《英美文化與傳媒》教學(xué)大綱

1、英美文化與傳媒教學(xué)大綱課程編號(hào)071119-20課程類型專門課適用專業(yè)商務(wù)英語總 學(xué) 時(shí)108理論學(xué)時(shí)54實(shí)踐學(xué)時(shí)54制訂日期2005年07月制訂人石茂祥審核人張萊一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是高職商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)必修課程。學(xué)習(xí)任務(wù)主要包括文化與傳媒的形成與發(fā)展，文化與傳媒的關(guān)系，語言的文化特征，中西文化的區(qū)別與特征，跨文化交流以及各種媒體的作用與特征等。二、教學(xué)基本要求 1、緒論本課程要講述的主要內(nèi)容是英美文化與英語傳媒。1）文化(Culture)：學(xué)生應(yīng)該了解文化的產(chǎn)生與發(fā)展。隨著人類社會(huì)的產(chǎn)生和形成，文化也開始產(chǎn)生和形成。原始的文化是以人類的勞動(dòng)和生活為標(biāo)志的。文化的積累和傳播，需要一種媒

2、體。語言因而出現(xiàn)和形成了。語言，從它出現(xiàn)的那一刻，就被使用該語言的社會(huì)和民族融入了該社會(huì)和民族的文化特色。繼承形成了傳統(tǒng)，也產(chǎn)生了民俗；崇拜產(chǎn)生了神話，也產(chǎn)生了宗教。在歷史的長河中，文化構(gòu)成社會(huì)的細(xì)胞，使人類擺脫了愚昧走向文明。2）傳媒(Media)：學(xué)生應(yīng)該了解傳媒的作用與功能。在現(xiàn)代社會(huì)中，語言依然是使用該語言的社會(huì)和民族的文化的媒體。但是，自然語言本身的力量太單薄了。工業(yè)革命以來，在機(jī)器增大了人類臂膀的力量的同時(shí)，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和造紙印刷業(yè)的崛起，書籍、報(bào)紙、期刊雜志的普及給語言插上了翅膀。報(bào)紙雜志成了最早的、書面的傳媒。如果說造紙業(yè)的興起使語言的書面形式得以形成與發(fā)展，那么無線電的發(fā)現(xiàn)

3、與應(yīng)用就使語言的口頭形式得以延伸與擴(kuò)展。廣播和電視使人際交流更為輕松方便。特別是因特網(wǎng)的出現(xiàn)，使人類文化的交際與傳播在書面與口頭的形式上進(jìn)一步深入。傳媒公信力主要取決于“真實(shí)、客觀、信譽(yù)”三個(gè)重要因素。傳媒的使用者也要善于辨別媒體的輿論導(dǎo)向。2、基本內(nèi)容學(xué)習(xí)語言，就要學(xué)習(xí)語言所傳播的文化，也要學(xué)習(xí)包括語言在內(nèi)的各種媒體和它們的文化特征。學(xué)習(xí)的基本內(nèi)容主要包括文化與傳媒的形成與發(fā)展，文化與傳媒的關(guān)系，語言的文化特征，中西文化的區(qū)別與特征，跨文化交流以及各種媒體的作用與特征等。3、應(yīng)用能力1）從交際的角度正確運(yùn)用語言傳播文化和信息的能力；2）在學(xué)習(xí)和交際中正確運(yùn)用文化知識(shí)對(duì)不同語言環(huán)境下的交際進(jìn)行

