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文檔簡介
1、泓域咨詢 / 蘭州關(guān)于成立預(yù)制菜公司可行性報告蘭州關(guān)于成立預(yù)制菜公司可行性報告xxx集團(tuán)有限公司目錄第一章 擬成立公司基本信息8一、 公司名稱8二、 注冊資本8三、 注冊地址8四、 主要經(jīng)營范圍8五、 主要股東8公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)9公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)9公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)11公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)11六、 項(xiàng)目概況11第二章 公司組建方案15一、 公司經(jīng)營宗旨15二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)15三、 公司組建方式16四、 公司管理體制16五、 部門職責(zé)及權(quán)限17六、 核心人員介紹21七、 財務(wù)會計制度22第三章 項(xiàng)目背景分析29一、 預(yù)制菜企業(yè)利潤受原材料價格波動影響較大29二
2、、 政策利好規(guī)范行業(yè)發(fā)展29三、 連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張帶動預(yù)制菜B端需求提升30四、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性31第四章 市場分析33一、 居民收入增加,家庭消費(fèi)場景重構(gòu)33二、 部分菜品口味復(fù)原存在難度,消費(fèi)者心理接受程度存在變數(shù)35第五章 發(fā)展規(guī)劃37一、 公司發(fā)展規(guī)劃37二、 保障措施38第六章 法人治理41一、 股東權(quán)利及義務(wù)41二、 董事46三、 高級管理人員50四、 監(jiān)事52第七章 項(xiàng)目風(fēng)險分析55一、 項(xiàng)目風(fēng)險分析55二、 公司競爭劣勢58第八章 項(xiàng)目選址59一、 項(xiàng)目選址原則59二、 建設(shè)區(qū)基本情況59三、 創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展64四、 社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)65五、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向65六、 項(xiàng)目選址綜
3、合評價68第九章 項(xiàng)目環(huán)保分析69一、 環(huán)境保護(hù)綜述69二、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析69三、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析70四、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析71五、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析71六、 環(huán)境影響綜合評價72第十章 經(jīng)濟(jì)收益分析73一、 經(jīng)濟(jì)評價財務(wù)測算73營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表73綜合總成本費(fèi)用估算表74固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表75無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表76利潤及利潤分配表77二、 項(xiàng)目盈利能力分析78項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表80三、 償債能力分析81借款還本付息計劃表82第十一章 投資估算84一、 編制說明84二、 建設(shè)投資84建筑工程投資一覽表85主要設(shè)備購置一覽表86建設(shè)投
4、資估算表87三、 建設(shè)期利息88建設(shè)期利息估算表88固定資產(chǎn)投資估算表89四、 流動資金90流動資金估算表90五、 項(xiàng)目總投資91總投資及構(gòu)成一覽表92六、 資金籌措與投資計劃92項(xiàng)目投資計劃與資金籌措一覽表93第十二章 進(jìn)度實(shí)施計劃94一、 項(xiàng)目進(jìn)度安排94項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計劃一覽表94二、 項(xiàng)目實(shí)施保障措施95第十三章 項(xiàng)目總結(jié)96第十四章 附表98主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表98建設(shè)投資估算表99建設(shè)期利息估算表100固定資產(chǎn)投資估算表101流動資金估算表101總投資及構(gòu)成一覽表102項(xiàng)目投資計劃與資金籌措一覽表103營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表104綜合總成本費(fèi)用估算表105固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算
5、表106無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表106利潤及利潤分配表107項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表108借款還本付息計劃表109建筑工程投資一覽表110項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計劃一覽表111主要設(shè)備購置一覽表112能耗分析一覽表112報告說明xxx集團(tuán)有限公司主要由xx投資管理公司和xxx投資管理公司共同出資成立。其中:xx投資管理公司出資370.00萬元,占xxx集團(tuán)有限公司25%股份;xxx投資管理公司出資1110萬元,占xxx集團(tuán)有限公司75%股份。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項(xiàng)目總投資39173.10萬元,其中:建設(shè)投資32601.64萬元,占項(xiàng)目總投資的83.22%;建設(shè)期利息324.22萬元,占項(xiàng)目總投資的0.83%
6、;流動資金6247.24萬元,占項(xiàng)目總投資的15.95%。項(xiàng)目正常運(yùn)營每年?duì)I業(yè)收入72400.00萬元,綜合總成本費(fèi)用57600.36萬元,凈利潤10827.46萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率21.52%,財務(wù)凈現(xiàn)值16713.93萬元,全部投資回收期5.46年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財務(wù)盈利能力,其財務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。預(yù)制菜和傳統(tǒng)速食食品以及速凍食品有本質(zhì)區(qū)別。其發(fā)展趨勢是從高利潤、工藝簡單、制作時間長、二次加熱能保持原味和易儲存的品類,過渡到附加值較高、工藝復(fù)雜、新鮮度要求高、較難儲存的品類發(fā)展。由于預(yù)制菜經(jīng)過多道工序加工后增加產(chǎn)品附加值,使其整體價格遠(yuǎn)高于單純的蔬菜和肉蛋禽。因此前期預(yù)制菜
7、消費(fèi)一般以高收入人群和喜歡嘗鮮的年輕消費(fèi)群體為主。本報告為模板參考范文,不作為投資建議,僅供參考。報告產(chǎn)業(yè)背景、市場分析、技術(shù)方案、風(fēng)險評估等內(nèi)容基于公開信息;項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。第一章 擬成立公司基本信息一、 公司名稱xxx集團(tuán)有限公司(以工商登記信息為準(zhǔn))二、 注冊資本1480萬元三、 注冊地址蘭州xxx四、 主要經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍:從事預(yù)制菜相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目,開展經(jīng)營活動;依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動。)五、 主要股東
