物質(zhì)的溶解性(學(xué)案)

1、第三節(jié) 物質(zhì)的溶解性（學(xué)案）學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解溶解性的涵義及其影響因素2、會區(qū)分飽和溶液與不飽和溶液。3、理解溶解度的涵義，會讀常見物質(zhì)的溶解度曲線，會用溶解度曲線來判。斷物質(zhì)溶解時的飽和與不飽和，并知道常見物質(zhì)的溶解度曲線變化趨勢。4、了解結(jié)晶的概念及結(jié)晶的一些實(shí)際應(yīng)用。學(xué)習(xí)過程：問題一什么是物質(zhì)的溶解性？物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)呢？1、思考并歸納：物質(zhì)的溶解性是指：2、觀察實(shí)驗(yàn)，思考物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1、取三支試管，各裝入5mL水，分別加入食鹽、硝酸鉀、消石灰各1g，振蕩、靜置，觀察其溶解情況。2、取兩支試管，各取5mL水和酒精，分別放入一粒碘晶體，振蕩，觀察其溶

2、解情況。3、往實(shí)驗(yàn)1中的硝酸鉀試管中再加入2g硝酸鉀，充分振蕩，觀察是否完全溶解？如不完全溶解，將試管加熱，觀察其溶解情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：物質(zhì)的溶解性與、和有關(guān)。練習(xí)：1、下列關(guān)于物質(zhì)溶解性的敘述不正確的是（）A、不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同B、同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同C、同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)D、物質(zhì)的溶解性與使用的溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量有關(guān)2、衣服上的油污可以用汽油洗去與餐具上的油漬用洗潔精洗去其原理一樣嗎？問題二在一定溫度下，溶質(zhì)是否可以無限制地溶解在一定量的溶劑里呢？觀察實(shí)驗(yàn)：分別在20mL水中加入5g食鹽與硝酸鉀充分?jǐn)嚢韬笤偌?g討論如何讓兩燒杯中的固體繼續(xù)溶

3、解呢？實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1、往20mL水中加入5g食鹽，充分?jǐn)嚢韬笤偌尤?g食鹽2、往20mL水中加入5g硝酸鉀食鹽，充分?jǐn)嚢韬笤偌尤?g硝酸鉀3、往實(shí)驗(yàn)1所得的溶液中，觀察現(xiàn)象。4、往實(shí)驗(yàn)2所得的溶液中，觀察現(xiàn)象。小結(jié)1、飽和溶液是指：不飽和溶液是指：2、由一杯不飽和溶液變成飽和溶液常可以采取的措施有：練習(xí)：1、飽和溶液是指（）A、不能繼續(xù)溶解該溶質(zhì)的溶液B、不能繼續(xù)溶解其它溶質(zhì)的溶液C、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較大的溶液D、在一定溫度下，一定量的溶劑里，不能再溶解該溶質(zhì)的溶液2、怎樣判斷某一溶液是否為飽和溶液？（）A、保持溶劑的質(zhì)量不變，降低溫度觀察是否有溶質(zhì)析出B、保持溶液的溫度不變，蒸發(fā)水分

4、觀察是否有溶質(zhì)析出C、保持溶液的溫度不變，繼續(xù)加入同種溶質(zhì)，觀察能否繼續(xù)溶解D、保持溶液的溫度不變，繼續(xù)加入不同種溶質(zhì)，觀察能否繼續(xù)溶解3、下列各操作中，一定能使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵ǎ〢、對該溶液進(jìn)行降溫B、對該溶液進(jìn)行升溫C、繼續(xù)向不飽和溶液中加入溶質(zhì)D、向該溶液加入比其質(zhì)量分?jǐn)?shù)大的溶液4、下列關(guān)于飽和溶液與不飽和溶液的敘述正確的是（）A、濃溶液一定是飽和溶液B、稀溶液一定是不飽和溶液C、飽和溶液一定是濃溶液D、濃溶液可能是飽和溶液5、向一接近飽和的硝酸鉀溶液中，逐漸加入硝酸鉀晶體，下圖符合溶液中溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的是（）問題三物質(zhì)溶解性的強(qiáng)弱用什么方法表示出來呢？1、思考并歸納溶解度

5、是指：2、閱讀P168表69，思考生活中的食鹽與蔗糖哪種在水中的溶解性強(qiáng)？20時，食鹽的溶解度為，其涵義是指20時，蔗糖的溶解度為，所以將50g蔗糖放入100g水中充分?jǐn)嚢韬笏玫娜芤簽椋柡突虿伙柡停┤芤?，其不飽和，要使其飽和，我們可以怎么做？在常溫?0）下，固體在水中的溶解度與其溶解性的關(guān)系：溶解性易溶于水可溶于水微溶于水不溶于水（難溶于水）溶解度10g1g10gg1g3、思考：為什么涉及物質(zhì)的溶解度時一定要說明溫度呢？P169活動與探究：硝酸鉀、氯化鈉在不同溫度時的溶解度：溫度/020406080100KNO3溶解度/g110169246NaCl的溶解度/g根據(jù)上表中不同溫度下硝酸鉀和

6、氯化鈉的溶解度在右圖中描出相應(yīng)的點(diǎn)再用光滑的曲線將這些點(diǎn)連接起來。右圖你描出的曲線，你可以看出：（1）10時硝酸鉀的溶解度是_（2）硝酸鉀的溶解度受溫度的影響是_氯化鈉的溶解度受溫度的影響是_（3）15時，兩物質(zhì)的溶解度_更大_時，它們的溶解度相等，而40時，_的溶解度更大。小結(jié)：由此可知，從溶解度曲線中你可以獲得的信息有：(1)_(2)_(3)_動一動腦筋：40時，20克氯化鈉和20克硝酸鉀分別放入50克水中充分?jǐn)嚢韬竽軌虻玫斤柡腿芤旱氖莀，此時它的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_。*氣體在水中的溶解度除與氣體本身性質(zhì)有關(guān)外，還與 和 有關(guān)。氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的增大而 ，隨溫度的升高而 。想一想：打開汽水瓶

7、蓋時會有氣泡冒出，這是因?yàn)?燒開水時，剛開始加熱就會看到里面有許多小氣泡不斷冒出，這是因?yàn)?練習(xí)：1、固體物質(zhì)的溶解度曲線上任意一點(diǎn)表示( ) A、該物質(zhì)在該溫度時溶解在溶劑中的質(zhì)量 B、該物質(zhì)在該溫度時溶解在100g溶劑中的質(zhì)量 C、該物質(zhì)在100g溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量 D、該物質(zhì)在該溫度下，在100g溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量2、與固體溶解度大小無關(guān)的因素是( ) A、溫度 B、溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量 C、溶質(zhì)的種類 D、溶劑的種類3、把20時的某硝酸鉀飽和溶液升溫到60(假設(shè)其過程水未蒸發(fā))，有關(guān)此溶液的下列幾項(xiàng)有發(fā)生改變的是( )A、溶液的質(zhì)量 B、溶質(zhì)的質(zhì)量 C、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù) D、溶質(zhì)的溶解度4、20時，A物質(zhì)的溶解度為40g，該溫度時，將50gA放入100g水中充分?jǐn)嚢韬螅萌芤旱娜苜|(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為( ) A、50% B、33.3% C、28.6% D、40%5、在20時200g水中最多溶解甲物質(zhì)20g，在50時100g水中最多溶解乙物質(zhì)10g，則( ) A、甲、乙的溶解度相等 B、甲的溶解度大于乙 C、甲的溶解度小于乙的溶解度 D、兩者的