酒店財務部管理條例

1、第一章第一條為了加強財務管理，規(guī)范財務行為與財務活動，根據國家有關財經制度，結合酒店實際情況，特定本條例。第二條酒店財務管理遵循統(tǒng)一領導、分級授權管理原則。第三條酒店財務管理的根本目標是實現(xiàn)利潤最大化，確保資產保值與增值。第四條酒店設立財務機構，建立健全內部財務管理制度，做好財務管理工作，真實反映企業(yè)財務狀況，依法上繳各項稅、費，保護所有者權益不受侵犯。第五條酒店應推行全面預算管理制度。第六條本條例僅包括會計人員、固定資產及其折扣、成本核算與費用方面的規(guī)定。第二章財務部機構與會計人員管理第七條本條例所稱的是酒店財務部工作的財務人員。第八條第九條財務部經理具有以下權利:財務部經理及財會人員由酒店

2、領導班子考核后，統(tǒng)一聘用。對本單位的會計人員的聘任、晉升、調動、獎懲提出建議或意見;組織本單位會計人員的培訓與考核;組織本單位的經濟核算、財務會計和管理工作;（四）參與本單位的預算、財務收支計劃、成本費用計劃信貸計劃的制定，并監(jiān)督執(zhí)行情況。（五）其它應享有的權利第十條財務部經理職責:確保酒店資產的安全完整。防止資本的流失;真實、完整、及時的報告酒店的財務狀況、經營成本和現(xiàn)金流量情況;監(jiān)督、貫徹國家各項財經政策、法令、制度和酒店會計規(guī)章制度。（四）其它應承擔的職責。第十條部門經理若自行辭職，必須提前一個月向酒店領導和人事部提出書面報告，報經批準，辦妥離職手續(xù)后，方可去職。第十一條部門經理定期對其

3、管轄的會計人員進行德、能、成績的考核，作為升職、降職、續(xù)聘、解聘和崗位調整的依據。第十二條部門經理及工作人員原則上一年一聘，經考核稱職者，方可續(xù)聘，不稱職者予以解聘。第十三條對愛崗敬業(yè)、成績顯著的財務負責人、會計人員按規(guī)定給予獎勵；對玩忽職 守、造成直接經濟瑣事的人，按規(guī)定給予經濟處罰直至追究法律責任。第三章固定資產管理第十四條本條例所稱固定資產是指使用期限在一年以上、在使用過程中保持原有物資形態(tài)的主要勞動資料，包括房屋及建筑物、機械設備、運輸設備、動力設備、專用設備及其他設備。第十五條使用年限在二年以上、單位價值在 2000元以上的非經營主要設備和物品,也列為固定資產進行管理。不符合上述要求

4、的勞動資料，應作為低值易耗品進行管理。第十六條帳簿設置，財務部門設固定資產總帳外，還應設置固定資產分類帳，記載每項固定資產原值、凈值、累計折舊、折舊率和狀況。第十七條固定資產取得后，由管理部門管理，并會同財務部門依其類別進行編號,并貼粘標簽，作為固定資產臺帳的依據。第十八條計提折舊的固定資產包括：房屋和建筑物、在用的機器設備、儀器儀表、運輸車輛、工具、器具；季節(jié)性停用和修理停用的設備；以經營租賃方式租出的固定資產；以融資租賃方式的固定資產。第十九條不計提折舊的固定資產包括：房屋建筑以外的未使用、不需用的固定資產和封存的固定資產；經營租賃方式租入的固定資產；已提足折舊繼續(xù)使用的固定資產；未提足折