4、理解的能力；3）學(xué)習(xí)中西方語言與文化的知識(shí)和技能的能力；4）能了解英美主要媒體的性質(zhì)和特點(diǎn)；較好地掌握其觀點(diǎn)與傳播手段，進(jìn)行批判吸收的能力；5）用所學(xué)文化與傳媒的知識(shí)讀懂和理解一般難度的英語報(bào)刊文章、聽懂廣播、看懂電視的能力；6）在商務(wù)跨文化交際中能夠運(yùn)用所學(xué)英美文化知識(shí)和跨文化交際的知識(shí)處理對(duì)外交往中的文化、禮儀、傳統(tǒng)等方面的問題。三、教學(xué)內(nèi)容1、緒論部分了解本課程的目的和任務(wù)；認(rèn)識(shí)文化與傳媒在學(xué)習(xí)英語中的地位、作用及文化研究的發(fā)展概況；熟悉并鞏固本課程中常用的基本知識(shí)并掌握語言運(yùn)用中文化的內(nèi)涵和作用。對(duì)什么是文化、什么是傳媒、什么是好的傳媒有正確的認(rèn)識(shí)。2、課程內(nèi)容第一章 文化與傳媒入門掌

5、握文化的基本概念，包括文化的產(chǎn)生與發(fā)展、文化與人類社會(huì)進(jìn)步的關(guān)系；掌握傳媒的基本知識(shí)，傳媒與語言的關(guān)系，傳媒的類型：報(bào)紙、雜志、廣播、電視和因特網(wǎng)等。學(xué)會(huì)閱讀英美主要媒體中的相關(guān)文章。第二章 語言與文化了解語言與文化的相互關(guān)系。語言是文化的載體，是文化的傳播體。文化通過語言進(jìn)行傳播。掌握語言的相干知識(shí)：語言的種類，聯(lián)合國的幾種正式語言，英國英語，美國英語，英國英語與美國英語的關(guān)系與差別，等。學(xué)習(xí)英美媒體中關(guān)于語言的相關(guān)文章。第三章 傳說與文化了解傳說、神話和民間故事對(duì)文化發(fā)展的影響。認(rèn)識(shí)傳說對(duì)人們的影響，對(duì)民間節(jié)日的作用。同時(shí)，注意學(xué)習(xí)傳說等文化內(nèi)容時(shí)，容易產(chǎn)生的認(rèn)識(shí)上的偏見。學(xué)習(xí)和閱讀英美主

6、要媒體上的有關(guān)文化與傳說的內(nèi)容。第四章 紙質(zhì)媒體與文化掌握紙質(zhì)媒體的基本概念，報(bào)刊雜志的特點(diǎn)。熟悉英美主要報(bào)刊雜志對(duì)文化的宣傳與論述。學(xué)習(xí)和閱讀英美主要報(bào)刊雜志上的有關(guān)文化與傳統(tǒng)的內(nèi)容。第五章 廣播電視中的文化掌握廣播雜志的基本概念，因特網(wǎng)的特點(diǎn)。熟悉英美主要廣播電視和因特網(wǎng)對(duì)文化的宣傳與論述。學(xué)習(xí)和瀏覽英美主要關(guān)撥電視節(jié)目上的有關(guān)文化與傳統(tǒng)的內(nèi)容。第六章 跨文化交際了解交際是文化傳播、信息交流和商業(yè)運(yùn)作的途徑?？缥幕浑H是當(dāng)今國際交流和改革開放的必然產(chǎn)物?？缥幕浑H時(shí)，應(yīng)該了解不同文化的知識(shí)與背景，用正確的方法與手段進(jìn)行跨文化交際。第七章 案例研究通過進(jìn)行交流中的案例分析和研究，了解文化、傳

7、媒和跨文化交際的實(shí)際運(yùn)作。在分析研究典型案例的過程中學(xué)習(xí)跨文化交際的知識(shí)和技巧。第八章 實(shí)訓(xùn)與練習(xí)通過實(shí)訓(xùn)與練習(xí)，從實(shí)踐中學(xué)習(xí)本課程的主要內(nèi)容。四、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配單元（章）分配學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)備注實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)文化與傳媒入門1266語言與文化1266傳說與文化1266紙質(zhì)媒體與文化1266廣播電視中的文化1266跨文化交際1266案例分析1266實(shí)踐241212合計(jì)1085454五、考核方式閉卷或開卷筆試。六、推薦教材和教學(xué)參考書教 材：文化與傳媒，自編，2005年。參考書：跨文化傳播（第四版）. 作者：美拉里·A·薩默瓦等，中國人民大學(xué)出版社語言與文化尤金內(nèi)達(dá)，上海外語

