人教版高中生物試驗梳理總匯

1、人教版高中生物實驗梳理總匯、總那么:1、 生物科學實驗的一般程序為：觀察并提出問題 r提出假說r設計并完成實驗 r分析數(shù)據(jù) r得出結論.2、實驗操作步驟應遵循四大根本原那么1科學性原那么一一符合實驗的原理和程序；2可重復性原那么 一一使其他人能根據(jù)該步驟完成實驗并能不斷重復而得到相同的結果3簡便性原那么一一能以最簡單的步驟、材料經(jīng)濟易得完成實驗；4 單一變量原那么一一排除干擾、限制變量強調(diào)變量的惟一性.3、 設計實驗步驟常用 四步法：第1步：共性處理實驗材料,均等分組并編號.選擇實驗材料時要注意應用一些表示等量的描述性語言,如：生長一致的,日齡相同的,體重一致的等等.分成多少組要視題目中所給的

2、信息而定,一般情況分兩組.編號最好用A、B、C或甲、乙、丙,而不用1、2、 3預防與實驗步驟相混淆.第2步：遵循單因子變量原那么,對照處理各組材料.方法為一組為對照組往往為處于正常生理狀態(tài)的,其余為實驗組,對照組與實驗組只能有一個實驗條件不同單因子變量,其他條件要注意強調(diào)出相同來,這是重要的得分點或失分點.至于變量是什么要根據(jù)具體題目來確定.第3步：相同條件培養(yǎng)飼養(yǎng)、保溫相同時間.第4步：觀察記錄實驗結果.實驗結果的預測預期：首先要根據(jù)題目判斷該題是驗證性實驗還是探究性實驗,如果是驗證性實驗,那么結果只有 一個,即題目中要證實的內(nèi)容.如果是探究性實驗,那么結果一般有三種：實驗組等于對照組,說明

3、研究的條件對實驗無影響.實驗組大于對照組,說明研究的條件對實驗有影響 ,且影響是正相關.實驗組小于對照組,說明研究的條件對實驗有影響,且影響是負相關.二、實驗梳理：實驗一 觀察DNA、RNA在細胞中的分布1、原理2、實驗本卷須知1選材：口腔上皮細胞、無色的洋蔥表皮細胞,不能用紫色洋蔥表皮細胞或葉肉細胞,防 止顏色的干擾.緩水流沖洗目的：預防玻片上的細胞被沖走.3幾種試劑在實驗中的作用 0.9%NaCl溶液生理鹽水:保持口腔上皮細胞正常形態(tài). 8%鹽酸：a.改變細胞膜等的通透性；b.使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開. 蒸儲水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片. 甲基綠毗羅紅染液：混合使用且現(xiàn)配現(xiàn)用.4

4、DNA和RNA在細胞核和細胞質(zhì)中都有分布,只是量的多少不同.故結論中強調(diào)生要而不能說只存在于細胞核或細胞質(zhì)中.實驗二檢測生物組織中復原糖、脂肪和蛋白質(zhì)1、實驗原理復原糖的鑒定原理生物組織中普遍存在的復原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖.它們的分子內(nèi)都含有復原性基團(游離醛基或游離酮基),因此叫做復原糖.蔗糖的 分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基,因此叫做非復原性糖,不具有復原性.本實驗中,用斐林試劑只能檢驗生物組織中復原糖存在與否,而不能鑒定非復原性糖.斐林試劑由質(zhì)量濃度為 0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為 0.05 g/ mL的硫酸銅溶液 配制而成,二者混合后,立即生成淡藍色的Cu

5、(OH)2沉淀.Cu(OH)2與參加的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的 CU2O沉淀,而葡萄糖本身那么氧化成葡萄糖酸. 其反響式如下： CHO+ (CHOH?一 CHO+ 2Cu(OH)2 CH2OH (CHOH> COOH+ Cu2O$ + 2H2O用斐林試劑鑒定復原糖時,溶液的顏色變化過程為：淺藍色 一磚紅色(沉淀).蛋白質(zhì)的鑒定原理鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時,常用雙縮脈法,使用的是雙縮服試劑.雙縮月尿試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液.在堿性溶液 (NaOH)中,雙縮脈(H2NOC NH-CONHz)能與CU2+

