《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》導(dǎo)學(xué)案

1、第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1 .重點(diǎn):能判斷簡(jiǎn)單的物理變化和化學(xué)變化。2 .知道物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)各包括哪些方面。3 .初步學(xué)會(huì)通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比、歸納、總結(jié)。(偵習(xí)等學(xué)不看不講1 .物質(zhì)的變化主要有物理變化和 化學(xué)變化。沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫作物理變化;生成其他物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化，又叫 化學(xué)反應(yīng)?；瘜W(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成。2 .組內(nèi)討論交流：化學(xué)變化常伴隨著顏色改變、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等，有這些現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化嗎？請(qǐng)舉例說(shuō)明。不一定，如燈泡通電發(fā)光、放熱，但沒(méi)有生成其他物質(zhì)，不屬于化學(xué)變化。3 .下列變化：水變成水蒸氣；

2、鐵在潮濕的空氣里生銹 ；煤在空氣中燃燒；蠟燭熔化；玻璃破碎；酒精 揮發(fā);木材做成桌椅；車胎爆炸；蠟燭燃燒。其中屬于物理變化的是，屬于化學(xué)變化的是 。4 .物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫作化學(xué)性質(zhì)；物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫作 物理性質(zhì)。5 .根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)下列物質(zhì)的用途各利用了它們的什么性質(zhì)，哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)。(1)酒精做酒精燈的燃料：可燃性 ；(2)銅絲做導(dǎo)線：導(dǎo)電性 ;(3)鴇做燈泡中的燈絲：熔點(diǎn)高;(4)金剛 石安裝在玻璃刀上：硬度大 。物理性質(zhì):(4);化學(xué)T質(zhì): 。合作探究不敘不濟(jì)一、探究物理變化和化學(xué)變化【實(shí)驗(yàn)1-1 1 .水的沸騰與

3、冷凝實(shí)驗(yàn)用品：水、試管、酒精燈、鐵架臺(tái)、玻璃片。按照課本上裝置 水的沸騰”和【實(shí)驗(yàn)1-1(1)的操作步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(注意觀察水在實(shí)驗(yàn)前后狀態(tài)的變化，思考發(fā)生了什么變化):水加熱時(shí)變成水蒸氣:水蒸氣在玻璃片上冷凝成液滴 。探索交流：水的沸騰與冷凝沒(méi)有 生成其他物質(zhì)，發(fā)生了 物理 變化。2 .膽磯粉碎實(shí)驗(yàn)用品：膽磯晶體、研缽、研杵。按照課本上【實(shí)驗(yàn) 1-1(2)】的操作步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(注意觀察膽磯在實(shí)驗(yàn)前后顏色與狀態(tài)的變化，并思考發(fā)生了什么變化)：藍(lán)色晶體變成藍(lán)色粉探索交流：膽磯粉碎 沒(méi)有 生成其他物質(zhì)，發(fā)生了 物理 變化。3 .硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)用品：膽磯粉末、水

4、、氫氧化鈉溶液、試管、膠頭滴管。按課本上【實(shí)驗(yàn)1-1（3）】的操作過(guò)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（注意觀察兩支試管中的溶液在實(shí)驗(yàn)前后的顏色變化，思考發(fā)生了什么變化）：兩支試管中分別形成澄清的藍(lán)色溶液;兩支試管中分別產(chǎn)生藍(lán)色沉淀 。探索交流：硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成了 其他物質(zhì)，發(fā)生了 化學(xué)變化。4 .石灰石與稀鹽酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)用品：石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、試管、鐵架臺(tái)、燒杯、導(dǎo)管。實(shí)驗(yàn)步驟：檢查裝置的 氣密性;把少量的石灰石放在干燥的試管里 ，向試管里加入少量稀鹽酸；把 試管固定在鐵架臺(tái)上；用配有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口 ，使彎管的另一端伸入盛有 澄清石灰水 的 燒杯里。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（注意觀察

5、試管和燒杯中的現(xiàn)象，思考發(fā)生了什么變化）:試管中的石灰石表面有氣泡產(chǎn)生:燒杯中的澄清石灰水 變渾濁 。探索交流：石灰石與稀鹽酸反應(yīng)生成了二氧化碳?xì)怏w等其他物質(zhì)，發(fā)生了 化學(xué) 變化?！镜贸鼋Y(jié)論】 物理變化沒(méi)有生成其他物質(zhì)；化學(xué)變化 生成了其他物質(zhì)?！痉此寂c評(píng)價(jià)】化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成,化學(xué)變化中常伴隨有顏色變化、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光 等現(xiàn)象。二、探究化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1 .聯(lián)系實(shí)際生活，舉例說(shuō)明物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。2 .物質(zhì)的物理性質(zhì)包括顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等?！緦?shí)驗(yàn)1-2】探究氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。按照課本上【實(shí)驗(yàn) 1-2】步驟及圖1-5操作要領(lǐng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】現(xiàn) 象氧氣二氧化碳觀察兩種氣體的顏色、氣味和狀態(tài)分別將燃著的木條慢慢放入兩集氣瓶中無(wú)色、無(wú)味的氣體木條燃燒得更旺無(wú)色、無(wú)味的氣體木條立即熄滅小結(jié)：氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì) ：通常情況下，氧氣和二氧化碳都是無(wú)色、無(wú)味的氣