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1、生物必修(I)知識(shí)整第一章 走近細(xì)胞第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念 1、細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。2、組織:由形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起的細(xì)胞群。3、器官:不同的組織按照一定次序結(jié)合在一起的結(jié)構(gòu)。4、系統(tǒng):能夠完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起的結(jié)構(gòu)。5、個(gè)體:由各個(gè)器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)的生物。單細(xì)胞生物就由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成個(gè)體。6、種群:在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體的總和。7、群落:在一定的自然區(qū)域內(nèi),所有種群組成一個(gè)群落。8、生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它的

2、無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。生物圈就是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng),是地球上所有的生物和這些生物生活的無(wú)機(jī)環(huán)境共同構(gòu)成的。 9、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞 病毒 (非細(xì)胞生物)生物的生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞運(yùn)動(dòng) 繁殖 運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)、繁殖、發(fā)育草履蟲(chóng) 人(單細(xì)胞生物) (多細(xì)胞生物)三、生命系統(tǒng)的層次性 植物:營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植物:根、莖、葉、花、果、種細(xì)胞 組織 分泌 器官 動(dòng)物:上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動(dòng)物:心、肝、胃、腸、脾、腎 運(yùn)動(dòng)、循環(huán)、消化、呼吸 病毒系統(tǒng)(動(dòng)) 個(gè)體 單細(xì)胞 種群 群落 泌尿、生殖、神經(jīng)、內(nèi)分泌 多細(xì)胞 非生

3、物因素 號(hào) 生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈 生物因素 消費(fèi)者 號(hào) 分解者 構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有層次性、復(fù)雜性、多樣性。細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。二、病毒的相關(guān)知識(shí):1、病毒是一類(lèi)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:、個(gè)體微小,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見(jiàn);、僅具有一種類(lèi)型的核酸,DNA或RNA,沒(méi)有含兩種核酸的病毒;、專營(yíng)細(xì)胞內(nèi)寄生生活;、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。 2、根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類(lèi)。根據(jù)病毒所含核酸種類(lèi)的不同分為DNA病毒和RNA病毒。 3、常見(jiàn)的病毒有:人類(lèi)流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類(lèi)免

4、疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋?。ˋIDS)、禽流感病毒、乙肝病毒、天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、相關(guān)概念1、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。2、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較(多樣性)細(xì)胞種類(lèi):根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞種類(lèi)原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。?10um)較大(10-100 um)細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核,核物質(zhì)集中在核區(qū)。無(wú)核膜,無(wú)核仁。DNA不和

5、蛋白質(zhì)結(jié)合有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。DNA和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體細(xì)胞質(zhì)除核糖體外,無(wú)其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器細(xì)胞壁有。但成分和真核不同,主要是肽聚糖植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有,動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞分裂二分體、出芽;無(wú)有絲分裂能進(jìn)行有絲分裂代表生物放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體真菌、植物、動(dòng)物相同點(diǎn)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體等結(jié)構(gòu);遺傳物質(zhì)都是DNA三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立(統(tǒng)一性)1、過(guò)程、1665 英國(guó)人虎克用自制的顯微鏡首次觀察并命名了細(xì)胞。 、德國(guó)的魏爾肖總結(jié)出:細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。、19世紀(jì)30年代德國(guó)人施萊登、施旺提出細(xì)胞學(xué)說(shuō):一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位。這一學(xué)

6、說(shuō)即“細(xì)胞學(xué)說(shuō)”,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。2、主要內(nèi)容、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都有細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并有細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成;、細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)對(duì)立的單位,既有自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的生命起作用;、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生,細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。3、意義、揭示細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性,使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ);、其建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到微觀的細(xì)胞水平。 現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石:18381839年 細(xì)胞學(xué)說(shuō)1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論1866年 孟德?tīng)?遺傳學(xué)第二章 組成細(xì)胞的分子第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性1、統(tǒng)

7、一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素:有20多種 大量元素:C、 O、H、N、S、P(97)、Ca、Mg、K等; 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等; 基本元素:C(占干重的48.%,生物大分子以碳鏈為骨架)主要元素;C、 O、H、N、S、P;細(xì)胞含量最多4種元素:C、 O、H、N; 三、組成生物體的化合物 水(8590) 物質(zhì)無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽(11.5) 基礎(chǔ)組成細(xì)胞的蛋白質(zhì) (710)化合物脂質(zhì) (12) 有機(jī)物 糖類(lèi) (1核酸 1.5) 在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85-9

