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文檔簡介
1、第一章 引言第一節(jié) 供應鏈定義早期的觀點認為供應鏈是制造企業(yè)中的一個內(nèi)部過程,它是指把從企業(yè)外部采購的原材料和零部件,通過生產(chǎn)轉換和銷售等活動,再傳遞到零售商和用戶的一個過程。傳統(tǒng)的供應鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作層上,注重企業(yè)自身的資源利用。 有些學者把供應鏈的概念與采購、供應管理相關聯(lián),用來表示與供應商之間的關系,這種觀點得到了研究合作關系、JIT關系、精細供應、供應商行為評估和用戶滿意度等問題的學者的重視。但這樣一種關系也僅僅局限在企業(yè)與供應商之間,而且供應鏈中的各企業(yè)獨立運作,忽略了與外部供應鏈成員企業(yè)的聯(lián)系,往往造成企業(yè)間的目標沖突。 后來供應鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應
2、鏈的外部環(huán)境,認為它應是一個“通過鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程將原材料轉換成產(chǎn)品,再到最終用戶的轉換過程”,這是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。例如,美國的史迪文斯(Stevens)認為:“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈,它開始于供應的源點,結束于消費的終點”。伊文斯(Evens)認為:“供應鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流,將供應商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個整體的模”。這些定義都注意了供應鏈的完整性,考慮了供應鏈中所有成員操作的一致性(鏈中成員的關系)。 而到了最近,供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關系,如
3、核心企業(yè)與供應商、供應商的供應商乃至與一切前向的關系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關系。此時對供應鏈的認識形成了一個網(wǎng)鏈的概念,像豐田、耐克、尼桑、麥當勞和蘋果等公司的供應鏈管理都從網(wǎng)鏈的角度來實施。哈理森(Harrison)進而將供應鏈定義為:“供應鏈是執(zhí)行采購原材料、將它們轉換為中間產(chǎn)品和成品、并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)”。這些概念同時強調(diào)供應鏈的戰(zhàn)略伙伴關系問題。菲力浦(Phillip)和溫德爾(Wendell)認為供應鏈中戰(zhàn)略伙伴關系是很重要的,通過建立戰(zhàn)略伙伴關系,可以與重要的供應商和用戶更有效地開展工作。在研究分析的基礎上,我們給出一個供應鏈的定義:供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對
4、信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構模式。它是一個范圍更廣的企業(yè)結構模式,它包含所有加盟的節(jié)點企業(yè),從原材料的供應開始,經(jīng)過鏈中不同企業(yè)的制造加工、組裝、分銷等過程直到最終用戶。它不僅是一條聯(lián)接供應商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈,而且是一條增值鏈,物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值,給相關企業(yè)都帶來收益。第二節(jié) 游戲介紹1、摘要本研究以一個虛擬的模型來說明動態(tài)供應鏈的原理,藉此改善并提升整個供應鏈的能力。研究過程中發(fā)現(xiàn):由于缺乏對核心
5、過程的理解,導致需求及供給的模型有擴散的現(xiàn)象,另外信息的不完整和滯后則是造成庫存大量積壓的主因。由于供應鏈網(wǎng)絡中較少有協(xié)同合作的情形,因此設計精實流程規(guī)畫游戲來促進合作關系,為了達成此目標,游戲必須仿真現(xiàn)實的狀況;在設計及參與游戲的過程,可使玩家了解動態(tài)供應鏈流程、制定政策及改善活動的原理,最后經(jīng)由本研究結果證實,使用模擬的工具可以使供應鏈獲得全面性的改善。關于供應鏈行為及特征的研究,最早由學者Forrester于公元1960年代初期提出。Forrester定義動態(tài)產(chǎn)業(yè)為工業(yè)活動上信息回饋的研究,其顯示組織結構、政策的發(fā)布情況,以及決策或執(zhí)行上時間延遲等因素間的相互關系,皆足以影響企業(yè)的成功與
