，效果欠佳。醋炙后行氣止痛作用增強(qiáng)。酒炙增強(qiáng)了活血祛瘀作用。三、炮制研究概況延胡索鎮(zhèn)痛成分為生物堿，游離生物堿難溶于水，醋制使生物堿生成鹽，易溶于水，增強(qiáng)療效。延胡索季俊堿炮制后含量降低，冠心病用生品

34、。香附一、炮制方法1 .香附：除去毛須；2 .醋香附：（1）醋炙；（2）醋煮；3 .四制香附：100kg香附，生姜 5kg,米醋、黃酒各 1Okg,食鹽2kg。4 .酒香附；5.香附炭：中火炒炭。二、炮制作用醋炙后，能引藥入肝經(jīng)，增強(qiáng)疏肝止痛作用；四制香附，以行氣解郁，調(diào)經(jīng)散結(jié)為主；酒炙后能增強(qiáng)通經(jīng)脈，散結(jié)滯的作用；炒炭后產(chǎn)生止血作用。三、炮制研究概況香附醋制，總揮發(fā)油含量降低。醋制香附有利于有效成分的煎出而增強(qiáng)療效。乳香一、炮制方法1 .乳香；2 .醋乳香：炒至冒煙，噴淋米醋。3 .炒乳香。二、炮制作用乳香生品氣味辛烈，對胃刺激強(qiáng)，易引起嘔吐；醋炙或炒制后刺激性緩和，利于服用，便于粉碎。醋炙

35、乳香還能增強(qiáng)活血止痛、收斂生肌的功效，并可矯臭矯味。三、炮制研究概況乳香炮制后，揮發(fā)油組分及含量均有變化。生品：原藥材閏軟，切片干燥，兼求 三棱甘遂京大戟元化商陸醋炙品：取藥材片，加入定里米醋拌 勻，待醋被唳盡后，置鍋內(nèi)，用文火 炒干，取出干燥小每1。*囪材，用米醋3口蛔。知母一、炮制方法1.知母：除去毛； 二、炮制作用 知母生品苦寒滑利, 三、炮制研究概況2.鹽知母。鹽炙可引藥下行，專入腎經(jīng)，增強(qiáng)滋陰降火的作用知母鹽炙品菠葵皂昔元含量增加最為明顯。杜仲一、炮制方法1 .杜仲：刮去粗皮；2 .鹽杜仲：中火炒至絲易斷。二、炮制作用生杜仲較少應(yīng)用，僅用于浸酒。鹽炙引藥入腎，補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎作用

36、增強(qiáng)。三、炮制研究概況杜仲鹽炙品水溶性浸出物含量高于生品。黃柏一、炮制方法1.黃柏：刮去粗皮；2.鹽黃柏；3.酒黃柏；4.黃柏炭。黃柏切制前水處理時(shí)要掌握好“水頭”。二、炮制作用黃柏生品苦燥，性寒而沉；鹽炙引藥入腎，緩和苦燥之性，增強(qiáng)滋腎陰、瀉相火、退虛熱的作用;酒炙降低苦寒之性，引藥上行，清血分濕熱；炒炭后清濕熱之中兼具澀性。澤瀉炮制方法1.澤瀉；2.鹽澤瀉；3.秋炒澤瀉。車刖子炮制方法1 .車前子；2 .炒車前子；3 .鹽車前子： 炒至略有爆鳴聲時(shí)，噴淋鹽水。生品：原藥材除去雜質(zhì)。每1口口蠅藥材，用食鹽”名口菟絲子炮制方法1.菟絲子；2.鹽菟絲子；3.炒菟絲子；4.酒菟絲子餅： 1OOkg

37、菟絲子，黃酒白面各 15kg。巴戟天炮制方法1.巴戟天；2.巴戟肉：除去木心；3.鹽巴戟;4.制巴戟：100kg巴戟天，甘草 6kg。竹茹一、炮制方法1.竹茹；2.姜竹茹：烙餅法制兩面烙至微黃色。二、炮制品作用竹茹清熱化痰除煩；姜炙后增強(qiáng)降逆止嘔功效。厚樸炮制方法1.厚樸：刮去粗皮；2.姜厚樸。草果炮制方法1 .草果仁；2 .姜草果。甘草 一、炮制方法1 .甘草：2.蜜甘草。二、炮制作用甘草生品偏涼，長于瀉火解毒，化痰止咳。蜜炙后性偏甘溫，增強(qiáng)益氣復(fù)脈、緩急止痛。、炮制研究概況甘草切片前軟化應(yīng)少泡多潤，減少甘草酸損失。炙甘草能抗多種心律失常，補(bǔ)氣時(shí)應(yīng)用蜜炙甘草。麻黃一、炮制方法2 .麻黃：除木