8、教育出版社演講藝術(shù)概論冀方新、樊慶彪等，天津人民出版社七、說明本課程教學(xué)過程中，將根據(jù)學(xué)生情況和教學(xué)需要作部分調(diào)整。第二外語（德語）教學(xué)大綱課程編號(hào)071121-22課程類型專門課適用專業(yè)商務(wù)英語總 學(xué) 時(shí)108理論學(xué)時(shí)108實(shí)踐學(xué)時(shí)0制訂日期2005.7制訂人李長生審核人張 萊一、課程性質(zhì)和任務(wù)第二外語（德語）課程是商務(wù)英語專業(yè)的普通課程，主要教授德語基礎(chǔ)知識(shí)（語音、語法、詞匯），兼顧訓(xùn)練各種語言技能（讀、聽、說、寫、譯）。本課程的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生具有一定的閱讀能力，同時(shí)具有初步聽、說、寫、譯的能力，并能夠用德語進(jìn)行較為簡單的信息交流，具有初步的德語交際能力。教學(xué)應(yīng)注重打好學(xué)生的語言基礎(chǔ)，

9、提高他們的文化素養(yǎng)，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。二、課程的基本要求 1. 讀的能力 大學(xué)德語教學(xué)大綱（第二版）把培養(yǎng)“一定的閱讀能力”放在能力培養(yǎng)的首位，這是根據(jù)大學(xué)德語教學(xué)對(duì)象、課程設(shè)置而確定的。在一、二級(jí)教學(xué)階段，對(duì)讀的要求只提出每分鐘20-25個(gè)詞的閱讀速度。但在基礎(chǔ)教學(xué)階段，應(yīng)始終注意使學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)到的德語語言知識(shí)，正確獲取課文或難度與課文像相的文字中所包含的信息，也就是在篇章層面上的閱讀理解能力。在閱讀中，注意文字的信息內(nèi)容與所采用的語言表達(dá)手段之間的關(guān)系。就閱讀能力而言，理解所讀文字內(nèi)容，獲取信息是最終目的，但語言表達(dá)手段是信息的載體，必須學(xué)好并能正確地加以運(yùn)用。同時(shí)，也要處

10、理好準(zhǔn)確的閱讀理解能力和一定的閱讀速度之間的關(guān)系，應(yīng)在力求準(zhǔn)確理解的基礎(chǔ)上，逐漸提高閱讀速度。 2. 聽的能力 聽力技能訓(xùn)練應(yīng)達(dá)到：聽懂簡單的課堂及日常用語；在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，能聽懂老師就課文提出的問題；能聽懂難度與課文相近。無生疏詞的聽力材料的主要內(nèi)容。 3. 說的能力 學(xué)會(huì)最基本的日常用語，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡單的對(duì)話；能根據(jù)課文內(nèi)容提問，并能簡要地回答教師提出的問題。在培養(yǎng)說的能力時(shí)，要注意首先打好學(xué)生的語音基礎(chǔ)，使學(xué)生能順利的朗讀課文，語音、語調(diào)基本準(zhǔn)確。要處理好學(xué)生正確的朗讀能力和口頭表達(dá)能力之間的關(guān)系，前者應(yīng)是后者的基礎(chǔ)。 4. 寫的能力 運(yùn)用學(xué)到的德語知識(shí)，寫出結(jié)構(gòu)不很復(fù)雜