8、xxx集團(tuán)有限公司主要由xx投資管理公司和xxx投資管理公司發(fā)起成立。(一)xx投資管理公司基本情況1、公司簡介公司在發(fā)展中始終堅持以創(chuàng)新為源動力,不斷投入巨資引入先進(jìn)研發(fā)設(shè)備,更新思想觀念,依托優(yōu)秀的人才、完善的信息、現(xiàn)代科技技術(shù)等優(yōu)勢,不斷加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度,以實(shí)現(xiàn)公司的永續(xù)經(jīng)營和品牌發(fā)展。公司按照“布局合理、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)?!钡脑瓌t,加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo),推動智慧集群建設(shè),帶動形成一批產(chǎn)業(yè)集聚度高、創(chuàng)新能力強(qiáng)、信息化基礎(chǔ)好、引導(dǎo)帶動作用大的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群對外合作交流,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群在對外產(chǎn)能合作中的載體作用。通過建立企業(yè)跨區(qū)域交流合作機(jī)制,承擔(dān)社會責(zé)任,營造和諧發(fā)展環(huán)境。
9、2、主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額16649.7713319.8212487.33負(fù)債總額5487.754390.204115.81股東權(quán)益合計11162.028929.628371.51公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入55437.5244350.0241578.14營業(yè)利潤10350.318280.257762.73利潤總額9241.537393.226931.15凈利潤6931.155406.304990.43歸屬于母公司所有者的凈利潤6931.155406.304990.43(二)x
10、xx投資管理公司基本情況1、公司簡介公司不斷推動企業(yè)品牌建設(shè),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,增強(qiáng)品牌意識,提升品牌管理能力,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品服務(wù)經(jīng)營向品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。公司積極申報注冊國家及本區(qū)域著名商標(biāo)等,加強(qiáng)品牌策劃與設(shè)計,豐富品牌內(nèi)涵,不斷提高自主品牌產(chǎn)品和服務(wù)市場份額。推進(jìn)區(qū)域品牌建設(shè),提高區(qū)域內(nèi)企業(yè)影響力。公司在“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、社會參與”的總體原則基礎(chǔ)上,堅持優(yōu)化結(jié)構(gòu),提質(zhì)增效。不斷促進(jìn)企業(yè)改變粗放型發(fā)展模式和管理方式,補(bǔ)齊生態(tài)環(huán)境保護(hù)不足和區(qū)域發(fā)展不協(xié)調(diào)的短板,走綠色、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展道路,不斷優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),提高發(fā)展質(zhì)量和效益。牢固樹立并切實(shí)貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以提質(zhì)增效為中心
11、,以提升創(chuàng)新能力為主線,降成本、補(bǔ)短板,推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。2、主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額16649.7713319.8212487.33負(fù)債總額5487.754390.204115.81股東權(quán)益合計11162.028929.628371.51公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入55437.5244350.0241578.14營業(yè)利潤10350.318280.257762.73利潤總額9241.537393.226931.15凈利潤6931.155406.304990.43歸屬于母公司所
12、有者的凈利潤6931.155406.304990.43六、 項(xiàng)目概況(一)投資路徑xxx集團(tuán)有限公司主要從事關(guān)于成立預(yù)制菜公司的投資建設(shè)與運(yùn)營管理。(二)項(xiàng)目提出的理由預(yù)制菜成本中直接材料占比較大,主輔料以農(nóng)林牧漁產(chǎn)品為主,肉禽及水產(chǎn)等通常占產(chǎn)品成本90%以上。由于肉禽及水產(chǎn)的產(chǎn)量容易受自然條件等不可抗力影響產(chǎn)生波動、且具有周期屬性價格在區(qū)間內(nèi)震蕩,但是預(yù)制菜主要流向終端消費(fèi)者和餐飲企業(yè),產(chǎn)品零售價通常不會隨原材料價格頻繁變動,短期內(nèi)原材料成本變動將影響行業(yè)利潤水平。打造西部科創(chuàng)研發(fā)引領(lǐng)區(qū)做大做強(qiáng)高校集聚區(qū),以蘭州大學(xué)“雙一流”建設(shè)為牽引,積極引進(jìn)國內(nèi)外研發(fā)機(jī)構(gòu)聯(lián)合創(chuàng)辦研究型學(xué)院,建設(shè)全省高等
13、教育與人才培養(yǎng)基地和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。加快建設(shè)一批重大科學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施,積極爭取西北生態(tài)資源環(huán)境科學(xué)中心等國家級、部省級重點(diǎn)創(chuàng)新平臺落地,謀劃綜合性國家科學(xué)中心、前沿交叉科學(xué)中心、國際交流科學(xué)中心、生物醫(yī)學(xué)中心4大類科學(xué)中心。建設(shè)一批“飛地創(chuàng)新園”,加強(qiáng)與發(fā)達(dá)地區(qū)創(chuàng)新合作,積極吸引北京中關(guān)村、上海張江等國內(nèi)領(lǐng)先的科創(chuàng)園區(qū)落地,積極尋求高水平的科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)跨國合作。布局以人工智能和數(shù)字經(jīng)濟(jì)、無人駕駛技術(shù)與設(shè)備為代表的未來前沿產(chǎn)業(yè),在人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、無人駕駛技術(shù)等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)技術(shù)突破。大力推動新生態(tài)技術(shù)、生物醫(yī)藥與健康產(chǎn)業(yè)等既有優(yōu)勢科研交叉融合創(chuàng)新。建設(shè)高水平的科創(chuàng)服務(wù)集聚區(qū),全面提升科創(chuàng)服務(wù)能