8、0);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7-10);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念1、氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位 ,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。2、脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基(COOH)相連接,同時(shí)失去一分子水。3、肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO)。4、二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。5、多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。6、肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1、主要組成元素:C、H、O、N,

9、還含有少量P、S2、含量:占鮮重710,干重503、組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸、種類(lèi):大約有20種(必需8種,非必需12種) 、結(jié)構(gòu)通式: 、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):i、每種氨基酸至少含有一個(gè)氨基(NH2)和一個(gè)羧基(COOH)連接在同一個(gè)碳原子上;ii、R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類(lèi)不同。、性質(zhì):變性(熟雞蛋)、鹽析、凝固(豆腐) 、氨基酸相互結(jié)合的方式脫水縮合(略)三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)(多樣性) 1、元素氨基酸 多肽蛋白質(zhì)2、蛋白質(zhì)多樣性的原因是、組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)不同、組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目不同、組成蛋白質(zhì)的氨基酸的排列順序不同、多肽形成多肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同3、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者)蛋

10、白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性、功能多樣性、構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì);肌動(dòng)蛋白;、催化作用:如酶;、調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;、運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、載體蛋白;、免疫作用:如抗體,抗原;四、有關(guān)計(jì)算1、由n個(gè)氨基酸形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí),產(chǎn)生:、至少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)(NH2) 肽鏈數(shù) 、肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)(n)個(gè)2、由n個(gè)氨基酸形成的m條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí),產(chǎn)生:肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù)氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)(nm)個(gè)3、由n個(gè)氨基酸形成的m條肽鏈圍成環(huán)狀,且每個(gè)氨基酸的平均分子量為,則:蛋白質(zhì)的分子量n×(nm

11、)×18;第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸一、核酸的組成元素:C、H、O、N、P二、核酸的種類(lèi):脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)核 酸:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位核苷酸 DNA與RNA的區(qū)別元素組成C、H、O、N、P等分類(lèi)脫氧核糖核酸(DNA雙鏈)核糖核酸(RNA單鏈)基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸成分磷酸 H3PO4五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基腺嘌呤(A)鳥(niǎo)嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鳥(niǎo)嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)功能主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺傳信息,并決定蛋白質(zhì)的合成將遺傳

12、信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。存在主要在細(xì)胞核中,少量在線粒體葉綠體中主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。四、核酸的分布真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。五、核酸的功能一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,控制蛋白質(zhì)的合成,是生命活動(dòng)的控制者。第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)一、相關(guān)概念 1、糖類(lèi):是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等2、單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。3、二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。4、多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。二、糖類(lèi) 1、組成元素:C、H、O2、唐類(lèi)的種類(lèi)與功能分類(lèi)元素常見(jiàn)種類(lèi)分

13、布主要功能單糖CHO五碳糖核糖C5H10O5動(dòng)、植物組成核酸RNA脫氧核糖C4H10O5構(gòu)成DNA的組成成分六碳糖葡萄糖C6H12O6重要能源物質(zhì)(70上)果糖、半乳糖二糖C12H22O11蔗糖植物麥芽糖乳糖動(dòng)物多糖淀粉、纖維素植物重要的植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)3、糖類(lèi)物質(zhì)主要功能:主要的能源物質(zhì)三、脂質(zhì)1、組成元素:主要元素為:C,H,O有時(shí)還有N,P2、 脂肪的種類(lèi)和作用3、分類(lèi)分布元素常見(jiàn)種類(lèi)功能脂質(zhì)脂肪動(dòng)、植物C、H、O1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓類(lèi)脂(磷脂)腦、豆C、H、O(N、P)細(xì)胞膜的主要成分固醇動(dòng)物膽固醇與細(xì)胞

14、膜流動(dòng)性有關(guān)性激素維持第二性征,促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素D有利于Ca、P吸收和利用四、生物大分子以碳鏈為骨架1、組成生物體的主要化學(xué)元素(略)2、作用、構(gòu)成細(xì)胞的成分 、組成多種多樣的化合物 、化學(xué)元素能影響生物體生命活動(dòng),例如:B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)與花粉管的伸長(zhǎng)。3、碳鏈?zhǔn)巧矬w構(gòu)成生物大分子的基本骨架。 組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng),而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來(lái),才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。四、鑒別實(shí)驗(yàn)試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料蛋白質(zhì)雙縮脲A: 0.1g/mL NaOH紫色大豆雞蛋B: 0.01g/mL CuSO4濃硝酸HNO3黃色沉淀脂肪蘇丹橘黃色花生