11、的句子，并能連句成段。學(xué)生在本階段學(xué)習(xí)中，應(yīng)具有較好的聽寫能力，這是聽和書寫的綜合能力。從歷年全國“大學(xué)德語四級(jí)考試”的情況來看，學(xué)生寫的能力是最薄弱的，因此，在大學(xué)德語教學(xué)中，我們必須加強(qiáng)對(duì)學(xué)生寫的能力的訓(xùn)練，保證達(dá)到對(duì)寫的能力的要求。 5. 譯的能力 大學(xué)德語教學(xué)大綱（第二版）對(duì)一、二級(jí)教學(xué)階段雖沒有提出翻譯技能方面的要求，但在教學(xué)中，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)到的德語語言知識(shí)，將結(jié)構(gòu)不很復(fù)雜的漢語句子譯成德語；并能借助詞典，將難度略低于課文、有少量生疏單詞的德語短文譯成漢語，為下階段教學(xué)中譯的能力的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。三、教學(xué)內(nèi)容 1. 語音教學(xué)語音階段的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容為：- 元音和輔音的讀音，基本讀音

12、規(guī)則：- 陳述句、疑問句和一般命令句的表達(dá)形式和句子語調(diào)：- 簡單的情景對(duì)話；- 名詞的性、數(shù)和名詞的第四格；- 定冠詞、不定冠詞和否定代詞kein的用法；- 物主代詞的形式和用法；- 動(dòng)詞haben 和sein的變位；- 正語序和反語序。語音階段的教學(xué)非常重要，學(xué)生不但要學(xué)好字母在單詞中的讀音、語音規(guī)則和詞重音及句子的語調(diào)，而且要掌握相應(yīng)的發(fā)音技能。因此，本教材把語音知識(shí)的學(xué)習(xí)和技能的訓(xùn)練與情景對(duì)話結(jié)合在一起，教師要處理好兩者之間的關(guān)系。在語音教學(xué)中，教師可根據(jù)具體情況適當(dāng)補(bǔ)充附加練習(xí)；基礎(chǔ)教學(xué)階段中，也要注意繼續(xù)鞏固語音。2. 詞匯教學(xué)詞匯教學(xué)不僅要使學(xué)生準(zhǔn)確理解單詞詞義，而且要掌握其相應(yīng)

13、的詞形變化、詞的搭配關(guān)系以及正確用法。詞匯教學(xué)中尤其要重視固定詞組的構(gòu)成和用法、同義詞和反義詞的對(duì)比等。單詞教學(xué)最好通過例句或短對(duì)話來演示其使用的語境。學(xué)生掌握了一定語言基礎(chǔ)以后可以用熟悉的單詞來解釋生詞的詞義并造句，逐步學(xué)會(huì)用德國人的思維方式來理解生詞。3. 語法教學(xué)掌握好語法規(guī)則是學(xué)好德語的基礎(chǔ)。語法講解應(yīng)力求簡明扼要，生動(dòng)活潑，可以采取圖解形式通過例句來講解語法規(guī)則，側(cè)重于語法規(guī)則的實(shí)際應(yīng)用。單純、機(jī)械地講解語法不利于學(xué)生語言交際能力的培養(yǎng)，往往使課堂氣氛顯得枯燥無味。本教材根據(jù)教學(xué)大綱的要求，適當(dāng)減少了語法內(nèi)容，增加了應(yīng)用性的語法聯(lián)系。語法教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生一般具有英語基礎(chǔ)知識(shí)，且在外語

14、學(xué)習(xí)中易受母語和已學(xué)外語影響的特點(diǎn)，教師可利用對(duì)比語言學(xué)理論和教學(xué)法，確定教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，如：名詞、代詞和形容詞的性、數(shù)、格的變化形式及用法；動(dòng)詞的時(shí)態(tài)和語態(tài)；介詞對(duì)格的支配關(guān)系；句子的語序，主從復(fù)合句的結(jié)構(gòu)和功能等。4課文教學(xué) 課文教學(xué)是每單元教學(xué)中非常重要的環(huán)節(jié)，學(xué)生要運(yùn)用學(xué)到的語言知識(shí)和各種語言表達(dá)手段，正確分析和理解文字內(nèi)容，獲取必要的信息，這是培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力的主要途徑。同時(shí)，課文作為范文，也在篇章層面上為訓(xùn)練說與寫等其它語言技能提供了重要手段。 在教學(xué)中，應(yīng)注意一些課文包含的相關(guān)背景知識(shí)、涉及到的中德文化差異，重視學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。由于教材中課文的題材和體裁較為多樣化，教