38、質(zhì)莖、殘根及雜質(zhì) 。3 .蜜麻黃：100kg麻黃段，煉蜜20kg。4 .麻黃絨5 .蜜麻黃絨：100kg麻黃絨，煉蜜25kg。二、各炮制品的功效生品發(fā)汗解表和利水消腫力強(qiáng)。蜜麻黃辛散發(fā)汗作用緩和，宣肺平喘力勝。麻黃絨作用緩和，適于老人幼兒及虛人風(fēng)寒感冒。蜜麻黃絨作用更緩和，適于表證已解而喘咳未愈的老人、幼兒及體虛患者。三、炮制研究概況麻黃炮制后總生物堿、揮發(fā)油有所下降。麻黃根與莖作用相反，麻黃莖有發(fā)汗作用和升壓作用；麻黃根有止汗和降壓作用。生品：原藥材除去雜質(zhì)，切片 或限桂黃紫白款旋桑百故麻黃莖與根應(yīng)分別入藥。蜜炙品：取煉蜜，加適量開水稀釋，淋 入藥材內(nèi)拌勻，登輛內(nèi)，文火炒至老黃 色不粘手時(shí)，

39、取出晾京由' 一般每LCiDkg藥材，用蛭蜜20-25k中 西部12, 5k&桂枝15kg)枇杷葉炮制方法1.枇杷葉：除去絨毛；2.炙枇杷葉。百合炮制方法1 .百合；2.蜜百合： 文火炒至顏色加深時(shí)，加入稀釋的煉蜜，每 100kg百合，用煉蜜 5kg。淫羊霍一、炮制方法2 .淫羊霍；3 .炙淫羊覆：100kg淫羊覆,羊脂油 20kg。二、炮制作用淫羊霍生品祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨力勝。炙淫羊覆增強(qiáng)淫羊覆溫腎助陽作用。三、炮制研究概況淫羊霍主要含有淫羊霍昔等黃酮類成分。生品無促進(jìn)性機(jī)能作用，炮制品有明顯促性機(jī)能。經(jīng)典例題A型題淫羊霍的炮制方法為A.麻油炙B. 姜炙C. 酒炙D. 蜜炙E.

40、羊脂油炙E蜜炙藥物時(shí)，蜜的用量一般為A.10%B.15%C.20%D.25%E.30%D適宜先炒藥后加輔料的藥材是A. 鹽澤瀉B. 醋延胡C. 蜜麻黃D. 醋沒藥E. 酒大黃D對表證較輕，喘咳較重的患者應(yīng)首選A. 生麻黃B. 蜜炙麻黃C. 麻黃絨D. 蜜炙麻黃絨E. 去節(jié)麻黃B宜用中火炮制的是A. 醋炙柴胡B. 鹽炙補(bǔ)骨脂C. 鹽炙知母D. 鹽炙杜仲E. 蜜炙甘草D醋炙后利于煎出有效成分，增強(qiáng)止痛作用的是A. 香附B. 三棱C. 延胡索D. 莪術(shù)E. 五味子C治目赤腫痛、口舌生瘡時(shí)應(yīng)首選A. 黃連B. 酒黃連C. 姜黃連D. 萸黃連E. 黃連炭BB 型題A. 增強(qiáng)藥物活血通絡(luò)作用B. 引藥入肝

41、，增強(qiáng)藥物疏肝化瘀止痛作用C. 制其寒性，增強(qiáng)和胃止嘔作用D. 引藥下行，增強(qiáng)滋陰降火作用E. 協(xié)同療效，增強(qiáng)藥物潤肺止咳作用1. 酒炙法的主要炮制目的是2. 鹽炙法的主要炮制目的是3. 蜜炙法的主要炮制目的是A、 D、 EA. 瀉下作用稍緩，善清上焦血分熱毒B. 瀉下作用緩和，增強(qiáng)活血祛瘀之功C. 瀉下作用緩和，用于老年大便秘結(jié)D. 瀉下作用減弱，以消積化瘀為主E. 瀉下作用極微，并有止血作用1. 醋大黃的炮制作用是2. 熟大黃的炮制作用是3. 清寧片的炮制作用是D、 B、 CA. 白礬B. 豆腐C. 姜汁D. 羊脂油E. 黑豆汁1. 何首烏炮制時(shí)用2. 厚樸炮制時(shí)用3. 淫羊藿炮制時(shí)用正確

