美國美洲人參種植可行性報告

1、美國美洲人參種植可行性報告一、申請單位基本情況項目單位名稱：農(nóng)村科普示范基地所有制形式：民營 項目建設(shè)單位：盤山縣萬行養(yǎng)殖專業(yè)合作社 項目單位法人：賈振榮 項目建設(shè)地點：盤錦市盤山縣高升鎮(zhèn)邊東村。 發(fā)展歷程：盤山縣萬行養(yǎng)殖專業(yè)合作社始建于 2007年 4月，場地坐落在盤山縣高升鎮(zhèn) 邊東村南 1 公里處，交能便利，遠(yuǎn)離居民區(qū)。企業(yè)法人代表 : 賈振榮?，F(xiàn)有職工 10 人, 其中 技術(shù)人員 4 名。養(yǎng)殖場占地面積 100 畝，總投資 500 萬元， 2009 年，依托中美聯(lián)邦生物研 究院，新上美國美洲人參種植項目，種植面積 100畝，產(chǎn)值達(dá) 700 多萬元。主營業(yè)務(wù)：美國美洲參種植管理制度：實行現(xiàn)

2、代企業(yè)管理制度，總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。財務(wù)狀況： 盤山縣萬行養(yǎng)殖專業(yè)合作社財務(wù)狀況良好， 月流動資金 260 萬元， 無任何負(fù) 債，無任何貸款。二、項目基本情況1 、項目主要研究內(nèi)容美國美洲人參又稱花旗參、 西洋參， 以根部入藥。原產(chǎn)北美洲的加拿大和美國北部。我 國使用美洲人參已有 200 多年的歷史， 一直依賴進(jìn)口。 該項目主要研究內(nèi)容是將美洲人參種 植引進(jìn)到盤錦地區(qū)，通過人參種植，推進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加群眾收入。2 、項目主要技術(shù)難點和創(chuàng)新點美洲人參參適宜生長年降雨量 1000 毫米左右、年平均溫度 13C左右、無霜期150-200天的地帶，要求氣候溫和、雨量充沛的環(huán)境條件。喜蔭濕、忌強(qiáng)光

3、 和高溫。選地宜在含腐殖質(zhì)豐富、pH 值 6.5 以下、地下水位較高、排水良好的壤土，有灌溉條件的休閑地或荒地，坡度在 5-20 的平緩坡地為好。其主要技術(shù)為難點室外催芽技術(shù)、移栽技術(shù)及參籽培訓(xùn)技術(shù)、田 間管理技術(shù)、主要病害防治技術(shù)。繁殖方法。美洲人參采用種子育苗移栽或直播繁殖。在每年 9 月上中旬，果實呈鮮紅色時，選擇長勢旺盛、無病蟲害、3-4 年生的植物上采摘成熟飽滿的果實作種用。每年 2-3 月芽萌動前進(jìn)行移栽為宜，在這段時間內(nèi)宜早不宜遲。西洋參是喜陰植物， 播種后和栽種后必須及時搭棚遮蔭，目前我國主要采用遮蔭方式。育苗地要在解凍前搭好， 直播參地播后馬上搭棚。 一般每年進(jìn)行中耕除草 3

4、-4 次，第 1 次在 西洋參芽胞萌動時， 把畦面上的覆蓋物揭除后進(jìn)行， 第2次在5月，相隔 2個月后再進(jìn)行第 3 次，第三次中耕宜淺，避免傷其根部。到了秋天可進(jìn)行第4 次中耕，這次中耕可在霜凍前進(jìn)行，可適當(dāng)加深。西洋參生長 2 年以上的苗，要特別注意追肥。 6-8 月為參苗生長的旺盛期，可進(jìn)行根外追肥， 其間每月追肥 1 次，增產(chǎn)效果顯著。在每年 10-11 月西洋參 地上莖葉枯萎時， 重施冬肥， 每平方米施入腐熟廄肥 2.5 千克、 骨粉 0.5 千克、 復(fù)合肥 0.05 千克，三種肥料混合均勻后，在株間開溝施下，施后用細(xì)土蓋肥。美洲人參在不同生育期和不同的參齡對光照要求有差異。一般春季比

5、較涼爽， 透光度可大些， 夏季透光度可小些，但必須隨著年齡和季節(jié)的變化靈活掌握。這樣可減輕病害，提高保苗率和產(chǎn)量。 美洲人參在生育期內(nèi)要求保持土壤含水量在40%-50%，除自然降雨外，遇到干旱可采用噴灌或溝灌， 保持土壤濕度， 滿足人參對水分的要求。 美洲人參的 2 年生植株 開始開化結(jié)果。由于開花結(jié)果，常消耗營養(yǎng)物質(zhì)，從而使參根生長緩慢。因此，當(dāng)植株抽薹1-2 厘米時，選擇晴天及時把花薹摘除，以提高參根產(chǎn)量。選留良種一般從 3 年生苗開始， 4 年生參苗，可以疏去一半花序，以保證種子結(jié)得飽滿。美洲人參一般栽種后 4 年可以收獲。適宜在 9-10 月植株枯萎時采收，這時有效成分含 量高，參根漿