15、蘇丹紅色還原糖斐林0.1g/mL NaOH淺藍(lán)色棕色磚紅色沉淀蘋(píng)果、梨、白蘿卜0.05g/mL CuSO4淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯 具有還原性的糖:葡萄糖、麥芽糖、果糖第五節(jié) 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、水1、組成元素:H、O 2、含量:85%90%,人體中水約占65% 存在形式含量功能聯(lián)系水自由水絕大部分的水以游離形式存在,可以自由流動(dòng)。約951、細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物4、是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時(shí)自由水含量增多,反之,含量減少。結(jié)合水部分水和細(xì)胞中其他物質(zhì)結(jié)合約4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分二、無(wú)機(jī)鹽1、存在形式:絕大多數(shù)以離子形式存在。如K+、Ca2

16、+、Mg2+、Cl-、PO42+2、無(wú)機(jī)鹽的作用:、構(gòu)成某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如:葉綠素(Mg2+)、血紅蛋白(Fe2)等、維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)。如:動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐、維持細(xì)胞的形態(tài)和酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界一、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型:磷脂雙分子層糖類(lèi)蛋白質(zhì)1、提出模型的科學(xué)家:桑格和尼克森2、鑲嵌模型圖3、基本內(nèi)容:、磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架;但這個(gè)支架不是靜止的,它具有流動(dòng)性。、蛋白質(zhì)可以鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上,大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的。4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性。原因是由于組成細(xì)胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)可以運(yùn)動(dòng)。5、

17、功能特點(diǎn):選擇透過(guò)性。水分子、一些離子和小分子可以通過(guò),其他則不能通過(guò)。 1970年,用紅綠熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。糖類(lèi)和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖被(糖蛋白)具有保護(hù)、細(xì)胞識(shí)別和潤(rùn)滑作用。二、細(xì)胞膜成分:主要是脂質(zhì)(約50)和蛋白質(zhì)(約40),還有少量糖類(lèi)(約2-10)三、細(xì)胞膜功能 1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi) 2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流四、植物細(xì)胞壁:主要成分是纖維素和果膠,對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。第二節(jié) 細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念 1、 原生質(zhì): 、泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì),如細(xì)胞壁;、包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)

18、胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)(和脂類(lèi));、動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。2、細(xì)胞質(zhì):細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。3、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。4、細(xì)胞器:細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位,5、原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),為一層半透膜。6、生物膜系統(tǒng):由化學(xué)成分相似、基本結(jié)構(gòu)大致相同的細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等共同構(gòu)成 了生物膜系統(tǒng)。二、七大細(xì)胞器的比較 差速離心:美國(guó) 克勞德線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體分布動(dòng)、植物植物(葉

19、肉細(xì)胞)動(dòng)植物動(dòng)植物成熟植物細(xì)胞、某些原生動(dòng)物動(dòng)、植物動(dòng)物低等植物形態(tài)橢球形、棒形扁平的球形或橢球形大小囊泡、扁平囊網(wǎng)狀橢球形粒狀小體(分滑面型和粗面型)結(jié)構(gòu)雙層膜,有少量DNA和RNA單層膜,囊泡狀和管狀,內(nèi)有腔沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)嵴(內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成)、基粒和基質(zhì)(有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶)基粒(葉綠素分布在片層結(jié)構(gòu)的膜上)、基質(zhì),外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜液泡膜、細(xì)胞液(有機(jī)酸、生物堿、糖類(lèi)、蛋白蛋白質(zhì)、RNA、和酶兩個(gè)互相垂直的中心粒在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體基質(zhì)中有光合作用需要的酶質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、色素等)功能進(jìn)行有氧呼吸的主場(chǎng)所進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所植物:與細(xì)胞壁的形成有關(guān)動(dòng)物:與分泌蛋白