14、力,營造接軌國際、區(qū)域共建共享的科創(chuàng)服務(wù)環(huán)境。推進(jìn)建設(shè)孵化器、雙創(chuàng)園等產(chǎn)學(xué)研深度融合區(qū),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)催化、成果轉(zhuǎn)化、人才孵化。到2025年,榆中生態(tài)創(chuàng)新城新增科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)崗位超過5萬個,地區(qū)生產(chǎn)總值超過300億元,人均GDP達(dá)到810萬元。(三)項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址位于xx,占地面積約95.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。(四)生產(chǎn)規(guī)模項(xiàng)目建成后,形成年產(chǎn)xx噸預(yù)制菜的生產(chǎn)能力。(五)建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建筑面積111654.43,其中:生產(chǎn)工程74935.59,倉儲工程18726.31,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施11722.56,公
15、共工程6269.97。(六)項(xiàng)目投資根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項(xiàng)目總投資39173.10萬元,其中:建設(shè)投資32601.64萬元,占項(xiàng)目總投資的83.22%;建設(shè)期利息324.22萬元,占項(xiàng)目總投資的0.83%;流動資金6247.24萬元,占項(xiàng)目總投資的15.95%。(七)經(jīng)濟(jì)效益(正常經(jīng)營年份)1、營業(yè)收入(SP):72400.00萬元。2、綜合總成本費(fèi)用(TC):57600.36萬元。3、凈利潤(NP):10827.46萬元。4、全部投資回收期(Pt):5.46年。5、財務(wù)內(nèi)部收益率:21.52%。6、財務(wù)凈現(xiàn)值:16713.93萬元。(八)項(xiàng)目進(jìn)度規(guī)劃項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。(九)項(xiàng)目綜合評價
16、由上可見,無論是從產(chǎn)品還是市場來看,本項(xiàng)目設(shè)備較先進(jìn),其產(chǎn)品技術(shù)含量較高、企業(yè)利潤率高、市場銷售良好、盈利能力強(qiáng),具有良好的社會效益及一定的抗風(fēng)險能力,因而項(xiàng)目是可行的。第二章 公司組建方案一、 公司經(jīng)營宗旨公司經(jīng)營國際化,股東回報最大化。二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)(一)目標(biāo)近期目標(biāo):深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化資源配置,加強(qiáng)企業(yè)管理,建立現(xiàn)代企業(yè)制度;精干主業(yè),分離輔業(yè),增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力,加快發(fā)展;提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,完善管理制度及運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)。遠(yuǎn)期目標(biāo):探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅持發(fā)展自主品牌,提升企業(yè)核心競爭力。此外,面向國際、國內(nèi)兩個市場,優(yōu)化資源配置,實(shí)施多
17、元化戰(zhàn)略,向產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化發(fā)展,力爭利用3-5年的時間把公司建設(shè)成具有先進(jìn)管理水平和較強(qiáng)市場競爭實(shí)力的大型企業(yè)集團(tuán)。(二)主要職責(zé)1、執(zhí)行國家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策,在國家宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下,以市場需求為導(dǎo)向,依法自主經(jīng)營。2、根據(jù)國家和地方產(chǎn)業(yè)政策、預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場需求,制定并組織實(shí)施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計劃和重大經(jīng)營決策。3、深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機(jī)制,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4、指導(dǎo)和加強(qiáng)企業(yè)思想政治工作和精神文明建設(shè),統(tǒng)一管理公司的名稱、商標(biāo)、商譽(yù)等無形資產(chǎn),搞好公司企業(yè)文化建設(shè)。5、在保證股東企業(yè)合法權(quán)益和自身發(fā)展需要
18、的前提下,公司可依照公司法等有關(guān)規(guī)定,集中資產(chǎn)收益,用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、 公司組建方式xxx集團(tuán)有限公司主要由xx投資管理公司和xxx投資管理公司共同出資成立。其中:xx投資管理公司出資370.00萬元,占xxx集團(tuán)有限公司25%股份;xxx投資管理公司出資1110萬元,占xxx集團(tuán)有限公司75%股份。四、 公司管理體制xxx集團(tuán)有限公司實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,各部門按其規(guī)定的職能范圍,履行各自的管理服務(wù)職能,而且直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé);公司建立完善的營銷、供應(yīng)、生產(chǎn)和品質(zhì)管理體系,確立各部門相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任目標(biāo),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和定額目標(biāo)管理,確保公司生產(chǎn)經(jīng)營正常、有效、穩(wěn)定、安全、持續(xù)運(yùn)
19、行,有力促進(jìn)企業(yè)的高效、健康、快速發(fā)展??偨?jīng)理的主要職責(zé)如下:1、全面領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的日常工作;對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);向本公司職工傳達(dá)滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性;2、制定并正式批準(zhǔn)頒布本公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),采取有效措施,保證各級人員理解質(zhì)量方針并堅持貫徹執(zhí)行;3、負(fù)責(zé)策劃、建立本公司的質(zhì)量管理體系,批準(zhǔn)發(fā)布本公司的質(zhì)量手冊;4、明確所有與質(zhì)量有關(guān)的職能部門和人員的職責(zé)權(quán)限和相互關(guān)系;5、確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行所必要的資源配備;6、任命管理者代表,并為其有效開展工作提供支持;7、定期組織并主持對質(zhì)量管理體系的管理評審,以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。五、 部門職責(zé)及權(quán)限(一)綜合管理部1
20、、協(xié)助管理者代表組織建立文件化質(zhì)量體系,并使其有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。2、協(xié)助管理者代表,組織內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核。3、負(fù)責(zé)本公司文件(包括記錄)的管理和控制。4、負(fù)責(zé)本公司員工培訓(xùn)的管理,制訂并實(shí)施員工培訓(xùn)計劃。5、參與識別并確定為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品符合性所需的工作環(huán)境,并對工作環(huán)境中與產(chǎn)品符合性有關(guān)的條件加以管理。(二)財務(wù)部1、參與制定本公司財務(wù)制度及相應(yīng)的實(shí)施細(xì)則。2、參與本公司的工程項(xiàng)目可信性研究和項(xiàng)目評估中的財務(wù)分析工作。3、負(fù)責(zé)董事會及總經(jīng)理所需的財務(wù)數(shù)據(jù)資料的整理編報。4、負(fù)責(zé)對財務(wù)工作有關(guān)的外部及政府部門,如稅務(wù)局、財政局、銀行、會計事務(wù)所等聯(lián)絡(luò)、溝通工作。5、負(fù)責(zé)資金管理、調(diào)度。編制月、