6、足，質(zhì)堅實，加工折干率高。將采回的美洲人參鮮根當(dāng)天洗凈，稍風(fēng)干，先在 溫度20-37 C干燥室內(nèi)連烘20天，然后在溫度45C下烘干。不能日曬或用爐烤。烘干的溫 度也不能超過50 C,否則會失去香氣。一般每667平方米產(chǎn)干參100千克，高產(chǎn)的可達(dá)200 千克。人參以條狀、質(zhì)堅、體輕，表面橫紋緊密，斷面具菊花紋，氣清香、味濃，無蟲蛀、 霉變?yōu)閮?yōu)質(zhì)。3、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢1995 年開始在北京、吉林、陜西等地引種試種成功，以后遼寧、 黑龍江、江西、貴州、云南、河北、山東、安徽、福建等省也先后引種成功。目前北京、東 北三省，陜西已開始大面積生產(chǎn)， 為我國美洲參栽培區(qū)域向低緯度范圍擴(kuò)

7、大生產(chǎn)提供了依據(jù)。西洋參是一種人參不能代替的、 具有特殊治療價值的貴重補(bǔ)益藥品， 性寒、味苦， 入心、 肺、腎，有退熱清火、退虛熱、補(bǔ)陰、生津降壓之功能。臨床上，能改善或消除津液、血液 虧損癥狀， 如形體消瘦、 目赤耳鳴、 口燥咽干。 煩渴少氣、 腰膝酸軟、 陰虛發(fā)熱、 熱病傷陰、 肺虛久咳、咳血等癥。由于該藥之效久緩，在治療中頗受歡迎，受到國際市場的青睞。4 、項目的基礎(chǔ)條件該項目建設(shè)選址位于盤錦市盤山縣高升鎮(zhèn)邊東村， 東鄰臺安縣， 南鄰大洼縣， 地處盤錦、 營口、鞍山、海城的中心地帶，車輛往來頻繁，交通便利。盤山縣處于暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，春季多風(fēng)，集中降水，無霜期長。地處遼河 下游

8、沖積平原，地勢平坦低洼 ，平均海拔 4 米左右，土壤條件非常適宜美洲人參種植。項目所在地高升鎮(zhèn)周邊市、縣（區(qū)） ，水稻生產(chǎn)、大棚蔬菜、鄉(xiāng)村工業(yè)、畜禽養(yǎng)殖、飼 料加工式、畜禽屠宰等行業(yè)遠(yuǎn)近聞名，通訊設(shè)施齊全，實現(xiàn)五通一平，基礎(chǔ)設(shè)施條件良好。 建設(shè)場址土地使用、占地面積，都已獲國家土地部門批準(zhǔn)，占地面積為120畝。5、現(xiàn)有技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)情況及自主知識產(chǎn)權(quán)的擁有設(shè)想 該項目由盤山縣萬行養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織實施。 項目技術(shù)充分依托， 中美聯(lián)邦生物研究 院人參種植技術(shù)。中美聯(lián)邦生物研究院是集美洲人參種植技術(shù)研究、人參制品開發(fā)為一體的大型科研機(jī) 構(gòu)。自 1998年從美國引進(jìn)美洲人參種初步試驗種植， 2002

9、年驗收鑒定成功， 隨即擴(kuò)大規(guī)模， 規(guī)范發(fā)展，在山東吉林等地均有種植基地。幾年來，中美聯(lián)邦生物研究院以 開拓創(chuàng)新、求質(zhì)務(wù)實 的精神，依靠完善的科學(xué)技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)特色，使基地實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。2005年 10 月走上了以美洲參種植為依托，集生產(chǎn)、貿(mào)易、科研為一體的現(xiàn)代化發(fā)展之路。研究 院種植基地總投資額已超過 5000 萬元，現(xiàn)美洲人參種植面積達(dá) 4000 余畝，年產(chǎn)西洋參 600 余噸，年交易額 2000 萬元。產(chǎn)品初步加工遠(yuǎn)銷香港、廣東、福建、浙江等地，其外形、內(nèi) 在質(zhì)量優(yōu)于進(jìn)口美洲參，甚至有效成分皂甙高于美國、加拿大產(chǎn)西洋參。2009 年，盤山縣萬行養(yǎng)殖專業(yè)合作社與中美聯(lián)邦生物研究院聯(lián)手，

