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文檔簡介
1、飼料生產(chǎn)企業(yè)崗位責任制度一、總經(jīng)理全面負責企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營和管理工作;部門經(jīng)理對總經(jīng)理負責。二、各部門定崗、定員,每個崗位均由專人負責。三、定期對在崗人員進行培訓。四、各崗位應遵循本崗位具體制度。五、健全和完善各崗位人員的考核制度。六、在崗人員必須熟悉本職工作。七、各崗位必須服從企業(yè)統(tǒng)一領(lǐng)導,協(xié)調(diào)合作。飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理制度一、生產(chǎn)部根據(jù)企業(yè)總體計劃,制定相應的年、月、周生產(chǎn)計劃,并制定合理的生產(chǎn)工藝流程。二、每個生產(chǎn)工藝流程要有操作規(guī)范。三、粉碎、混合、計量等生產(chǎn)設(shè)備要定期維修。四、配料人員要嚴格按配方進行配料,并做好記錄。五、原料投入順序按規(guī)定順序進行,不得隨意調(diào)換。六、嚴格制定混合時間
2、,定期檢測混合均勻度。七、成品包裝袋,標簽由專人負責。八、成品定期檢查,合格后方能入庫。飼料生產(chǎn)企業(yè)檢驗化驗制度一、檢驗化驗人員2人以上,必須經(jīng)職業(yè)技能培訓合格后持證上崗,并定期進行技能培訓。二、采購部門在每次原料購入時必須進行化驗,對蛋白飼料原料要進行三聚氰胺的檢測或委托檢測,檢測合格方能入庫,嚴格禁止不合格原料入庫。三、每批次產(chǎn)品按照執(zhí)行標準進行出廠檢驗,奶牛飼料必須對三聚氰胺進行批批檢驗,合格方可出廠。四、嚴格制定混合時間,定期檢測混合均勻度。五、各種化驗記錄需記錄完整,真實,不得弄虛作假,不得涂改,保存時間必須在該產(chǎn)品售出后兩年以上。飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理制度一、生產(chǎn)飼料和飼料添加劑必須
3、遵守農(nóng)業(yè)部制定的安全使用規(guī)范,禁止在飼料和飼料添加劑中添加激素類藥品和農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他禁用藥品及三聚氰胺等有害化學物質(zhì)。二、生產(chǎn)飼料和飼料添加劑必須執(zhí)行產(chǎn)品標準,沒有國家標準或行業(yè)標準的,企業(yè)要嚴格按照國家的有關(guān)規(guī)定,制定企業(yè)標準。三、企業(yè)制定符合本廠適用的飼料原料標準并嚴格執(zhí)行。四、配方設(shè)計要滿足用戶對質(zhì)量的要求和符合動物飼養(yǎng)標準。五、生產(chǎn)設(shè)備定期檢修,計量器具定期核對。六、定期由主管領(lǐng)導、技術(shù)員、營銷員、經(jīng)銷商及用戶等參加召開產(chǎn)品質(zhì)量分析會。七、對產(chǎn)品質(zhì)量問題提出意見和建議,做到出現(xiàn)問題及時解決。飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生制度一、企業(yè)全體員工要有安全衛(wèi)生意識,要定期、不定期對員工進行安全操作常識
4、培訓。二、工作人員上崗穿工作服,做好防護。三、庫房、車間、化驗室等室內(nèi)物品保持清潔、整齊。四、廠區(qū)定期進行衛(wèi)生消毒,指派專人負責。五、職工上崗操作方法按有關(guān)規(guī)定進行,不得隨意進行變動。六、各車間、庫房、化驗室等必須有滅火裝置,并定期檢查,按期更換。七、有危險化學品的企業(yè),必須設(shè)有獨立的危險化學品倉庫,并有雙人、雙鎖管理,防盜設(shè)備完備。飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品留樣觀察制度一、質(zhì)檢部設(shè)留樣觀察室,由專人負責。二、原料購入及成品出廠前必須進行檢驗,而且保留樣品,留樣數(shù)量符合規(guī)定要求。三、留樣要做詳細記錄,內(nèi)容包括:樣品名稱、編號、取樣時間地點、留樣人,留樣時間等內(nèi)容。四、留樣樣品應妥善保管,符合儲存條件,防
5、止發(fā)霉變質(zhì)。五、留樣期限:樣品的保存時間為超過保質(zhì)期后兩個月,留樣記錄要保存兩年以上。六、在保存期間內(nèi)任何人不經(jīng)批準不準動用樣品。七、過期樣品,由質(zhì)檢部門統(tǒng)一處理。飼料生產(chǎn)企業(yè)計量管理制度一、做好宣傳貫徹計量工作,使用法定的計量單位。二、凡用于計量測試的儀器設(shè)備,均應經(jīng)計量部門鑒定,取得合格后使用;對于計量部門不能鑒定的儀器設(shè)備,必須由三方單位比對合格,測試數(shù)據(jù)報計量部門認可。三、所有經(jīng)過鑒定和比對的儀器設(shè)備,必須貼上合格、準用等標簽,對鑒定不合格的,應及時貼上停用標簽,盡快修復。四、計量儀器設(shè)備應定期送檢。五、檢測人員要掌握使用儀器設(shè)備的性能,做好日常維護和保養(yǎng),使之處于最佳狀態(tài)。飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品銷售追溯制度一、飼料、飼料添加劑產(chǎn)品入庫必須按產(chǎn)品、規(guī)格和生產(chǎn)時間分類存放,并掛牌標識。二、檢驗不合格產(chǎn)品或過期產(chǎn)品隔離貯存,不得出廠。三、產(chǎn)品出廠采取“先進先出”的原則。四、產(chǎn)品出庫嚴格執(zhí)行產(chǎn)品銷售記錄,并記錄包括產(chǎn)品名稱、批號、時間、數(shù)量、發(fā)往單位及地點、收貨人及聯(lián)系電話、發(fā)貨人及駐廠監(jiān)管員簽字等內(nèi)容。五、加強跟蹤服務,
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