5、舊提前報廢的固定資產。第二十條已交付使用但尚未辦理竣工決算的工程，應自交付使用之日起，按照工程預算、造價或者工程成本等資料，估價轉入固定資產，并按本條例計提折舊。第二十一條酒店按月計提折舊，月份開始使用的固定資產，當月不計提折舊，從下月起計提折舊；月份內減少或停用的固定資產，當月仍計提折舊，從下月起停止計提折舊。第二十二條房屋及建筑物殘值統(tǒng)一按原值5%計算，機器設備殘值統(tǒng)一按原值3%計算。第二十三條固定資產折舊方法，一般采用平均年限法。第二十四條固定資產出租和外借須按總經理批準，并制訂固定資產出租或出借使用,合同應對租金、支付時間、支付方式、修繕保養(yǎng)、稅費負擔、歸還期限、保持原狀、附屬設備、違

6、約責任作出規(guī)定。第二十五條固定資產報損應報酒店領導審批，注明報損原因、固定資產生產日期、使用年限、原值、凈值、并附有掛部門對固定資產報損的檢驗報告。報損固定資產殘余價值和變價收以及保險賠償收入，應沖減清理支出。報損固定資產凈余額，結轉為營業(yè)外支出或收入。第二十六條每年年終前應對所有固定資產進行一次盤點，做到帳帳相符，對盤盈和盤虧的固定資產應按本條例的規(guī)定處理。第四章 成本與費用管理第二十七條成本管理任務：反映和監(jiān)督企業(yè)各項費用的支出，按照國家有關法令，制度和酒店有關規(guī)定以及酒店的計劃和定額，嚴格控制費用，促使酒店合理、第二十八條第二十九條第三十條第三十一條節(jié)約地使用人力、物力和財力；正確地計算

7、經營的總成本和單位成本，反映和監(jiān)督成本計劃完成的情況，為預測成本和利潤、參與酒店經營決策提供資料，促使酒店改進管理，加強經營核算，提高經濟效益。成本核算程序：對成本費用進行審核和控制，確定計入成本的界限；成本核算要貫徹受益原則，劃清下列界限，不得相互混淆，影響成本核算的準確性。正確劃分應計入經營成本與不計入經營成本的界限，遵守成本開支范圍。正確劃分各個月份的成本界限，實行權責發(fā)生制原則，凡屬于本期的成本,不管其何時付出，都作為本期成本處理，不得將本期成本計入下期成本處理,不得將下期的成本提前計入本期。各部門應通過預算控制費用開支計劃，嚴把審批關，財務部門審核人員應按照國家財經制度，酒店的有關條

8、例、規(guī)定，嚴格審核超標準部分和經營無關的費用不予報銷。財務部門應積極籌集資金，加速資金周轉，提高資金贏利能力，降低融資能力。酒店不得將費用結轉到待攤費用、或其他科目。第三十二條管理費用是指行政管理部門為管理和組織經營活動的各項費用。第三十三條低值易耗品原則上在領用時一次性入管理費用，數額較大的可分期攤銷計入管理費用。第三十四條企業(yè)發(fā)生的修理費用一般直接計入當期管理費用，固定資產的修理費用發(fā)生不均衡或數額較大的，可采用待攤或預提的方法。實行預提的，預提大第三十五條修理費用列入當期管理費用，實行待攤的發(fā)生修理 1年內平均攤銷。酒店發(fā)生的壞帳損失可以采用直接轉銷法，計入管理費用，收回已核銷的壞帳，沖減管理費用。第三十六條酒店也可以按照應收款余額百分比法計提壞帳準備。第三十七條經營費用指整個經營環(huán)節(jié)所發(fā)生的各種費用，即采購商品所支付的費用。第三十八條經營費用包括由酒店負擔的運輸費，裝卸費、整理費、勞務費、廣告費、商品消耗等。第三十九條財務費用是指企業(yè)為籌建資金而發(fā)生的各項費用，包括酒店經營期間發(fā)生的利息凈支出，外匯調劑手續(xù)費，加息等。酒店在籌建期間發(fā)生的借款費用記入開辦費，不行列入財務費用。第四十條企業(yè)發(fā)生與建造固定資產和無形資產或某項資產直接相關的費用，在該項資產尚未交付使用或雖已交付使用但尚未輸竣工決算之前，計入資產的成本，不得列為財務費用。第四十一條酒店各部門應嚴格控制