10、在盤錦地區(qū)引進(jìn)美 洲人參種植項目。 研究院組織盤山縣萬行養(yǎng)殖專業(yè)合作社人員先后多次赴吉林、 山東等地參 觀，學(xué)習(xí)種植技術(shù)。 特別是在研究院多年來總結(jié)出的室外育種、施肥、 人參初加工及農(nóng)田復(fù) 式棚美洲參栽培技術(shù)， 保護(hù)環(huán)境， 把低產(chǎn)田變?yōu)楦弋a(chǎn)田， 完全可以保證本地區(qū)生產(chǎn)的美洲人 參內(nèi)外品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。三、項目可行性分析1、資金籌措方案和預(yù)算安排 2010年計劃種植 100 畝，項目總投資 45萬元。 資金來源：自籌 30 萬元，申請政府補(bǔ)助 15 萬元。 預(yù)算安排：土地整理、參棚建設(shè)資金 15 萬元設(shè)備購置 10 萬元肥料 10 萬元其他費用 10 萬元2 、項目完成后應(yīng)用可行性分析 本項目的實

11、施，最大限度地擴(kuò)展農(nóng)民致富增收渠道，從人參種引進(jìn)、種植、田間管理、 參籽培育到加工采收全部包括在項目中， 即保證了經(jīng)濟(jì)收益， 推動了地方經(jīng)濟(jì)， 又有利于形 成品牌效應(yīng)，做大、做強(qiáng)當(dāng)?shù)氐娜藚⒎N植產(chǎn)業(yè)。項目建設(shè)除了幫助本地農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入和擺脫貧困外， 還可以安排多名城鎮(zhèn)下崗職工 再就業(yè)，進(jìn)行肥料加工、田間管理、人參加工、銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)工作，可有效地緩和項目區(qū) 及周邊地區(qū)農(nóng)村勞動力的就業(yè)壓力，開辟一條共同發(fā)展和共同富裕的有效途徑。3 、項目實施及預(yù)期成果的經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益分析 美洲人參是珍貴的藥品，又是聞名遐爾的補(bǔ)品，藥性緩和，老幼皆宜，經(jīng)常適量服用， 具有健身美容，延年益壽功效，能增強(qiáng)人體的

12、免疫力，具有抗腫瘤、抗輻射之作用。人參加 工產(chǎn)品在國際市場上一直非常暢銷， 2000 年美國的西洋參輸入香港國際市場 466.5 噸，而 2006 年輸入香港市場高達(dá) 605 噸。據(jù)不完全統(tǒng)計韓國每年進(jìn)口轉(zhuǎn)口到我國的美洲參呈逐年 上升， 2008 年過貨達(dá) 700 噸?，F(xiàn)在我國市場對西洋參的需求量在2000 噸，國內(nèi)種植西洋參的主要地區(qū)在東北地區(qū)的吉林、黑龍江省的幾個林業(yè)局進(jìn)行。每年產(chǎn)量不到 600 噸，缺口 1400 噸。美洲人參畝產(chǎn)干品 200公斤，按每公斤 250元計算， 每畝產(chǎn)值達(dá)到 5萬元，該項目種植 面積 100畝，總產(chǎn)值可達(dá) 500萬元，純利潤可達(dá) 420 多萬元。美洲人參種植不

13、但無任何環(huán)境污染， 反而可帶動種植地區(qū)林業(yè)發(fā)展。 項目實施后， 盤山 縣萬千養(yǎng)殖專業(yè)合作社年可供參籽 1000 多公斤，可帶動周邊地區(qū)廣大種植戶種植美洲人參， 按當(dāng)?shù)赝寥罈l件分析，可推廣種植面積達(dá) 3000 多畝，全部推廣種植后，總產(chǎn)值可達(dá) 1.5 億 元。4 、項目的風(fēng)險分析 美洲人參種植，既可以用中美聯(lián)邦生物研究院提供的種參，又 可用參籽種植，風(fēng)險非常低。采用種參移栽技術(shù)，成本稍高，每畝地成本在 20000 元左右， 1-2 年即可達(dá)效，利潤可達(dá) 3 萬多元。采用參籽種植技術(shù)，每畝成本在 5000 元左右， 3-4 年即可達(dá)效，利潤可達(dá) 5 萬多元。同時， 中美聯(lián)邦生物研究院保證回收人參，

14、解決參農(nóng)銷售 上的后顧之憂。 參農(nóng)可采取銷售鮮參或干參的方式， 尤其是鮮參銷售， 可有效抵御人參加工 問題造成參品質(zhì)量低下影響價格的風(fēng)險，確保效益不受影響。在種植上，由中美聯(lián)邦生物研究提供成熟的種植技術(shù)，在人參移栽、田間管理、施肥、 采收等關(guān)健環(huán)境，將派出技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)， 實現(xiàn)參農(nóng)種植的規(guī)范化操作、 管理， 確保人參 產(chǎn)量和品質(zhì)。所以，該項目基本無任何風(fēng)險。四、項目實施計劃1、項目實施年限及年度計劃安排2010.1-2010.12 ，種參引進(jìn)，種植技術(shù)、病害防治技術(shù)推廣；2010.4-2011.12 ，參籽繁育；2、項目的研究技術(shù)路線要通過對美洲人參良種選育、 種源基地建設(shè)及品種提純復(fù)壯研究

