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1、美味健康的食物,是深受許多養(yǎng)生人士的喜愛(ài)的,而為了保證身體的健康,人們?cè)谄饺盏娘嬍持幸簿托枰噙x擇一些健康食譜,對(duì)于女性朋友來(lái)講,要想通過(guò)飲食吃出好氣色,以下六款健康美味食譜是必不可少的。紅燜鰱魚(yú)原料:鰱魚(yú)1尾(約重750克),熟豬油1000克(約耗100克),蔥段、姜片、醬油、精鹽、味精、醋、水淀粉、香油各適量。制法:1、將鰱魚(yú)刮去鱗,除掉鰓,剖腹取出內(nèi)臟及雜物,剁去嘴尖、魚(yú)鰭及尾鰭,斬下頭,一劈為四,魚(yú)身斜刀片成厚約1.5厘米的大片,連同魚(yú)頭用水洗凈,瀝干,加醬油腌漬。2、鍋洗凈,倒入熟豬油,用中火燒至七、八成熱時(shí),將腌漬好的魚(yú)塊及魚(yú)頭逐塊放入,炸至金黃色時(shí),撈出控凈油分。3、鍋內(nèi)留底油少

2、許,用蔥段、姜片爆鍋,烹入醋,加醬油、清水、精鹽、味精,倒入炸好的魚(yú)塊,用旺火燒沸,改用小火燜約10分鐘至熟,淋入水淀粉,滴入香油即成。功效:一般說(shuō)來(lái),使面容細(xì)嫩光澤、青春常在有三個(gè)條件:一是攝食植物脂肪,二是補(bǔ)血,三是多食膠質(zhì)食品。鰱魚(yú)則能提供較豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容。蜜鹽菠蘿飲原料:菠蘿1個(gè),鹽5克,蜂蜜10克。制法:將菠蘿片去皮,將菠蘿肉切成大塊,加入鹽、蜂蜜攪拌均勻,腌漬出菠蘿汁即成??娠嬘貌ぬ}汁,吃菠蘿肉。功效:菠蘿含有大量蛋白酶、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機(jī)酸及礦物質(zhì)等。菠蘿味甘,微酸,性平,有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配

3、以益氣補(bǔ)中,潤(rùn)燥解毒的蜂蜜結(jié)合成飲汁,有養(yǎng)肌潤(rùn)膚的功效,可保持血管與皮膚彈性,使皮膚更加鮮嫩,具有活力??喙县i肉湯原料:豬瘦肉120克,鮮苦瓜240克,清湯、精鹽、姜絲各適量。制法:1、將豬肉洗凈,切成薄片、入沸水中煮透,撈出用溫水洗凈;鮮苦瓜去瓤洗凈,切成薄片,入沸水鍋中焯一下,撈出控水。2、鍋內(nèi)注入清湯,用旺火燒沸,加肉片、瓜片,改用小火煮約15分鐘,放入姜絲,用精鹽調(diào)味,盛入湯碗內(nèi)即成。功效:苦瓜有“除邪熱,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青則苦寒滌熱,明目清心”。豬肉有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。所以,豬肉配苦瓜做湯,可治療中暑煩渴,暑癤、痱子過(guò)多、眼結(jié)膜炎等癥。以保

4、證皮膚健康之滑,起到美容效果。珠玉二寶粥材料:生山藥60克,生苡米60克,柿餅24克。制作:先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀,然后放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水煮粥。再將柿餅洗凈,用刀切碎,調(diào)入粥內(nèi)煮溶,待溫食用。功效:本粥山藥似玉,苡米似珠而得名,有清肺補(bǔ)脾,滋陰益氣,美容養(yǎng)顏功效。山藥?kù)邑i胰材料:生山藥60克, 豬胰大的1條(或小的2條),食鹽少許。制作:先洗凈豬胰血污,切成片狀備用,生山藥洗凈,切成5厘米長(zhǎng)片狀。然后將二種湯料放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加水用中火煲湯,煲約1小時(shí),調(diào)味即可。功效:健脾補(bǔ)肺,固腎益精,美白養(yǎng)顏。補(bǔ)血美顏粥原料:川芎3克、當(dāng)歸6克、紅花2克、黃芪4克、粳米100克、雞湯適量。制作:將米淘凈,用水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪發(fā)成薄片后裝入干凈的小布袋中,放入瓦鍋內(nèi)加雞湯共熬成粥。待粥濃稠時(shí)加蔥花、精鹽、生姜調(diào)味服食。功效:此粥活血行氣,補(bǔ)養(yǎng)氣血之功效;女性常食能調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、駐顏美容,每天一次,15天為一療程。如何讓自己的容顏美麗且永葆青春,相信是每位女性在講究養(yǎng)生的時(shí)候會(huì)特別

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