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1、專題一組成細(xì)胞的化合物【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、蛋白質(zhì)(B)核酸(A)的結(jié)構(gòu)和功能。2、糖類(B)脂質(zhì)(A)的種類和作用。3、水和無機鹽的作用(A)。考點一:蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)與功能【夯實基礎(chǔ)】1、完成下列表格蛋白質(zhì)核酸兀素組成組成單位單體的結(jié)構(gòu) 簡式形成場所結(jié)構(gòu)多樣性 原因氨基酸的、不冋;蛋白質(zhì)的千差萬別。核苷酸的、多樣。主要功能 結(jié)構(gòu)蛋白:如肌蛋白、羽毛等 功能蛋白:、 DNA: RNA:【互動探究】2、用集合的方法表示出酶、激素、抗體、載體蛋白與蛋白質(zhì)之間的概念圖。3、小組嘗試用網(wǎng)絡(luò)圖構(gòu)建出蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)系。例1.層粘連蛋白(由m個氨基酸構(gòu)成)是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(Bi、B213就I人
2、鏈鏈)所構(gòu)成的糖蛋白(如右圖,帶斜線的圓圈表示多糖 位置),對保持細(xì)胞間粘連及細(xì)胞分化等都有作用。下 列有關(guān)該蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是()A .含有的肽鍵數(shù)為 m 3B 在細(xì)胞間信息交流中具有重要作用C .合成、加工及轉(zhuǎn)運過程均在核糖體中完成D 癌細(xì)胞膜表面層粘連蛋白可能分布較少【思維拓展】(1) 假如B1鏈和B2鏈各自構(gòu)成環(huán)狀肽,該層粘連蛋白含有多少個肽鍵?(2) 將上述蛋白質(zhì)分別用蛋白酶和高溫處理使其活性喪失,喪失的本質(zhì)一樣 嗎?考點二:糖類與脂質(zhì)【夯實基礎(chǔ)】1、完成下列表格糖類脂質(zhì)元素單體分類 及功 能 單糖:核糖、 雙糖:、乳糖 多糖:、 脂肪:生物體內(nèi)的主要物質(zhì) 類脂:磷脂是的主要成分
3、 固醇:分為、合成 場所淀粉在(細(xì)胞器)中合成纖維素在(細(xì)胞器)中合成糖原在、細(xì)胞中合成脂質(zhì)主要在在(細(xì)胞器)中合成2、生物體中的能源物質(zhì)的種類(1 )主要能源物質(zhì):(2)生物體的主要儲能物質(zhì):(3 )動、植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì):(4) 生命活動的直接能源物質(zhì):(5) 生命活動的最終能量來源:例2 .(江蘇13高考)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機物的敘述正確的是()A 脂質(zhì)不參與生命活動的調(diào)節(jié)B.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)C .核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì)D .糖類不參與細(xì)胞識別和免疫調(diào)節(jié) 例3.如圖為不同化學(xué)元素組成的化合物示意圖,以下說法不正確的是糖原和肝糖原A. 若為某種具有催化作用的化合物,則
4、的初步 水解產(chǎn)物為多肽,徹底水解產(chǎn)物為氨基酸B. 若大量積累皮下和內(nèi)臟器官周圍,則為脂肪C. 若為構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的分子,則為磷脂D. 若在低血糖時分解以補充血糖,則可能是肌【思維拓展】(1)若為細(xì)胞核內(nèi)的化合物,徹底水解會得到幾種有機小分子?(2)若為構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分,則參與其合成的細(xì)胞器是什么?考點三:水和無機鹽【互動探究】請同學(xué)們分組討論以下幾個問題,每組選一個代表講給大家聽。1、水的存在形式及其之間的關(guān)系?細(xì)胞主要以什么方式吸收水?2、參與水平衡調(diào)節(jié)的是哪一種激素,由什么器官分泌,有什么作用?3、細(xì)胞中產(chǎn)生水的過程有哪些,分別在什么部位?4、利用水的過程及場所又是什么?5、無
5、機鹽的存在形式及其功能?例4.(江蘇13高考)下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系,敘述正確的是()A .貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)B .水從根系向地上部分的運輸與細(xì)胞壁無關(guān)C .適應(yīng)高滲環(huán)境的動物可排出體內(nèi)多余的鹽D 缺水時,動物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機體減少水的散失【思維拓展】(1)萌發(fā)的種子中水的主要存在形式是什么?(2)細(xì)胞中的六類化合物都有物種特異性嗎?1.由細(xì)胞合成的化合物分子中, 不可能()A.直接為各項生命活動提供能量C.在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運氨基酸【鞏固練習(xí)】有許多含一個或多個磷酸基團。這樣的化合物B. 組成各種生物膜的支架D.使血糖濃度降低2.(海南13)關(guān)于生物體內(nèi)有機化合物所
6、含元素的敘述,錯誤.的是()A. 葉綠素含有鎂元素B.血紅蛋白含有鐵元素C. 脫氧核糖含有磷元素D胰島素含有碳元素3. (重慶13)下列有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成的敘述,正確的是A. 在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多C.多糖在細(xì)胞中不與其他分子相結(jié)合4. 磁共振技術(shù)可應(yīng)用于臨床疾病診斷。B.DNA 和RNA分子的堿基組成相同D. 蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮 因為許多疾病會導(dǎo)致組織和器官內(nèi)的水分發(fā)生變化,這種變化恰好能在磁共振圖像中反映出來。下列有關(guān)敘述錯誤的 是()A. 構(gòu)成人體的不同組織和器官含水量是不一樣的B. 水在細(xì)胞中的存在形式及功能是不會改變的C. 組織發(fā)生病變,會影響組 織內(nèi)的化學(xué)變化D.
7、 發(fā)生病變的器官,細(xì)胞代謝速率往往會發(fā)生改變5. 胰腺合成的胰蛋白酶原進入小腸后,在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白 酶,該激活過程如圖所示(圖中數(shù)據(jù)表示氨基酸位置),下列分析不正確的是A. 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個肽鍵B. 胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結(jié)構(gòu)不同C. 腸激酶與限制酶具有相似的作用特性D. 激活過程可避免胰蛋白酶破壞自身細(xì)胞其中a、b表示有機小虛線表示遺傳信息的流動方向。據(jù)25.下圖表示人體內(nèi)幾種化學(xué) 元素和化合物的相互關(guān)系, 分子物質(zhì),A B、X代表有機高分子物質(zhì), 圖分析回答下列問題:(1) b的分子結(jié)構(gòu)簡式可表示為O(2) B可分為Bi、政、B等,其原因是:從b角度分析是由于小分手!從B角度分析
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