15、學(xué)可采用多種教學(xué)方法。我們建議，教師不要停留在句子的語法分析和課文翻譯上，而是要著眼于綜合性的語言理解和表達(dá)技能的訓(xùn)練。教師以課文為中心，可進(jìn)行段落和語篇上的分析，總結(jié)課文內(nèi)容，獲取文字的重要信息；針對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行提問和回答，在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，扼要地復(fù)述課文內(nèi)容；也可結(jié)合課文的朗讀，進(jìn)行語音、語調(diào)的訓(xùn)練等等。 5練習(xí) 教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和要求，合理利用相應(yīng)的練習(xí)。必要時(shí)，教師可適當(dāng)補(bǔ)充一些練習(xí)，要有利于學(xué)生的語言表達(dá)技能和交際意向技能的訓(xùn)練。教師可以組織學(xué)生進(jìn)行多種形式的練習(xí)：如鍵式練習(xí)、結(jié)對(duì)練習(xí)、小組練習(xí)、看圖說話練習(xí)等等。四、實(shí)踐環(huán)節(jié) 1. 實(shí)踐思路： 培養(yǎng)語言的交際能力是大學(xué)德語

16、教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。當(dāng)學(xué)生處于以漢語為母語的環(huán)境中時(shí)，課堂上的德語交際就尤為重要，因此我們?cè)谡n堂上模擬真實(shí)的交際環(huán)境，既有利于學(xué)生自然習(xí)得語言，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。2. 實(shí)踐方式：開展以任務(wù)為中心、形式靈活多樣的教學(xué)活動(dòng)，以朗讀、對(duì)話、問答、演講、討論、角色表演形式最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂教學(xué)的全過程，學(xué)以至用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際交際能力；采用多媒體技術(shù)，充分利用音像資料、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等更新教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)效率；在教師的指導(dǎo)下有目的、有計(jì)劃、有組織地進(jìn)行以課堂教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)的課外自主學(xué)習(xí)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。 3. 實(shí)踐課時(shí)安排：每單元利用2個(gè)課時(shí)進(jìn)行以上所述的實(shí)踐活動(dòng)

17、。五、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配 本課程安排108學(xué)時(shí)，分二個(gè)學(xué)期進(jìn)行，其中第一學(xué)期72學(xué)時(shí)，第二學(xué)期36學(xué)時(shí)。教學(xué)內(nèi)容分為語音教學(xué)和基礎(chǔ)教學(xué)二個(gè)階段。語音教學(xué)安排24學(xué)時(shí)，基礎(chǔ)教學(xué)安排84學(xué)時(shí)。六、考核方式 在考核學(xué)生語言基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)著重考核學(xué)生應(yīng)用語言的基本能力。這種考核應(yīng)該是一種綜合性的語言測(cè)試。1. 本課程以每學(xué)期末筆試形式的學(xué)期綜合考試為主，試題注意了客觀型試題、主觀型試題的適當(dāng)比例，對(duì)學(xué)生的理解能力和表達(dá)能力進(jìn)行較全面的考核和評(píng)估，以全面檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況；語音教學(xué)階段結(jié)束后設(shè)專門的語音測(cè)試。2. 筆試考試是一種重要的評(píng)估手段，但不是唯一的評(píng)估手段。為了更全面地了解學(xué)生的實(shí)際水平和能力，更好地培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力，老師應(yīng)采取靈活多樣的方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)估，如隨堂的口語測(cè)試、聽力測(cè)試、翻