6、否,另外其也探討與企業(yè)、產(chǎn)業(yè)或國家經(jīng)濟間之信息流程、金錢、政策、物料、人員及設備的作用關系。學者John Burbidge后來提出5大黃金準則補充Forrester的觀點,在1997年前,F(xiàn)orrester的系統(tǒng)動態(tài)及Burbidge多層級信息流程的概念,正式地被合并入一套結合通訊及物料流程的供應鏈實習中。John Sterman提出一個動態(tài)供應鏈行為的科學觀點,并提出人類的錯覺會影響系統(tǒng)動態(tài)學的研究,后來Sterman也以啤酒配給系統(tǒng)的仿真模型說明之,即著名的麻省理工學院啤酒游戲。2、游戲簡介該游戲是生產(chǎn)與配銷單一品牌啤酒(情人啤酒)的產(chǎn)銷模擬系統(tǒng)中進行的。參加游戲的學員各自扮演不同的角色:
7、零售商、批發(fā)商和制造商。他們只需每周做一個決定,那便是訂購多少啤酒,唯一的目標是盡量扮演好自己的角色,使利潤最大。三者間的聯(lián)系知識由卡車司機通過一張紙上的核對數(shù)字(訂貨單、發(fā)貨單)來溝通信息。3、游戲目的此游戲是在一出貨時間延遲、資訊不足的產(chǎn)銷模擬系統(tǒng)中進行的。在該游戲中,由于消費者需求的小幅變動,而通過整個系統(tǒng)的加乘作用將產(chǎn)生很大的危機,即首先是大量缺貨,整個系統(tǒng)訂單都不斷增加,庫存逐漸枯竭,欠貨也不斷增加,隨后好不容易達到訂貨單大批交貨,但新收到訂貨數(shù)量卻開始驟降。通過該游戲使學員們認識到以下幾點:1、時間滯延、資訊不足對產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響。2、信息溝通、人際溝通的必要性。3、擴大思考的范圍,
8、了解不同角色之間的互動關系,認識到自己若想成功,必須其他人能成功。4、突破一定的習慣思維方式,以結構性或系統(tǒng)性的思考才能找到問題并有改善的可能。5、避免組織學習的智障。(參見附件4:組織學習的智障。詳見第五項修煉)a)局限思考b)歸罪于外c)缺乏整體思考的主動積極d)專注于個別事件e)煮青蛙效應f)從經(jīng)驗學習的錯覺g)管理團體的問題。4、角色設置本軟件分為3種角色(管理員,教師,學生),管理員帳號為admin,原始密碼為123。教師帳號需注冊,由管理員開通。學生帳號由學生注冊,并由相應班級的教師開通(為避免不同的學生注冊的帳號起沖突,學生最好根據(jù)自己的學號注冊為自己的帳號)。其中啤酒游戲中也分
9、為3種角色(零售商,批發(fā)商,生產(chǎn)廠家),生產(chǎn)廠家1人,批發(fā)商3人,零售商9人,一個生產(chǎn)商對應(供應)3個批發(fā)商,每個批發(fā)商對應(供應)3個零售商,參加本次游戲需要3種角色相互配合完成。第二章 、操作部分,操作流程第一節(jié)、零售商操作部分說明:零售商向批發(fā)商訂貨1、零售商學生賬號登錄登錄學生賬號(零售商學生賬號登錄)登錄已注冊并分配好角色的學生賬號。如下進入學生代表的零售商角色界面,(圖.24),點擊進入如(圖2.25)。圖2.24圖2.25(說明:公司信息管理,可入詳細的所代表公司的信息。采購訂單,業(yè)務匯總如下詳細介紹)2、采購訂單進入采購訂單界面(圖2.26)。錄入本次采購所需要的采購數(shù)量。圖
10、2.26點擊查看(圖2.27),可查看本次要訂貨的數(shù)量。(此處的“訂貨量”為系統(tǒng)默認的訂貨量,在前面教師賬號處”初始化參數(shù)設置”已設置好。)圖2.27點擊訂單制作,錄入本次要采購的數(shù)量,點擊完成,則本次采購數(shù)量確定,待批發(fā)商發(fā)貨。如圖(2.28)圖2.28 3、零售商業(yè)務匯總表可查看零售商的相關貨物信息,如(圖2.29)圖2.29第二節(jié)、批發(fā)商操作部分說明:批發(fā)商向零售商發(fā)貨,批發(fā)商向生產(chǎn)商采購(批發(fā)商收到零售商的訂貨訂單發(fā)貨給零售商,同時庫存減少,向生產(chǎn)商訂貨),模塊功能同零售商,異同如下:1、批發(fā)商學生賬號登錄:登錄一注冊的批發(fā)商賬號(為零售商所對應的批發(fā)商),進入批發(fā)商界面,如(圖2.3
11、0)圖2.302、零售商訂單發(fā)貨點“零售商訂單發(fā)貨”進入零售訂單管理界面,如下圖(2.31)可以查看要發(fā)貨的數(shù)量,點擊發(fā)貨,錄入要發(fā)貨的數(shù)量然后發(fā)貨,圖(2.32)。圖2.31圖2.323、批發(fā)商采購訂單點擊“采購訂單”,進入采購訂單管理界面,如(圖2.33),同零售商點擊訂單制作,制作一個訂單,訂單流向生產(chǎn)商。圖2.33第三節(jié)、生產(chǎn)商操作部分說明:生產(chǎn)商根據(jù)批發(fā)商訂貨情況發(fā)貨并制定生產(chǎn)計劃(生產(chǎn)商發(fā)貨模塊功能同零售商,異同如下)1、生產(chǎn)商賬號登錄登錄生產(chǎn)商賬號:(為批發(fā)商所對應的生產(chǎn)商),進入生產(chǎn)商界面(圖2.33)。圖2.332、批發(fā)商訂單發(fā)貨點擊批發(fā)商訂單發(fā)貨,進入批發(fā)商管理界面,可以看到所要發(fā)貨的數(shù)量,圖2.34。點擊發(fā)貨,錄入發(fā)貨的實際數(shù)量發(fā)貨,圖2.35.圖2.34圖2.353、調(diào)整產(chǎn)量
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