20、的加工運(yùn)輸有關(guān)提供合成、運(yùn)輸分泌蛋白質(zhì)和合成脂質(zhì)條件貯存物質(zhì),調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所與有絲分裂有關(guān)備注生命活動(dòng)所需要的能量約95%來(lái)自線粒體,是細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,合成有機(jī)物的“車(chē)間”在核仁形成三、協(xié)調(diào)配合(分泌蛋白的合成和運(yùn)輸 ) 放射性同位素示蹤法:羅馬尼亞 帕拉德 核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(折疊、組裝、糖基化成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))高爾基體(濃縮、修飾、加工、運(yùn)輸)囊泡細(xì)胞膜(外排作用)細(xì)胞外四、生物膜系統(tǒng)1、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜細(xì)胞器膜核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系2、生物膜系統(tǒng)的功能:、細(xì)胞

21、膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)還與外界進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程起重要的作用。、許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行生物膜為酶提供了附著的位點(diǎn);、生物膜把各個(gè)細(xì)胞器分割開(kāi),使得各種生化反應(yīng)互不干擾。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可以和細(xì)胞膜、核膜相互直接連接;不同細(xì)胞器膜之間也可以相互轉(zhuǎn)化。第三節(jié) 細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 1、染色質(zhì):指細(xì)胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì),故叫染色質(zhì)。主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,在細(xì)胞有絲分裂間期:染色質(zhì)呈細(xì)長(zhǎng)絲狀且交織成網(wǎng)狀,在細(xì)胞有絲分裂的分裂期,染色質(zhì)細(xì)絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同分裂時(shí)期

22、的兩種不同的形態(tài)。 2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。 3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。在細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。 4、核 孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。如mRNA通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。二、細(xì)胞核的功能1、是遺傳信息庫(kù)(遺傳物質(zhì)DNA的儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所),2、是細(xì)胞代謝活動(dòng)和細(xì)胞遺傳特性的控制中心;三、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體,細(xì)胞只有保持完整性,才能正常地完成各種生命活動(dòng):1、結(jié)構(gòu):細(xì)胞的各個(gè)部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜,外接細(xì)胞膜。2、功能:細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能,但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的

23、合成與分泌。3、調(diào)控:細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過(guò)控制蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。4、與外界的關(guān)系上:每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。 細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、相關(guān)概念1、滲透作用:水分子(溶劑分子)從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)的擴(kuò)散作用。2、半透膜:指一類(lèi)可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類(lèi)薄膜的總稱。二、發(fā)生滲透作用的條件: 1、具有半透膜 2、膜兩側(cè)具有濃度差三、細(xì)胞的吸水和失水:條件濃度外液濃度細(xì)胞內(nèi)液濃

24、度外液濃度細(xì)胞內(nèi)液濃度現(xiàn)象動(dòng)物失水皺縮吸水膨脹甚至漲破植物質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原原理外因水分的滲透作用內(nèi)因原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同結(jié)論細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程 質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可應(yīng)用于:證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用;證明細(xì)胞是否是活的;作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法; 初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大小。第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭?、相關(guān)概念:1、自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。 2、協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴(kuò)散。 3、主動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)

25、化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類(lèi)型及特點(diǎn)2、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否耗能代表例子自由擴(kuò)散高低不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等協(xié)助擴(kuò)散高低需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等主動(dòng)運(yùn)輸?shù)透咝枰闹参锛?xì)胞對(duì)離子的吸收;葡萄糖、氨基酸進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞等三、大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式:胞吞作用、胞吐作用。第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、相關(guān)概念: 1、新陳代謝:是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱,是生物與非生物最根本的區(qū)別,是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。 2、細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時(shí)每

26、刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。 3、酶:是活細(xì)胞(來(lái)源)所產(chǎn)生的具有生物催化作用 (功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率)的一類(lèi)有機(jī)物。 4、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、酶的發(fā)現(xiàn):1、過(guò)程:、巴斯德之前:發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng),與生命活動(dòng)無(wú)關(guān)。、巴斯德(法、微生物學(xué)家):發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān);發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞的作用。、李比希(德、化學(xué)家):引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。、畢希納(德、化學(xué)家):酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。、1926年,薩姆納(美、科學(xué)家):從刀豆種