21、季、年度財務(wù)情況說明分析,向公司領(lǐng)導(dǎo)報告公司經(jīng)營情況。6、負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計、復(fù)核工作,每月負(fù)責(zé)編制銷售應(yīng)收款報表,并督促銷售部及時催交樓款。負(fù)責(zé)銷售樓款的收款工作,并及時送交銀行。7、負(fù)責(zé)每月轉(zhuǎn)賬憑證的編制,匯總所有的記賬憑證。8、負(fù)責(zé)公司總長及所有明細(xì)分類賬的記賬、結(jié)賬、核對,每月5日前完成會計報表的編制,并及時清理應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)。9、協(xié)助出納做好樓款的收款工作,并配合銷售部門做好銷售分析工作。10、負(fù)責(zé)公司全年的會計報表、帳薄裝訂及會計資料保管工作。11、負(fù)責(zé)銀行財務(wù)管理,負(fù)責(zé)支票等有關(guān)結(jié)算憑證的購買、領(lǐng)用及保管,辦理銀行收付業(yè)務(wù)。12、負(fù)責(zé)先進(jìn)管理,審核收付原始憑證。13、負(fù)責(zé)編制銀行收付憑
22、證、現(xiàn)金收付憑證,登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬,月末與銀行對賬單和對銀行存款余額,并編制余額調(diào)節(jié)表。14、負(fù)責(zé)公司員工工資的發(fā)放工作,現(xiàn)金收付工作。(三)投資發(fā)展部1、調(diào)查、搜集、整理有關(guān)市場信息,并提出投資建議。2、擬定公司年度投資計劃及中長期投資計劃。3、負(fù)責(zé)投資項(xiàng)目的儲備、篩選、投資項(xiàng)目的可行性研究工作。4、負(fù)責(zé)經(jīng)董事會批準(zhǔn)的投資項(xiàng)目的籌建工作。5、按照國家產(chǎn)業(yè)政策,負(fù)責(zé)公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、投資結(jié)構(gòu)的調(diào)整。6、及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。(四)銷售部1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標(biāo)和銷售成本控制指標(biāo),并負(fù)責(zé)具體落實(shí)。2、依據(jù)公司年度銷售指標(biāo),明確營銷策略,制定營銷計劃和拓展銷售網(wǎng)絡(luò),并對任務(wù)進(jìn)
23、行分解,策劃組織實(shí)施銷售工作,確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。3、負(fù)責(zé)收集市場信息,分析市場動向、銷售動態(tài)、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等,并定期將信息報送商務(wù)發(fā)展部。4、負(fù)責(zé)按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收,并將相關(guān)收款情況報送商務(wù)發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶,整理和歸納客戶資料,掌握客戶情況,進(jìn)行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計報表,并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時報送商務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理。7、負(fù)責(zé)市場物資信息的收集和調(diào)查預(yù)測,建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。8、負(fù)責(zé)收集產(chǎn)品供應(yīng)商信息,并對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量、技術(shù)和供就能力進(jìn)行評估,根據(jù)公司需求計劃,編制與之相配套的采購計劃,并進(jìn)行采購談判和產(chǎn)品采購
24、,保證產(chǎn)品供應(yīng)及時,確保產(chǎn)品價格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運(yùn)流程,設(shè)計最佳運(yùn)輸路線、運(yùn)輸工具,選擇合格的運(yùn)輸商,嚴(yán)格按公司下達(dá)的發(fā)運(yùn)成本預(yù)算進(jìn)行有效管理,定期分析費(fèi)用開支,查找超支、節(jié)支原因并實(shí)施控制。10、負(fù)責(zé)對部門員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)和考核等工作,不斷培養(yǎng)、挖掘、引進(jìn)銷售人才,建設(shè)高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍。六、 核心人員介紹1、崔xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學(xué)歷,中級會計師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)。2、陸xx,中
25、國國籍,無永久境外居留權(quán),1959年出生,大專學(xué)歷,高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問;2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。3、程xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1961年出生,本科學(xué)歷,高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨(dú)立董事。4、肖xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1970年出生,碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨(dú)立董事。5、胡xx,中國國籍,1978年出生,本科學(xué)歷,中國注冊會計師。
26、2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。6、嚴(yán)xx,1974年出生,研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷售部副部長、部長;2019年8月至今任公司監(jiān)事會主席。7、魏xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1958年出生,本科學(xué)歷,高級經(jīng)濟(jì)師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事長;2016年11月至今任xxx有限公司董事、
27、經(jīng)理;2019年3月至今任公司董事。8、蔣xx,中國國籍,1977年出生,本科學(xué)歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。七、 財務(wù)會計制度(一)財務(wù)會計制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國家有關(guān)部門的規(guī)定,制定公司的財務(wù)會計制度。上述財務(wù)會計報告按照有關(guān)法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行編制。2、公司除法定的會計賬簿外,將不另立會計賬簿。公司的資產(chǎn),不以任何個人名義開立賬戶存儲。3、公司分配當(dāng)年稅后利潤時,應(yīng)當(dāng)提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補(bǔ)以前年度虧損的,在依照前款規(guī)定