6、作用,形成紫 色絡合物,這個反響叫做雙縮脈反響. 由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脈結構相似的肽鍵, 因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脈試劑發(fā)生顏色反響.脂肪的鑒定原理蘇丹川染液 遇脂肪的顏色反響為 橘黃色,蘇丹W染液遇脂肪的顏色反響為紅色.因蘇丹W染液與脂肪的親和力比較強,所以,染色的時間應比較短,一般為1 min左右.2、實驗本卷須知(1) 實驗材料要求復原糖的鑒定實驗材料淺色：不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料,預防顏色的干擾. 復原糖含量高：不能用馬鈴薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖).本實驗最理想的實驗材料 是復原糖含量較高的植物組織 (或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋果和梨的 果實.

7、經(jīng)試驗比較,顏色反響的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜.蛋白質(zhì)的鑒定實驗材料假設用大豆做材料,必須提前浸泡 12 d,這樣容易研磨成漿；假設用蛋清作材料,必須稀釋,預防其粘在試管壁上不易涮洗； 且該實驗應預留局部組織樣液做 比照.脂肪的鑒定實驗材料用于鑒定脂肪的實驗材料準備實驗材料最好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉).供實驗用的花生種子,必須提前浸泡34 ho浸泡時間短了,不容易切成片；浸泡時間過長,那么組織太軟,切下的薄片不易成形.(2) 唯一需要加熱一復原糖鑒定,且必需水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱.假設不加熱那么無 磚紅色沉淀出現(xiàn).(3) 非復原糖(如蔗糖)+斐林試劑

8、(水浴加熱),現(xiàn)象不是無色而是淺藍色 Cu(OH) 2的顏色.(4) 唯一需要顯微鏡一一脂肪鑒定,實驗用 50%酒精的作用一一洗掉浮色.(5) 記準混合后參加一一斐林試劑,且現(xiàn)配現(xiàn)用；分別參加 一一雙縮脈試劑(先加A液,后 加B液,且B液不能過量).兩者成分相同,但 CuSO4的濃度不同,所以不能混用.(7) 易寫錯別字提示：斐林試劑中的 斐不可錯寫成 非；雙縮脈試劑中 服不可錯寫成尿.實驗三用顯微鏡觀察多種多樣的細胞1、顯微鏡使用的一般程序： 、取鏡和安放： 右手握住鏡臂,左手托住鏡座；輕拿輕放,并略偏左；裝好目鏡和物鏡. 、對光：扭動轉(zhuǎn)換器,使鏡頭(低倍鏡)、鏡筒和通光孔成一直線；根據(jù)光線

9、強弱,調(diào)節(jié) 反光鏡和遮光器(光圈) 、放置標本：玻片標本放置要正對通光孔的中央,用壓片夾固定 、調(diào)焦觀察：轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標本為止此時眼睛應當看到物鏡鏡頭與標本之間,以免物鏡與標本相撞；左眼看目鏡內(nèi),同時反向緩緩轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒上升,直到看到物象為止,在稍稍轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,使看到的物象更清晰；移動裝片,在低倍鏡下使需要放大觀察的局部移動到視野中央；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換成高倍物鏡；緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋,使物象清楚；調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜. 、善后整理：將顯微鏡外表擦拭干凈； 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,把兩物鏡偏到旁邊,下調(diào)鏡筒至最低, 送回鏡箱.3、顯微鏡使用的本卷須知：先低后

10、高：先低倍鏡后高倍鏡；先放低鏡筒,再向上調(diào)節(jié)換高倍鏡后只能用細準焦螺旋！成像規(guī)律：上下、左右顛倒如何移動玻片變化規(guī)律：圖像變大、數(shù)量減少、視野變暗放大倍數(shù)：物x目 指的是長度上的放大倍數(shù)高放大倍數(shù)的表現(xiàn)：目鏡越短,物鏡越長,物鏡距離玻片越近目短物長距離近污點位置判斷：分別轉(zhuǎn)動鏡頭、移動裝片,看污點是否隨之而動4、高倍鏡與低倍鏡的比較物像大小看到細胞數(shù)目視野亮度物鏡與玻片的距離視野范圍高倍鏡大少暗近小低倍鏡小多亮遠大二實驗四 觀察線粒體和葉綠體1、實驗原理 葉綠體呈綠色的橢球形或球形,不需染色,制片后直接觀察. 線粒體呈無色棒狀、圓球狀等,用健那綠染成藍綠色后制片觀察.2、實驗步驟 觀察葉綠體：