27、子提純出來(lái)的脲酶是一種蛋白質(zhì)。、許多酶是蛋白質(zhì)。、20世紀(jì)80年代,切赫與奧特曼(美、科學(xué)家):發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA具有生物催化功能。2、本質(zhì): 、由活細(xì)胞產(chǎn)生(與核糖體有關(guān))、催化性質(zhì):i、能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速度。ii、反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒(méi)有變化。、成分:絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。、作用:催化作用(在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都可以起作用)三、酶的特性: 1、高效性:催化效率很高,使反應(yīng)速度很快,是一般無(wú)機(jī)催化集的1071013倍。 2、專一性:每種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)。 多樣性。3、酶反應(yīng)需要適宜條件:在最適宜的溫度和pH下,酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低,酶的活

28、性都會(huì)明顯降低。 溫和性 易變性。圖例解析在底物足夠,其他因素固定的條件下,酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。1.在S較低時(shí),V隨S增加而加快,近乎成正比;2.在S較低時(shí),V隨S增加而加快,但不顯著;3.當(dāng)S很大且達(dá)到一定限度時(shí),V也達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加S,反應(yīng)也幾乎不再改變。1.在一定T/pH內(nèi),V隨T/pH的升高而加快;2.在一定條件下,每一種酶在某一T/pH時(shí)活力最大,稱最適T/pH;3.當(dāng)T/pH升高到一定限度時(shí),V反而隨T/pH的升高而降低。第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”ATP一、相關(guān)概念A(yù)TP(三磷酸腺苷):生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物,是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接

29、能源,它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。二、ATP1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂,產(chǎn)生能量。三、作用:ATP是各項(xiàng)生命活動(dòng)直接的能量物質(zhì)。四、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程及意義ATP 吸收分泌(滲透能)動(dòng)態(tài)平 衡呼吸作用 肌肉收縮(機(jī)械能)水解酶合成酶(線粒體) 吸 Pi 神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電(電能)(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)) 能 合成代謝(化學(xué)能)(葉綠體) 放 體溫(熱能)光合作用 Pi 能 螢火蟲(chóng)(光能) ADP (每個(gè)活細(xì)胞) 糖類(lèi)主要能源物質(zhì) 熱能 散失 太陽(yáng)光能 脂肪主要儲(chǔ)能物質(zhì) 氧化(直接能源) 蛋白質(zhì)能源物質(zhì)之一 分解 化學(xué)能 ATP、能產(chǎn)生ATP: 線粒體、葉綠

30、體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、能產(chǎn)生水: 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核、能堿基互補(bǔ)配對(duì): 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核第三節(jié)ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念:1、呼吸:通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣,排出二氧化碳的過(guò)程。2、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。分為:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸3、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過(guò)程。4、無(wú)氧呼吸:一般是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒

31、精、CO2或乳酸),同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。5、發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無(wú)氧呼吸。二、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較:有氧呼吸無(wú)氧呼吸概念指細(xì)胞在氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過(guò)程。指細(xì)胞在氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。過(guò)程 C6H12O6 2丙酮酸 + H + 2ATP 2丙酮酸+ 6H2O 6CO2 + H+ 2ATP H + 6O2 12H2O + 34ATP C6H12O6 2丙酮酸 + H + 2ATP 2C3H6O3 2丙酮酸

32、2C2H5OH + 2CO2反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O26CO2 + 12H2O + 38ATPC6H12O6 2C3H6O3 + 2ATP 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP不同點(diǎn)場(chǎng)所 : 線粒體基質(zhì) 內(nèi)膜始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件 : 除外,需氧氣、多種酶 不需氧氣參與、需多種酶產(chǎn)物 :葡萄糖徹底分解,產(chǎn)生CO2 、H2O葡萄糖分解不徹底,生成酒精和CO2或乳酸能量 : 大量、合成38ATP(1161KJ)少量、合成2ATP(61.08KJ)相同點(diǎn)聯(lián)系 : 從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同,以后階段不同。實(shí)質(zhì) : 分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP。意義 : 為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提

33、供能量;為體內(nèi)其他化合物合成提供原料。 、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量包括熱能和ATP兩部分。、酵母菌即可以進(jìn)行有氧呼吸,又可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸。、酵母菌、蘋(píng)果等果實(shí),植物根缺氧條件下產(chǎn)生酒精;乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、動(dòng)物的骨骼肌細(xì)胞在缺氧條件下產(chǎn)生乳酸 三、影響呼吸速率的外界因素: 1、溫度:溫度通過(guò)影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來(lái)影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。 2、氧氣:氧氣充足,則無(wú)氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。3、水分:一般來(lái)說(shuō),細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物