28、提取法定公積金之前,應(yīng)當(dāng)先用當(dāng)年利潤彌補(bǔ)虧損。公司從稅后利潤中提取法定公積金后,經(jīng)股東大會決議,還可以從稅后利潤中提取任意公積金。公司彌補(bǔ)虧損和提取公積金后所余稅后利潤,按照股東持有的股份比例分配,但本章程規(guī)定不按持股比例分配的除外。股東大會違反前款規(guī)定,在公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤的,股東必須將違反規(guī)定分配的利潤退還公司。公司持有的本公司股份不參與分配利潤。4、公司的公積金用于彌補(bǔ)公司的虧損、擴(kuò)大公司生產(chǎn)經(jīng)營或者轉(zhuǎn)為增加公司資本。但是,資本公積金將不用于彌補(bǔ)公司的虧損。法定公積金轉(zhuǎn)為資本時,所留存的該項(xiàng)公積金將不少于轉(zhuǎn)增前公司注冊資本的25%。5、公司股東大會對利潤分配方
29、案作出決議后,公司董事會須在股東大會召開后2個月內(nèi)完成股利(或股份)的派發(fā)事項(xiàng)。6、公司利潤分配政策為:公司采取積極的現(xiàn)金方式分配利潤,即公司當(dāng)年度實(shí)現(xiàn)盈利,在依法提取法定公積金、盈余公積金后進(jìn)行利潤分配。(1)利潤分配原則公司的利潤分配應(yīng)重視對投資者的合理回報并兼顧公司的可持續(xù)發(fā)展。利潤分配政策應(yīng)保持連續(xù)性和穩(wěn)定性,并符合法律、法規(guī)的相關(guān)規(guī)定。(2)具體利潤分配政策利潤分配形式及間隔期:公司可以采取現(xiàn)金方式分配股利,公司優(yōu)先采用現(xiàn)金方式分配利潤,現(xiàn)金分配的比例不低于當(dāng)年實(shí)現(xiàn)的可分配利潤的10%。公司當(dāng)年如實(shí)現(xiàn)盈利并有可供分配利潤時,應(yīng)每年度進(jìn)行利潤分配。董事會可以根據(jù)公司盈利狀況及資金需求狀
30、況提議公司進(jìn)行中期現(xiàn)金分紅。除非經(jīng)董事會論證同意,且經(jīng)獨(dú)立董事發(fā)表獨(dú)立意見、監(jiān)事會決議通過,兩次分紅間隔時間原則上不少于六個月?,F(xiàn)金分紅的具體條件:公司在當(dāng)年盈利且累計未分配利潤為正,現(xiàn)金流滿足公司正常生產(chǎn)經(jīng)營和未來發(fā)展的前提下,最近三個會計年度內(nèi),公司以現(xiàn)金形式分配的利潤不少于最近三年實(shí)現(xiàn)的年均可分配利潤的30%。公司董事會應(yīng)當(dāng)綜合考慮所處行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展階段、自身經(jīng)營模式、盈利水平以及是否有重大資金支出安排等因素,區(qū)分下列情形,提出具體現(xiàn)金分紅政策:公司發(fā)展階段屬成熟期且無重大資金支出安排的,進(jìn)行利潤分配時,現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達(dá)到80%;公司發(fā)展階段屬成熟期且有重大資金支
31、出安排的,進(jìn)行利潤分配時,現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達(dá)到40%;公司發(fā)展階段屬成長期且無重大資金支出安排的,進(jìn)行利潤分配時,現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達(dá)到20%。本章程中的“重大資金支出安排”是指公司未來十二個月內(nèi)擬對外投資、收購資產(chǎn)或購買資產(chǎn)累計支出達(dá)到或超過公司最近一次經(jīng)審計凈資產(chǎn)的10%。出現(xiàn)以下情形之一的,公司可不進(jìn)行現(xiàn)金分紅:合并報表或母公司報表當(dāng)年度未實(shí)現(xiàn)盈利;合并報表或母公司報表當(dāng)年度經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額或者現(xiàn)金流量凈額為負(fù)數(shù);合并報表或母公司報表期末資產(chǎn)負(fù)債率超過70%(包括70%);合并報表或母公司報表期末可供分配的利潤余額為負(fù)數(shù);公司財務(wù)報告被審計機(jī)構(gòu)
32、出具非標(biāo)準(zhǔn)無保留意見;公司在可預(yù)見的未來一定時期內(nèi)存在重大資金支出安排,進(jìn)行現(xiàn)金分紅可能導(dǎo)致公司現(xiàn)金流無法滿足公司經(jīng)營或投資需要。(3)利潤分配的決策程序和機(jī)制公司利潤分配方案由董事會根據(jù)公司經(jīng)營狀況和有關(guān)規(guī)定擬定,并在征詢監(jiān)事會意見后提交股東大會審議批準(zhǔn),獨(dú)立董事應(yīng)當(dāng)發(fā)表明確意見。獨(dú)立董事可以征集中小股東的意見,提出分紅提案,并直接提交董事會審議。股東大會對現(xiàn)金分紅具體方案進(jìn)行審議時,應(yīng)當(dāng)通過多種渠道主動與股東特別是中小股東進(jìn)行溝通和交流(包括但不限于提供網(wǎng)絡(luò)投票表決、邀請中小股東參會等方式),充分聽取中小股東的意見和訴求,并及時答復(fù)中小股東關(guān)心的問題。公司在年度報告中詳細(xì)披露現(xiàn)金分紅政策的
33、制定及執(zhí)行情況。公司董事會應(yīng)在年度報告中披露利潤分配方案及留存的未分配利潤的使用計劃安排或原則,公司當(dāng)年利潤分配完成后留存的未分配利潤應(yīng)用于發(fā)展公司經(jīng)營業(yè)務(wù)。公司當(dāng)年盈利但董事會未做出現(xiàn)金分紅預(yù)案的,應(yīng)在年度報告中披露未做出現(xiàn)金分紅預(yù)案的原因及未用于分紅的資金留存公司的用途,獨(dú)立董事發(fā)表的獨(dú)立意見。公司如遇借殼上市、重大資產(chǎn)重組、合并分立或者因收購導(dǎo)致公司控制權(quán)發(fā)生變更的,應(yīng)在重大資產(chǎn)重組報告書、權(quán)益變動報告書或者收購報告書中詳細(xì)披露重組或者控制權(quán)發(fā)生變更后上市公司的現(xiàn)金分紅政策及相應(yīng)的規(guī)劃安排、董事會的情況說明等信息。(4)利潤分配政策調(diào)整的條件、決策程序和機(jī)制(5)利潤分配方案的實(shí)施公司股
34、東大會對利潤分配方案作出決議后,董事會須在股東大會召開后兩個月內(nèi)完成現(xiàn)金分紅或股利的派發(fā)事項(xiàng)。如存在股東違規(guī)占用公司資金情況的,公司應(yīng)當(dāng)扣減該股東所分配的現(xiàn)金紅利,以償還其占用的資金。(二)內(nèi)部審計1、公司實(shí)行內(nèi)部審計制度,配備專職審計人員,對公司財務(wù)收支和經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行內(nèi)部審計監(jiān)督。2、公司內(nèi)部審計制度和審計人員的職責(zé),應(yīng)當(dāng)經(jīng)董事會批準(zhǔn)后實(shí)施。審計負(fù)責(zé)人向董事會負(fù)責(zé)并報告工作。(三)會計師事務(wù)所的聘任1、公司聘用會計師事務(wù)所必須由股東大會決定,董事會不得在股東大會決定前委任會計師事務(wù)所。2、公司保證向聘用的會計師事務(wù)所提供真實(shí)、完整的會計憑證、會計賬簿、財務(wù)會計報告及其他會計資料,不得拒絕、隱
35、匿、謊報。3、會計師事務(wù)所的審計費(fèi)用由股東大會決定。4、公司解聘或者不再續(xù)聘會計師事務(wù)所時,提前30天事先通知會計師事務(wù)所,公司股東大會就解聘會計師事務(wù)所進(jìn)行表決時,允許會計師事務(wù)所陳述意見。會計師事務(wù)所提出辭聘的,應(yīng)當(dāng)向股東大會說明公司有無不當(dāng)情形。第三章 項(xiàng)目背景分析一、 預(yù)制菜企業(yè)利潤受原材料價格波動影響較大預(yù)制菜成本中直接材料占比較大,主輔料以農(nóng)林牧漁產(chǎn)品為主,肉禽及水產(chǎn)等通常占產(chǎn)品成本90%以上。由于肉禽及水產(chǎn)的產(chǎn)量容易受自然條件等不可抗力影響產(chǎn)生波動、且具有周期屬性價格在區(qū)間內(nèi)震蕩,但是預(yù)制菜主要流向終端消費(fèi)者和餐飲企業(yè),產(chǎn)品零售價通常不會隨原材料價格頻繁變動,短期內(nèi)原材料成本變動