11、制作薛類葉片的臨時裝片先低倍鏡后高倍鏡觀察葉綠體 觀察線粒體：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片健那綠活性染液染色先低倍鏡后高倍鏡觀察觀察線粒體3、注意問題 實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài). 要漱凈口腔,預防雜質(zhì)對觀察物像的干擾. 用菠菜葉帶葉肉的下表皮的原因：靠近下表皮的葉為海綿組織,葉綠體大而排列疏松, 便于觀察；帶葉肉是由于表皮細胞不含葉綠體. 葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源,便于接受較多的光照； 在強光下那么以側(cè)面朝向光源以預防被灼傷.實驗五通過模擬實驗探究膜的透性1. 滲透系統(tǒng)的組成及條件1半透膜可以是生物性的選擇透過性膜,如細胞膜,也可以是物理性的過濾膜,如玻璃紙.2半透膜

12、兩側(cè)的溶液具有濃度差.濃度差的實質(zhì)是單位體積溶液中溶質(zhì)分子數(shù)的差,即物 質(zhì)的量濃度之差,即摩爾濃度而不是質(zhì)量濃度.2、本卷須知 假設溶質(zhì)分子能通過半透膜,那么先是濃度高的一側(cè)液面升高,隨后另一側(cè)液面上升, 最后達到滲透平衡. 上圖中,在到達滲透平衡后,只要存在液面差 Ah那么Si溶液的濃度仍大于 S2溶液的濃度. 假設Si為10%蔗糖溶液,S2為10%葡萄糖溶液(葡萄糖不能透過半透膜),那么水分子由漏斗 進燒杯使漏斗液面下降. 水分子的移動方向：雙向移動,但最終結果是單位體積內(nèi)水分子數(shù)多(低濃度)溶液流向單位體積內(nèi)水分子數(shù)少(高濃度)溶液.實驗六觀察植物細胞的質(zhì)壁別離和復原1、原理：成熟的植物

13、細胞構成滲透系統(tǒng),可發(fā)生滲透作用.2、流程3、質(zhì)壁別離的原因分析外因：外界溶液濃度細胞液濃度內(nèi)因：原生質(zhì)層相當于一層半透膜,細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層.表現(xiàn)：液泡由大變小,細胞液顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細胞壁別離.4、特別提醒(1) 實驗成功的關鍵是實驗材料的選擇,必須選擇有大液泡并有顏色的植物細胞,便于在顯微鏡下觀察.(2) 質(zhì)壁別離和質(zhì)壁別離復原中水分子移動是雙向的,結果是雙向水分子運動的差異所導致的現(xiàn)象.(3) 質(zhì)壁別離后在細胞壁和細胞膜之間充滿的是濃度降低的外界溶液,因細胞壁是全透性 且有水分子通過原生質(zhì)層滲出來.(4) 假設用50%蔗糖溶液做實驗,能發(fā)生質(zhì)壁別離但不能復原,由于細胞過

14、度失水而死亡.(5) 假設用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做實驗會出現(xiàn)自動復原現(xiàn)象,因外界物質(zhì)會轉(zhuǎn)移到細胞內(nèi)而引起細胞液濃度升高.實驗七 探究影響酶活性的因素1、酶的高效性 比較過氧化氫在不同條件下的分解(1) 實驗過程分析(2) 實驗本卷須知實驗時必須用新鮮的、 剛從活的動物體中取出的肝臟作實驗材料.肝臟如果不新鮮,肝細胞內(nèi)的過氧化氫酶等有機物就會在腐生細菌的作用下分解,使組織中酶分子的數(shù)量減少且活性降低.2、酶的專一性3、探究溫度對酶活性的影響(1) 實驗過程分析(2) 實驗本卷須知 由于過氧化氫酶的反響底物過氧化氫受熱會分解,所以用其做溫度探究的實驗,會對實驗結果帶來干擾. 由于斐林試