34、根部如長(zhǎng)時(shí)間受水浸沒(méi),根部缺氧,進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生過(guò)多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。4、CO2:環(huán)境CO2濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來(lái)貯藏水果和蔬菜。四、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中適時(shí)的露田、疏松土壤等措施的實(shí)質(zhì)就是為了改善土壤通氣條件以增強(qiáng)根系的細(xì)胞呼吸,促進(jìn)根系對(duì)礦質(zhì)離子的吸收。2、糧油種子貯藏時(shí),要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗。3、水果、蔬菜保鮮和儲(chǔ)藏時(shí),采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒?,以抑制?xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,延長(zhǎng)保存期限。4、釀酒發(fā)酵。第四節(jié) 能量之源-光與光合作用一、相關(guān)概念:光合作用:綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二

35、氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并釋放出氧氣的過(guò)程。光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝。二、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)1、色素(在類(lèi)囊體的薄膜上): 2、結(jié)構(gòu)(光合作用的主要場(chǎng)所): 雙層膜葉綠體 基質(zhì):由許多類(lèi)囊體組成,含光合作用的色素和酶。 基粒:含多種光合作用所必需的酶。三、光合作用的過(guò)程1、光合作用的探索歷程:、1648年海爾蒙脫(比利時(shí))實(shí)驗(yàn)指出:植物的物質(zhì)積累來(lái)自水。、1771年 普利斯特利(英國(guó))實(shí)驗(yàn)證明:植物可以更新空氣。、1779年 英格豪斯實(shí)驗(yàn):有陽(yáng)光照射下才能成功。、1785年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下吸收二氧化碳,放出氧氣。1845年,梅耶(德國(guó))

36、指出:植物進(jìn)行光合作用時(shí),把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)。、1864年 薩克斯(德國(guó))實(shí)驗(yàn)證明:光合作用中除了產(chǎn)生氧氣外還有產(chǎn)生了淀粉。、1880年 恩格爾曼(德國(guó))實(shí)驗(yàn)結(jié)論:葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,氧是葉綠體釋放出的。、20世紀(jì)30年代科學(xué)家魯賓與卡門(mén)(美國(guó))實(shí)驗(yàn)證明:光合作用釋放的氧全部來(lái)自來(lái)水。四、光合作用的過(guò)程 光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段所需條件光、色素、酶CO2、H、ATP、酶時(shí)間短促較緩慢場(chǎng)所葉綠體內(nèi)囊體的薄膜葉綠體的基質(zhì)過(guò) 程 水的光解: 2H2O4H + O2 ATP的合成:(光合磷酸化) ADP + Pi + 光能ATP CO2的固定: CO2 + C5 2C3 C3( C

37、O2)的還原; 2C3 + H +ATP CH2O)+C5實(shí)質(zhì)光能 化學(xué)能,釋放O2同化CO2,形成(CH2O)總反應(yīng)式CO2 + H2O*(CH2O)+ O2*或 CO2 + 12H2O*(CH2O)6 + 6O2 *+ 6H2O物質(zhì)變化無(wú)機(jī)物CO2、H2O 有機(jī)物(CH2O)能量轉(zhuǎn)換光能 ATP中活躍的化學(xué)能 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H+ ATP,暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi。兩階段樞紐為H和CO2五、影響光合作用速率的環(huán)境因素1、環(huán)境因素對(duì)光合作用速率的影響、光照強(qiáng)度:光照強(qiáng)度影響光反應(yīng)。在一定范圍內(nèi),光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快,超過(guò)光飽合點(diǎn),光合速率反而會(huì)下降。

38、、溫度:溫度可影響酶的活性。 、 CO2濃度:CO2的濃度影響暗反應(yīng)。在一定范圍內(nèi),光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達(dá)到一定程度后,光合速率維持在一定的水平,不再增加。 、水:光合作用的原料之一,缺少時(shí)光合速率下降。2、光合作用的應(yīng)用: 、提高光照強(qiáng)度:農(nóng)業(yè)上采用套種、合理密植等措施使農(nóng)作物充分吸收陽(yáng)光以達(dá)增產(chǎn)目的。 、延長(zhǎng)光照時(shí)間。 、增加光合作用的面積:合理密植,間作套種。 、溫室大棚用無(wú)色透明玻璃。 、適當(dāng)提高溫度:溫室栽培植物時(shí),白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫。 、增加CO2的濃度:溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰。 當(dāng)光照停止時(shí),C3增加,C5減少 當(dāng)CO2減少時(shí),C5增加,C3減少