36、將影響行業(yè)利潤水平。2019年至今采購趨勢可以看出,原材料采購金額與營業(yè)額趨勢基本成正比波動。在2020Q1受疫情影響,餐飲門店基本停止,原材料有所擠壓,采購占銷比偏大(采購占銷比是指企業(yè)購買原料花費(fèi)金額占營業(yè)額比重,通常在35%左右浮動)。對比各業(yè)態(tài)采購占銷比,其中火鍋、中式快餐采購占銷比較高,分別為38.8%、37.7%,中式正餐原材料價格對營業(yè)額影響較大。餐飲行業(yè)經(jīng)過疫情沖擊嚴(yán)冬后,店均采購金額趨勢與餐飲行業(yè)營業(yè)收入趨勢大致相同,整體波動上升。二、 政策利好規(guī)范行業(yè)發(fā)展居民收入上升推動飲食消費(fèi)升級,食品行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。為推動我國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展,近年來國家陸續(xù)出臺一系列法律法規(guī),對食
37、品生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范,并建立了食品安全追溯機(jī)制。食品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬億級,同時壯大綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈。包括中華人民共和國食品安全法中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法食品生產(chǎn)許可管理辦法關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系的若干規(guī)定等。同時國家也通過立法加強(qiáng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù),對企業(yè)商業(yè)特許經(jīng)營活動進(jìn)行規(guī)范。法律法規(guī)的出臺維護(hù)市場秩序,促進(jìn)行業(yè)健康良性發(fā)展。三、 連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張帶動預(yù)制菜B端需求提升中國連鎖經(jīng)營協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,疫情期間90%以上餐飲企業(yè)發(fā)力外賣產(chǎn)品,其中91.6%企業(yè)出售半成品和預(yù)包裝食品。對餐飲企業(yè)而言,使用預(yù)制菜能夠降低高昂的租金和人力成本,節(jié)約70%-80%餐廳后廚空間,提
38、升餐廳整體坪效、提高食品出品效率,通過標(biāo)準(zhǔn)化流程確保味道和品質(zhì)穩(wěn)定。同時有效緩解困擾餐飲行業(yè)租金高、人工成本高、食材成本高和毛利潤的“三高一低”難題。未來國內(nèi)預(yù)制菜市場有望保持CAGR20%高速增長,預(yù)計2023年突破5000億元。其中銷售渠道85%以上集中于B端,滲透率達(dá)到8%左右。伴隨國內(nèi)外賣市場火熱、冷鏈物流和連鎖餐飲發(fā)展,到2025年預(yù)制菜B端采購規(guī)模有望達(dá)到6500億元以上。B端餐飲企業(yè)對預(yù)制菜需求增加。預(yù)制菜產(chǎn)品選擇多元化,量產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)更能保證口味的穩(wěn)定性。更重要的是預(yù)制菜可以減少后廚人員,提高出餐速度、降低生產(chǎn)成本、避免食材在生產(chǎn)中的浪費(fèi)。2020年我國正餐類餐飲企業(yè)的生產(chǎn)成
39、本中,接近40%來原材料,22.41%來自人工成本,成為兩項(xiàng)最大成本開支來源。預(yù)制菜對餐飲企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化降低損耗、減少廚師和切菜小工時間、節(jié)約廚房操作空間,提高出臺率等成本控制和提升效率方面創(chuàng)造較大價值。2021年中國連鎖餐飲門店達(dá)到41641家,持續(xù)保持高增速。連鎖門店需要標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)快速復(fù)制達(dá)到規(guī)?;瑢τ谠鲂⒈镜男枨蟾?。連鎖門店數(shù)量上升也標(biāo)志預(yù)制菜品需求量不斷提升。目前預(yù)制菜的銷售渠道基本覆蓋所有食品銷售渠道,如餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場、便利店、電商、專業(yè)外賣市場、一般流通。其中餐飲企業(yè)是預(yù)制菜最主要的銷售渠道。從市場份額來看,B端占據(jù)8成比例。多種原因形成目前市場上toB和toC比例在8:
40、2。四、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性(一)現(xiàn)有產(chǎn)能已無法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度,產(chǎn)品銷售形勢良好,產(chǎn)銷率超過 100%。預(yù)計未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展,公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問題。通過本次項(xiàng)目的建設(shè),公司將有效克服產(chǎn)能不足對公司發(fā)展的制約,為公司把握市場機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。(二)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動化產(chǎn)業(yè)升級,公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅(qū)動,不斷研發(fā)新
41、產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn),提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性,契合關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化的需求,才能在與國外企業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢,保持公司在領(lǐng)域的國內(nèi)領(lǐng)先地位。第四章 市場分析一、 居民收入增加,家庭消費(fèi)場景重構(gòu)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來居民飲食結(jié)構(gòu)改變,食材消費(fèi)增加,消費(fèi)者預(yù)制菜購買能力提高。數(shù)據(jù)顯示,糧食與肉類和蔬菜之間存在一定替代性。2013-2020年我國居民人均糧食消費(fèi)量持續(xù)下降,而肉類人均消費(fèi)量持續(xù)上升。2019年因?yàn)榉侵挢i瘟影響生豬供應(yīng)量大幅下降,我國居民人均肉類消費(fèi)量下降至26.9kg/人,與此同時人均糧食消費(fèi)量上升至130kg/人。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,米面
42、等糧食消費(fèi)下降,肉禽蔬菜和休閑零食等消費(fèi)占比上升。經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來居民飲食結(jié)構(gòu)改變,從整體上推動食材行業(yè)增長。人均糧食消費(fèi)量不斷下降,主要由于人口增加以及國民的膳食結(jié)構(gòu)更加趨于合理。糧食谷物消費(fèi)占比從2013年41.09%下降至2020年35.12%,瓜果類和肉類、乳類等食品消費(fèi)占比均有提升。我國家庭結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出“小型化”趨勢,對應(yīng)眾多消費(fèi)新場景。隨著我國城鎮(zhèn)化率不斷提高,生育政策和城鄉(xiāng)戶籍幾經(jīng)調(diào)整。第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示2020年我國平均每個家庭戶的人口為2.62人,首次跌破3,較2010年減少0.48人,“一家三口”傳統(tǒng)家庭模式被打破。家庭規(guī)模收縮,二人家庭、單身家庭數(shù)量明顯增加。相對于大家庭來