42、答案 E、C、D第三節(jié)燃法 燃法分為明燃法、煙淬法、扣鍋帽法。一、目的（一）明煨法目的1 .使藥物質(zhì)地酥脆。2 .除去結(jié)晶水：白磯、硼砂等。3 .使藥物有效成分易于煎出。4 .改變或緩和藥物性能。（二）煨淬法的目的1 .藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎，利于有效成分煎出。2 .改變藥物的理化性質(zhì)，減少副作用，增強(qiáng)療效。 如含鐵礦物藥煨后醋淬有醋酸鐵生成。3 .清除藥物中夾雜的雜質(zhì)，潔凈藥物。（三）扣鍋煨法的目的1 .產(chǎn)生或增強(qiáng)止血作用：如血余炭。2 .降低毒性：如干漆。二、操作方法（一）明煨的操作方法1 .敞鍋煨2 .爐膛煙3 .平爐煨4 .反射爐煨（二）燃淬的操作方法藥物在高溫有氧條件下煨燒至紅透后，

43、立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻。所用液體輔料稱為淬液。常用的淬液有醋、酒、藥汁等。（三）扣鍋帽的操作方法藥物高溫缺氧下煨炭,又稱密閉煙、悶燃、暗燃。三、輔料用量1 .代赭石、自然銅、磁石等醋淬 時(shí),每100kg藥物，用醋30kg。2 .陽起石酒淬時(shí)，每 100kg藥物，用黃酒 20kg。四、注意事項(xiàng)（一）明燃法的注意事項(xiàng)1 .將藥物大小分檔，以免煨制時(shí)生熟不均。2 .煨制過程中宜一次煨透，中途不得停火，以免出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。3J段制溫度、時(shí)間應(yīng)適度，要根據(jù)藥材性質(zhì)而定。4 .有些藥物爆濺，可在容器上加蓋（ 但不密閉）。（二）燃淬法的注意事項(xiàng)1 .質(zhì)地堅(jiān)硬的礦物藥煨淬時(shí)要 反復(fù)進(jìn)行，使淬液全部吸盡

44、、藥物完全酥脆。2 .根據(jù)藥物性質(zhì)，控制好煨制溫度和時(shí)間，避免生熟不均。3 .所用的淬液種類和用量，應(yīng)根據(jù)藥物的性質(zhì)和煨淬目的要求而定。（三）扣鍋燃法的注意事項(xiàng)1 .隨時(shí)用濕泥堵封，防空氣進(jìn)入，使藥物灰化。2 .藥材煨后放冷再開鍋，以免遇空氣燃燒灰化。3 J段鍋內(nèi)藥料不宜放得過多、過緊。4.判斷藥物是否煨透的方法，除觀察米和紙的顏色外，還可用滴水即沸的方法來判斷五、適用藥物1.明煨法多適用于 礦物類：貝殼類及化石類等 。如白磯、石膏、牡蠣等。2J段淬法多適用于質(zhì)地堅(jiān)硬，經(jīng)過高溫仍不能疏松的礦物藥。如自然銅、代赭石、爐甘石等。3.扣鍋煨法適用于質(zhì)地疏松、炒炭易灰化或需綜合制炭藥物。如血余炭、燈心

45、草等。白磯一、炮制方法1 .白磯；2.枯磯：煨至膨脹松泡呈白色蜂窩狀。煨白磯時(shí)應(yīng)一次煨透，中途不得?；穑灰獢嚢?。攪拌后堵塞了水分揮發(fā)通路，形成涼后的“僵塊”。二、炮制作用白磯具有解毒殺蟲、清熱消痰、燥濕止癢的功能。煨制成枯磯后,酸寒之性降低，涌吐作用減弱 ，增強(qiáng)了收澀斂瘡、止血化腐作用。三、炮制研究概況白磯煨制不宜用鐵鍋，鐵鹽含量超出限度。煨制溫度應(yīng)控制在 180 c260 c。石膏一、炮制方法1.生石膏；2.煨石膏。二、炮制作用石膏生品清熱瀉火、除煩止渴。煨制后增強(qiáng)收濕、生肌、斂瘡、止血的功能。三、炮制研究概況石膏混有含神化合物，應(yīng)將表層及內(nèi)部雜質(zhì)去凈 。生石膏對內(nèi)毒素發(fā)熱有明顯的解熱效果

46、，并可減輕口渴狀態(tài)。生品：原藥材洗凈干燥，碾碎。石決明 珍珠母壯蛔取凈藥材，置耐火容器內(nèi)，用武火加熱， 唯至睨脆，取出拔凜，打碎或碾粉。自然銅一、炮制方法1 .自然銅；2.煨自然銅：煨燒醋淬至黑褐色，外表脆裂，光澤消失二、炮制作用自然銅煨淬后， 可增強(qiáng)散瘀止痛作用，質(zhì)地酥脆，便于粉碎加工，利于煎出有效成分。三、炮制研究概況自然銅主含 二硫化鐵，煨后分解成硫化鐵，經(jīng)醋淬后表面生成醋酸鐵,且能使藥物質(zhì)地疏松易碎，并使藥物中鐵離子溶出增加 ，易于在體內(nèi)吸收。爐甘石一、炮制方法1 .爐甘石；2.煨爐甘石：火水淬。3 .制爐甘石(1)黃連湯制；(2)三黃湯制。二、炮制作用質(zhì)地純潔細(xì)膩，適宜于眼科及外敷用