39、 1 光照 H和ATP 暗反應(yīng) (CH2O) 切斷 不能生成 不能進(jìn)行 不能生成2 CO2 C5 C3 (CH2O) 切斷 增多 減少 不能生成六、光合作用的意義1、制造有機(jī)物,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)變“綠色工廠”;2、調(diào)節(jié)大氣中O2和CO2的含量“自動(dòng)的空氣凈化劑”;3、生物生命活動(dòng)所需能量的最終來(lái)源“巨大的能量轉(zhuǎn)換器”;4、對(duì)生物的進(jìn)化具有重要的作用。七、 光合作用與呼吸作用比較光合作用呼吸作用反應(yīng)場(chǎng)所綠色植物(在葉綠體中進(jìn)行)所有生物(主要在線粒體中進(jìn)行)反應(yīng)條件光、色素、酶酶(時(shí)刻進(jìn)行)物質(zhì)轉(zhuǎn)變把無(wú)機(jī)物CO2和H2O合成有機(jī)物(CH2O)分解有機(jī)物產(chǎn)生CO2和H2O能量轉(zhuǎn)變把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在

40、有機(jī)物中釋放有機(jī)物的能量,部分轉(zhuǎn)移ATP實(shí) 質(zhì)合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP聯(lián) 系光合作用 呼吸作用第六章 細(xì)胞的生命歷程第一節(jié) 細(xì)胞的增殖一、相關(guān)概念1、細(xì)胞的生長(zhǎng):包括細(xì)胞體積的增大和細(xì)胞數(shù)量的增加。2、細(xì)胞的增殖方式:有絲分裂(體細(xì)胞),無(wú)絲分裂(蛙的紅細(xì)胞),減數(shù)分裂(配子、精子、 花粉,、卵細(xì)胞的生成)細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的基礎(chǔ)。3、細(xì)胞周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始,到下一次分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。一個(gè)完整的細(xì)胞周期包括兩個(gè)階段:分裂間期和分裂期。二、細(xì)胞分裂 1、細(xì)胞的無(wú)絲分裂及其特點(diǎn)在分裂的過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化

41、。2、細(xì)胞的有絲分裂、細(xì)胞周期 分裂間期:DNA復(fù)制與蛋白質(zhì)的合成。分G1、S、G2期。 前期:核膜核仁消失,紡錘絲出現(xiàn)形成紡錘體,出現(xiàn)染色體; 分裂期(M) 中期:紡錘絲牽引著染色體運(yùn)動(dòng),使染色體的著絲點(diǎn)排列在中央赤道板; 后期:著絲點(diǎn)分裂,染色單體分開(kāi),分別移向兩極; 末期:紡錘絲消失,染色體變成染色質(zhì),核膜核仁出現(xiàn)。、有絲分裂過(guò)程:、動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程及其異同i、植物細(xì)胞分裂圖象:ii、動(dòng)物細(xì)胞分裂圖象:iii、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞有絲分裂的異同點(diǎn): 核內(nèi)的染色質(zhì)變化 相同點(diǎn) 分裂過(guò)程和時(shí)期 動(dòng)物細(xì)胞:中心體復(fù)制后,星射線紡錘體 前期 植物細(xì)胞:細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲紡錘體不同點(diǎn)動(dòng)物細(xì)胞:

42、細(xì)胞膜哦能夠中部向內(nèi)凹陷縊裂 末期植物細(xì)胞:細(xì)胞板細(xì)胞壁 三、各個(gè)時(shí)期的染色體數(shù)量和DNA的數(shù)量變化關(guān)系:1、區(qū)別 復(fù)制 著絲點(diǎn)分裂 DNA 數(shù): 1 2 2染色體: 1 1 2染色單體: 0 2 02、假設(shè)正常體細(xì)胞的核中DNA含量為2a,染色體數(shù)為2N,則復(fù)制 間期 前期 中期 后期 末期 DNA含量 2a 4a 4a 4a 4a 4a 2a 染色體數(shù) 2N 2N 2N 4N 4N 2N 染色單體 0 4N 4N 4N 0 0 3、有絲分裂過(guò)程中染色體、DNA的變化 染色體:染色體數(shù)始終與著絲點(diǎn)數(shù)相同染色單體:只有當(dāng)染色體為“X”形才有染色單體,每條染色體含兩條染色單體DNA:只有當(dāng)染色體