15、劑在使用時需要加熱,這對溫度探究帶來干擾,而使用碘液無需加熱,對實驗無干擾.4、探究pH對酶活性的影響思考：為什么不能用淀粉酶做探究pH的實驗答：由于淀粉在酸性條件下會分解,這對于判斷淀粉酶能否使得淀粉水解出現(xiàn)干擾.故不能使用.實驗八葉綠體色素的提取和別離1、提取色素原理：色素能溶解在無水乙醇或丙酮等有機溶劑中,所以可用無水乙醇等提取 色素.2、別離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而別離色素.溶解度大,擴 散速度快；溶解度小,擴散速度慢.3、各物質(zhì)作用：無水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：別離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：預防 研磨中色素被破壞.4、 結果：濾紙條從上到下

16、依次是：胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素 a(最寬)、葉綠素b(第2寬),色素帶的寬窄與色素含量相關.5、本卷須知：(1) 畫濾液細線：均勻,直,細,重復假設干次(2) 別離色素：不能讓濾液細線觸及層析液實驗九 探究酵母菌的呼吸方式1、 原理：酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水：酶C6H12O6 + 6O2 + 6H2O6 r CO2 + 12H2O + 能量在無氧條件下進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳：酶C6H12O6 r 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量2、檢測：(1) 檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁,或使漠麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃.(2) 檢測酒精

17、的產(chǎn)生：橙色的重銘酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精發(fā)生反響,變成灰綠色.實驗十觀察細胞的有絲分裂1、材料：洋蔥根尖(蔥,蒜)2、步驟：(1)洋蔥根尖的培養(yǎng)(2)裝片的制作流程：解離漂洗r染色r制片3、觀察(1) 先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細胞：細胞呈正方形,排列緊密,有的細胞正在分裂.(2) 換高倍鏡下觀察：處于分裂間期的細胞數(shù)目最多.考點提示：(1) 培養(yǎng)根尖時,為何要經(jīng)常換水答：增加水中的氧氣,預防根進行無氧呼吸造成根的腐爛.(2) 培養(yǎng)根尖時,應選用老洋蔥還是新洋蔥為什么 答：應選用老洋蔥,由于新洋蔥尚在休眠,不易生根.(3) 為何每條根只能用根尖取根尖的最正確時間是何時為何答：由于根尖分生

18、區(qū)的細胞能進行有絲分裂；上午10時到下午2時；由于此時細胞分裂活躍.(4) 解離和壓片的目的分別是什么壓片時為何要再加一塊載玻片答：解離是為了使細胞相互別離開來,壓片是為了使細胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻,預防蓋玻片被壓破.(5) 假設所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么答：壓片時用力過大.(6) 解離過程中鹽酸的作用是什么丙酮可代替嗎答：分解和溶解細胞間質(zhì)；不能,而硝酸可代替.(7) 為何要漂洗答：洗去鹽酸便于染色.(8) 細胞中染色最深的結構是什么答：染色最深的結構是染色質(zhì)或染色體.(9) 假設所觀察的細胞各局部全是紫色,其原因是什么答：染液濃度過大或染色時間

19、過長.(10) 為何要找分生區(qū)分生區(qū)的特點是什么能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎為什么答：由于在根尖只有分生區(qū)的細胞能夠進行細胞分裂；分生區(qū)的特點是：細胞呈正方形,排 列緊密,有的細胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍鏡找分生區(qū),由于高倍鏡所觀察的實際范圍很 小,難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū).(11) 分生區(qū)細胞中,什么時期的細胞最多為什么答：間期；由于在細胞周期中,間期時間最長.(12) 所觀察的細胞能從中期變化到后期嗎為什么答：不能,由于所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞.(13) 觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體為什么答：不能,由于洋蔥表皮細胞一般不分裂.(14) 假設觀察時不能看到染色體,其原因是什么答：沒有找到分生

