幼兒園大班科學(xué)公開課教案《綠色食品》備課教案

1、幼兒園大班科學(xué)公開課教案綠色食品備課教案活動目標： 1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識?；顒訙蕚洌?1、課件。2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干?；顒舆^程： 一、出示標志，直接引題。1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所

2、蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？以同樣品牌的牛奶作對比。小結(jié)：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎(chǔ)上進行親身體驗，嘗試把所帶的'食品按照標志分成綠色食品和非綠

3、色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？說出你的理由。（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？（3）山清水秀風(fēng)景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）2、爭做綠色小衛(wèi)士。幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應(yīng)該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)通過活動使幼兒真正了解綠色食品