43、為“X”形,每條染色體含兩分子DNA,其他任何情況均含一分子DNA 同源染色體:一般情況下,有絲分裂整個(gè)過(guò)程都有同源染色體四、有絲分裂的特征和意義1、特征:在有絲分裂的過(guò)程中,染色體復(fù)制一次,細(xì)胞分裂一次,分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。2、意義:將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)復(fù)制后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。因而在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。第二節(jié) 細(xì)胞的分化一、相關(guān)概念1、細(xì)胞分化:在個(gè)體的發(fā)育過(guò)程中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài),結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。2、細(xì)胞的全能性:已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。3、干細(xì)胞:動(dòng)物和人體內(nèi)具有分

44、裂和分化能力的細(xì)胞。分為全能干細(xì)胞(胚胎干細(xì)胞)和組織干細(xì)胞(造血干細(xì)胞)。二、細(xì)胞分化1、特點(diǎn):、穩(wěn)定性:一般來(lái)說(shuō),分化了的細(xì)胞將一直保持分化后的狀態(tài),直到死亡。、持久性:在生物個(gè)體發(fā)育的過(guò)程中,都可能發(fā)生細(xì)胞分化。、不可逆轉(zhuǎn)性:分化過(guò)程中,遺傳物質(zhì)一般不改變,但細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能會(huì)發(fā)生變化。2、過(guò)程:受精卵 細(xì)胞 組織、器官、系統(tǒng)生物體3、時(shí)間:整個(gè)生命過(guò)程,胚胎期達(dá)到最大限度4、原因:基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。5、意義:細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ);使得多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)iT(mén)化,有利于提高各種生理功能的效率。三、細(xì)胞的全能性 1958年 美國(guó) 斯圖爾德1、基礎(chǔ):細(xì)胞內(nèi)含有該物種的所有

45、遺傳信息。2、類(lèi)型:、植物:細(xì)胞具有全能性、動(dòng)物:細(xì)胞核具有全能性 受精卵全能性最高,受精卵的全能性生殖細(xì)胞體細(xì)胞,植物細(xì)胞的全能性動(dòng)物細(xì)胞應(yīng)用:植物:胡蘿卜的組織培養(yǎng) 快繁花卉與蔬菜;拯救物種;培育新作物;動(dòng)物:克隆羊多莉;干細(xì)胞 替換病變部位,治療某些癌癥和遺傳病帶來(lái)希望。第三節(jié) 細(xì)胞衰老和凋亡一、相關(guān)概念1、細(xì)胞衰老:細(xì)胞生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化,導(dǎo)致功能下降的過(guò)程。2、細(xì)胞凋亡:由一種特定的基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程。又稱為細(xì)胞編程性死亡。是一種主動(dòng)性正常死亡。3、細(xì)胞壞死:是由某些外界的不利因素造成的細(xì)胞急速死亡,是一種被動(dòng)性病理死亡。二、細(xì)胞衰老1、特征:、細(xì)胞內(nèi)的水

46、分減少,結(jié)果使細(xì)胞萎縮,體積變小,細(xì)胞的新陳代謝速率減慢 皺紋。、細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低 白發(fā)。、細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨著細(xì)胞衰老而逐漸累積 老年斑。、細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢,細(xì)胞核的體積增大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮、染色加深。、細(xì)胞膜的通透性改變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。2、原因:、自由基學(xué)說(shuō)、端粒學(xué)說(shuō)三、細(xì)胞凋亡1、特點(diǎn):不同細(xì)胞凋亡的速率不同,有些凋亡后可增殖補(bǔ)充。2、原因:細(xì)胞內(nèi)遺傳信息程序性調(diào)控的結(jié)果(基因在特定的時(shí)間和空間條件下的選擇性表達(dá))。3、意義:對(duì)完成正常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,以及抵御外界干擾起著關(guān)鍵的所用。第四節(jié)、細(xì)胞的癌變一、相關(guān)概念:癌細(xì)胞:有的細(xì)胞受到致癌因子的作用,細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化,就變成不受機(jī)體控制的,連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞,這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。二、癌細(xì)胞1、特征:、在適宜的條件下,癌細(xì)胞能夠無(wú)限增殖、癌細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化、癌細(xì)胞的表面發(fā)生了變

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