43、說,小型家庭的勞動成本相對較高,一日三餐簡單化、便捷化的需求上升推動預(yù)制菜消費(fèi)迎來新熱潮??旃?jié)奏的生活及工作壓力,使家庭勞動社會化趨勢更加明顯。經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展帶動人均可支配收入提升,但也擠壓居民正常休閑時間、加快生活節(jié)奏,導(dǎo)致職場人缺乏足夠時間和精力去制作三餐,對預(yù)制菜需求上升。同時,人口結(jié)構(gòu)變化使得勞動人口比例在逐漸下降,2019年15-59歲勞動人口占比已經(jīng)降至65.09%,相較于2011年下滑4.71pct,勞動人口總數(shù)減少約3000萬人。對于新增勞動力需求加大。兩方面共同作用,導(dǎo)致我國家務(wù)勞動社會化趨勢明顯,家庭勞動力投入到社會工作以及家庭勞動外包需求大幅增加。年輕人烹飪技術(shù)下降是推動預(yù)
44、制菜等便捷食品發(fā)展的主要因素。在年輕消費(fèi)群體中,80后已經(jīng)成為家庭中堅力量、90后開始組建家庭、00后逐漸走向工作崗位,Z世代正在迅速成長為消費(fèi)新引擎。由于家庭結(jié)構(gòu)因素影響,80后普遍生活在獨(dú)生子女家庭中,父母對獨(dú)生子女照顧程度顯著高于其他代際,年輕群體烹飪意愿和烹飪技術(shù)普遍低于其他年齡段人群。數(shù)據(jù)顯示,一線城市的新中產(chǎn)群體每個月下廚次數(shù)不超過15次,平均2天下廚一次。烹飪頻次的下降,也降低烹飪熟練度和烹飪熱情。而預(yù)制菜的出現(xiàn),大大增強(qiáng)烹飪便捷性、提高廚房成就滿足感。女性就業(yè)人數(shù)穩(wěn)步增長。2020年城鎮(zhèn)單位女性就業(yè)人員為6779.4萬人,比2010年增加1917.9萬人,增長39.5%,女性就
45、業(yè)人員占全社會就業(yè)人員比重為43.5%,近五年女性就業(yè)人員占比均保持在40%以上,較上個十年平均提高6個百分點(diǎn)。研究生女性所占比重持續(xù)上升,2019年超過半數(shù)。更多女性選擇讀書深造、走出家庭進(jìn)入職場,客觀上使得家庭烹飪時間縮短。不要花費(fèi)太多時間與精力,但能保證菜品口味的預(yù)制菜成為家庭烹飪的一大選擇。二、 部分菜品口味復(fù)原存在難度,消費(fèi)者心理接受程度存在變數(shù)中餐烹飪對口感和食材新鮮度、烹飪過程要求較高??谖肚宓牟似穼κ巢男迈r度的要求更高。由于運(yùn)輸、儲存過程中的損耗,導(dǎo)致部分口味清淡的菜品無法完美呈現(xiàn),因此行業(yè)當(dāng)中多以重口味預(yù)制菜為主。同時,部分預(yù)制菜仍需個人或廚師進(jìn)行最后環(huán)節(jié)的烹調(diào),不同廚藝水
46、平也將影響菜品最后呈現(xiàn)口感。相較于西式快餐來說,中餐標(biāo)準(zhǔn)化面臨極大挑戰(zhàn)。中餐通常被分為八大菜系:川、湘、粵、閩、蘇、浙、徽、魯,廚藝又分為蒸、炸、煮、燉、炒、熗、燒、爆,每個菜系下可以細(xì)分出無數(shù)SKU。下游需求復(fù)雜多樣且十分分散,倒逼上游供應(yīng)端不斷豐富產(chǎn)品品類,但仍然難以做到滿足下游所有需求,更多專注于口味大眾化的幾個品類,服務(wù)于一二線城市且有一定規(guī)模的大中型餐飲企業(yè)。預(yù)制菜第一股味知香,目前產(chǎn)品品類主要服務(wù)江浙滬地區(qū)。對于餐飲企業(yè),使用預(yù)制菜供應(yīng)鏈可以最大程度實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、減少人力成本、降低開店門檻。但是對于口味越來越挑剔的消費(fèi)者而言,一道精心制作的來自星級廚師的菜肴,口味上一定優(yōu)于生產(chǎn)加工模
47、式化的流水線產(chǎn)品。廚師的手藝、火候、調(diào)料用量依舊是餐飲最根本的靈魂。第五章 發(fā)展規(guī)劃一、 公司發(fā)展規(guī)劃(一)戰(zhàn)略目標(biāo)與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)與整體解決方案,為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。(二)措施及實(shí)施效果公司立足于本行業(yè),以先進(jìn)的技術(shù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足產(chǎn)品日益提升的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)進(jìn)步要求,為國內(nèi)外生產(chǎn)商率先提供多種產(chǎn)品,為提升轉(zhuǎn)換率和品質(zhì)保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻(xiàn),同時通過與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)客戶緊密合作,為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)增長和持續(xù)的收益。公司通過產(chǎn)品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)深度融合,建立創(chuàng)新引領(lǐng)、合作共贏的模式,再造行業(yè)新格局。(三)
48、未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價比最優(yōu)的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)的理念,充分發(fā)揮公司在技術(shù)以及膜工藝技術(shù)的扎實(shí)基礎(chǔ)及創(chuàng)新能力,為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年,公司聚焦于產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售,在消費(fèi)升級帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所需的領(lǐng)域積極布局。致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供中高端技術(shù)服務(wù)與整體解決方案。在未來的五至十年,以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心,利用中國“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,利用獨(dú)立創(chuàng)新、聯(lián)合開發(fā)、并購和收購等多種方法,掌握國際領(lǐng)先的技術(shù),使得公司真正成為國際領(lǐng)先的創(chuàng)新型企業(yè)。二、 保障措施(一)人才培養(yǎng)持續(xù)支撐加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)人才智庫和人才教育培訓(xùn)師資力量建設(shè);轉(zhuǎn)變培訓(xùn)中心的職能
49、,發(fā)揮院校和社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)方面的作用,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育;舉辦產(chǎn)業(yè)人才供需座談會、洽談會和招聘會,為企業(yè)和人才搭建雙向選擇平臺;打造新媒體教學(xué)培訓(xùn)平臺,推出全時在線視頻教育和技能培訓(xùn)教學(xué);進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)行業(yè)人員持證上崗機(jī)制,提高培訓(xùn)企業(yè)和人員的主動性;組織“產(chǎn)業(yè)大講堂”活動,提高產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。(二)加快新型產(chǎn)業(yè)推廣應(yīng)用鼓勵和支持企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等機(jī)構(gòu)合作,共同編制新型產(chǎn)業(yè)應(yīng)用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、為新型產(chǎn)業(yè)的廣泛應(yīng)用提供支撐。(三)營造良好發(fā)展環(huán)境深化企業(yè)投資管理體制改革,促進(jìn)民間資本投向產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。加大專利等知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度,營造有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的誠信、規(guī)范、公平的市場環(huán)境。倡導(dǎo)