47、。血余炭一、炮制方法扣鍋煙制成炭。二、炮制作用本品不生用，入藥必須煨制成炭，具有止血作用 。棕楣炮制方法1 .棕桐；2 .棕桐炭：炒炭或夕段炭。燈心草炮制方法1 .燈心草；2 .燈心草炭。經(jīng)典例題A型題宜用煨后水淬法炮制的藥材是A. 鐘乳石B. 自然銅C. 蛤殼D. 爐甘石E. 花蕊石D自然銅炮制后增強(qiáng)的作用是A. 收斂生肌B. 收斂止癢C. 散瘀止痛D. 平肝潛陽E. 平肝止血C白礬常用的炮制方法是A. 明煅B. 暗煅C. 煅淬D. 悶煅E. 扣鍋煅A扣鍋煅法的操作特點(diǎn)是A. 一次性煅透，中間不得?；養(yǎng). 煅至紅透，趁熱進(jìn)行，反復(fù)操作C. 密閉缺氧D. 高溫煅至黑色E. 容器加蓋煅制CB 型

48、題A. 明煅法B. 煅淬法C. 扣鍋煅法D. 炒焦法E. 炒炭法1. 炮制爐甘石用2. 炮制血余炭用3. 炮制石膏用8、 C、 A第四節(jié)蒸、煮、法一、蒸法（一）蒸法的目的1 .改變藥物性能，擴(kuò)大用藥范圍：如地黃。2 .減少副作用：如大黃。3 .保存藥效，利于貯存：如桑蝶照。4 .便于軟化切片：如木瓜、天麻。（二）蒸法的輔料用量1 .酒蒸，每100kg藥物，用黃酒 2030kg。2 .醋蒸五味子，每100kg藥物，用醋15kg。3 .黑豆汁蒸何首烏，每 100kg 藥物，用黑豆 1Okg。（三）蒸法的注意事項(xiàng)1 .液體輔料拌蒸的藥物應(yīng)待輔料被吸盡后再蒸制。2 .蒸制時(shí)先用武火，待“圓汽”后改為文

49、火，但在非密閉容器中酒蒸，先用文火，防止酒很快揮發(fā)3 .蒸制時(shí)要注意火候。4 .需長時(shí)間蒸制的藥物不斷 添加開水。5 .加輔料蒸制完畢后，若容器內(nèi)有剩余的液體輔料,應(yīng)拌入藥物后再進(jìn)行干燥。（四）蒸法的適用藥物具有滋補(bǔ)作用中藥，如 地黃、五味子、何首烏 。二、煮法（一）煮法的目的1 .消除或降低藥物的毒副作用。降低毒性，以煮法最為理想。2 .改變藥性，增強(qiáng)療效：如甘草水煮遠(yuǎn)志。3 .清潔藥物：如豆腐煮珍珠。（二）煮法的操作方法1 .清水煮2 .藥汁煮或醋煮3 .豆腐煮一般煮至無白心，剛透心。若用輔料則輔料汁液應(yīng)被藥物吸盡，達(dá)到“藥透汁盡”的要求。（三）煮法的輔料用量1 .豆腐煮藤黃，每100kg

50、藥物，用豆腐300kg。2 .豆腐煮硫黃，每 100kg藥物，用豆腐 200kg。3 .遠(yuǎn)志、吳茱萸用甘草汁煮，每 100kg藥物，用甘草6kg。（四）煮法的注意事項(xiàng)1 .大小分檔，分別炮制。2 .適當(dāng)掌握加水量：要求“藥透汁盡”。3 .適當(dāng)掌握火力。先用武火煮至沸騰，再改用文火，煮制中途需加水時(shí)，應(yīng)加沸水。4 .煮好后出鍋，及時(shí)曬干或烘干。（五）煮法的適用藥物多適用于毒劇藥物，如 藤黃、川烏、硫黃 等。三、年法（一）法的目的1 .保存有效成分，除去非藥用部分:苦杏仁。2 .分離不同藥用部位：如白扁豆等。（二）法的操作方法多量清水加熱至沸，再把藥物連同具孔盛器，一起投入沸水中，稍微翻燙片刻，加熱510分鐘,燙至種皮由皺縮到膨脹，種皮易于擠脫時(shí)，立即取出，浸漂于冷水中，撈起，搓開種皮，曬干，簸去種皮。（三）法的注意事項(xiàng)1 .水量要大，保證水溫。 一般為藥量的10倍以上。2 .待水沸后