15、， 選育出豐產(chǎn)性好， 抗 病性強(qiáng)、生長健壯等優(yōu)良性美洲人參品系；通過對西洋參不同環(huán)境內(nèi)的調(diào)查、對比、分析、通過對美洲人參蔭棚架設(shè)及調(diào) 找到西洋參各個時期適宜的光 探索出西洋參常見病害的防排灌方便的腐殖質(zhì)土或通透性研究解決美洲人參栽培生態(tài)環(huán)境選擇與土壤選擇的核心問題； 光方法、 施肥技術(shù)、 病蟲害發(fā)生規(guī)律及生物防治技術(shù)的研究， 照強(qiáng)度， 解決美洲參不同發(fā)育時期不同類型生物肥的追施方法， 治措施。3、項目實施過程中需要解決的幾項關(guān)鍵問題(含技術(shù)問題、資 金籌措等)(1) 美洲人參種植技術(shù)研究的資金投入問題(2) 部分沙質(zhì)土壤改良問題(3) 優(yōu)質(zhì)參籽繁育問題4、項目預(yù)期總體目標(biāo)和階段目標(biāo)，具體的考核

16、指標(biāo)(含主要技 術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)) ，包括總體考核指標(biāo)和各單位考核指標(biāo)(1) 選地、 整地要選擇土壤肥沃、土質(zhì)疏松、 透氣性好、 好、松軟不積水的生荒地， pH556.5 。如農(nóng)田種植，前茬以禾本科作物為好，忌澇洼積 水的黏重土及重茬地。(2) 秋播在 11月土壤封凍前， 春播在 3 月中下旬土壤解凍后。 播種前需進(jìn)行種子處理。 方法是播種前將種子沙藏處理6 個月以上， 待種子裂口后， 選無病斑種子用 50多菌靈 500倍液或65%代森鋅400倍液浸15分鐘后播種。生產(chǎn)上以點播為主，株行距5厘米X5厘米，穴深 34厘米，每穴放 1 粒，覆土 3厘米，上覆鮮稻草或麥秸 510厘米。翌春出苗，一 般從采

17、種到出苗全部過程需 2022個月。每畝用種量為 810千克。(3) 在美國多采用直播法，我國多數(shù)地區(qū)則采用一三制或二二制移栽。即播種出苗后第一年或第二年移栽。 一般在春季土壤解凍后， 芽苞尚未萌動、 根毛尚未長出時移栽。栽前選 健壯、無病、 完整的參苗， 按大、中、小分級，并用 50%多菌靈 500倍液或 40%代森鋅 500 倍液浸泡 50 分鐘，稍晾后栽種。 方法是將參側(cè)根順直，使主根與地面成30角。株行距 10厘米 X20 厘米，并可據(jù)參根大小適當(dāng)調(diào)整株距，覆土深度為距芽苞上3 4 厘米。再覆稻草或麥稈 10厘米，栽后畦面要平整，并做到邊起苗邊移栽，注意不要使芽苞和根皮部受到損傷。越冬要

18、在參畦上覆蓋樹葉，麥秸等56 厘米，其上壓土，以利抗寒，3 月下旬將畦面上的覆蓋物除去。如畦面干旱，可噴水潤濕，以利幼苗出土。搭棚要求能防止畦內(nèi)參畝被 10-16 時之間的強(qiáng)光照射，并使上午 10 點前，下午 4 點后 的斜陽光射進(jìn)蔭棚， 透光度以 15% 20%為宜。 在出苗前將蔭棚搭好， 棚高前檐立柱 90-120 厘米， 后檐立柱 60 90 厘米，上面覆蓋葦簾， 炎熱夏天， 可在參畦外陽光易進(jìn)人畦的一邊， 插上帶葉的樹枝遮光。出苗后要結(jié)合松土， 及時除草， 并注意不要把參苗帶出。 二年生以上的參苗要特別注意 追肥。生長期間可施復(fù)合肥或用05%磷酸二氫鉀溶液于花前進(jìn)行葉面噴施；休眠期可將腐熟好的豆餅或復(fù)合肥撒入畦面，并輕輕松土，使肥與土混合均勻，再覆草。(4) 采收與加工。一般生長 4年后于 9 1 0月地上部枯萎時采收。順畦將參根挖出后，用水沖洗干凈，稍于室外風(fēng)干，置干燥室干燥，開始保持溫度2122 C,以后逐漸加溫