50、“工匠精神”,傳承和創(chuàng)新工業(yè)文化,為產(chǎn)業(yè)提供強(qiáng)大的精神動力,探索產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新的組織形態(tài)和“產(chǎn)業(yè)+知識創(chuàng)造”的實(shí)踐之路。廣泛開展典型案例宣傳,提高全社會對產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識,調(diào)動社會各方參與的主動性、積極性。(四)強(qiáng)化規(guī)劃指導(dǎo)圍繞規(guī)劃提出的目標(biāo)和任務(wù),加強(qiáng)規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的銜接,加強(qiáng)部門間信息溝通和工作協(xié)調(diào),依據(jù)規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策等組織實(shí)施相關(guān)建設(shè)項(xiàng)目,推進(jìn)重點(diǎn)工程落實(shí)。建立規(guī)劃實(shí)施的動態(tài)評估機(jī)制,對規(guī)劃的完成情況及落實(shí)過程中出現(xiàn)的新問題、新情況加強(qiáng)動態(tài)監(jiān)督,必要時按程序?qū)σ?guī)劃內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。(五)創(chuàng)新融資體制機(jī)制拓寬融資渠道,鼓勵企業(yè)通過發(fā)行債券、上市、融資租賃等形式獲得運(yùn)營資金。推進(jìn)能源資產(chǎn)證
51、券化,有效盤活存量資產(chǎn),為存量結(jié)構(gòu)優(yōu)化提供資金保障。加強(qiáng)金融機(jī)構(gòu)合作,鼓勵金融機(jī)構(gòu)加大對重點(diǎn)項(xiàng)目和企業(yè)的信貸支持力度。創(chuàng)新財政投資,推廣政府與社會資本合作(PPP)模式,增強(qiáng)對社會資本的引導(dǎo)、帶動作用。(六)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警建立健全產(chǎn)業(yè)信息監(jiān)控、應(yīng)急管理制度。研究產(chǎn)業(yè)預(yù)警信息發(fā)布機(jī)制,針對不同的預(yù)警級別,制訂不同的應(yīng)對方案,包括長期政策方向制訂、短期應(yīng)對策略,提高產(chǎn)業(yè)供應(yīng)系統(tǒng)的應(yīng)急預(yù)防與處理能力,保障產(chǎn)業(yè)終端需求。第六章 法人治理一、 股東權(quán)利及義務(wù)股東按其所持有股份的種類享有權(quán)利,承擔(dān)義務(wù);持有同一種類股份的股東,享有同等權(quán)利,承擔(dān)同種義務(wù)。股東為單位的,股東單位內(nèi)部對公司收購、出售資產(chǎn)、對
52、外擔(dān)保、對外投資等事項(xiàng)的決策有相關(guān)規(guī)定的,公司不得以股東單位決策程序取代公司的決策程序,公司應(yīng)依據(jù)公司章程及公司制定的相關(guān)制度確定決策程序。股東單位可自行履行內(nèi)部審批流程后由其代表依據(jù)公司法、公司章程及公司相關(guān)制度參與公司相關(guān)事項(xiàng)的審議、表決與決策。1、公司股東享有下列權(quán)利:(1)依照其所持有的股份份額獲得股利和其他形式的利益分配;(2)依法請求、召集、主持、參加或者委派股東代理人參加股東大會并行使相應(yīng)的表決權(quán);(3)對公司的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督,提出建議或者質(zhì)詢;(4)依照法律、行政法規(guī)及公司章程的規(guī)定轉(zhuǎn)讓、贈與或質(zhì)押其所持有的股份;(5)查閱公司章程、股東名冊、股東大會會議記錄、董事會會議決議
53、、監(jiān)事會會議決議和財務(wù)會計報告;(6)公司終止或者清算時,按其所持有的股份份額參加公司剩余財產(chǎn)的分配;(7)對股東大會作出的公司合并、分立決議持異議的股東,要求公司收購其股份;(8)法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章或本章程規(guī)定的其他權(quán)利。2、股東提出查閱前條所述有關(guān)信息或索取資料的,應(yīng)當(dāng)向公司提供證明其持有公司股份的種類以及持股數(shù)量的書面文件,公司經(jīng)核實(shí)股東身份后按照股東的要求予以提供。但相關(guān)信息及資料涉及公司未公開的重大信息的情況除外。3、公司股東大會、董事會的決議內(nèi)容違反法律、行政法規(guī)的,股東有權(quán)請求人民法院認(rèn)定無效。股東大會、董事會的會議召集程序、表決方式違反法律、行政法規(guī)或者本章程,或者決議內(nèi)
54、容違反本章程的,股東有權(quán)自決議作出之日起60日內(nèi),請求人民法院撤銷。公司根據(jù)股東大會、董事會決議已辦理變更登記的,人民法院宣告該決議無效或者撤銷該決議后,公司應(yīng)當(dāng)向公司登記機(jī)關(guān)申請撤銷變更登記。4、公司股東承擔(dān)下列義務(wù):(1)遵守法律、行政法規(guī)和本章程;(2)依其所認(rèn)購的股份和入股方式繳納股金;(3)除法律、法規(guī)規(guī)定的情形外,不得退股;(4)不得濫用股東權(quán)利損害公司或者其他股東的利益;不得濫用公司法人獨(dú)立地位和股東有限責(zé)任損害公司債權(quán)人的利益;5、持有公司5%以上有表決權(quán)股份的股東,將其持有的股份進(jìn)行質(zhì)押的,應(yīng)當(dāng)自該事實(shí)發(fā)生當(dāng)日,向公司作出書面報告。6、公司的股東或?qū)嶋H控制人不得占用或轉(zhuǎn)移公司
55、資金、資產(chǎn)及其他資源。如果存在股東占用或轉(zhuǎn)移公司資金、資產(chǎn)及其他資源情況的,公司應(yīng)當(dāng)扣減該股東所應(yīng)分配的紅利,以償還被其占用或者轉(zhuǎn)移的資金、資產(chǎn)及其他資源??毓晒蓶|發(fā)生上述情況時,公司應(yīng)立即申請司法系統(tǒng)凍結(jié)控股股東持有公司的股份??毓晒蓶|若不能以現(xiàn)金清償占用或轉(zhuǎn)移的公司資金、資產(chǎn)及其他資源的,公司應(yīng)通過變現(xiàn)司法凍結(jié)的股份清償。公司董事、監(jiān)事、高級管理人員負(fù)有維護(hù)公司資金、資產(chǎn)及其他資源安全的法定義務(wù),不得侵占公司資金、資產(chǎn)及其他資源或協(xié)助、縱容控股股東及其附屬企業(yè)侵占公司資金、資產(chǎn)及其他資源。公司董事、監(jiān)事、高級管理人員違反上述規(guī)定,給公司造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。造成嚴(yán)重后果的,公司董事
56、會對于負(fù)有直接責(zé)任的高級管理人員予以解除聘職,對于負(fù)有直接責(zé)任的董事、監(jiān)事,應(yīng)當(dāng)提請股東大會予以罷免。公司還有權(quán)視其情節(jié)輕重對直接責(zé)任人追究法律責(zé)任。7、公司的控股股東、實(shí)際控制人及其他關(guān)聯(lián)方不得利用其關(guān)聯(lián)關(guān)系損害公司利益,不得占用或轉(zhuǎn)移公司資金、資產(chǎn)及其他資源。違反規(guī)定,給公司造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。公司的控股股東、實(shí)際控制人及其控制的企業(yè)不得以下列任何方式占用公司資金、損害公司及其他股東的合法權(quán)益,不得利用其控制地位損害公司及其他股東的利益:(1)公司為控股股東、實(shí)際控制人及其控制的企業(yè)墊付工資、福利、保險、廣告等費(fèi)用和其他支出;(2)公司代控股股東、實(shí)際控制人及其控制的企業(yè)償還債務(wù);(3)有償或者無償、直接或者間接地從公司拆借資金給控股股東、實(shí)際控制人及其控制的企業(yè);(4)不及時償還公司承擔(dān)控股股東、實(shí)際控制人及其控制的企業(yè)的擔(dān)保責(zé)任而形成的債務(wù);(5)公司在沒有商品或者勞務(wù)對價情況下提供給控股股東、實(shí)際控制人及其控制的企業(yè)使用資金;8、控股股東、實(shí)際
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