20、區(qū)細胞；沒有找到處于分裂期的細胞；染液過稀；染色時間過短.實驗十一觀察細胞的減數(shù)分裂1、實驗原理：蝗蟲的精母細胞進行減數(shù)分裂形成精細胞,再形成精子.此過程要經(jīng)過兩次連續(xù)的細胞分裂：減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂.在此過程中,細胞中的染色體形態(tài)、 位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化,因而可據(jù)此識別減數(shù)分裂的各個時期.2、 方法步驟：低倍鏡觀察高倍鏡觀察r繪圖3、討論：(1) 如何判斷視野中的一個細胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂答：減數(shù)第一次分裂會出現(xiàn)同源染色體聯(lián)會、四分體形成、同源染色體在赤道板位置成對排列、同源染色體別離、移向細胞兩極的染色體分別由兩條染色單體組成等現(xiàn)象；減數(shù)第二次分裂的中

21、期,非同源染色體成單排列在細胞赤道板位置,移向細胞兩極的染色體不含染色單體.(2) 減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比,中期細胞中的染色體的不同點是什么末期 呢答：減數(shù)第一次分裂的中期, 兩條同源染色體分別排列在細胞赤道板的兩側(cè),末期在細胞兩極的染色體由該細胞一整套非同源染色體組成,其數(shù)目是體細胞染色體數(shù)的一半,每條染色體均由兩條染色單體構成； 減數(shù)第二次分裂的中期, 所有染色體的著絲點排列在細胞的赤道 板的位置.末期細胞兩極的染色體不含染色單體.實驗十二低溫誘導染色體加倍1、原理：用低溫處理植物分生組織細胞,能夠抑制紡錘體的形成,以致影響染色體被拉向 兩極,細胞也不能分裂成兩個子細胞,于是,

22、植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化.2、方法步驟：1 洋蔥長出約1cm左右的不定根時,放入冰箱的低溫室內(nèi)4C,誘導培養(yǎng)36h.2剪取誘導處理的根尖約 0.51cm,放入卡諾氏液中浸泡 0.51 h,以固定細胞的形態(tài), 然后用體積分數(shù)為 95%的酒精沖洗2次.3制作裝片：解離 漂洗r染色r制片4 觀察比較：視野中既有正常的二倍體細胞,也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細胞.3、 討論：秋水仙素與低溫都能誘導染色體數(shù)目加倍,這兩種方法在原理上有什么相似之處答：秋水仙素與低溫都能誘導染色體數(shù)目加倍,這兩種方法在原理上是一樣的： 都是抑制紡錘體的形成,使染色體不能移向細胞兩極,而引起細胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍.區(qū)別：秋水仙素

23、誘導加倍的成功率高于低溫處理；低溫處理比秋水仙素要平安,方法更簡便.實驗十三調(diào)查常見的人類遺傳病1、要求：調(diào)查的群體應足夠大；選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病.如紅綠色盲、白 化病、高度近視600度以上等.2、方法：分組調(diào)查,匯總數(shù)據(jù),統(tǒng)一計算.3、 計算公式：某種遺傳病的發(fā)病率=X 100%實驗十四探究植物生長調(diào)節(jié)劑對抨插枝條生根的作用1、 常用的生長素類似物：佑荼乙酸,2,4-D,苯乙酸,呵噪丁酸2、方法： 浸泡法：這種處理方法要求溶液的濃度較低.沾蘸法：把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下約5s,深約1.5cm即可.3、 預實驗：先設計一組濃度梯度較大的實驗進行探索,在此根底上設計細致的實驗.4、 實驗設計的幾項原那么：單一變量原那么只有溶液的濃度不同；等量原那么限制無關變 量,即除溶液的濃度不同外,其他條件都相同；重復原那么每一濃度處理35段枝條；對 照原那么相互對照、空白對照；科學性原那么實驗十五模擬尿糖的檢測1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液2、檢測方法：斐林試劑水浴加熱或班氏試劑或尿糖試紙3、 結果：用斐林試劑檢測試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出現(xiàn)磚 紅色沉淀的是正常人的尿液.4、分析：由于糖尿病患者的尿液中含有復原糖,與斐林試劑發(fā)生反響產(chǎn)生磚紅色沉淀,而 正常人尿液中無復原糖,